参与活动:#【开学季】挑战十分钟,早餐你能有多快#
材料:
高粉250g,盐2g,砂糖48g,酵母6g,全蛋液50g,水90g,黄油30g,肉松适量,色拉酱适量,,
肉松面包急速早餐的做法的做法步骤:
步骤1,将高粉,盐,砂糖,和酵母倒入厨师机,然后倒入鸡蛋液和水,开低速搅拌均匀。然后高速搅拌至面团光滑,加入黄油,打至面筋完全扩展。
步骤2,把打好的面团平均分割成6只,滚圆,盖上保鲜膜松弛10-15分钟。
步骤3,然后把面团擀成梭子型状
步骤4,均匀地放入烤盘进行醒发至1.5倍大小
步骤5,然后表面涂上蛋液,入炉烘烤,炉温上火200度,下火170度,烤15分钟。
步骤6,待面包冷却后,从上横切一刀,注意不要切断。里面夹上少量肉松。然后表面淋上色拉酱。
步骤7,再覆盖上肉松就完成了,自己家里做的料足吧~
步骤8,成品图
步骤9,成品图
汤年糕,汤汤水水除了能填饱肚子以外,还能暖暖身子,里面可以加入不同的蔬菜和猪肉来均衡营养和提鲜,就像这碗汤年糕,加入了白菜和猪肉片,使得味道更加鲜美。参与活动:#【开学季】挑战十分钟,早餐你能有多快#
材料:
年糕150克,猪肉80克,白菜200克,油15克,料酒10克,盐3克,生粉1茶匙,鸡精2克,小葱5克,油辣椒少许,鲜酱油10克,,
白菜肉片汤年糕急速早餐的做法的做法步骤:
步骤1,年糕切片,大白菜洗净切片,猪肉片里加入料酒,生粉和鲜酱油拌匀腌制半小时
步骤2,小葱洗净把葱叶和葱白分别切开
步骤3,热锅倒油
步骤4,先下入猪肉片炒至全部变色后捞起
步骤5,再把葱白下入爆香
步骤6,倒入白菜不断的煸炒至出水加入盐煸炒均匀
步骤7,加入清水烧开后加入年糕和猪肉片
步骤8,盖上烧开后再少2分钟加入鸡精调味
步骤9,再加入油辣椒提味后熄火出锅(不吃辣的可以不加)
步骤10,盛入碗中撒上葱花后上桌
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