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食材是组成各种美食的基本原料的统称,地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材是美食文化的地基,对于食材你知道的有哪些呢?下面是小编精心整理的"花生南瓜饼 专利好油为冠军加油的做法",如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

夏季吃瓜正当时。南瓜中对人体的有益成分很多,它们有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等,所以适当多吃点南瓜,对人体有好处。南瓜除了可以做菜,也可以做很多小点心,比如香甜软糯的南瓜饼就特别受欢迎。我个人不喜欢太软的,自己做的会比较硬一点最好稍微有点脆的口感,用了喜欢的花生和芝麻做馅,真心的好吃,咬一口满嘴留香。参与活动:#专利好油为冠军加油#

材料:

南瓜300克,糯米粉120克,粘米粉30克,花生仁60克,熟黑芝麻5克,砂糖30克,面包糠适量,,

花生南瓜饼 专利好油为冠军加油的做法的做法步骤:

步骤1,准备好食材

步骤2,南瓜去皮去籽切块放入蒸炉里蒸10分钟

步骤3,花生放烤箱里180度烤6-7分钟,待凉后去皮

步骤4,然后把花生碾碎,加入黑芝麻和少量砂糖拌匀待用

步骤5,蒸好的南瓜倒掉水分,用汤匙压成南瓜泥

步骤6,南瓜泥中倒入糯米粉和粘米粉揉成光滑面团,不沾手即可

步骤7,取一小块面团,压扁摊开放入适量花生芝麻

步骤8,收口按成饼状后粘一层面包糠

步骤9,煎锅中加入适量金龙鱼调和油

步骤10,放入南瓜饼煎制

步骤11,小火煎至两面金黄就可以

步骤12,这个大小共做了20个。如果感觉多油,可以先放厨房纸巾吸去油分。

步骤13,很香的~

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芦笋虾仁#专利好油为冠军加油#的做法


奥运会即将开赛,开幕式震撼上演,为中国健儿加油!送上一道美味营养的芦笋虾仁,色泽鲜艳,口感宜人,爽口开胃!虾仁和芦笋结合具有营养互补抗衰老的作用,用健康的金龙鱼油烹制更美味哦!参与活动:#专利好油为冠军加油#

材料:

芦笋,大虾,大蒜,金龙鱼1:1调和油,盐,料酒,生粉,,

芦笋虾仁#专利好油为冠军加油#的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材,一定要买鲜活的虾哦!

步骤2,芦笋去掉外外面老皮,蒜切末,去掉虾线,剥出虾仁。

步骤3,虾背上划一刀不切断,这样做出来的虾自然卷曲更入味。

步骤4,虾仁入小碗中,放少许盐,料酒,生粉腌制10分钟左右。

步骤5,腌制虾仁的时候,来处理虾头,入清水洗干净。

步骤6,锅内倒入金龙鱼油。

步骤7,中小火炸至虾头,炼出虾油(捞出虾头)

步骤8,锅内放入蒜末和虾仁炒香。

步骤9,再放入芦笋大火翻炒一分钟左右,放少许盐提味即可!

步骤10,盛入盘中,凹了一个造型!^o^

蒜泥豇豆专利好油为冠军加油的做法


参与活动:#专利好油为冠军加油#

材料:

豇豆角400g,大蒜1头,小米椒4个,生抽1小勺,盐1小勺,金龙鱼调和油1勺,鸡精半小勺,花椒6粒,

蒜泥豇豆专利好油为冠军加油的做法的做法步骤:

步骤1,首先把豆角清洗干净。

步骤2,小米椒和蒜准备好。

步骤3,然后把蒜瓣先用刀背拍松后放入碗里加入盐,用擀面杖砸成蒜泥,在放入生抽,鸡精,醋,搅拌均匀。

步骤4,锅中水烧开后放入豆角煮三分钟左右。捞出过凉水沥干水分。

步骤5,沥干水分的豆角先留出五根,剩下的切碎,我留五根是为了摆个五环,不留也可以。

步骤6,炒锅烧热后放入油,在放花椒爆香就可以了。放入步骤三中的蒜泥里面。

步骤7,然后用剩下的五根豆角摆了个五环,后天里约奥运会。小米椒切碎放入,蒜泥放入。搅拌均匀后开吃吧!

步骤8,味道很不错哦!

爆炒香肠专利好油为冠军加油的做法


巴西里奥运会开幕在即,为了迎接这一盛典,同时也为了预祝我国的体育健儿们能取得好成绩,我特意做了这道爆炒香肠,再结合黄瓜、胡萝卜,改刀切成圆圆的片,寓意金银铜牌。这满满一盘子的“金银铜牌”,用金龙鱼1:1:1食用调和油一炒,清爽之中有清香。

材料:

大香肠两根,小黄瓜一根,胡萝卜一根,金龙鱼1:1:1食用调和油适量,盐少许,大蒜两瓣,

爆炒香肠专利好油为冠军加油的做法的做法步骤:

步骤1,材料准备好

步骤2,大香肠、小黄瓜、胡萝卜分别切成3毫米左右的圆片,大蒜拍碎剁末

步骤3,炒锅中倒适量的金龙鱼1:1:1食用调和油

步骤4,油热后,倒入胡萝卜片翻炒

步骤5,微微变色后,倒入香肠片

步骤6,翻炒一分钟,倒入黄瓜片

步骤7,混合均匀后,根据口味撒入盐

步骤8,加入大蒜末,翻炒均匀出锅

步骤9,清香脆嫩

番茄酱煎鱼专利好油为冠军加油的做法


奥运礼服“番茄炒蛋”火了。随着奥运比赛如火如荼的进行,你还在吃番茄炒蛋吗?NO、NO、NO,来一道比番茄炒蛋更营养的菜——番茄酱煎鱼,为中国的运动健儿加油!参与活动:#专利好油为冠军加油#

材料:

皖鱼500克,生菜50克,番茄酱20克,油5ml,盐3克,酱油1ml,料酒1ml,生姜2克,沙姜1片,香葱3克,

番茄酱煎鱼专利好油为冠军加油的做法的做法步骤:

步骤1,鱼洗净,切大块,中间划几刀;放盐、料酒、酱油、油拌均;

步骤2,把番茄酱加入,拌均腌制8分钟;

步骤3,热锅,倒油,放入腌制好的鱼块,放生姜丝、沙姜一起改为小火煎;

步骤4,翻转另外一面继续煎,放原来腌制的番茄汁倒入,收汁,放葱即可;

步骤5,生菜洗净,沥干水;

步骤6,摆盘,放生菜、煎好的鱼块,在生菜上淋上番茄酱、挤出奥运五环及字体即可。

胡萝卜蛋炒饭专利好油为冠军加油的做法


乒乓球项目一直是我国的体育搂金项目。男单女单男双女双混合双打的冠军几乎都被咱们的运动员包揽了。借着里约奥运会的热乎劲,我做了一道胡萝卜蛋炒饭。它有别于传统的蛋炒饭。因为我要把它做一个乒乓球拍的造型,藉此希望我们的乒乓球运动员们能继续夺冠!参与活动:#专利好油为冠军加油#

材料:

米饭一碗,鸡蛋一个,胡萝卜一根,咸鸭蛋黄一个,金龙鱼1:1:1食用调和油适量,盐少许,番茄酱少许,海苔少许,

胡萝卜蛋炒饭专利好油为冠军加油的做法的做法步骤:

步骤1,主材准备好

步骤2,鸡蛋打入米饭碗中

步骤3,用筷子将鸡蛋液与米饭充分混合,使每一粒米都裹上蛋液

步骤4,胡萝卜用擦丝器擦成细丝

步骤5,炒锅中倒入适量的金龙鱼1:1:1食用调和油

步骤6,油热后倒入米饭不停翻炒,再根据口味撒入盐,混合均匀后盛出备用

步骤7,炒锅中再次倒入少许金龙鱼1:1:1食用调和油

步骤8,将胡萝卜丝倒入锅中,加少许盐翻炒成熟后盛出备用

步骤9,用番茄酱在盘中画出乒乓球拍的样子

步骤10,依然铺上米饭、胡萝卜、鸭蛋黄,再用海苔剪出球拍手柄处的花纹

步骤11,一盘充满趣味的胡萝卜蛋炒饭

洋葱圈(附切洋葱不辣眼技巧)专利好油为冠军加油的做法


哎呀,2016奥运马上里约举行了,咱们赶紧把观看奥运会的零食准备起来。炸个洋葱圈,为我们的冠军加油啦。油炸所用金龙鱼1:1:1调和油,成品金黄诱人。

材料:

洋葱一个,鸡蛋2颗,淀粉40克,面包糠50克,金龙鱼1:1:1调和油适量,盐适量,

洋葱圈(附切洋葱不辣眼技巧)专利好油为冠军加油的做法的做法步骤:

步骤1,洋葱剥皮,放冷水碗里浸泡5分钟。这样再切洋葱就不会辣眼了。

步骤2,洋葱切圈,用少量盐腌制5分钟。这样炸好的洋葱圈有咸香味儿。

步骤3,鸡蛋打散,淀粉,面包糠备好。面包糠白色的也一样。

步骤4,洋葱圈先到淀粉里滚一下。

步骤5,再滚满蛋液。

步骤6,最后裹上面包糠。

步骤7,一起把所有的洋葱圈准备好比较容易操作。

步骤8,金龙鱼1:1:1调和油倒入锅中。

步骤9,油温6,7成热时把裹好的洋葱圈下锅。小火炸。

步骤10,两面金黄色捞出,吸油纸吸油即可食用。

步骤11,口感酥脆,葱香浓郁。观看奥运时的最佳零食。

步骤12,成品特写

南瓜饼花生馅


食材明细:

主料::南瓜适量,糯米粉适量,

辅料::花生适量,芝麻适量,

南瓜饼花生馅的做法步骤:

1.把南瓜蒸熟后弄烂,加入糯米粉,然后搓好

2.弄平

3.加入花生芝麻馅,包起来,煎

4.煎熟

5.花生芝麻馅用牛油加糖炒一下搞定

烤箱做南瓜饼(南瓜饼的做法)


食材明细:

主料::南瓜250克,

辅料::糯米粉100克,黑芝麻适量,白砂糖适量,食用油少许,

烤箱做南瓜饼(南瓜饼的做法)的做法步骤:

1.今天的主角,小南瓜一个

2.南瓜去皮、切开去籽,切成小块,拿去蒸,蒸至南瓜软即可(参考时间:30分钟)

3.南瓜蒸熟后,准备好其他的材料

4.趁热用勺子的背面把南瓜压成泥状

5.加入适量的糖(糖的分量根据自己的喜好来调节)

6.加入糯米粉,一边加一边揉成面团

7.用手揉成圆形,压扁,再粘上一层糯米粉,防止粘

8.烤盘铺上油纸,把南瓜饼排列放去

9.在南瓜饼的外表刷上一层薄薄的油,撒上黑芝麻

10.放入提前预热好的烤箱中(160度预热10分钟),中层、上下火、160度烘烤30分钟即可(烘烤时间和温度仅作参考)

11.这是烘烤了20分钟的南瓜饼,发起来了,看着像是外面卖的雪山包,好诱人

12.出炉

小贴士:

1、根据南瓜的甜度和自己的喜好来调节糖的分量
2、在放入烤盘之前,两面都要粘上一层糯米粉,防止粘
3、建议在烤之前,南瓜饼的上下两面都刷一层油,这样出炉后底部就不会粘在油纸上,当然家里有防粘烤盘的话,这些步骤就省了

南瓜饼做法


原料:南瓜700克、面粉1杯、盐5克、胡椒粉1小勺、水1杯。

做法:

1、南瓜去皮去瓤,刨成丝。

2、加盐腌一会。

3、南瓜丝变软后,加入面粉、胡椒粉、水调匀。

4、烧热平底不粘锅,涂些油,倒入适量面糊。

5、中小火煎到两面金黄,熟透就可以了。

南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,可起到解毒作用。据说某地有一个自古以南瓜为主食的村子,从没有人患糖尿病,经科学家分析,这是因为南瓜可以促进人体胰岛素分泌的结果。南瓜与淀粉类食物混食,可提高胃的调节吸收速率,使碳水化合物易于排出,有防止便秘、降血压和减肥的功效。南瓜还可以防癌、抗衰老、抵制多种疾病,是一种不可多得的保健食物。

常吃南瓜,补中益气的作用,它所含的一些成分可以中和食物中残留的农药、以及亚硝酸盐等有害物质,促进人体胰岛素的分泌,还能帮助肝、肾细胞增加再生能力。南瓜中所含瓜氨酸可以驱除寄生虫,除具有杀菌、止痢作用外,并能减低血液中胆固醇的含量,使血糖浓度水平降低。所以多吃南瓜,既能饱腹,排泄物增多,又可以防止发胖和糖分增加。

南瓜饼??


食材明细:

主料::南瓜半个,糯米粉适量,

辅料::白糖适量,油适量,

南瓜饼??的做法步骤:

1.半个南瓜。

2.去皮。

3.刮掉瓜瓤以后切大块,放蒸锅蒸熟。

4.把蒸熟的南瓜压烂。

5.加入适量的白糖,根据自己的喜好加,我加得比较少。

6.待南瓜放凉一点以后,边加糯米粉边搅拌,加到能揉成团为止。

7.锅里放少量油煎至两面金黄就可以了,我用的橄榄油,一般用比较清的油就可以了。

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