食材构成了美食最基本的部分，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材决定了美食文化的高度的深度，对于食材，你有哪些见解呢？小编为此仔细地整理了以下内容《快手早餐——紫米夹心面包的做法》，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
⚫︎紫米面包已经流行好久了，但是吃起来依旧不觉得烦～与其网购买保质期短的不如自己做更加新鲜～
⚫︎吐司片我用的昨天做的豹纹吐司，如果不想做同款就用基础吐司片就OK啦
⚫︎豹纹吐司：戳链接
紫薯泥：戳链接
材料：
吐司3片，紫薯泥适量，沙拉酱20克左右，紫米馅：，紫糯米200克，水适量，奶粉三勺，糖四勺，炼乳（可选）适量，，
快手早餐——紫米夹心面包的做法的做法步骤：
步骤1，紫米隔夜泡10小时以上，放入电饭煲加入比平时蒸米饭量多一些的水（高出一个半指肚）两个蒸饭模式
步骤2，蒸好后趁热加入紫米材料里的其他辅料搅拌均匀，盛入保鲜盒。
步骤3，三片吐司切去四个边厚涂紫米馅再挤上沙拉酱
步骤4，另外一块厚涂紫薯泥挤上沙拉酱
步骤5，最后一片只凃沙拉酱，底部铺保鲜膜依次放好裹起来
步骤6，裹紧定型两三分钟后斜切一刀呈三角形或者竖切一刀两半都行。
步骤7，搭配一杯热可可只要提前做好紫薯泥和紫米馅儿分分钟搞定营养餐早餐～
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椰蓉紫薯球——紫米夹心的做法
⚫︎为什么最近菜谱里频繁的出现紫薯呢因为网购买多了不想长时间存放哈哈哈能使用就赶紧耗尽一下
⚫︎可以做下午茶也可以做早餐，不担心热量太高的可以多加沙拉酱，爆浆的紫米更好吃呀～
⚫︎紫薯泥：戳链接
紫米馅：戳链接
材料：
紫薯泥150克左右，紫米适量，沙拉酱20克，椰蓉适量，
椰蓉紫薯球——紫米夹心的做法的做法步骤：
步骤1，底部铺保鲜膜，紫薯泥按扁，放入紫米和沙拉酱（紫米中间按个洞加入沙拉酱）其实沙拉酱多放一些会更好吃～
步骤2，包起来，把底部扭转像做紫薯巾绞一样
步骤3，滚上一层椰蓉
步骤4，超级简单
步骤5，提升饱腹感的小甜品
紫米奶酪面包紫米沙拉酱面包的做法
紫米面包最近很火，我买了个吃，感觉酱应该是加工过的，而且紫米吃的很不过瘾
材料：
红糯米多来点我大概煮了半斤，沙拉酱适量，糖适量，蜂蜜适量，
紫米奶酪面包紫米沙拉酱面包的做法的做法步骤：
步骤1，选用紫糯米，我是在网上买的红糯米，如果只有普通紫米的可以一半糯米一半紫米，先浸泡四个小时以上，我没泡，直接用电饭煲做的，期间续加了四次水。最后加糖拌匀焖一下。
步骤2，把糯米铺在面包上，多来点，浇一点蜂蜜
步骤3，沙拉酱用甜一点的，正规是再放一层面包涂，我懒得就涂在一起了
步骤4，对折起来吃行了！
快手早餐酸奶紫薯泥的做法
紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生,花青素是天然强效自由基清除剂。紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有一定保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。
材料：
紫薯400克，细砂糖5克，无糖酸奶适量，果干适量，
快手早餐酸奶紫薯泥的做法的做法步骤：
步骤1，紫薯去皮用清水洗干净
步骤2，切成小块，尽量切成大小均匀的小块，方便蒸熟
步骤3，放入蒸锅中大火上汽之后转中火蒸半小时，最好不要盖保鲜膜蒸
步骤4，将紫薯倒入搅拌盆中，联同盆里的滴落的水一起加进去
步骤5，趁热加入细砂糖，放入aca厨师机中，换上搅拌头开一档搅拌一分钟即可.我使用的厨师机是ACA北美电器的，仅供参考。
步骤6，取一团紫薯泥团成球状放在盘子里
步骤7，淋入酸奶，放上果干就做好啦
步骤8，成品图
快手营养早餐--面包布丁
食材明细：
主料：：白吐司四片，鸡蛋1至2个，
辅料：：淡奶油适量，蜂蜜适量，坚果适量，
快手营养早餐--面包布丁的做法步骤：
1.准备材料。
2.白吐司切成三角形状。
3.淡奶油倒入到碗中，加入鸡蛋打散。
4.然后加入蜂蜜搅拌均匀。
5.将吐司浸泡一下奶汁。
6.摆放在烤盘中。
7.撒上各种坚果，将剩下的奶汁倒入到吐司中。
8.放进预热过的烤箱中200度15-20分钟。
9.OK.
网红紫米奶酪面包的做法
最近老少男女皆知的一款紫米奶酪面包，真是随处可见啊，不过味道确实是港港的。面包片柔软细腻，面包片间夹有奶酪，加上里面蒸好的紫米。奶酪正好弥补紫米甜份的不足，而紫米也刚好中和了奶酪的易腻。一口咬下，入口柔软，微甜而不腻，这种主粮碰撞主粮的组合满足了既爱吃面包，又爱吃糯米和奶酪的吃货。在众多早餐零食下午茶中脱颖而出，一路披荆斩棘火到了今天。
材料：
面包片若干，紫米（或者黑米加糯米，血糯米也可）适量，糖粉或者炼乳（加入蒸好的米中）适量，奶油奶酪【奶酪馅】70克，糖粉【奶酪馅】20克左右，杏仁粉或者奶粉【奶酪馅】10克，可加淡奶油，也可以不加【奶酪馅】10克，，
网红紫米奶酪面包的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，紫米只需要简单快速淘洗，不要揉搓，否则会损失很多青花素，提前浸泡一晚
步骤3，煮熟后趁热加入糖粉拌匀，成紫米夹馅
步骤4，下面再做奶酪夹馅，加热奶油奶酪，加奶粉或者杏仁粉搅拌均匀
步骤5，边加热边搅拌，可以加淡奶油也可以不加
步骤6，离火，趁热加入糖粉搅拌顺滑成奶酪夹馅
步骤7，一层米夹馅
步骤8，一层奶酪夹馅或者用沙拉酱替代也是好吃的
步骤9，盖上面包片对切即可
步骤10，如果用黑米替代，我们常碰到黑米是否染色问题，有个方法可以滴几滴白醋在黑米上，几分钟后白醋会变成很红的颜色，染色或被提取花青素的黑米，滴入白醋不会变红
步骤11，所有的黑米在生长中，随着成熟度的增加，米粒会由白色变成紫色，再慢慢变回黑色，未熟透的黑米掰开后里面是白色，熟透的黑米掰开后里面是黑色
步骤12，紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，因碾出的米粒细长呈紫色，故名。仅四川、贵州、云南有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，有皮紫内白非糯性和表里皆紫糯性两种，即紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。紫米煮饭，味极香，而且又糯，民间作为补品，有紫糯米或“药谷”之称。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。《本草纲目》记载：紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用。紫米和黑米虽然颜色相近，但却属于两种米。两者都属于糯米类，但营养成分和功效有所不同。二者都是稻米中的珍品，它们是近年国际流行的“健康食品”。紫米是煮食、加工副食品、食疗的佳品。香润可口的紫米粑粑、紫米甜白酒、大枣紫米粥、紫米三七炖鸡、紫米八宝饭、紫米汽锅鸡、紫米葫芦鸭深受群众喜爱，具有滋补作用。
黑米面包（紫米陷）的做法
材料：
黑米面包粉200g，全麦面粉50g，液体（一个鸡蛋＋牛奶）175g，酵母3g，细砂糖30g，盐1g，黄油25g，紫米馅：，紫米150g，炼乳30g，细砂糖30g，，
黑米面包（紫米陷）的做法的做法步骤：
步骤1，将面包主体出黄油外的材料用厨房秤称好，倒入揉面盆里，将揉面盆装入ACA厨师机1210A中。揉至粗膜状态。
步骤2，加入黄油，开一档，将黄油揉进面团中，再开高速档揉出薄膜。
步骤3，放在保鲜盒里盖盖子进行一发，发至两倍大，即用手指沾面粉，撮一下面团中间，轻微回缩就是发好了。
步骤4，分成八小份，我分的九份，但是模具装不下，所以多出来一个另外放容器了，大家记得分成八份就好。
步骤5，将小面团揉，松弛15分钟。
步骤6，紫米加紫米水上锅蒸熟后，加入炼乳和细砂糖，搅拌均匀。
步骤7，取一块面团，擀平，中间包入紫米馅，然后摆起来，收口处记得要捏紧。
步骤8，放入模具中，进行二发，发至1.5倍大。
步骤9，预热烤箱170度，下层170度烤三十分钟，中途怕上色过重，可以加盖锡纸。
紫米酸奶无油面包的做法
材料：
高筋面粉200克，紫米粉50克，白砂糖40克，酵母粉3克，盐2克，酸奶130克，蛋液40克，芝麻适量，
紫米酸奶无油面包的做法的做法步骤：
步骤1，将所有主料按照先液体再粉类的顺序放入面包桶内。和面三次。每次20分钟。每次和面后让面包机适当休息再进行下一次。（手揉的话就揉至完全扩展阶段可拉出薄膜）
步骤2，揉好的面团发酵至两倍大。发酵好后。排气。分成两份。盖保鲜膜静置15分钟。
步骤3，静置好后用擀面杖擀成长椭圆形。从左往右卷起。适当整形。
步骤4，放入烤盘。表面喷水。铺撒芝麻。侧面割一刀。烤箱预热38度。内放热水。最后发酵至两倍大。烤箱预热180度。上下火中层20分钟（温度时间根据自家烤箱火力自行调节）
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