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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的发展在于食材的发展,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,由此,小编为你收集并整理了桂圆鹌鹑蛋红枣糖水的做法更多信息请继续关注本网站。

吃啥补啥…………

材料:

红枣10颗,桂圆10颗,鹌鹑蛋8个,水适量,冰糖(可选)一小块,,

桂圆鹌鹑蛋红枣糖水的做法的做法步骤:

步骤1,食材。

步骤2,桂圆,不论你是买外面现成剥好的,还是自己剥的,都要清洗一下。

步骤3,鹌鹑蛋煮熟后去壳,也要冲洗一下。

步骤4,小锅里放半锅的水,把洗干净的红枣和桂圆先放进去煮。

步骤5,煮开后,小火慢炖,接着把鹌鹑蛋也放进去。

步骤6,一直炖到桂圆变成饱满的、胖胖的样子。

步骤7,根据口味,可适量加入冰糖,白糖或者红糖。

步骤8,等糖全部烧融化就好了。

步骤9,完成。

步骤10,完成。

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桂圆红枣鹌鹑蛋糖水资深营养师的做法


桂圆红枣鹌鹑蛋红糖水、全都是补血的食材,今天给自己煲一道红枣桂圆鹌鹑蛋糖水,补益气血,安神养颜,所谓喝出好气色来,对女人而言,适当饮些糖水是非常滋润的呦~

材料:

鹌鹑蛋8个,红枣8颗,桂圆8颗,红糖4块,枸杞3g,,

桂圆红枣鹌鹑蛋糖水资深营养师的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材,量可以根据需求增减。

步骤2,红枣洗干净,冷水泡15分钟,枸杞冷水泡5分钟,桂圆去皮。

步骤3,首先将鹌鹑蛋洗干净,冷水入锅,大火烧开,转中火煮6分钟关火。

步骤4,捞出过冷水,再将蛋皮剥掉。

步骤5,将桂圆,去皮的鹌鹑蛋,红枣,放入锅中,加入一小碗半纯净水。

步骤6,上火烧开,加入红糖块,用红糖碎也可以。

步骤7,再次烧沸,小火慢炖,炖到桂圆与红枣饱满就可以了。大约10几分钟。

步骤8,放入泡好的枸杞,大火煮30秒,关火。

步骤9,盛出装入碗中,可以享用了。

步骤10,红枣桂圆鹌鹑蛋糖水,补益气血,安神养颜佳品。

步骤11,每天一碗喝出好气色~

步骤12,我要开动喽~

红枣冠耳鹌鹑蛋糖水的做法


材料:

红枣,冠耳,鹌鹑蛋,枸杞,片糖,,

红枣冠耳鹌鹑蛋糖水的做法的做法步骤:

步骤1,红枣洗净用清水浸泡,枸杞也浸泡.

步骤2,鹌鹑蛋放清水中煮熟,过凉水剥壳.

步骤3,冠耳洗净,用清水浸泡发大,撕成小块.

步骤4,全部冠耳放入电砂锅,煮至软糯后入下红枣.

步骤5,再加入片糖,融化后加入鹌鹑蛋和枸杞.

桂圆炖鹌鹑蛋


食材明细:

桂圆肉50克,鹌鹑蛋150克,白砂糖10克

桂圆炖鹌鹑蛋的做法步骤:

1. 锅置火上,放入适量的清水置火上烧沸;

2. 锅内磕入鹌鹑蛋,加入桂圆肉和白糖炖至熟透即成。

南瓜鹌鹑蛋糖水


食材明细:

主料::南瓜150g,鹌鹑蛋6个,干百合少许,

辅料::枸杞少许,冰糖适量,

南瓜鹌鹑蛋糖水的做法步骤:

1.南瓜削皮切块备用。

2.干百合放入温水中浸泡备用。

3.将鹌鹑蛋煮好后剥壳,备用。

4.壶中加入适量清水,烧开后放入浸泡好的百合、南瓜和少许枸杞,煮约15分钟左右,待南瓜煮软糯。(时间视每个煮锅功率或火候而定)。

5.南瓜煮软糯后,加入鹌鹑蛋和冰糖,煮至冰糖完全溶化即可享用。

小贴士:

南瓜要选用较老的那种,煮出来才够香甜及粉糯。

银耳鹌鹑蛋糖水


食材明细:

主料::干银耳10克,鹌鹑蛋适量,

辅料::枸杞10克,银杏适量,

配料::冰糖40克,

银耳鹌鹑蛋糖水的做法步骤:

1.银耳泡发撕成小朵,入电压力锅保压十分钟。

2.银杏去壳去皮泡发,枸杞洗净,熟鹌鹑蛋剥壳。

3.锅中放少量水,加入银杏、鹌鹑蛋、冰糖同煮。

4.银杏熟时,加入枸杞煮沸。

5.倒入煮好的银耳汤。

6.再次煮沸即可关火出锅。

小贴士:

1、煮好的银耳我用了三分之一。

2、银耳泡发后可一次性煮好,可配不同的菜或水果,方便省事。

3、鹌鹑蛋在银杏熟时再放入也可。

补血养颜 糖水 鹌鹑蛋红枣奶的做法


女人要有好气色,离不开䃼。红枣补血、牛奶养颜、鹌鹑蛋补气益血。三种食材做汤羮不但益气䃼血,还有美容养颜的功效。

材料:

红枣20g,鹌鹑蛋8个,白糖15g,牛奶200ml,水600ml,,

补血养颜 糖水 鹌鹑蛋红枣奶的做法的做法步骤:

步骤1,锅里加适量水,放鹌鹑蛋小火煮8分钟捞起

步骤2,鹌鹑蛋剥壳

步骤3,红枣去核洗净

步骤4,锅里加入600ml清水,放入红枣小火煮30分钟

步骤5,加入牛奶轻搅拌匀

步骤6,加入白糖煮至溶化

步骤7,加入鹌鹑蛋,小火煮5分钟即可

步骤8,一款美容养颜的甜品

桂圆鹌鹑蛋姜茶汤的做法


材料:

红枣4颗,桂圆10颗,红糖适量,鹌鹑蛋几个,生姜几片,,

桂圆鹌鹑蛋姜茶汤的做法的做法步骤:

步骤1,鹌鹑蛋提前下锅煮5分钟。

步骤2,去壳,清洗干净备用。

步骤3,备齐其他材料。

步骤4,冷水下锅,桂圆,红枣,生姜,黄糖大火煮5分钟。

步骤5,倒入鹌鹑蛋大火煮5分钟

步骤6,完成,一道养生靓汤

步骤7,成品图

步骤8,成品图

步骤9,成品图

鹌鹑蛋桂圆汤


食材明细:

主料::桂圆75克,鹌鹑蛋145克,

辅料::冰糖适量,

鹌鹑蛋桂圆汤的做法步骤:

1.材料:桂圆、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)、冰糖

2.将桂圆剥壳,待用。

3.在汤锅里倒入适量的清水。

4.接着,下入剥好的桂圆煮开,煮至桂圆有些发白。

5.然后,合入剥好的鹌鹑蛋,搁入冰糖。

6.煮开。

7.最后,煮至冰糖溶化,即成。

桂圆鹌鹑蛋红糖姜茶


食材明细:

主料::桂圆适量,生姜几片,红枣几粒,鹌鹑蛋几个,

辅料::黄糖一块,水适量,

桂圆鹌鹑蛋红糖姜茶的做法步骤:

1.鹌鹑蛋提前下锅煮5分钟。

2.鹌鹑蛋去皮清洗干净备用。

3.提前准备好材料。

4.冷水下锅,桂圆,红枣,生姜,黄糖大火煮5分钟。

5.倒入鹌鹑蛋大火煮3分钟即可。

6.完成,成品

7.成品图。

8.成品图

9.成品图

鹌鹑蛋红枣银耳羹


食材明细:

主料::鹌鹑蛋15枚,红枣15枚,莲子20g,银耳10g,

辅料::黄白糖适量,

鹌鹑蛋红枣银耳羹的做法步骤:

1.准备食材

2.莲子,银耳洗净泡发,银耳去蒂撕小片。

3.鹌鹑蛋洗干净放入锅里,倒入凉水。水煮开,2分钟后关火。放入凉水中浸泡至入凉。

4.鹌鹑蛋剥壳,红枣洗净。

5.将莲子,银耳放入锅中,加适量的冷水。大火煮沸好,转小火煮25分钟

6.放入红枣煮10分钟

7.放入鹌鹑蛋煮2分钟

8.放入黄白糖拌均匀即可。

9.成品图

小贴士:

1 鹌鹑蛋已经煮熟,最后再放。
2 莲子,银耳事先泡发,容易煮熟。

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