芹菜炒鱿鱼圈舌尖上的外婆香的做法

食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。没有食材文化，就没有美食文化，你记忆中最深的食材是什么？有请驻留片刻，小编为你推荐芹菜炒鱿鱼圈舌尖上的外婆香的做法，欢迎大家参考阅读。

这道菜偶然间发现的。以前我一直是用洋葱来配搭鱿鱼圈。有一次正要做菜时，才发现忘记买洋葱……后来求助万能的朋友圈，他们告诉我：芹菜炒鱿鱼也很好吃。果然好吃，又多了一道家常菜。参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#

材料：

西芹300g，鱿鱼圈100g，料酒适量，盐适量，耗油适量，金龙鱼菜籽油适量，

芹菜炒鱿鱼圈舌尖上的外婆香的做法的做法步骤：

步骤1，芹菜洗净切成段。

步骤2，热锅冷油，将芹菜倒入翻炒。稍后可以加一点适量的盐。

步骤3，芹菜翻炒至五、六成熟，加入适量的盐、料酒。再加鱿鱼圈一同翻炒。盖盖，焖两分钟左右。

步骤4，加入耗油调味。

步骤5，芹菜炒鱿鱼，味道杠杠的。

步骤6，鱿鱼圈的Q弹、芹菜爽口，真的是完美的组合。

步骤7，真的很好吃！

步骤8，你也会爱上这道菜。

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爆炒河虾＃舌尖上的外婆香＃的做法

参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#

材料：

河虾250g，小米椒3只，葱姜蒜各少许，料酒10g，生抽10g，糖3g，盐2.5g，金龙鱼菜籽油，

爆炒河虾＃舌尖上的外婆香＃的做法的做法步骤：

步骤1，河虾洗净沥干备用。

步骤2，料酒，生葱，盐，糖，放入碗中调匀备用。

步骤3，把葱切段，小米椒切丝，姜切成丝，蒜切成末备用。

步骤4，热锅倒入金龙鱼菜籽油。

步骤5，下河虾爆炒至虾皮酥脆，盛出备用。

步骤6，下少许底油，煸香葱白和姜丝。

步骤7，下河虾和小米椒丝翻匀，倒入料汁。

步骤8，翻炒至汤汁收干，加入葱叶和蒜末翻匀关火。

步骤9，口口酥脆，拿来做零食很好哦！

贵妃鸡翅舌尖上的外婆香的做法

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油第二站～【关中浓香】票选首选“贵妃鸡翅”。源于杨贵妃喜爱吃鸡翅，后来由厨师们改良而来。加以红葡萄酒烹制出玫瑰色，有如贵妃醉酒的色韵，鸡翅膀是善飞的所以有与“妃”谐音。故而成菜色泽金红，口感筋柔，软嫩爽滑，浓醇怡人。参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#

材料：

鸡中翅数个，红葡萄酒100ml，冰糖20g，洋葱末少许，生抽2勺，蕃茄酱3勺，淀粉适量，，

贵妃鸡翅舌尖上的外婆香的做法的做法步骤：

步骤1，鸡翅清理干净，割几条刀口。

步骤2，红酒加洋葱末，冰糖碎，生抽。也可以点加玫瑰花水，增加香气。

步骤3，放入鸡翅腌渍30分钟以上。

步骤4，粘一遍干淀粉。不要沾太多，薄薄的裹一层就可以了。

步骤5，锅中放入金龙鱼菜籽油，放入鸡翅炸熟，大约8分钟左右。

步骤6，倒出多余油，加番茄酱放入炸过的鸡翅。

步骤7，倒入剩下的红酒料汁。炖煮到水份收干即可。

步骤8，完成装盘。

尖椒菜花舌尖上的外婆香的做法

菜花脆嫩，但杆有些硬，所以最好能焯下水，可以让杆儿更加水灵，做到真正的脆而不是硬。再加少许的尖椒配个颜色调个味儿，更棒了！想要菜花口感脆嫩，除了焯水，还有个窍门。就是焯水后的菜花过下凉水，这样真正做到爽脆了。如果家里人的牙口不太好，就不建议过凉水了。参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#

材料：

菜花半棵，尖椒半根，金龙鱼外婆香菜籽油适量，干红朝天椒两个，盐少许，酱油少许，

尖椒菜花舌尖上的外婆香的做法的做法步骤：

步骤1，菜花用刀劈成小块，尖椒去蒂去籽

步骤2，锅中水开后下入菜花，焯两分钟后捞出

步骤3，尖椒切小块

步骤4，炒锅中倒入适量的菜籽油

步骤5，待油微热后，倒入尖椒块、一分两半的朝天椒，煸炒半分钟

步骤6，将菜花倒入锅中翻炒片刻，加入适量盐

步骤7，再倒入少许酱油翻炒均匀，出锅

步骤8，脆嫩鲜香

步骤9，好吃的下饭菜

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