食材是组成各种美食的基本原料的统称，地方美食的差异往往就是食材的差异。中国美食文化很重视食材，想必你对食材很感兴趣吧？下面是小编帮大家整理的酸奶西梅汁的做法,有需要的朋友就来看看吧！
材料：
西梅100克，酸奶100克，纯净水适量，，
酸奶西梅汁的做法的做法步骤：
步骤1，西梅清洗干净备用。
步骤2，西梅去壳备用，酸奶准备一盒备用。
步骤3，将两种材料放入榨汁机，加入少许水，低速搅拌成果汁。
步骤4，完成，倒入杯中。
步骤5，成品图。
步骤6，成品图。
步骤7，成品图。
97mSw.com相关阅读
蒸微西梅汁的做法
材料：
西梅200克，盐少许，冰糖适量，，
蒸微西梅汁的做法的做法步骤：
步骤1，西梅撒入盐，加水搓洗干净
步骤2，用刀对半切开，挖去核
步骤3，加入冰糖和500毫升水
步骤4，放入方太蒸微一体机，组合烹饪-蒸微速热15分钟即可
步骤5，喜欢酸酸甜甜味道的旁友可以不放冰糖，煮好后直接加一勺蜂蜜就好啦
西柚酸奶蛋糕的做法
这款西柚酸奶蛋糕是我近期的宠儿，无油低糖加上富含vc的西柚，非常健康。蛋糕组织细腻松软，淡淡的香甜中偶尔跳跃出一点酸，当早餐最合适不过了。太爱西柚的颜色，尤其是搭配上花型的蛋糕，这画面太美不忍停手…参与活动:#龙卷风烘焙食谱征集活动#
材料：
酸奶130克，鸡蛋3个，低粉40克，玉米淀粉20克，细砂糖30克，西柚半个，
西柚酸奶蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，材料备齐；
步骤2，蛋清蛋白分离，蛋黄放入酸奶中用手动打蛋器拌匀；
步骤3，低粉和玉米淀粉混合筛入蛋黄酸奶糊中，切拌均匀；
步骤4，西柚去皮和膜，取出果肉粒，放入面糊中拌匀；
步骤5，蛋白分三次加入细砂糖打发至湿性发泡；
步骤6，取三分之一打发的蛋白放入面糊中切拌均匀，再取三分之一拌匀，然后倒入剩下的蛋白中拌匀；
步骤7，将面糊倒入模具中，轻磕几下震出大气泡，用水浴法中下层170度烤40分钟，冷却后脱模。
西柚酸奶
食材明细：
主料：：酸奶250ml，
辅料：：西柚100克，
西柚酸奶的做法步骤：
1.准备好的西柚半个，酸奶一杯；
2.西柚去皮，去白膜，掰开一粒粒；
3.酸奶倒入杯中，加入西柚，拌均，营养健康的一天，从西柚酸奶早餐开始。
小贴士：
1.西柚蒜红油西柚比较好吃；
2.酸奶可以自己做也可以买现成的酸奶
西梅酸奶马芬的做法
材料：
全蛋2个，细砂糖100克，色拉油120克，牛奶70克，原味酸奶160克，低筋面粉200克，泡打粉2小匙（10cc)，小苏打粉1/4t，无核西梅干100克，，
西梅酸奶马芬的做法的做法步骤：
步骤1，将无核西梅干切碎备用。
步骤2，将全蛋打散后加细砂糖用打蛋器搅匀。
步骤3，加入色拉油搅拌均匀。
步骤4，分别加入牛奶和原味酸奶，继续搅拌呈均匀的液体状。
步骤5，低筋面粉、泡打粉和小苏打一起过筛，加入做法2中，改用橡皮刮刀不规则方向轻轻搅拌呈均匀的面糊。
步骤6，加入无核西梅干，用橡皮刮刀轻轻拌匀。
步骤7，用汤匙将面糊舀入纸模内约七分满，上面撒几粒西梅干。烤箱预热后，用180℃烘烤30~35分钟左右。
步骤8，蛋糕出炉后，放在凉架上待凉。放置通风处，第二天享用最佳。
杨梅汁的做法
7月1日《名医话养生》节目里，我们谈到对吃杨梅的烦恼，其实小时候吃杨梅，看到钻出白色小虫子真的看了头皮发麻，要盐水泡才敢吃，还有就是杨梅的保存时间非常短，如果家里有很多杨梅怎么办呢?作为处女座，做夏日清凉解暑的杨梅汁是很不错的选择，煮好后完全不用再担心小虫子！为什么写到这里很想哼一曲动画片佩佩猪里，“我是扭来扭去的小虫子”，滚动播出无数次~
材料：
杨梅700g，冰糖.适量，纯净水适量，，
杨梅汁的做法的做法步骤：
步骤1，杨梅浸泡在清水中，加入一大勺盐，家里用的韩国海盐比较淡，所以我放比较多，如果咸度比较咸的盐可以适量减少；
步骤2，冲洗一下杨梅，放入锅内加满纯净水没过杨梅，加入适量的黄冰糖，杨梅甜度不同，可以尝一下来增减冰糖量；
步骤3，大火煮开，用勺子撇去浮沫，转中火；
步骤4，煮到杨梅汤汁变红就可以关火，把杨梅连同汤汁一起放入保鲜盒，冷却后放入冰箱冷藏即可；
步骤5，也可以把煮好的杨梅捞出，用滤网和勺子压扁，挤压出浓郁的杨梅汁；
步骤6，把过滤后的浓杨梅汁，可以选择加入清酒、气泡酒，薄荷和冰块一起喝。
梅汁鸡腿
食材明细：
主料：：鸡腿5只，
辅料：：洋葱1个，乌梅5个，甘草5克，干山楂6片，
配料：：冰糖少许，食用油适量，盐适量，料酒适量，老抽适量，生抽适量，生姜适量，大蒜适量，葱花适量，
梅汁鸡腿的做法步骤：
1.做乌梅汁的原料：乌梅、甘草、山楂；
2.把乌梅、甘草、山楂加少许冰糖倒入锅中加适量水，熬一个小时；
3.熬成半碗浓浓的乌梅汤；
4.鸡腿洗净剔除过多的皮下脂肪；
5.剔去骨头，腿肉用盐、胡椒粉、料酒腌制1个小时入味，最后用叉子在肉上叉些小孔；
6.洋葱切丝，蒜瓣切小粒；
7.平底锅中放薄薄的一层油，烧热，鸡皮朝下煎鸡肉；
8.放入姜片和蒜粒，继续煎另一面，煎至七成熟盛出；
9.锅中加入少许油炒香洋葱；
10.放入煎好的鸡肉；
11.加入几滴老抽、少许生抽、料酒，倒入乌梅汁，中火炒匀，加盖焖10分钟，最后大火收汁，不要过干，留少许汤汁，撒入葱花即可。（因为腌肉的时候放过盐了，酱油也要咸味，所以不要加盐了）
12.看看诱人的梅汁鸡腿。
小贴士：
酸酸甜甜，很奇妙的味道。我很喜欢这个词“奇妙”，真的是这样，我估计女生会非常喜欢这道菜，不油腻，很爽口，里面的洋葱更好吃，生胡萝片沾着汤汁也特别脆甜，不信，试试吧!
冰镇酸梅汁的做法
材料：
杨梅，，
冰镇酸梅汁的做法的做法步骤：
步骤1，盐水浸泡30分钟。
步骤2，加糖大火煮沸，小火收汁
步骤3，去核，取果肉
步骤4，过滤
步骤5，酸甜爽口的杨梅汁，制作成功
步骤6，放入冰块，口感更佳……
柠檬梅汁黑枣的做法
黑枣富含VC能提高免疫力，能保护心脏降血压，富含膳食纤维，缓解便秘，养肾补肾，功效多得数不清，但由于黑枣是鲜枣在棉子油、松烟水中煮熟，再用烟火熏烤成的所以总有那个烟熏味，不是很喜欢，今天给大家介绍这种简易好吃又易做的黑枣小零食，而且很开胃
材料：
黑枣500克，青梅汁适量，白糖或是蜂蜜适量，柠檬适量，
柠檬梅汁黑枣的做法的做法步骤：
步骤1，先把黑枣洗干净，然后开水烫好晾干
步骤2，用刀轻轻在枣身划两三下以便较入味（自己在划没手拍照
步骤3，拿出青竹梅汁（梅汁是妈妈自己腌制的，想吃酸点就下多一些）
步骤4，加入白糖或是蜂蜜
步骤5，淋到枣上
步骤6，入锅蒸15分钟左右
步骤7，开盖，滴去柠檬汁（柠檬汁我总是开盖再淋，柠檬汁一起下去蒸总觉得没味道，柠檬被蒸发了）
步骤8，放冷就跟腌制果脯一样，记得一次别吃太多哈，而且空腹建议别吃，会越吃越饿
食材大全《酸奶西梅汁的做法》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了杨梅汁的做法专题，希望您能喜欢！
