食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。只有结合食材美食文化才能发扬光大，想必你对食材很感兴趣吧？小编特意为大家收集整理了“儿童点心牛油果马芬酸奶蛋糕杯的做法”，希望能帮助到你，请收藏。
买了几个牛油果，放了好多天了，孩子不爱直接吃牛油果，觉得味道太重。于是我就想着把牛油果做到蛋糕里面去。结果出乎意料哦，这样吃起来特别清香！颜色又漂亮，比起抹茶，这个更受孩子欢迎哦！而且糖分不多！
材料：
低粉150g，橄榄油30g，葡萄干80g，白砂糖40g，牛油果1个，鸡蛋1个，泡打粉3g，椰蓉适量，酸奶80g，小号纸杯7个，
儿童点心牛油果马芬酸奶蛋糕杯的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有的材料，图中还缺一个浓酸奶。
步骤2，葡萄干放开水中浸泡一会洗干净，牛油果用勺子挖出放在保鲜袋内
步骤3，把牛油果压成泥……
步骤4，碗内打入鸡蛋加入白糖搅拌均匀
步骤5，再加入橄榄油搅拌
步骤6，然后把牛油果和葡萄干加入蛋液中一起搅拌均匀
步骤7，然后加入泡打粉，筛入低筋面搅拌均匀
步骤8，再加入酸奶搅匀
步骤9，搅拌好之后有点干哦，就要这样的成果哦……千万不要再加液体啦……
步骤10，倒入小纸杯中，撒上适量椰蓉，入烤箱180度中层15分钟，再移至烤箱下层烤15分钟。
步骤11，蛋糕杯膨胀起来，用牙签去扎面糊，拔出牙签如果没有残留物说明熟啦……
步骤12，很美味哦……
97Msw.com相关知识
蓝莓牛油果酸奶马芬
食材明细：
主料：：中筋粉100克，泡打粉4克，牛油果1个，鸡蛋1个，糖35克，浓稠型酸奶50克，蓝莓干15克，
辅料：：盐1克，
蓝莓牛油果酸奶马芬的做法步骤：
1.用料：中筋粉100克，泡打粉4克，牛油果1个，鸡蛋1个，糖35克，盐1克，浓稠型酸奶50克，蓝莓干15克。
2.牛油果去皮核，放入碗中捣烂。
3.加入酸奶，糖，鸡蛋，盐，搅拌均匀。
4.筛入面粉和泡打粉。
5.拌成均匀面糊。
6.装入马芬杯中，表面撒上蓝莓干。
7.放入烤箱，中层，上下火175度，烤约30分钟左右。
8.表面微黄，出炉。
9.立即脱模，晾凉食用。
小贴士：
牛油果自身含有油份，面糊中不再另外用油。
烘烤至表面微黄即可出炉，烤色太深会掩盖牛油果的绿色。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
马芬杯
食材明细：
主料：：低筋面粉200g，黄油50g，酸奶30g，鸡蛋2个，
辅料：：香蕉2个，蔓越莓干30g，泡打粉10g，
马芬杯的做法步骤：
1.准备食材。
2.香蕉选择熟透的，用料理棒打成泥。
3.把鸡蛋，软化的黄油，酸奶放入器皿里和香蕉泥一起搅拌均匀即可，注意稍微搅拌，无需过度。
4.低筋面粉和泡打粉过筛，这样可以让蛋糕口感更绵密。
5.提前浸泡10分钟的蔓越莓干切成小块，混入搅拌好的面糊，然后倒入纸杯8分满就好啦，它会膨胀的哦～记得在每个纸杯表面撒上几块蔓越莓，会更漂亮哦。
6.我烤箱用的是东菱DL-K30A，烤箱先预热到180度，再将纸杯放入烤箱内上下火180度烤25分钟即可，具体时间还是要根据自家烤箱的脾气。
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