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食材是美食味道最原始的来源,食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你记忆中最深的食材是什么?下面是小编精心为你整理的“虫草花猪骨玉米汤的做法”,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

虫草花搭配玉米,谁能不爱呢

材料:

虫草花(新鲜)90克,猪骨350克,玉米1根,,

虫草花猪骨玉米汤的做法的做法步骤:

步骤1,材料备好!洗干净备用

步骤2,砂锅内一次放足水,加入猪骨,煲15分钟

步骤3,然后依次加入玉米和虫草花

步骤4,中小火煲一个半小时即可

步骤5,简单又营养

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虫草花干贝玉米汤


食材明细:

主料::虫草花25g,干贝10g,芡实30g,枸杞5g,

辅料::甜玉米一根,姜2片,排骨500g,盐适量,

虫草花干贝玉米汤的做法步骤:

1.准备好食材;

2.玉米洗净切段;

3.芡实浸泡一个晚上;

4.虫草花、干贝、枸杞冲洗干净即可;

5.骨头先用水煮一次;

6.虫草花、干贝、芡实、骨头、姜片下锅,加2L冷水,先用大火将汤煮开,转小火煮2小时,起锅前5分钟加枸杞及适量盐。

小贴士:

虫草花如果水泡时间长,会变成黑色,所以冲洗即可!

猪骨莲藕玉米汤


食材明细:

主料::猪骨600克,玉米1根,莲藕1节,胡萝卜1根,

辅料::盐1勺,胡椒粉半勺,葱数根,姜7片,

猪骨莲藕玉米汤的做法步骤:

1.骨头洗净,凉水下锅,大火烧开,维持3分钟,充分煮出里面的脏东西。

2.莲藕切片、玉米切段、胡萝卜切段。为避免氧化变黑,莲藕可以泡在水中。

3.生姜切片,葱打结。(我这葱白被我切走了,只见葱绿,有葱白才是最佳)

4.骨头、玉米、莲藕一起下锅,放几颗红枣(可不放),凉水煮沸腾后,转小火,炖30分钟。

5.30分钟后,开盖取出葱结,弃之不用。放入胡萝卜,盖上盖子小火炖20分钟。

6.开盖,调入盐、胡椒粉,再煮沸腾出锅装盘即成。

小贴士:

1,骨头焯水不必过水即起,煮三五分钟,可充分逼出里面的脏东西。
2,葱结不能炖太久,留了烂在汤里,影响成品。
3,莲藕泡水不氧化发黑,此法做出的汤色清亮,并不会变得黑褐色。

猪骨山药玉米汤


食材明细:

主料::猪骨适量,山药适量,玉米适量,

辅料::葱适量,姜适量,枸杞适量,盐适量,鸡精适量,

猪骨山药玉米汤的做法步骤:

1.准备新鲜的猪骨。

2.将骨头下锅焯水。

3.焯好水的骨头凉水洗干净。锅中添清水。把洗好的骨头放进去。放入葱 姜枸杞 大火开始炖。开锅后改入小火炖。

4.小火炖四十分钟左右。骨头快熟的时候放入山药。玉米 在炖二十分钟。

5.出锅la。

感谢您阅读“97美食网”的《虫草花猪骨玉米汤的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了玉米汤专题,希望您能喜欢!