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食材品类非常的丰富,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的根在于食材,想必你对食材很感兴趣吧?或许你需要"韩国年糕泡面锅的做法"这样的内容,还请你收藏本页以便后续阅读。

不一定要用辛拉面,各种牌子的方便面都可以,因为不用调料包~~

材料:

方便面1包,年糕适量,辣白菜适量,韩式辣酱2勺,鸡蛋1个,,

韩国年糕泡面锅的做法的做法步骤:

步骤1,先将年糕煮熟,凉水下锅,滚了就可以捞出来,放进凉水备用。

步骤2,另烧一锅水,放入年糕和辣酱。

步骤3,锅开了之后,放入辣白菜,然后将鸡蛋打进去。

步骤4,最后放入方便面和少许盐调味,面煮好后出锅,淋上香油即可。

97msw.cOm延伸阅读

泡面巨好吃的做法——美味泡面锅


食材明细:

主料::方便面1袋,柿子辣椒1个,豆腐半块,火腿肠1根,年糕片6片,午餐肉罐头3片,芝士片1片,海苔片2-3片,

辅料::盐少许,高汤适量,

泡面巨好吃的做法——美味泡面锅的做法步骤:

1.洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片,彩椒切条,将以上材料连同年糕片、泡菜全部放进锅中,加入高汤(或水)炖煮。

2.汤滚后,放上芝士片、海苔片

3.芝士融化后,就可以从拉面开吃了

重磅年糕——泡面炒年糕


食材明细:

主料::方便面饼1块,年糕2条,

辅料::食用油适量,洋葱少量,韩国辣酱适量,泡面调味料适量,

重磅年糕——泡面炒年糕的做法步骤:

1.准备好所有食材

2.将方便面饼用热水泡开

3.面饼泡开之后倒入冷水当中浸泡一会

4.锅中热油,放入洋葱炒香

5.倒入年糕翻炒

6.炒软年糕之后倒入方便面,加入韩国辣酱和调味料翻炒均匀。年糕有一点点焦的状态是最好吃的

7.盛出撒上葱花即可

小贴士:

1、可以按照个人喜好加入火腿肠、肉丝、青菜等配菜
2、年糕微焦的状态最好
3、韩国辣酱个人觉得不是狠辣,喜欢辣的话可以再加点其他辣酱

韩国炒年糕的做法


材料:

年糕片400g,辣白菜少许,鱼饼100g,胡萝卜,圆白菜,户户辣酱,白糖,金针菇,

韩国炒年糕的做法的做法步骤:

步骤1,年糕冲洗一下,烧开水后下锅稍微煮一会。

步骤2,年糕控水,各种配菜切好备用,圆白菜手撕几片即可。

步骤3,锅中加水,加入泡菜,胡萝卜,金针菇跟圆白菜

步骤4,沸腾后加入3勺辣酱,(根据自己的口味调节)加入鱼饼跟年糕翻炒

步骤5,最后加入1勺白糖翻炒片刻,收汁即可

步骤6,出锅啦!配上一碗红枣米饭,味道是极好的

【韩国】韩国辣年糕


食材明细:

主料::年糕455克,韩国糖醋辣酱100克,

辅料::清水600克,

【韩国】韩国辣年糕 的做法步骤:

1.准备好年糕和韩国辣酱

2.锅中加入清水大火烧开

3.倒入年糕转中火

4.滚开后倒入一袋韩国辣酱

5.用木铲搅拌均匀

6.煮至浓稠,待卤汁近干时关火盛盘

7.赶紧开吃吧~~~

小贴士:

1、年糕选择圆柱长条形好吃有嚼劲
2、辣酱的口味已经调好无需放其它作料
3、按辣酱上说明~300克年糕:500克清水:100克辣酱,水量稍有点多

韩国部队锅的做法


心心念念想吃这个很久了!韩国部队锅自己做,天冷一起吃这个热乎!

材料:

宗家府泡菜1袋,辛拉面2包,韩式辣椒酱适量,西葫芦1个,芝士年糕适量,鱼豆腐适量,豆苗适量,五花肉适量,小烤肠适量,午餐肉一块,北极翅适量,青蒜适量,

韩国部队锅的做法的做法步骤:

步骤1,泡菜铺底

步骤2,步骤解析,码泡菜,码材料,开锅就吃好过瘾!这次年糕都是芝士驻心的,我最爱芝士!

步骤3,步骤解析,码泡菜,码材料,开锅就吃好过瘾!这次年糕都是芝士驻心的,我最爱芝士!

步骤4,起开

步骤5,加盐和鸡精

步骤6,搅拌

步骤7,热乎

步骤8,芝心

步骤9,过瘾

辣白菜年糕泡面的做法


便面最早出现在日本,是由日本的拉面发展而来的,受日本的影响,韩国人也把方便面叫做拉面,而根据各国面食文化的习惯不同,方便面在各个国家,也有了不同的主流口味。日本基本上是豚骨、味噌、海鲜为主,中国基本是牛肉、鸡汤、排骨、麻辣等等,而在韩国,方便面无可避免的被加入了泡菜,而韩国人又把自己喜欢的另一种主食加入了方便面中,那就是韩国的国民小吃“辣年糕”,把年糕泡菜与拉面同煮,一锅烩的方法,很有点鱼与熊掌都要兼得的意思。

材料:

手指年糕100克,年糕辣酱50克,辣白菜泡面1包,韩式辣白菜50克,水适量,红尖椒、葱适量,

辣白菜年糕泡面的做法的做法步骤:

步骤1,手指年糕1包、年糕辣酱1包;

步骤2,辣白菜泡面1包(其实这里用其它泡面也成,反正最后没用里面的调料包,只取了面身而已);

步骤3,韩式辣白菜1包(辣白菜可以自制,制作方法请点击这里);

步骤4,汤锅注水煮沸,下入手指年糕煮至再次沸腾时加少量冷水,再次煮沸时再加冷水,如此反复3-5次,至年糕完全浮起时关火;

步骤5,将煮好的年糕捞出,可以过冷水冲洗一遍亦可不冲,过水的年糕口感会更清爽,不粘腻;

步骤6,面锅倒入适量水;

步骤7,倒入小半包辣白菜,再加入辣年糕酱,大火煮至沸腾;

步骤8,下入年糕,煮至再次沸腾时下入泡面,转小火煮1分钟后关火。

韩国辣年糕


食材明细:

主料::韩国年糕300克,韩国辣椒酱4勺,海鲜菇100克,胡萝卜1个,洋葱1个,

辅料::盐1勺,

韩国辣年糕的做法步骤:

1.韩国辣年糕

2.准备食材

3.海鲜菇切段

4.胡萝卜切条,洋葱切块

5.油热倒入胡萝卜和洋葱,撒上盐翻炒

6.炒微熟加入海鲜菇继续翻炒

7.七成熟加水煮

8.倒上韩国辣椒酱

9.煮熟至黏稠

10.美味出锅啦

韩国辣酱年糕


食材明细:

主料::昆布1小块,年糕450g,鱼丸4个,韩国鱼干七个左右,水煮蛋2个,鱼豆腐4个,

辅料::韩国辣椒粉15ml,洋葱适量,糖2茶匙,韩国辣酱80ml,

韩国辣酱年糕的做法步骤:

1.年糕前一天晚上泡在水里. 因为我买的是真空包装的年糕,不泡发过的话会非常硬,煮不熟.大家的年糕可以随意.

2.把鱼干去头去内脏,与昆布放在水里煮开.我买的是粉,因为方便,不过用小鱼的话,汤的味道会更鲜美,大概十分钟.

3.在煮水的过程中可以准备调料了,我们这里用的是韩国辣椒酱.

4.还有韩国辣椒粉.取配方上的量,然后将两者混合. 再加入两小勺的糖

6.等稍微煮开点,把鱼丸鱼豆腐煮好的鸡蛋放入.

7.经常搅拌,以防年糕结底,煮大概10分钟的样子 汤变浓稠即可.

小贴士:

1.煮的时候 要经常搅拌 不然年糕很容易结底 我用的是块状年糕 传统韩国年糕是圆的

2.不喜欢太辣的朋友 可以少放辣椒酱

3.如果没有洋葱 放大葱切段味道也很好!

感谢您阅读“97美食网”的《韩国年糕泡面锅的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了年糕的做法专题,希望您能喜欢!