中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，没有好的食材，不可能有好的食物。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，哪些食材让你感兴趣？小编为此仔细地整理了以下内容《椰蓉南瓜紫薯糯米糍的做法》，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
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材料：
南瓜500g，紫薯500g，糯米粉350g，糖适量，椰蓉少量，，
椰蓉南瓜紫薯糯米糍的做法的做法步骤：
步骤1，紫薯蒸熟去皮压成泥'加入适量的白糖
步骤2，南瓜蒸熟加入适量的白糖'再和糯米粉混合'揉成面团
步骤3，取一小块南瓜面团'压扁'加入紫薯馅
步骤4，上锅蒸约十分钟'下面垫油纸
步骤5，趁热在椰蓉里滚一下
步骤6，可以开吃了'很漂亮吧
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椰蓉紫薯糯米糍(1)
食材明细：
主料：：紫红薯2个，糯米粉250克，白糖50克，白糖粉10克，椰子蓉30克，黄油2勺子，
椰蓉紫薯糯米糍的做法步骤：
1.红薯去皮煮好,糯米粉、椰子蓉、白糖、黄油一起和粉。
2.和好的粉团
3.锅烧热，下小许油，逐个粉团搓成团压成扁型，开小火煎。
4.煎好一面，再换一面。
5.煎熟后，把糯米饼放进椰子蓉+糖霜，两面滚一下粘上椰子蓉。
6.装盘，趁热最好吃，有点QQ的还很香
椰蓉南瓜糯米糍
食材明细：
主料：：糯米粉300克，南瓜馅250克，
辅料：：椰蓉50克，草莓粉15克，蜜桃粉15克，白糖20克，精制油少许，
椰蓉南瓜糯米糍的做法步骤：
1.原料图
2.南瓜馅料的做法：南瓜洗净去皮切块，置蒸锅蒸熟；
3.南瓜水份多，要将蒸熟后南瓜盘中的汁水倒出来；
4.用勺子将蒸熟的南瓜压成泥；
5.炒锅烧热抹少许精制油，倒入南瓜泥，小心慢慢翻炒至水分干；
6.加入白糖与椰蓉，继续翻炒均匀，感觉南瓜馅料比较结实时，即可关火。
7.炒好的椰蓉南瓜馅起锅装盘，晾凉；
8.将椰蓉南瓜馅分成12等份（有几个另外装了），搓成圆球，备用。
9.糯米皮的做法：糯米粉中加入适量热水和成糯米团；
10.将糯米团分成两半，然后分别加入草莓粉与蜜桃粉；
11.将加入水果粉的两种糯米团充分揉透；
12.将它们各分成6等分，并搓圆；
13.取一个糯米团，拇指按压一个窝；
14.包入一个南瓜馅；
15.双手配合从下往上推，最后收口搓圆，将余下的糯米团全部依次包好馅料；
16.蒸笼垫上抹了油的棕叶上，然后码放上糯米团码，再轻轻按扁，用筷子压出花纹（此步忘了拍照，参见蒸熟的糯米糍）
17.水开锅后下锅大火蒸10分钟，糯米团表面冒水珠即熟；
18.蒸好的南瓜糯米糍蛮可爱的；
19.趁热将糯米糍裹上一层椰蓉；
20.将椰蓉南瓜糯米糍装入纸托内，即大功告成。
小贴士：
1、南瓜本身带有甜味，可不用再加糖，此外南瓜馅可用豆沙或其他馅料代替。
2、蒸熟的糯米糍粘性大，所以垫的粽叶最好是刷一层薄油，这样蒸熟的糯米糍就容易取下来。
3、椰蓉最好提前炒一炒，糯米团要趁热裹上椰蓉，否则待晾凉了，糯米糍的表面就会变得光滑，不容易粘上椰蓉。
4、糯米糍最好现做现吃，如果一下子吃不完及糯米糍变硬了，可以再蒸热了吃。
椰香紫薯南瓜糯米糍
食材明细：
主料：：老南瓜适量，紫薯适量，
辅料：：白糖适量，椰蓉适量，糯米粉适量，
椰香紫薯南瓜糯米糍的做法步骤：
1.紫薯去皮洗净，入沸水锅中蒸至软烂
2.取出搅拌成泥（喜欢甜的，可适量加些白糖）
3.南瓜去皮切块，入沸水锅中蒸至软烂
4.取出入搅拌机中搅拌一下
5.在紫薯泥，南瓜泥中分别加入糯米粉，揉成粉团，如果感觉紫薯泥比较干，可以加一些牛奶或水调和
6.把两种面团分别做成许多小剂子
7.取出一个剂子按扁，再放入另一个，里面的剂子要比外面的要做小一点
8.排入抹了油的盘子里上锅蒸10分钟
9.取一盘子，铺上椰蓉，趁热取出糯米球，放入椰蓉丝中滚几下，使糯米球外粘满椰蓉
10.Q弹
11.软糯
小贴士：
糯米面团不能太硬，要和得软些，这样出来的成品才够软糯。
紫薯糯米糍的做法
这款点心很容易上手，不仅美味而且顶饱.老少皆宜的美食.
材料：
紫薯2个，糯米粉130克，糖粉25克，油20克，水75克，椰丝少量，炼乳少量，，
紫薯糯米糍的做法的做法步骤：
步骤1，蒸熟紫薯
步骤2，紫薯剥皮,加入炼乳,捣成泥
步骤3，糯米+水+糖粉揉成团,+油,揉匀
步骤4，把紫薯泥包入糯米粉团中,用手心搓出圆形
步骤5，放入蒸笼
步骤6，大火蒸10分钟
步骤7，蒸好趁热滚入椰蓉中，完成
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