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食材品类非常的丰富,地方美食的差异往往就是食材的差异。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材精通吗?下面是小编精心为你整理的“韩国鱼饼炒糙米粉的做法”,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。

今天午餐,我做了【韩国鱼饼炒糙米粉】,也是第一次做哦。看到餐柜里面有包从香港买回来的【糙米米粉】。。。看到冷藏柜里还剩几片韩国鱼饼,心一转动。。。【韩国鱼饼炒糙米粉】就此出世啦O(∩_∩)O哈哈~~~

材料:

韩国鱼饼98g,台湾糙米米粉56g,番茄酱适量,粟米油适量,泰国肉松适量,,

韩国鱼饼炒糙米粉的做法的做法步骤:

步骤1,食材:糙米米粉和韩国鱼饼。

步骤2,韩国鱼饼切丝,热油锅,倒入韩国鱼饼丝,小火,快炒至金黄色,捞起待用。

步骤3,原锅倒入适量粟米油烧热。

步骤4,转小火,放入糙米米粉和适量的番茄酱。

步骤5,用筷子轻轻地拌匀。

步骤6,加入韩国鱼饼拌匀,关火。

步骤7,装碟后,撒上一点泰国肉松,即可享用啦。

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黄瓜炒鱼饼的做法


简单好吃

材料:

黄瓜适量,鱼饼适量,盐适量,,

黄瓜炒鱼饼的做法的做法步骤:

步骤1,黄瓜、鱼饼切片

步骤2,热油下锅,炒几分钟,加适量的盐

鱼饼炒芹菜的做法


鱼饼,家乡特色食品,极鲜美。以前都是过年一次带一批,冻在冰箱里。现在发现淘宝很多出售的,再也不用带一次吃一年了,很好很强大。

材料:

鱼饼1个(125克),芹菜150克,红椒少量,,

鱼饼炒芹菜的做法的做法步骤:

步骤1,鱼饼切丝芹菜切段与鱼饼一样的长度,芹菜上带些水分,不用控得很干。

步骤2,起油锅,放入姜片略煸一下,倒入鱼饼翻炒一下,倒入芹菜,浇一点黄酒、撒上盐炒三四分钟。

步骤3,放入红椒,这个是好看的。放一点点鸡精,翻匀便可出锅。

鱼饼炒芦笋的做法


芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。营养价值芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜、现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌肾结石和皮肤癌有极好的疗效。对其它癌症、白血症等,也有很好效果。国际癌症病友协会研究认为,芦笋可以使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的功能。辅助治疗肿瘤疾患时应保证每天食用才能有效。食用功效1、抗癌之王:芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力,对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效,并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。2、清热利尿:对于易上火、患有高血压的人群来说,芦笋能清热利尿,多食好处极多。3、促进胎儿大脑发育:对于怀孕的产妇来说,芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。

材料:

韩式鱼饼2张,芦笋150克,葱5克,蒜5克,味淋1勺,盐适量,

鱼饼炒芦笋的做法的做法步骤:

步骤1,芦笋洗净切成小寸段

步骤2,鱼饼切小细条

步骤3,葱切葱花,大蒜切片

步骤4,热锅冷油,加入葱花蒜片炒出香味

步骤5,加入鱼饼翻炒几下

步骤6,加入芦笋、味淋、一点清水,将锅中食材炒熟

步骤7,最后加点盐调味,翻炒均匀即可

步骤8,成品

步骤9,成品

有韩国冷面味道的凉拌米粉


食材明细:

主料::桂林米粉二人份,

辅料::黑木耳适量,胡萝卜适量,

配料::白醋适量,白糖适量,盐适量,香油适量,熟芝麻适量,鸡粉适量,

有韩国冷面味道的凉拌米粉的做法步骤:

1.我相信看我食谱的人都是对文字领悟能力很强的人,因为没过程图,只有成果图,嘿嘿

2.煮米粉,然后过冷水.将泡发好的木耳煮一下,然后切丝

3.胡萝卜切丝(其实可以加很多你自己喜欢的食材,比如黄瓜,蛋皮,味道都很好)

4.将木耳胡萝卜与米粉混合,加入白糖,白醋,盐,鸡粉,香油和熟芝麻等材料如果喜欢吃辣的,也可以加入韩式辣酱,味道更正宗

5.夏天吃这种凉面,很清爽可口促进食欲哦

粘米粉蛋饼的做法


粘米粉就是大米粉。可以用粘米粉做点心,或者煮成稀粥调养食。有没有试过用粘米粉做蛋饼呢,和面粉做蛋饼有不一样的味道,但味道非常棒,可以配点自己喜欢的小菜和粥、米糊等,都可以当三餐的主食。

材料:

粘米粉60g,鸡蛋1个,水70g,盐2g,葱花适量,,

粘米粉蛋饼的做法的做法步骤:

步骤1,材料备好

步骤2,取60克粘米粉

步骤3,用70克的水把米粉调成可以流动的糊状

步骤4,磕入一个鸡蛋,放入盐

步骤5,搅拌均匀

步骤6,葱叶切碎

步骤7,放入粉糊中拌匀

步骤8,用任何锅具都可以,我用了一个小烤盘,放1汤匙色拉油

步骤9,倒入调好的米糊摊平,小火煎烙

步骤10,两面翻动,烙制变色微微鼓起即可

步骤11,取出切块,或者直接大口享用吧

步骤12,搭配一杯米糊,一点小菜,美美的早餐

步骤13,好吃

步骤14,撰写制作步骤

新竹米粉炒的做法


【花的姿态】顾名思义,便是以花朵的生命轮回作为主轴,分为【腐朽】、【重生】、【绽放】三个阶段。虽然再美丽、再繁茂的都会凋零,但腐朽后就是蜕变与重生,而新生后又会是欣欣向荣。这既是大自然定律,也是绮贞的音乐理念,所以她从不声嘶力竭的司空,不哗众取宠的献媚,该腐朽的让它腐朽,该重生的比能重生,而该绽放的自会绽放。

材料:

新竹米粉,剥壳鲜虾,鱼板,红椒,香葱,香菇,酱油膏,盐,米酒,蒜末,香葱,,

新竹米粉炒的做法的做法步骤:

步骤1,新竹米粉用40度的温水泡20分钟后用清水洗净,沥干水分后备用

步骤2,红椒切丝,香菇切片、香葱切段、鱼板如比较厚切薄片备用

步骤3,锅中烧热油后,蒜末爆香锅,放入鲜虾炒到虾变色后,加入鱼板、香菇翻炒30秒,调入适量的盐、米酒、酱油膏小火焖1分钟,放入红椒丝香葱丝及新竹米粉搅拌至米粉都裹上酱汁后即可出锅

早餐:香葱鸡蛋糙米饼的做法


家里有过多的糙米饭?不用着急,加上蛋液,放在锅中煎熟,你就会发现,糙米饭也可以这么美妙。热量200千卡|碳水27克|蛋白质7克| 脂肪6克

材料:

糙米饭100g,鸡蛋40g,葱花10g,橄榄油2g,

早餐:香葱鸡蛋糙米饼的做法的做法步骤:

步骤1,鸡蛋打散,香葱切碎备用。

步骤2,将蛋液倒入糙米饭中,放入香葱混合均匀。

步骤3,不粘锅预热,放少许油,将混合蛋液的糙米饭捏成圆饼状,煎至两面金黄即可。

米粉鱼(1)


食材明细:

主料::草鱼适量,

辅料::盐适量,茶油适量,糯米粉适量,辣椒粉适量,米酒适量,十三香适量,

米粉鱼的做法步骤:

1.备辣椒粉和糯米粉。

2.草鱼先用盐,料酒,十三香腌制一天入味。

3.腌制好的鱼倒出腌出的水分,撒上辣椒粉。

4.再放上糯米粉。

5.拌匀。

6.再放在铺上垫子的锅里。

7.蒸半小时蒸熟。

8.拣碗里洒上茶油即成。

9.即可上桌。

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