食材指制作食物时所需要使用的原料，没有好食材，就没有好美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，对于食材你知道的有哪些呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上热红豆沙西米露的做法，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
细腻顺滑的红豆沙，融入爽滑的西米，香甜可口，常吃红豆对身体有很多好处，红豆具有健脾利水、解毒消肿的作用。红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果。红豆是非常适合女性的食物，因为其铁质含量相当丰富，具有很好的补血功能。具有清热解火，健脾的功效。
材料：
西米适量，红豆适量，冰糖适量，，
热红豆沙西米露的做法的做法步骤：
步骤1，红豆用水洗净.温水泡两个小时以上.如果不急泡一晚上也可以
步骤2，将泡好的红豆倒入锅里.大火烧开.小火慢煮.煮到豆子烂为止
步骤3，红豆煮好后将西米洗净
步骤4，另起锅煮西米.只要将西米洗净就不会粘锅.煮到西米中间就剩一点点小白心时关火.盖上盖子焖一会即可
步骤5，红豆煮的越烂越好，差不多时放入适量冰糖.待冰糖融化.小火一直开着.（当然.如果有高压锅就更好了，没有就只能慢慢煮了）
步骤6，最后将煮好的西米过水后放入锅中和红豆一起在煮一会就可以了
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蜜红豆西米露的做法
材料：
小西米150克，蜜红豆200克，牛奶500克，清水适量，
蜜红豆西米露的做法的做法步骤：
步骤1，小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；关火焖10分钟。
步骤2，焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时；冷藏好的西米应该饱满膨大，洗足了牛奶的奶香味儿；
步骤3，蜜红豆做法：（材料：红豆250g，白糖220g，麦芽糖90g，冷水约1200ml）红豆先泡一晚上。加入400ml水煮开。再倒入200ml冷水煮开，再倒入冷水煮开，重复4次。直到红豆变软。沥干水分。放入白糖和麦芽糖拌匀后，小火煮至红豆吸收糖分到粘稠的状态就可以了。
步骤4，把做好的蜜红豆，和牛奶西米拌匀，甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了。
红豆沙的做法
家庭下午茶也是mm们美容养颜的佳品制作简单容易上手。参与活动:
材料：
红豆沙200g，阿胶2只，龙眼蜜10个，红枣20个，芝麻粉适量，核桃粉适量，老红糖适量，，
红豆沙的做法的做法步骤：
步骤1，熬煮好的红豆沙备用豆沙用量根据自己家里面的人数和自己喜好就可以了哦！
步骤2，老红糖红糖对于女性是一样好东西我是专门买的正宗老红糖，大家看样子就知道不错哈这个放多少，亲们自己根据口味来哈
步骤3，陈皮适量哦用水洗干净以后，温水浸泡，煮的时候就着浸泡过的水直接放进去就可以了
步骤4，阿胶膏我这个阿胶膏里面有核桃黑芝麻枸杞亲们如果家里面只有阿胶也可以的哦！
步骤5，黑芝麻核桃粉这个可以在出锅的时候放到碗里买搅拌一下就行了啊！
步骤6，放进去一起熬煮吧！
步骤7，熬煮了20分钟因为我用的是砂锅，大伙烧开，小火20分钟就可以了
步骤8，因为手机没有电了所以随便拍了一张不清楚都是不影响口感也不影响大家变美哦！
红豆沙做法的做法
2，把水倒掉，将豆子倒入锅中，倒入3纸杯水。
8,做好的红豆沙可以直接吃，也可以抹面包，或者做个豆沙包吧
芒果红豆椰汁西米露的做法
材料：
芒果1个，西米一把，红豆一把，椰浆一罐，纯牛奶1盒，糖适量，
芒果红豆椰汁西米露的做法的做法步骤：
步骤1，小锅烧水，水开放入西米，不停搅拌1分钟，关火关盖焖10分钟。其间，隔5分钟搅拌一次。
步骤2，开火开盖，搅拌，至水煮开。关火关盖焖5分钟。这一歩骤可重复，直到西米中间的小白点消失。
步骤3，西米倒入滤网，用凉开水冲洗，直到看见清晰的一粒粒西米变透明。放入容器倒入牛奶，放进冰箱冷藏。
步骤4，椰浆，不是椰汁哦！倒入小锅中，加糖搅匀煮开。放凉。
步骤5，芒果去皮去核切丁。
步骤6，红豆提前泡一晚上。放入电饭锅丶加入平时煲粥一半的水，用粥模式煮，直到水干豆开花。豆子别煮太烂，保留豆的形状。之前忘拍照，这张图片已经是煮好，舀了一些之后的啦
步骤7，取漂亮的玻璃碗，用切碎的芒果丁辅底。上面放上红豆，西米，芒果，再倒入椰浆。OK完成！
奶香红豆西米露的做法
#美食简单做#之奶香红豆西米露奶香红豆西米露是用红豆、牛奶、西米和黄冰糖食材制成的一道美味的甜点，西米百搭不挑配料，水果、果汁、粗粮都适合，且“西米性温，味甘，有健脾，补肺化痰，补虚冷，消食之功用”。
材料：
红豆60克，西米100克，牛奶200毫升，黄冰糖30克，水1200毫升，，
奶香红豆西米露的做法的做法步骤：
步骤1，材料准备：红豆60克、西米100克、牛奶200毫升、黄冰糖30克、水1200毫升
步骤2，步骤一红豆用清水浸泡5-8小时或放入冰箱冷冻结冰；
步骤3，步骤二将泡好的红豆倒入电饭煲中，加入少量的水，盖上盖子，按下蒸煮键煮熟；
步骤4，步骤三汤锅中倒入水，烧沸，倒入西米，边煮边搅煮至透明；
步骤5，步骤四煮好的西米放入凉开水中过一下或者用凉开水冲一下；（这样能增加西米的Q弹口感）
步骤6，步骤五将煮好的西米用碗盛出，倒入牛奶，放入煮好的红豆即可。
步骤7，煮西米时，水一定要烧沸后在倒入西米哟，否则外观没有这么圆润。
步骤8，糖可根据个人喜好添加。
步骤9，夏天到，又到了喝西米露的季节了！常吃西米还可以养颜，促进消化吸收，增强肺功能等。
酒酿红豆西米露
食材明细：
主料：：酒酿随意，红豆随意，花生随意，银耳适量，西米露适量，黑芝麻适量，
辅料：：蜂蜜少量，
酒酿红豆西米露的做法步骤：
1.妈妈亲手做的醪糟，嘿嘿。酒曲还是从老家带回来的，非常香甜。去年为了做菜还特意留了一小瓶发酵到很浓郁，炒虾的时候放点尤其好吃。
2.红豆，花生，黑芝麻，银耳，大枣熬的汤。嘿嘿，不管怎样应该能有点补血的作用吧。
3.醪糟和红豆汤混合加人少量蜂蜜。
4.将西米露煮好后，混合到步骤3里，然后放到微波炉中加热两分钟。(*^__^*) 嘻嘻……这样简单的冬日小甜品就完成啦。
小贴士：
(*^__^*) 嘻嘻……这就是一个混合物，非常简单但是吃到嘴里西米露QQ的口感会给本来有点糯糯没有嚼劲的红豆汤带来动感。醪糟也是对女人非常好的一道饮品。不晓得这么多对女人好的材料加在一起会不会好上加好呢？
红豆火龙西米露
食材明细：
主料：：火龙果1个，
辅料：：红豆150g，西米100g，牛奶150g，炼乳适量，红糖适量，
红豆火龙西米露的做法步骤：
1.材料：牛奶、西米、火龙果、炼乳 必备（喜欢芒果的，火龙果改成芒果也不错，那就叫红豆芒果西米露了:)
2.火龙果中间剖开，挖出果实切成丁状。
3.西米清洗干净后，放入烧开的水中煮，并不停搅拌防糊锅。
4.待西米煮成中间有小白点儿的时候关火，并盖锅盖焖10分钟等小白点儿消失，随后成剔透颗粒状。
5.沥干西米水份，立即倒入冰牛奶中。
6.红豆经过一晚上的浸泡了，这时候煮比较容易烂开。
7.煮烂得红豆加上红糖和炼乳，搅拌均匀，使口感更甜蜜。我家没有红糖，我只好用白糖代替了。
8.西米牛奶中依个人口味加少许炼乳，倒入火龙果。
9.盛起火龙果西米露倒容器中，然后在火龙果上倒上蜜红豆。放入冰箱中冷藏风味更佳。
葡萄红豆西米露
食材明细：
主料：：酸奶20克，西米20克，蜜红豆20克，葡萄4、5颗，牛奶20克，
葡萄红豆西米露的做法步骤：
1.准备好原料：蜜红豆（自己做的，加了冰糖）、酸奶（也是自己做的）、西米已经煮好了、牛奶、葡萄。
2.将葡萄剥皮，垫碗底。
3.加入酸奶。
4.将西米舀进碗里。
5.加牛奶。
6.加入蜜红豆。
7.在剥一个葡萄放西米上作装饰。
小贴士：
牛奶可以换在椰子汁，这道甜品口感丰富，我没有加多余的糖，只取用各种食材的原味，可以根据自己的口味添加蜂蜜或白糖。
红豆西米露(1)
食材明细：
主料：：西米１００克（１包），蜜红豆８０克，
辅料：：牛奶２００克，炼乳适量，
红豆西米露的做法步骤：
1.步骤：牛奶事先冷藏备用
2.１、西米淘洗干净，用热水泡２０分钟左右滤干
3.滤干，并用凉水冲，避免结块
4.锅里把水烧开，然后放入泡过的西米
5.煮至西米还有一点白芯，捞出并过滤
6.过滤后的西米
7.加入冷藏过的牛奶里，搅拌均匀
8.入杯，冷藏约半小时至定型
9.表面放上适量蜜红豆和炼乳，就可以吃了[信美烘焙]清凉夏日之--红豆西米露 无比的清凉爽口...
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