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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你见过哪些低中高食材呢?为此,你可能需要看看“油泼面挂面版的做法”,请马上收藏本页,以方便再次阅读!

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材料:

面条吃多少煮多少,葱花,辣椒碎,黄豆酱,辣酱,酱油,五香粉,

油泼面挂面版的做法的做法步骤:

步骤1,面条煮到八九成熟

步骤2,切好葱花

步骤3,买的辣椒碎

步骤4,各种酱

步骤5,面条煮好后用凉水冲,越凉越好,晾干水分装盘

步骤6,先放酱油,糖,五香粉,一点点醋,蚝油,黄豆酱,辣酱,然后撒葱花,最后辣椒碎

步骤7,锅擦干,我用的是花生油,热到冒烟,关火,把热油淋到面上,完成

步骤8,大功告成!

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挂面版油泼面的做法


从来没想过这么简单的面可以这么美味,看了豆果的菜谱,家里材料有限就变成现在的版本!

材料:

挂面适量,葱、蒜,六月香豆瓣酱一勺,自制辣酱一勺,辣椒粉适量,,

挂面版油泼面的做法的做法步骤:

步骤1,挂面入沸水煮至八成熟,有点白白的,没有硬芯了!

步骤2,煮面的时候把葱蒜都切成末

步骤3,捞面放在碗里放少许生抽,醋,盐和鸡精,放上豆瓣酱和自制辣酱,我还放了一勺化开的芝麻酱,撒上葱蒜末和辣椒粉

步骤4,最后锅里油烧到有点冒烟后,均匀的浇在碗里,再拌一拌,大功告成!

步骤5,我用滴是这两个宝贝!

油泼挂面的做法


北方人,喜欢吃面,可是家里找不到别的面了,用挂面代替也是很不错的哦!

材料:

挂面,卷心菜,鸡蛋,剁椒,油,盐,

油泼挂面的做法的做法步骤:

步骤11,鸡蛋煮熟后剥皮切成两半放在一旁备用2将卷心菜开水煮两分钟后备用3将挂面煮熟过凉水4剁椒切成丝状5锅内放油,加入剁椒煎炸一分钟关火根据自己口味加盐备用6将面和菜混合后呈入盘内,最后把油适量浇到面上,完成!

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