中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材在美食文化中占据重要位置，你对食材了解有多少呢？为满足你的需求，小编特地编辑了“Vitamix版的甜菜根多莓思慕昔的做法”，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
甜菜根含有丰富的钾、磷、钠、铁、镁、糖分和维生素A、B、C，还含有对人体非常好的叶酸，而这种元素是预防贫血，使细胞正常发育不可或缺的重要物质之一。羽衣甘蓝营养丰富，含有大量的维生素，其中维生素C含量非常高，桑葚具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。这杯思慕昔含有很丰富的维生素，配合综合坚果能提供能量，补充脂肪酸。维持活力满满。总热量：195.7千卡双人份，每份热量：97.8千卡
材料：
甜菜根50g，羽衣甘蓝20g，桑葚5颗，草莓4个，苹果半个，综合坚果10g，饮用水300ml，，
Vitamix版的甜菜根多莓思慕昔的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，将蔬菜水果洗净，甜菜根去皮后备用。
步骤3，按顺序将所有食材放入Vitamix，盖紧杯盖。
步骤4，启动机器，选择Variable1（变速档位1），缓慢加速至Variable10（变速档位10），搅拌60秒。
步骤5，搅打至食材细腻均匀，即可出杯享用。
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凉拌甜菜根
食材明细：
主料：：甜菜根2个，
辅料：：食盐适量，鸡精适量，芝麻油适量，花椒油适量，油辣椒适量，生抽适量，凉拌醋适量，
凉拌甜菜根的做法步骤：
1.甜菜根洗净去皮，切成丝
2.水烧开，倒入切好的甜菜根丝，煮2~3分钟后，捞出沥干
3.在煮好的甜菜根丝里，放入食盐，生抽，花椒油，芝麻油，鸡精，油辣椒和凉拌醋
4.拌匀调料即可
甜菜根汤
食材明细：
主料：：甜菜根一个，土豆1/2个，洋葱2/3个，香菜3棵，
辅料：：酸奶3匙，蒜3颗，盐适量，黑胡椒粉适量，橄榄油适量，
甜菜根汤的做法步骤：
1.准备材料。
2.甜菜根去皮刨成丝；
3.土豆去皮切小丁；洋葱切小丁；蒜切片；
4.锅中加橄榄油，入洋葱、土豆、蒜片稍炒；
5.再加入甜菜根炒匀，加入盐、胡椒粉，挤入柠檬汁调味，然后加水1碗煮约10分钟；
6.关火后拌入香菜；晾凉后倒入搅拌机打成汁即可。
7.最后加上酸奶装饰
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