只有正常的食材才能有正宗的美食，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在于食材，想必你对食材很感兴趣吧？由此，小编为你收集并整理了芒果黑米捞发现粗粮之美的做法我们后续还将不断提供这方面的内容。
材料：
黑米两把，糯米一把，芒果一个，白糖一勺，椰汁一罐，，
芒果黑米捞发现粗粮之美的做法的做法步骤：
步骤1，将黑米和糯米提前浸泡一晚上
步骤2，准备好美亚蒸锅
步骤3，将黑米和糯米放入美亚蒸锅蒸40分钟左右
步骤4，将蒸好的黑糯米加入一勺白糖拌匀
步骤5，装入保鲜袋捏圆放在杯子内
步骤6，倒入一半的椰汁
步骤7，将芒果对半切开打花刀
步骤8，放入杯子内即可~美味哦
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母亲节之杂果黑米露发现粗粮之美的做法
材料：
黑米50克，花生25克，红豆25克，铁棍山药1根，冰糖，各色水果随意，
母亲节之杂果黑米露发现粗粮之美的做法的做法步骤：
步骤1，把黑米，红豆，花生洗净，提前浸泡过夜。
步骤2，把山药去皮，切成小块，放入水中焯水两到三分钟，捞出。
步骤3，在准备好各色水果(可以随个人的喜好调整)。
步骤4，把泡好的花生，红豆，黑米放入料理机中，加入3倍的清水，打成糊(清水的量可以调整，喜欢浓一点，少一点水，喜欢稀一点，多加一些水)
步骤5，加入个人口味的冰糖(稍微敲碎一些哈，家里有小的冰糖就不需要了)
步骤6，下焯好水的山药，小火加热煮沸，煮个几分钟(边煮边用勺子搅拌，要不然容易糊底)
步骤7，再加入水果，拌匀即可。
步骤8，开吃吧！
南瓜糕发现粗粮之美的做法
材料：
面团用料:南瓜泥(熟)180克，糯米粉150克，玉米粉50克，馅用料:白芝麻(熟)30克，黑芝麻(熟)30克，糖粉15克，食用油15克，，
南瓜糕发现粗粮之美的做法的做法步骤：
步骤1，把黑白芝麻放入料理机中打成粉。倒入碗中，加入糖粉，食用油
步骤2，拌匀做馅，备用。
步骤3，把南瓜泥倒入碗中，趁热加入玉米粉拌匀。
步骤4，再加入糯米粉
步骤5，用筷子挑成絮状
步骤6，和成团
步骤7，分成小份
步骤8，捏出小窝，放入馅料。
步骤9，收口
步骤10，搓圆，放入糯米粉中滚一圈，防粘。
步骤11，用月饼模具压出花型
步骤12，放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。
步骤13，成品
芒果黑米捞
食材明细：
主料：：芒果1个，黑米适量，糯米适量，
辅料：：椰奶1瓶，
配料：：白糖适量，
芒果黑米捞的做法步骤：
1.黑米和糯米洗净后加入水，像煮粥一样煮至熟，加入白糖，闷半小时，取出放凉冷藏
2.芒果沿果核纵向切开，将果肉划上十字花刀取下果肉
3.将冷藏好的黑米装入碗中，倒入椰奶，放上芒果果肉就完成了
小贴士：
黑米煮熟闷过后水分会被米粒吸收减少，所以在煮的时候水的用量要比煮干饭多一倍以上
芒果冷藏过后冰冰凉凉的，味道更好哦
三鲜杂粮米角发现粗粮之美的做法
在南方基本是以米饭作为主食，而北方对主食则要丰富得多，包子，馒头，花卷，馅饼，发糕等等经常会出现在餐桌上。因面食的做法花样比较多，因此也经常会加入一些粗粮进来。粗粮虽然对身体的健康大有益处，但是单独食用口感粗糙，并且不太容易消化，如果和白面搭配在一起食用不仅能改善口感，营养也更加均衡一些。
材料：
豆面20克，小米面30克，黑米面40克，面粉80克，开水100克，清水30克，竹笋一块，胡萝卜半根，青豆一把，花菇2朵，鲜虾10只，洋葱小半个，大葱一根，盐适量，生抽一茶匙，，
三鲜杂粮米角发现粗粮之美的做法的做法步骤：
步骤1，将豆面，小米面，黑米面和面粉放入料理盆中。加入开水和清水和面。
步骤2，和成一个软硬合适的面团，醒半个小时。
步骤3，醒面的时候开始准备馅料：胡萝卜，竹笋，花菇，青豆，鲜虾，大葱，生姜，洋葱都准备好。
步骤4，将辅料全部都切成丁。
步骤5，锅中放入一勺花生油，下入大葱，洋葱生姜，煸炒出香味儿来。
步骤6，放入胡萝卜丁中火翻炒。
步骤7，胡萝卜丁变软后放入香菇丁，竹笋丁和青豆炒熟。最后放盐，生抽，黑胡椒碎调味。
步骤8，将炒好的馅料盛出来备用。
步骤9，将粗粮面团滚成长条状。
步骤10，分割成八等份。
步骤11，将面剂子按扁后，包入馅料。整理成纺锤的形状。
步骤12，平底锅放入少许花生油，下入米角煎至底部焦黄。
步骤13，放入半碗清水，盖上锅盖焖煮五六分钟。煮至水分收干后关火，盖子继续焖五分钟再掀锅。
步骤14，颜色虽然不太好看，但味道确实不错的。
步骤15，底部酥脆，内馅鲜美。这样的粗粮细作你喜欢吗~
淡菜鸡丝二米粥发现粗粮之美的做法
在两广，青口贝肉晒干后叫淡菜，跟蚝豉长得有点像，其实不是一样东西，蚝豉是牡蛎肉干。不过有一点相似的就是，淡菜和蚝豉都可以用来煮汤煮粥。淡菜干需要充分泡软、清洗、摘去须线，大个的淡菜干可以切细点，放入煮熟的糙米大米粥煮，最后加入腌过的鸡丝煮5-10分钟，调味即可，很鲜美的一道粥。
材料：
北海野生淡菜干22克，热水114克，鸡胸肉35克，鸡精1小撮，食盐1小撮，生抽1克，花生油2克，糙米30克，圆粒大米50克，香葱20克，食盐1克，花生油1克，
淡菜鸡丝二米粥发现粗粮之美的做法的做法步骤：
步骤1，北海野生淡菜干轻拿轻放，放入热水碗里浸泡2小时左右至变软，也可以提前一晚放冰箱冷藏浸泡软化。
步骤2，变软的淡菜干小心清洗干净，沥干水分，把缝打开，中间如果有须状物，就把它剪掉，清洗完毕切成小块备用。
步骤3，鸡胸肉切薄薄的，放入碗里。
步骤4，调入一小撮鸡精和食盐、生抽，最后倒入花生油，搅拌均匀，盖保鲜膜静置腌制一会。
步骤5，糙米和大米简单清洗一下，倒入量杯中，加入2倍清水浸泡一会，浸泡好的糙米大米沥干水分。
步骤6，深锅里倒入7分满的清水，喜欢稀一点的可以加差不多满锅的水，大火烧开。
步骤7，水开后，倒入沥干水分的糙米大米，搅拌几下，转小火，盖盖焖煮。
步骤8，煮粥时，把香葱清洗、去头须，葱白段和葱叶部分分开，分别切细。
步骤9，粥煮熟后，倒入淡菜干和葱白，搅拌几下，继续小火焖煮。
步骤10，煮至米粒开花，倒入腌制好的鸡丝，继续煮5、6分钟，以鸡丝完全变色熟透为止。
步骤11，粥煮至自己喜欢的状态，熄火，调入花生油、食盐和葱叶。
步骤12，鲜美粗粮粥
步骤13，鲜美粗粮粥
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