中午下班回家没有饭吃,冰箱里只有王中王和鸡蛋还有一袋榨菜很懒的吃货总是想的出怎么吃
材料:
挂面适合自己的量,火腿肠两根,鸡蛋一个,盐适量,胡椒适量,白糖适量,醋少许,凉拌酱油少许,下饭菜榨菜适量,,
火腿肠鸡蛋炒挂面的做法的做法步骤:
步骤1,清水煮开下挂面,煮熟后捞出放入凉白开中冷却滤干,稍放点豆油搅拌备用
步骤2,火腿肠切丁备用
步骤3,下饭菜打开备用
步骤4,锅加油打入鸡蛋炒到半熟放入面条,若要吃辣此时加入辣椒噴入凉拌酱油放醋糖鸡精加入榨菜火腿肠盐和胡椒抄拌后装出就可以啦!
中午真不想做饭,可是我饿啊。好吧,炒个挂面吧。怎么这么懒?!
材料:
挂面一把,鸡蛋2个,盐少许,油少许,酱少许,醋少许,辣椒油少许,蒜苗一根,
鸡蛋炒挂面的做法的做法步骤:
步骤1,煮好挂面,一会儿就好。时间别过长。完了困水,备用。
步骤2,鸡蛋打好。
步骤3,蒜苗切好备用。
步骤4,鸡蛋炒好备用。
步骤5,锅中热油,蒜苗炒一下,放点盐,把面倒锅里翻炒,把鸡蛋放里面炒片刻,放少许酱油炒一会就好。
步骤6,辣椒油可加可不加,醋也是。
自己无聊打发时间
材料:
鸡蛋3个,菜花适量,挂面适量,酱油2勺,老抽1勺,盐12g,
鸡蛋菜花炒挂面的做法的做法步骤:
步骤1,下面条,待好了以后捞出沥干,备用
步骤2,热水烫菜花,备用
步骤3,将酱油与老抽混匀,备用
步骤4,炒鸡蛋,放入面条,菜花,调料
步骤5,好了,吃吧
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材料:
挂面随意,土豆2个,鸡蛋2个,大蒜2块,辣椒3个,盐,味精,生抽,老干妈,,
土豆鸡蛋炒挂面的做法的做法步骤:
步骤11,将挂面煮熟冲凉
步骤22,大蒜辣椒土豆切块
步骤33,倒油放大蒜辣椒炒热后倒入土豆炒熟
步骤44,倒油打鸡蛋炒熟放入挂面
步骤55,加盐生抽老干妈等炒好装碗
挂面一般家家都有,不像手工面,意大利面那么特殊,不受食材的限制,突然想炒面,想着妈妈以前给我炒的挺好吃,就自己动手了。
材料:
挂面,鸡蛋,小白菜,,
鸡蛋青菜炒挂面的做法的做法步骤:
步骤1,把小白菜洗净,摘成小瓣儿,香菜把叶子和茎分开,不爱吃香菜可不加
步骤2,准备青菜的时候锅里可以一边烧水,水开后下挂面煮
步骤3,面煮好后下凉水降温,多换两遍水,让面彻底变凉
步骤4,面降温后控干水分,然后加入一些食用油拌匀,让面条清爽不粘黏,更好炒
步骤5,炒锅下油,将鸡蛋下锅炒蓬松
步骤6,炒鸡蛋
步骤7,下小白菜和香菜茎
步骤8,青菜翻炒几下之后下面条
步骤9,加老干妈,盐,鸡精翻炒均匀,也可直接加干辣椒粉,不能吃辣也可不加辣椒
步骤10,最后下香菜叶,关火,煸炒几下
步骤11,出锅啦,开吃!
早上吃上自己做的炒挂面方便快捷又营养!参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
油盐生抽老抽适量,土豆一个,胡萝卜丝适量,包菜叶3片,鸡蛋1个,,
炒挂面的做法的做法步骤:
步骤1,锅里适量水烧开,挂面放进去烫软七八成熟。捞起来过凉水。放碗里用适量麻油拌动,这样在炒的时候不容易粘。锅里放油把鸡蛋炒好装盘,土豆丝胡萝卜丝包菜炒熟放一点盐。把之前烫好的挂面倒进锅里一起翻炒,放入炒好的鸡蛋,最后再放适量盐生抽老抽,炒匀后可以装盘开吃啦
在我的老家,很多面馆的菜单上都会有这样一种面:西红柿鸡蛋挂面。你没看错,就是这碗酸辣香的西红柿鸡蛋面。放辣椒、放香菜,但是真的很好吃。不信你尝尝!
材料:
西红柿180g,菠菜60g,鸡蛋1个,金龙鱼优+活性发酵空心挂面150g,香菜25g,大葱25g,辣椒面5g,生抽适量,醋适量,盐适量,
西红柿鸡蛋挂面的做法的做法步骤:
步骤1,食材准备。
步骤2,西红柿用开水烫后去皮,香菜、大葱切碎、菠菜切小一点,鸡蛋加盐打散
步骤3,我用的挂面是空心发酵型的,这样的挂面能够更好的吸收汤汁入味。
步骤4,鸡蛋炒熟后盛出。
步骤5,炒锅烧油,下大葱和香菜根,炒香后放入辣椒面炒匀。
步骤6,放入西红柿翻炒,调点醋大火快炒,调适量生抽。
步骤7,炒至西红柿出汁后加适量开水,放炒好的鸡蛋煮开,调盐,最后放入香菜搅拌匀即可。
步骤8,汤锅烧水煮面条,面条煮熟捞出后烫熟菠菜。
步骤9,将做好的汤浇入面条中,一碗麻辣香的西红柿鸡蛋挂面就可以开吃啦!
步骤10,成品
步骤11,成品
感谢您阅读“97美食网”的《鸡蛋火腿炒挂面的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了挂面的做法专题,希望您能喜欢!