好的美食离不开好的食材，没有好食材，就没有好美食。食材是美食文化的地基，你对食材的看法是怎么样的呢？经过收集并整理，小编为你呈上花生酱卷卷包东菱电烤箱的做法，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
消耗花生酱来制作这款凌乱的有些可爱的卷卷包。每一层都有好味道，口感绵软，用料也简单可取，做早餐下午茶都不错
材料：
高筋粉a150g，低筋粉a50g，鸡蛋a1只，耐糖酵母a3g，糖a30g，盐a2g，牛奶a95g，黄油a25g，花生酱b120g，花生碎b20g，
花生酱卷卷包东菱电烤箱的做法的做法步骤：
步骤1，食材表a部分为主面团材料
步骤2，食材表中b部分为卷馅材料
步骤3，a部分除去黄油揉成光滑面团，再加入黄油继续揉至面团吸收黄油，达到基础扩展即可
步骤4，将揉好的面团发酵至2倍大，用手指戳孔无回弹，拉扯见丰富气孔即可
步骤5，按压发酵好的面团排气，并再次揉圆成光滑面团
步骤6，擀面杖将其擀开，厚度1cm左右
步骤7，花生酱涂抹均匀，从底端推着卷起(这是自己做的花生酱，有食谱，可以参考我之前发布的做法)
步骤8，切成9分放在烤盘里，在发酵箱或温暖处进行
步骤9，卷卷二次发酵好后，成1.5-2倍大小。表面刷蛋液(分量外)
步骤10，烤箱中层，170度上下火，22分钟
步骤11，成品
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花生酱吐司卷
平时吃吐司一般都是切片直接吃，有没有想过吐司也可以卷起来吃呢。
花生酱为我们带来丰富的蛋白质、矿物质微量元素，生菜为我们补充维生素，吐司片和热狗肠为我们带来热量，营养丰富的早餐就此炼成。
超强美味卷起来-----花生酱吐司卷
原料：吐司片、花生酱、热狗肠、生菜
花生酱吐司卷的做法
1、准备好原料。
2、将吐司片四周的硬皮去掉，再修剪成跟热狗肠差不多一样的长短。
3、将吐司片放入微波炉10-15秒，使吐司片变软，用擀面棍将吐司压一下，便于卷起。
4、将吐司片上抹上颗粒花生酱。
5、放上生菜和热狗肠。
6、卷起来，接口处还可以再抹一些花生酱固定，完整的卷卷就完成了。
美食小贴士
花生酱涂抹在中间是为了增加营养和美味，最后接口处花生酱起到固定的作用。
花生酱奶酪卷的做法
出于对面食喜爱的驱使，我尝试制作了这款花生酱奶酪卷。在二次发酵绵软蓬松的口感之中，包裹着浓郁的花生酱，还有奶酪融化在其中，不仅增添风味，还增加了营养，小朋友们也很适合吃哦。配方中的量刚好做4个卷。
材料：
中筋面粉100克，水或奶50克，食用油3克，糖1克，酵母1克，花生酱适量，奶酪20克，，
花生酱奶酪卷的做法的做法步骤：
步骤1，将除了花生酱和奶酪以外的材料都放进面包机，自动揉面+发酵。用手揉面也可以，然后室温发酵到两倍大。
步骤2，发酵好的面团，放到揉面板上揉几下排气，面团应该是不粘手也不粘板的。
步骤3，奶酪切丁。我用的是瑞士大孔奶酪。
步骤4，把面团分成四份
步骤5，擀成类似长方形的形状，用切面刀在一边按下几个印。
步骤6，把面片翻一面，抹上花生酱，放上奶酪粒。
步骤7，卷好，放在蒸屉上，放在锅中二发大约20-30分钟。然后开大火蒸，上汽后蒸10分钟就好了。
步骤8，赶紧试试吧。
花生酱蛋糕卷
食材明细：
主料：：低筋面粉80，鸡蛋4，花生酱适量，
辅料：：牛奶40，食用油50，
配料：：糖80，盐2，
花生酱蛋糕卷的做法步骤：
1.上图
2.2，在蛋清中可加几滴柠檬汁或白醋，可以帮助蛋清的打法。剩下的糖分几次加入，先打至粗泡，加入一部分糖，再打至细泡，再加糖。直至打到蛋清打发，也就是竖一根筷子在蛋清中也不会倒下来或者把碗倒放在头顶上，蛋清也不会掉下来
6.烤好后，立马倒扣在考架上 以防回缩。撕去油纸，待凉后，表面涂上花生酱，卷起，然后用油纸包住固定，可放入冰箱一个小时，来固形。
花生酱面包卷
食材明细：
主料：：髙筋面粉150克，低筋面粉50克，蛋液30克，牛奶95克，花生酱适量，杏仁片适量（装饰），
辅料：：盐1/4小勺，细砂糖25克，干酵母3克，黄油25克，
花生酱面包卷的做法步骤：
1.称取面团所需材料，黄油除外放在盆中混合。
2.搅拌成团无干粉，放在面包机中。
3.启动第一个和面程序，13分钟。
4.程序结束，面团光滑，可以拉出粗糙较厚的薄膜，加入软化的黄油。启动第二个和面程序，13分钟。
5.程序结束，面团揉至扩展阶段，可以拉出小片不易破的薄膜，适合做调理面包。取出放盆中发酵。
6.面团体积两倍大，发酵完成。
7.取出面团，撒干粉，揉捏面团，排除空气。
8.松弛10分钟，擀成薄厚均匀的长方形面片。
9.用橡皮刮刀，均匀涂抹花生酱。
10.短边卷起。
11.卷成筒状面卷，收口捏紧。
12.将面卷用利刀分割成六等份，切面向上，放入纸膜。面包胚二次发酵。
13.发酵完成，体积约两倍大。
14.面包胚表面刷一层薄薄的全蛋液，撒适量杏仁片装饰。送入预热180度的烤箱中层，上下火烤18分钟至面包表面金黄。
15.烤好的面包，放凉后密封保存。
小贴士：
1、烤箱温度和时间根据自家烤箱情况灵活掌握。
2、面粉的吸水量不同，液体用量不同，液体材料不要一次加完，预留15克调整。
3、面卷卷起时不要卷太紧，以免烤制过程，内部拱起，外形不漂亮。
花生酱如意卷
食材明细：
主料：：印度飞饼1包，花生酱适量，鸡蛋适量，芝麻适量，
花生酱如意卷的做法步骤：
1.原料：印度飞饼1包，花生酱，鸡蛋，芝麻
2.印度飞饼回软，2张叠在一起稍擀几下
3.用勺子涂上一层花生酱
4.从两侧同时卷起交接
5.翻面，刷上一层蛋液
6.滚上芝麻
7.切成等份，摆入烤盘
8.烤箱170度预热，中层，约20分钟
9.成品
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