材料:
蚕豆30粒,蒜少许,葱1根,盐少许,
葱爆蚕豆的做法的做法步骤:
步骤1,买了一盒日本豆,数了下30粒,
步骤2,少许油,加蒜泥(大蒜拍碎切成末也可以)加热后,(油不要太热)放蚕豆。
步骤3,放入蚕豆翻几下,放盐和开水(一小杯,水不要太多,否则不容易收干,豆又会太熟,)盖锅盖,中火,2分钟后开始揭开锅盖,收干洒葱。
步骤4,很糯
步骤5,正宗日本豆
菜~~~素鸡。大葱红花得需绿叶衬,好马得需好鞍配~素鸡最好吃的办法就是用大葱配了大葱生吃狠辣、狠冲,但它配菜却是个很棒的提味剂啥葱爆豆腐、葱爆羊肉、葱爆鸡丁、葱油饼、、、、、、等等的熟了的大葱不光是没了辣、冲味,还多了些甜丝丝的味道!融入到各类菜中,就会起到增鲜提香的作用!软软的素鸡配上鲜甜多汁的大葱,跟吃肉似的~~颜色也讨喜~~有了葱白的点缀,这道菜会更加的养眼、增加食欲。素鸡,一种很好吃的豆制品以素仿荤,口感像肉,软中有韧,味美醇香
材料:
素鸡(豆制品),青椒,大葱,盐少许,生抽适量,料酒适量,
葱爆素鸡的做法的做法步骤:
步骤1,油热放入素鸡
步骤2,翻炒几下就加入少许盐,豆制品早加盐让它出出水,会更加的软嫩好吃
步骤3,继续翻炒至素鸡两面稍焦黄,然后加入生抽、料酒,拌匀
步骤4,倒入大葱、青椒,翻炒至能闻到葱香味,立刻关火盛出
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