食材是组成各种美食的基本原料的统称，食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的根在食材文化，你对食材精通吗？有请驻留片刻，小编为你推荐鹌鹑蛋挂面 宝宝辅食食谱的做法，相信你能找到对自己有用的内容。
“参考月龄：12个月以上面条这么吃，太洋气了！别再只会煮着吃了最近感触特别深，以前做辅食，只要做得好吃，宝宝就很买账~但是随着宝宝的一天一天长大，发觉他更钟意一些造型新颖，颜色靓丽，有创意的辅食。所以辅食如果能做到好看、好吃、又营养好，那是最无敌的了。它富含蛋白质、钙、磷、铁等营养物质。氨基酸种类齐全，是人体所需成分，有助于宝宝生长发育。这么貌美，营养还杠杠滴，用来给宝宝做早餐非常合适呀亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！”””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””
材料：
普通面粉240克，鸡蛋1个，牛奶180ml，酵母2克，盐4克，白砂糖20克，蛋黄1个，熟白芝麻3克，
鹌鹑蛋挂面 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤：
步骤1，参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：普通面粉240克、鸡蛋1个、牛奶180ml、酵母2克、盐4克、白砂糖20克、蛋黄1个（刷面包表面）、熟白芝麻3克操作时间：25分钟难度分析：初级酵母加入牛奶中，用筷子搅拌至完全融化。打入鸡蛋，搅拌均匀。
步骤2，接着加入普通面粉。
步骤3，倒入白砂糖、盐，用筷子搅拌均匀。
步骤4，搅拌成细腻的面糊后，继续搅拌约2分钟。最后的状态要和动图一样哈~
步骤5，盖上保鲜膜，发酵至2倍大。现在很多地区气温已经30℃+的高温了，发酵非常容易了，可以在容器上做一个标记，发酵2倍大就可以停止了，千万不要发酵过头了。
步骤6，揉面垫上，撒一层干面粉，最好要厚一点儿，面糊倒在揉面垫上。
步骤7，用手整理成长条状。
步骤8，切割成大小均匀的剂子。
步骤9，烤盘中放入硅油纸防粘。切面粘面粉，抻成烤盘的长度，放入铺好油纸的烤盘中。
步骤10，全部完成后，放入烤箱中调至发酵功能，时间20分钟。
步骤11，发酵时间到后，取出烤盘，刷上一层蛋黄，撒上熟白芝麻。
步骤12，烤箱调至上下火165度25分钟。进烤箱后大约22-28分钟。每个烤箱脾气不同，根据烤箱不同、面包大小不同需要调整时间。
步骤13，放入预热好的烤箱中。如果烤箱不自带预热功能，要提前预热10分钟。
步骤14，烤好取出，松松软软的大面包，出炉喽~~
步骤15，这么简单的做法，但是口感绝对带给你和宝宝惊喜！太好吃了~我都连吃3块，都不过瘾~
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鸟巢（鹌鹑蛋挂面版）的做法
一款趣味的食品，面条吃起来像干脆面，撒上喜欢的孜然等调料，吃起来酥酥的很有意思，是看电视零食好搭档啊。
材料：
鹌鹑蛋数颗，油一锅，挂面一小把，干脆面调料一袋，水一锅，凉水一碗，
鸟巢（鹌鹑蛋挂面版）的做法的做法步骤：
步骤1，大火烧开水
步骤2，沸腾时放入挂面，迅速关火
步骤3，如果后挂面变软即可，十几秒就快速捞出
步骤4，放到凉水中过一下，避免粘连。然后沥干面条水分。
步骤5，油锅大火加热，高温下锅炸
步骤6，面条放进去会迅速散开，然后变金黄色捞出。如果想紧实一些就用筷子夹住，直到定型松开。
步骤7，炸好的挂面装盘，放上鹌鹑蛋、水果和坚果
步骤8，一盘零食鸟巢完成。
宝宝辅食食谱蛋塌豆腐
食材明细：
鸡蛋2个，豆腐200克，淀粉15克，香葱2棵
宝宝辅食食谱蛋塌豆腐的做法步骤：
第1步参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：鸡蛋2个、豆腐200克、淀粉15克、香葱2棵烹饪时间：25分钟难度分析：初级碗中加入清水，加入一小勺盐，搅拌融化。这样操作后的豆腐可以更加入味，而且煎的过程中不易碎。
第2步放入豆腐，浸泡20分钟捞出。拿取豆腐的时候动作尽量轻一点，别把软嫩的豆腐弄碎了哈~豆腐要选择北豆腐，这样煎的时候才不容易碎，而且北豆腐的含钙量要比南豆腐高。将处理好的豆腐切成，0.5cm小薄片。因为豆腐本身会有一股豆子的味道，有的宝宝可能会比较抗拒，可以用提前将豆腐用开水焯一下。在宝宝刚开始添加豆腐的时候，可以少量尝试一下，判断宝宝对豆腐是否过敏，不过敏的话就可以正常添加起来。
第3步鸡蛋打入碗中，加入葱末，搅拌均匀。可以适量的在蛋液中，再加点盐来调节味道~豆腐块均匀裹玉米淀粉。拨动豆腐一定要轻，避免把豆腐弄碎。豆腐沾满玉米淀粉再去煎，这样豆腐就能多了一层保护膜，拿起来的时候就不会那么容易碎了哈~
第4步不粘锅开中小火，刷油，将豆腐一片一片的放到锅中。小火慢慢煎。煎豆腐的时候最好全程小火慢煎，这样豆腐不会糊底，颜色也会很漂亮。
第5步煎豆腐不要反复翻面，等到可以轻轻的推动豆腐，才可以翻面。煎至两面金黄。
第6步倒入蛋液，轻轻晃动不粘锅，让蛋液均匀的平铺开，摊成蛋饼。盖盖，继续小火焖3-4分钟，豆腐煎成微焦的金黄色，确保蛋饼熟透，就可以出锅了~
第7步切块，淋上我自制的番茄酱，就可以拿去给宝宝食用啦。这些可不是宝宝自己一个人的饭量哦，可以按照比例增减食材的用量哈。再搭配一碗粥就可以做早餐喽，大人也可以吃哦。
小贴士：
君君小提示：1.豆腐要选择北豆腐，这样煎的时候才不容易碎，而且北豆腐的含钙量要比南豆腐高。2.在宝宝刚开始添加豆腐的时候，可以少量尝试一下，判断宝宝对豆腐是否过敏，不过敏的话就可以正常添加起来。3.豆腐沾满玉米淀粉再去煎，这样豆腐就能多了一层保护膜，拿起来的时候就不会那么容易碎了哈~参考月龄：12个月以上宝宝
紫甘蓝蛋饼 宝宝辅食食谱的做法
之所以用紫甘蓝来搭配，最主要的还是因为它营养丰富！尤其是维生素C、维生素E、维生素B的含量远远高于普通食材，紫色是很少见的食材之一，含有大量的花青素，具有抗氧化的作用，是一种可以增强宝宝抵抗力的辅食食材。
材料：
紫甘蓝60g，鸡蛋2个，圣女果3个，无无，
紫甘蓝蛋饼 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤：
步骤1，参考月龄：13个月以上食材准备：紫甘蓝60g、鸡蛋2个、圣女果3个烹饪时间：15分钟难度分析：初级
步骤2，紫甘蓝切丝，丝越细越好，比较容易熟。
步骤3，圣女果洗净，切小薄片。
步骤4，鸡蛋打入碗中，加少许盐，搅拌均匀。如果是1岁以内宝宝吃，就不用加盐啦~
步骤5，不粘锅烧热，刷一层油。
步骤6，倒入鸡蛋液。
步骤7，蛋液没有定型的时候，就开始撒入紫甘蓝丝。甘蓝丝越细越容易熟，它富含花青素，花青素是一类多酚类物质，在偏碱性的环境下会变成蓝色，所以制作紫甘蓝的时候，可能会发生变色，是没关系的。
步骤8，摆上圣女果。等蛋液基本成型后，就放入圣女果片，否则的话这样圣女果就不能粘在蛋饼中，很容易掉出来。
步骤9，盖盖继续焖3分钟。这个蛋饼没有翻面，上面的蛋液要靠焖熟，所以一定要用不粘锅来制作，并且随时看看有没有糊底，可以在焖的时候适量添加一点点清水。
步骤10，熟透后，出锅。
步骤11，晾凉食用。蛋饼出锅后，切成小块儿，或者用模具压成可爱的形状，给宝宝吃就可以了。
宝宝鱼豆腐 宝宝辅食食谱的做法
“参考月龄：10个月以上鱼身上的脂肪对宝宝而言，是“聪明的”优质脂肪，富含大脑和眼睛发育所需的DHA。考虑到很多麻麻购买起来容易，我今天选择了经济实惠，基本到处都能买到的鲈鱼，把它做成软嫩的鱼豆腐。它鱼肉细腻，DHA的含量也比常见其他鱼类都要高出很多，价格也非常经济实惠，是给宝宝吃鱼的好选择。
材料：
鲈鱼30克，山药20克，玉米淀粉10克，蛋清1个，柠檬半个，，
宝宝鱼豆腐 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤：
步骤1，参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：鲈鱼30克，山药20克，玉米淀粉10克，蛋清1个，柠檬半个操作时间：35分钟难度分析：初级
步骤2，鲈鱼用厨房纸吸干表面水分，一只手按住鱼尾，然后用刀用刮向另外一头，反复刮肉的方式刮下鱼肉，去除鱼皮。最好用小点的刀来刮鱼茸，大刀用起来会不顺手，还会容易把鱼骨也刮进来。
步骤3，刮好的鱼茸用手仔细摸一摸，检查下是否有遗漏的小鱼刺躲在里面，避免吃的时候伤到宝宝。这里的鲈鱼最好选用鱼腹部哦，去刺会方便很多。一般给宝宝吃鱼，尽量选择鱼刺较少，肉质较嫩的鱼，例如鳕鱼、三文鱼、草鱼、鳙鱼都可以哈！
步骤4，处理好的鱼茸，继续用刀剁至细腻。
步骤5，柠檬切片。
步骤6，柠檬片覆盖在鲈鱼泥表面，腌制15分钟去腥味儿。柠檬可以帮助去除鱼肉的腥味，如果没有柠檬的话，也可以用姜丝去腥，做鱼丸的时候再挑去就可以了。
步骤7，山药洗净削皮，切小块。上锅蒸15分钟至山药完全熟透。
步骤8，蒸好的山药放入碗中，捣成泥。
步骤9，继续加入玉米淀粉、蛋清。蛋清可以让肉质变得更嫩滑，如果宝宝对蛋清过敏，可以加适量的清水，搅拌至出现粘稠且不易掉落的状态。
步骤10，准备一个方形模具，在底部和四周刷上一层薄油，底部铺上硅油纸，方便脱模。
步骤11，倒入鱼泥，用小勺压实抹匀，最好能弄平整些。
步骤12，盖上一层耐高温的保鲜膜或者倒扣一个平盘，能防止水蒸气影响，保鲜膜四周用牙签均匀的扎孔。
步骤13，冷水上锅，大火蒸15分钟。
步骤14，稍凉后，倒扣脱模，用刀分割成小块。这就是做好的鱼豆腐了，其实这样就可以切成小块给宝宝吃了。
步骤15，平底锅热锅刷上少量的油，放入鱼豆腐。一面小火煎至微黄后，用筷子翻面，继续小火煎至两面微黄，即可出锅。
步骤16，可以一次多做一点，密封冷冻保存5-7天，尽快吃完最新鲜。
步骤17，平时在给宝宝准备辅食的时候，煮个蔬菜面条或者熬个青菜白粥，把鱼豆腐加在里面，就可以变出营养齐全的一餐饭啦！
黄米凉糕 宝宝辅食食谱的做法
大黄米含有丰富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸，大黄米中人体必需的8种氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。各种微量元素钙、镁、铜、铁、锌等的含量也高于大米和小麦。膳食纤维含量丰富，为大米的4倍，能润肠通便。
材料：
大黄米150g，红豆沙20g，糖桂花10g，，
黄米凉糕 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤：
步骤1，参考月龄：24个月以上食材准备:大黄米150g、红豆沙20g、糖桂花10g烹饪时间：40分钟难度分析：初级
步骤2，大黄米倒入清水，清洗浸泡30分钟。
步骤3，大黄米放入电饭煲中，倒入220ml清水。
步骤4，启动电饭煲，开启煮饭模式。
步骤5，容器刷上薄薄的一层油。
步骤6，取一半的煮好的黄米饭，放进容器中，铺平压实。
步骤7，放入红豆沙，铺平压实。可以查看公众号：宝宝健康食谱，自制红豆沙的方法。
步骤8，继续放入黄米饭，铺平。
步骤9，盖上保鲜膜，冰箱冷藏2个小时。
步骤10，取出，脱模。
步骤11，均匀抹上糖桂花。
步骤12，切小块，食用。想要切的时候不粘刀，就要在刀上抹少许的水，这下字就不会粘刀了。亲手为自己的小宝贝做小甜点吧，满满的爱和甜蜜，宝宝一定会喜欢！
面条煎饼 宝宝辅食食谱的做法
如果你家配料丰富还可以变换出各种风味，比如加入小银鱼、肉末、小白菜，西葫芦等等，绝对适合大家脑洞大开，随意发挥，无论是宝宝吃还是全家吃都合适！这个饼色泽金黄，口感丰富，外香里嫩，我家阿哲一般就是直接下手抓着吃。我再配上一碗电饭锅煮好的小米粥或者蔬菜汤，就全部搞定了。
材料：
煮好的面条35g，鸡蛋2个，面粉20g，胡萝卜15g，香葱4g，虾皮粉3g，
面条煎饼 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤：
步骤1，参考月龄：11个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：煮好的面条35g、面粉20g、胡萝卜15g、鸡蛋2个、香葱4g、虾皮粉3g烹饪时间：20分钟难度分析：初级
步骤2，香葱洗净切末。
步骤3，胡萝卜洗净去皮后，切细丝。
步骤4，胡萝卜丝放入锅中焯水1分钟，沥干水分捞出。
步骤5，把两个准备好的鸡蛋打入碗中，加入25g的清水。
步骤6，加入面粉，虾皮粉，搅拌均匀无颗粒。这里我用到的是自制虾皮粉，虾皮粉的制作方法之前有写过，点击蓝字虾皮粉查看！12个月以上的宝宝没有虾皮粉，可以加入适量的盐调味儿。
步骤7，加入切好的葱末。
步骤8，继续加入煮好的宝宝面条。面条是我提前煮好的，不要煮的太软烂，刚刚熟透就捞出锅备用。嫌弃面条太长，可以用宝宝的食物剪，将面条剪成小段再搅拌，或者干脆带上一次性手套，用手抓匀，简单方便。
步骤9，面糊中加入焯过水的胡萝卜丝，用筷子搅拌均匀。
步骤10，平底不粘锅烧热，刷上薄薄的一层油，舀1勺面糊放到锅中摊开，小火开始煎制。全程都要小火，否则很容易烙糊！一般煎小饼之类的，都需要小火慢煎。火太大，基本上是下锅就糊了。
步骤11，表面的蛋液基本凝固，即可翻面，继续加热至两面金黄色。煎的时候，一定要一面煎的金黄凝固，再翻面，否则会散开哦。
步骤12，出锅喽，可以把圆饼切成小三角状，或其他造型，便于宝宝小手抓取，可以开吃啦。
宝宝午餐肉 宝宝辅食食谱的做法
“参考月龄：11个月以上这几天和群里的一位麻麻交流，她说现在每天都很焦虑，自从宝宝开始添加辅食。总要担心宝宝一餐的营养够不够？如何吃能够补钙？如何吃能够补铁？吃点什么才能增强宝宝体质提高抵抗力？我从她身上好像看到了千千万万麻麻们的影子，君君想告诉你的是，不要着急，也不要心慌，只要辅食搭配的好，就不用怕宝宝缺这缺那！
材料：
牛肉240克，鸡蛋一个，红米20克，玉米淀粉20克，香葱15克，姜片4克，
宝宝午餐肉 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤：
步骤1，参考月龄：11个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：牛肉240克、鸡蛋一个、红米20克、香葱15克、姜片4克、玉米淀粉20克调味品：12个月以上可加少许盐、酱油调味，12个月以内不加烹饪时间：40分钟难度分析：初级
步骤2，红米倒入碗中，清洗干净。
步骤3，清洗干净的红米倒入小盘子中，倒入没过米的清水，放入蒸锅中。
步骤4，开大火，蒸30分钟。
步骤5，把准备好的鸡蛋，蛋清和蛋黄分离，放入干净的小碗中备用。
步骤6，牛肉，洗净切小块。牛肉换成猪肉、鸡肉、鱼肉都可以，多做一些放在冰箱里冷冻。
步骤7，切好的牛肉放入大碗中，加入一小勺酱油和姜片。
步骤8，充分的搅拌均匀，腌制20分钟。
步骤9，香葱切成小段。
步骤10，把红米和腌制好的牛肉和蛋清倒入破壁机中，倒入80克清水，放入香葱末。如果宝宝对蛋清过敏，或者还没有添加，可以把蛋清换成清水，不过口感会差一些。
步骤11，用破壁机搅拌均匀，不建议用刀手工剁碎，一定要把肉泥打的够细才可以，肉泥越细，口感越好，成型效果越好。
步骤12，打搅细腻的肉馅倒入碗中，继续加入玉米油和一小勺盐，倒入称量好的玉米淀粉。
步骤13，顺时针搅拌均匀上劲儿，逆时针也可以，总之要顺着一个方向搅拌，一定要用力。在搅拌的过程中能感觉到肉越来越有粘度和韧性，手臂变酸，感觉筷子变重，阻力变大就说明已经上劲了。
步骤14，搅打到肉泥呈现，插一支筷子能立住的状态。
步骤15，准备好的耐高温的玻璃碗，底部和四周刷上薄薄的一层油，底部再铺上一张硅油纸，方便脱模。
步骤16，搅打细腻的肉泥，倒入模具中。
步骤17，用小勺压实，一定要压实一点哈，不然蒸出来的口感太松散，就不好吃喽~
步骤18，盖上耐高温的保鲜膜或者用一个小盘子扣住也可以，接着用牙签在保鲜膜上扎小洞。
步骤19，把准备好的肉泥，上锅蒸20分钟。
步骤20，提前分离好的蛋黄，搅打均匀。
步骤21，取出肉泥，刷一层蛋液，这样午餐肉的表面会更有弹性，味道和营养也更丰富，不喜欢可以不放。
步骤22，继续上锅蒸10分钟，就完成啦。
步骤23，稍微凉一些，然后倒扣脱模，切片食用就可以了。做好的午餐肉放凉后切成小片，用密封袋分别密封冷冻保存，可以保存7-10天。
步骤24，做好的午餐肉放凉后切成小片，用密封袋分别密封冷冻保存，可以保存7-10天。外面卖的午餐肉营养成分和卫生情况不能完全保证，我们在家自制的不同了，材料、健康都看得见。这下可以放心给宝宝吃了！你还想学什么食谱或者小技巧，进入后台或着私信留言给君君，也许下一期就你爱的食谱就来啦！
宝宝黄桃罐头 宝宝辅食食谱的做法
炎炎夏日，宝宝们对各种清凉的小甜品，简直毫无抵抗力。但市售的食物色素、添加剂之类，不敢多吃，为了满足宝宝小小的吃货心愿，我又开始了自己在家自制水果罐头。当地当季一定要是挑选的食材的重要原则，夏季黄桃新鲜上市，做上一碗黄桃罐头，甜甜的水，脆脆的桃，浓浓的黄桃清香，味道甜美，又不至于甜腻。
材料：
黄桃1个，冰糖5g，
宝宝黄桃罐头 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤：
步骤1，参考月龄：11月以上食材准备：黄桃1个、冰糖5g烹饪时间：40分钟难度分析：初级
步骤2，黄桃洗净去皮。买桃子的时候一定要买硬一点的，软的容易煮烂，口感不好。
步骤3，小心取下桃肉。
步骤4，切小块。瓶装的桃罐头块都比较大，给宝宝吃最好切小一点的块。
步骤5，放入锅中，加水没过黄桃。水太多的话会影响桃汁的粘稠度，所以添加到刚刚没过桃子的水量就可以了。
步骤6，煮沸后，加入冰糖。我今天买的桃子本身就够甜，所以就少放了一点冰糖。
步骤7，搅拌均匀。
步骤8，盖盖小火熬煮30分钟。
步骤9，盛出，晾凉食用。黄桃罐头要晾凉食用味道才会更好，所以一定要等凉了再食用噢！大人食用的话，可以先放在冰箱里冷藏，口感特别棒！如果做得比较多，可以放进消毒好的玻璃瓶中，密封冷藏保存。但是不要一次做太多，还是新鲜食用最好哦。
山楂卷 宝宝辅食食谱的做法
山楂营养丰富，富含维生素C、胡萝卜素等物质，还含有丰富的铁、磷、蛋白质。给消化能力还不够完善的小宝宝吃一点，有助于宝宝消化食物吸收营养，是小宝宝开胃消食的最棒的小零食了。
材料：
山楂800g，白砂糖200g，
山楂卷 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤：
步骤1，参考月龄：10个月以上（食材不过敏）食材准备:山楂800g、白砂糖200g烹饪时间：40分钟难度分析：初级
步骤2，山楂中加入少许盐。
步骤3，倒入清水，浸泡，清洗干净。
步骤4，山楂从中间切开，去核。
步骤5，倒入料理机中，加入50g水。
步骤6，搅打细腻。
步骤7，倒入锅中，翻炒。
步骤8，加入白砂糖，继续翻炒。用等量的冰糖替换也可以。我加的这些糖，做出来之后不是特别甜，宝宝吃甜度我觉得是正好的。
步骤9，继续不断翻炒。
步骤10，炒至黏稠不易滴落。这样时候也算是半成品了，你可以取出一部分晾凉后装瓶作为山楂泥酱，涂面包什么的，味道也很棒！没入手的烤箱的麻麻，也不能让宝宝错过，营养这么高的果子，可以试试开胃山楂糕8M，关注Vxin公众号：宝宝辅食达人，回复山楂糕就会收到哦
步骤11，倒入铺好油布的烤盘中，用刮板刮平。将山楂泥倒入盘中用刮板刮平，不要太薄，免得太干影响口感。也不能太厚，烘烤的时间会很长。这一步一定要有点耐心，争取刮的薄厚均匀，不然容易薄的部分已经烤好，厚的部分还是黏黏的。
步骤12，烤箱调至120度80分钟。上下火120度，大约80分钟。烤制的时间，主要取决你铺的薄厚，如果你铺的太厚就要多烤一会，时间差不多，注意观察以免烤糊了，烤好的山楂片表面干爽不粘手即可。
步骤13，放入预热好的烤箱中层。
步骤14，烤好后取出，完全晾干揭掉油纸。烤好的山楂片，要完全晾干，然后把它从油布上取下来，用刀或者剪刀剪成你想要的大小，然后再卷起来。或者用模具做成你想要的可爱造型都可以。
步骤15，切成长条。
步骤16，卷起，即可食用。
步骤17，酸酸甜甜超开胃，一次不要给宝宝吃太多哦。做好的山楂卷可以密封后放入冰箱冷藏，最好在3天内吃完。
宝宝高汤肉泥 宝宝辅食食谱的做法
8个月以上，高汤经过长时间熬煮，汤煲好后可以撇去油给宝宝可用来做鸡蛋羹，汤面，煮粥，炖鱼肉，煮蔬菜等等，非常实用。不需再要放任何调料，就有有骨头的清香，鲜美，味道超级浓郁。今天我们一举两得，一次制作超级有营养的高汤和肉泥！肉泥如以往的泥们一样，可以冷冻后温热搭配主食给娃吃，随吃随取，不要太方便！
材料：
鲜鸡400g，猪筒骨450g，大葱10g，姜6g，
宝宝高汤肉泥 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤：
步骤1，参考月龄：8个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：鲜鸡400克、猪筒骨450克、大葱10克、姜6克烹饪时间：260分钟难度分析：初级
步骤2，生姜洗净去皮，切成片。
步骤3，鲜鸡和猪筒骨放入锅中，加入没过食材的清水。不建议用油脂比较大的老母鸡，尽可能买有机的散养鸡哦。买鸡和猪筒骨的时候，最好请卖肉的师傅，帮忙切成小块，这样回家就省力多了。
步骤4，开火，水开后撇去表层的浮沫，必须要先焯水，将肉中的血水煮出。
步骤5，将肉捞出，转入稍深一点的锅或者砂锅中，加入葱段、姜片。捞出的猪肉上可能带有浮沫，可以再放入温水中清洗一下。
步骤6，加入约3倍高的清水（大约2000ml），要一次性加入足量的水，不建议中途加水。
步骤7，盖上锅盖，开最小火，慢慢熬煮4小时。
步骤8，炖到肉十分的软烂，汤汁浓郁就可以关火了。
步骤9，把熬好的高汤，用滤网过滤。
步骤10，将高汤过滤后冷却一会，表面会有一层油脂，记得要把油脂撇去后，用密封盒或者辅食盒装起，放入冰箱冷冻保存，即可随取随用。一定要记得把高汤表面的油脂撇去后，再给宝宝添加到辅食中。
步骤11，把炖好的鸡肉和猪筒骨肉，全部拆下来。
步骤12，放入料理机中，继续加入适量的高汤汁。
步骤13，搅打成细腻的肉泥。
步骤14，把肉泥也分装密封罐或者辅食盒中。
步骤15，晾凉后，密封冷冻保存，大约可以保存5-7天。冷冻后的肉泥，可以拿出来加热，再搭配上主食给娃吃，随吃随取，太方便！
步骤16，这样煮出来的高汤，味香汤浓，而且不会很不油腻。一举两得，制作超级有营养的高汤和肉泥，煮一次可以冷冻储存5-7天，随吃随取，让宝宝的辅食有味又放心，真的是超级方便！
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