食材明细:
主料::西红柿2个,鸡蛋2个,龙须面适量,葱头适量,
辅料::盐适量,油适量,
番茄鸡蛋龙须面的做法步骤:
1.材料图
2.鸡蛋磕入碗中加点盐打散,西红柿洗净切小块,葱头切碎
3.热油锅炒鸡蛋,炒好盛出
4.锅里重新加油炒香葱头
5.放入西红柿翻炒出红汁
6.加入适量水煮开
7.放入龙须面煮1分钟
8.放入鸡蛋略煮
9.调入少许盐即可
食材明细:
主料::面粉两杯,南瓜泥三分之一杯,水视南瓜泥湿度取适量,虾五只,菠菜适量,
辅料::盐适量,
南瓜龙须面的做法步骤:
1.将面粉放入面条机。
2.将南瓜泥分散放入面条机。
3.换好龙须面模具,开启快速面条模式。(如果南瓜泥含水量较大可以不用加水)
4.和面结束后压出南瓜面。
5.龙须面较其他面条易粘,此时可在面条上撒适量干面粉防粘
6.锅内烧开水,放入洗净去虾线的虾煮熟。
7.将煮熟的虾取出备用。
8.将锅内的浮沫撇净,加热至水开。
9.将抖散的南瓜面放入锅中煮熟。
10.加入适量盐调味。
11.放入菠菜后关火,用余热将菠菜煮熟。
12.将面条盛入碗中,加适量汤,放好菠菜和虾即可。
食材明细:
主料::面条适量,红葱头适量,猪油适量,
辅料::浓汤宝1个,盐少许,
葱油龙须面的做法步骤:
1.红葱头适量洗净,切去两头,切成细丝。(没有红葱头也可以用洋葱,但是红葱头熬的葱油香)
2.锅中放入烧开猪油,加热融化后,放入葱丝,小火慢慢熬。
3.熬到最后几分钟,要勤搅拌,熬至葱丝微黄,关火。(葱丝熬至微黄就要关火了,余温会让葱丝的颜色越来越深)
4.盛入干净的容器中,冷却后密封保存。
5.浓汤宝放入锅中,加入适量水,煮开,根据自己的口味加或不加盐。
6.另取一锅,加入适量水烧开,放入适量面条煮至自己喜欢的软硬程度。
7.将面条捞入碗中,加入适量汤。
8.放入适量熬好的葱油,撒入葱花即可。也可以根据自己的口味加入青菜或火腿片,更加营养,可口。
小贴士:
葱丝熬至微黄就要关火了,余温会让葱丝的颜色越来越深。
如果没有猪油就用普通的色拉油。
煮面条是水一定要多,煮出来的面条才爽滑;最好用细面,好吃又容易入味。
食材明细:
主料::面粉200克,清水70克,卤牛肉两块,山药一根,
辅料::酱油适量,盐少许,香油数滴,韭菜数根,
牛肉山药龙须面的做法步骤:
1.按面条机的建议用量,准备好一杯面粉,200克
2.将面粉倒入面条机的桶中,盖上盖子,接通电源
3.按配比准备好70克清水
4.启动面条机后,按要求放上水杯不,长长细细的龙须面很快压好啦
5.压好的面条如果很快就用,可在室内放置一段时间,如果当时不吃,可以放在保鲜袋中,冰箱冷藏保存
6.提前卤好的牛肉,取适量
7.几根韭菜准备好,清洗干净
8.牛肉切片,备用
9.韭菜切末,备用
10.山药削外皮,放在清水中浸泡,防止氧化变黑
11.焯水后,过凉水,再沥干水备用
12.面碗中倒入适量的酱油、香油,撒上韭菜末,搅拌均匀
13.龙须面入开水锅中,略微煮煮便熟了
14.将面条直接捞入面碗中,再舀上一些面汤,搅拌均匀
15.摆上牛肉片、山药片
16.简单有营养的牛肉山药龙须面做好啦!
17.开吃吧!
小贴士:
面条可以提前做出来,放入保鲜袋中入冰箱冷藏,用之前再取出,好方便;龙须面较细,而且又是新鲜制作的,水开后,煮一小会儿便可捞出,筋道而且滑爽;山药如果提前剥皮、切片,一定要泡在清水中,以防氧化变黑。
食材明细:
主料::龙须面150克,
辅料::番茄2个,里脊肉丁100克,洋葱半颗,熟花生1把,
配料::胡椒粉适量,油盐适量,番茄酱适量,白糖适量,
意式龙须面的做法步骤:
1. 准备好原材料;
2.烧热凉油, 下入肉丁煸炒;
3.肉末煸炒变色后下入洋葱末一起翻炒;
4. 洋葱翻炒出香味且微微发软时,下入去皮切成小丁的番茄;
5. 翻炒番茄丁, 将里面的汁炒出, 再下入适量的番茄酱(可以加入少量的水);
6.熬煮几分钟, 下入盐、白糖和胡椒粉调味;
7.酱汁收浓稠后盛出来备用;
8.烧锅开水, 加入适量的盐,下入龙须面去煮;
9.煮好后捞出放入凉白开水中;
10.在盘中放入适量的面条,浇淋上番茄酱汁;
11.再撒上花生碎, 摆放好薄荷叶。
小贴士:
1. 将里脊肉切成小丁(也可以直接用肉末),先煸炒,再下入洋葱碎一起煸炒,炒出香味且微微发软;
2. 再下入去皮后切成小丁的番茄,煮时要将番茄捣碎点熬煮出汁,再加入番茄酱(可以适量加入点水), 熬煮浓稠时调味;
3. 煮面条时加入点盐能让面条不糊锅,煮好后的面条捞出后放入凉白开,不仅能很快的降温,而且避免面条粘连;
4. 再将面条捞出沥干水分(如果想多放点时间可以加入点油搅拌均匀),将适量的面条放入盘中,上面浇上番茄酱汁, 最后撒些花生碎即可。
喜欢麦兜吗?还记得“木有鱼丸、木有粗面”吗?
材料:
带壳鲜虾4只,鱼丸4个,有机菠菜少许,龙须面1把,炸豆腐泡少许,香葱、姜丝少许,
鲜虾鱼丸龙须面的做法的做法步骤:
步骤1,带壳鲜虾剪去虾枪、泥肠,清洗干净后,用厨房纸巾吸干表面水份。
步骤2,热锅后放少许油,用姜葱炝锅后,放入鲜虾煎至两面变红(注意用筷子挤一下虾头内的红油,做汤头味道鲜美)后取出备用。
步骤3,加入豆腐泡、清水煮开后,放入鱼丸、龙须面煮熟,出锅前再放入有机小菠菜,入碗摆虾撒葱花,齐活[呲牙]。
食材明细:
主料::龙须面适量,生菜适量,燕饺适量,红萝卜适量,葱适量,
辅料::水适量,盐适量,香油适量,醋适量,酱油适量,
燕饺龙须面的做法步骤:
1.所需食材准备就绪。
2.面下入开水锅中。
3.放入燕饺煮沸。
4.碗中加葱末,盐,醋,酱油,香油,加开水调制底汤。
5.锅中放入红萝卜和生菜,烫一下即可连面盛入。
6.家常汤面,请您品鉴。
7.成品图。
8.成品图。
小贴士:
蔬菜随意搭配,祝您生活愉快!2019平平安安!
中午真不想做饭,可是我饿啊。好吧,炒个挂面吧。怎么这么懒?!
材料:
挂面一把,鸡蛋2个,盐少许,油少许,酱少许,醋少许,辣椒油少许,蒜苗一根,
鸡蛋炒挂面的做法的做法步骤:
步骤1,煮好挂面,一会儿就好。时间别过长。完了困水,备用。
步骤2,鸡蛋打好。
步骤3,蒜苗切好备用。
步骤4,鸡蛋炒好备用。
步骤5,锅中热油,蒜苗炒一下,放点盐,把面倒锅里翻炒,把鸡蛋放里面炒片刻,放少许酱油炒一会就好。
步骤6,辣椒油可加可不加,醋也是。
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材料:
挂面100g,鸡蛋1~2个,火腿肠1根,盐适当,西红柿汁适量,,
鸡蛋火腿炒挂面的做法的做法步骤:
步骤1,开水把挂面煮熟,放入凉水里冷凉,锅内倒入适当油,放入鸡蛋炒熟,放火腿,然后把西红柿汁倒入,最后放挂面,翻炒到入调料即可
感谢您阅读“97美食网”的《鸡蛋炒龙须面挂面的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了挂面的做法专题,希望您能喜欢!