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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,没有好食材,就没有好美食。食材是美食文化的地基,你见过哪些低中高食材呢?小编特地为大家精心收集和整理了“粉蒸鲶鱼鲜香滋味 搞定萌娃的做法”,供你参考,希望能帮到你。

来广州很多年了,第一次买鲶鱼,是因为我想念妈妈的味道了,每次妈妈做这道菜,总是被我们一枪而空。心里还想着,我家宝贝会不会爱吃呀,,果然是我生的,比我爱吃,这条鱼,我就没有吃到,全部给她吃了,所以后来我每次买2条。嘿嘿鲶鱼含有很高的蛋白质,鱼肉细腻易消化,很适合小宝贝吃哟

材料:

鲶鱼一条,米粉小半碗(60g),姜一小块,葱白5颗,葱花适量,盐一小勺,生抽5毫升,醋5毫升,芝麻油5毫升,水50毫升,

粉蒸鲶鱼鲜香滋味 搞定萌娃的做法的做法步骤:

步骤1,准备鲶鱼,葱白,姜丝,米粉(大米洗干净,炒熟,用料理机打成粗粉,我每次多打一些可以放2个月)

步骤2,鱼斩块,给姜丝,葱白,盐,一勺生抽,腌制5分钟

步骤3,腌制好了撒上米粉,让与均匀的沾满

步骤4,然后给50毫升水。要上面有一层水,米粉很吸水的哟

步骤5,水烧开

步骤6,放入鱼

步骤7,大火蒸12分钟就好了

步骤8,给一勺香醋,一勺芝麻油,拌开一下就好啦,,这鱼一点也不腥气,微酸开胃,鲜美无比

步骤9,鲶鱼刺少,含有蛋白质高,很适合宝宝吃哟

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清蒸鲈鱼鲜香滋味,搞定萌娃的做法


材料:

鲈鱼500克,生抽,油各2勺,盐,料酒各1勺,生姜,葱适量,

清蒸鲈鱼鲜香滋味,搞定萌娃的做法的做法步骤:

步骤1,鲈鱼一天条,买来处理好的,回家洗洗就行了!

步骤2,生姜,葱,

步骤3,鲈鱼肚子放点葱,上面撒一勺盐和料酒,再放一点葱和姜,

步骤4,冷水上锅蒸熟,

步骤5,把蒸熟的鱼拿出来,加生抽2勺,葱花,

步骤6,锅里放2勺油,烧热,直接淋上去,这油的声音好听!

步骤7,新鲜的鲈鱼,直接清蒸,鱼肉有劲,好鲜美!

步骤8,鲜美的不要不要的!

鲜蒸武昌鱼鲜香滋味,搞定萌娃的做法


小小武昌鱼,用鲜香的家乐热炒鲜露下锅热一下调味菜,然后淋在鱼身上,味道是特别不错的哦,鲜香美味

材料:

武昌鱼3条,蒜末适量,姜丝适量,葱花适量,香菜1根,红辣椒1个,家乐热炒鲜露30ml,盐3g,油适量,,

鲜蒸武昌鱼鲜香滋味,搞定萌娃的做法的做法步骤:

步骤1,准备好材料

步骤2,武昌鱼洗净后放入蒸锅中蒸15分钟

步骤3,锅里热油后放入蒜末爆香

步骤4,然后放入家乐热炒鲜露和盐

步骤5,放入葱花

步骤6,最后放入红辣椒(我不喜欢吃太辣,所以红辣椒在最后放,喜欢吃辣的可以在爆香蒜末时一起放了)

步骤7,将调制好的酱料淋入武昌鱼上

步骤8,完成

步骤9,鲜香

步骤10,近看

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