没有好的食材不可能有好的美食，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材在美食文化中占据重要位置，你见过哪些低中高食材呢？有请驻留一会，阅读小编为你整理的韩式辣年糕的做法，感谢您的参阅。
儿子喜欢吃辣年糕，又不想做太多复杂的菜，就偷懒做了韩式辣年糕。
材料：
韩国泡菜半颗，两种形状的年糕2份，西葫芦一个，泡菜酱200g，鱼饼四片，，
韩式辣年糕的做法的做法步骤：
步骤11，.将泡菜切碎，入油锅煸炒。2.放入西葫芦翻炒几下，不用炒太久，不然会影响脆脆的口感。
步骤23，.放入年糕和鱼饼，鱼饼切成小片，年糕事先用温水浸泡。4.放入泡菜汁和泡菜酱。量可根据个人喜好添加。煮的过程中适当加些水。5.等年糕变软后，起锅。
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韩式辣炒年糕的做法
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材料：
年糕250g，甜不辣10个，鱼饼2片，韩式辣酱30g，
韩式辣炒年糕的做法的做法步骤：
步骤1，鱼饼切条状甜不辣和鱼饼解冻水煮年糕年糕熟了后放入甜不辣、鱼饼、辣椒酱一起炒，等汁变稠后就可，根据个人口味加入一些糖。即可出锅。
韩式辣年糕泡面火锅的做法
韩剧看得多的人，对今天这道一定不会陌生。无论是电影电视还是综艺中，年糕泡面估计是出镜率最高的韩国小吃之一了。以前我一直认为年糕泡面，只是简单的将年糕和泡面煮一起就完了，后来看得多了，才渐渐开始明白，原来并不是那么简单。在韩国，辣年糕起源于大邱，但做辣年糕火锅最有名的却是在首尔的新堂洞一带，那里有几家很有名的二十四小时营业的辣年糕店，专门卖的就是这种辣年糕火锅。店家端上来的并不是煮好的年糕，而是将所有材料倒入锅中冷汤上桌的，吃的时候要一边煮一边吃的，所以才叫即食年糕或者年糕火锅。自己在家做，我就省了这种麻烦了，直接煮好了上桌吧！这一锅，说实话，我一个人就干完啦！
材料：
手指年糕200克，炒年糕辣酱50克，鱼饼3片，大葱20克，泡面1包，辣椒粉10克，蜂蜜10克，辣白菜30克，
韩式辣年糕泡面火锅的做法的做法步骤：
步骤1，辣年糕专用手指年糕一袋；
步骤2，拆出将年糕过水清洗，有少量沾连的用手撕开；
步骤3，韩式鱼饼三片解冻；
步骤4，对切后再对角切，每片分成四个三角形；
步骤5，大葱斜切成段；
步骤6，泡面取出面饼；
步骤7，辣白菜切成小块；
步骤8，取一平底火锅，倒入大半锅水，冷水下入年糕和鱼饼，大火加热；
步骤9，再加入年糕辣酱和大葱，搅拌均匀；
步骤10，下入辣白菜；
步骤11，尝一下味道，可加少量盐调味，也可直接把泡面里的调料包加进去，如果觉得不辣可以加一些红辣椒粉，如果味道够了可不用加；
步骤12，根据各人口味加入适量蜂蜜，不喜欢辣中带甜的口感的，可以不加；
步骤13，汤汁沸腾时下入泡面面饼，用汤勺把汤勺在面饼上以便充分泡开；
步骤14，等面条软化后搅散即可关火上桌。
韩式香辣炒年糕
食材明细：
主料：：进口韩国年糕1包，虾米适量，秋葵适量，培根适量，洋葱适量，
辅料：：韩式香辣酱适量，白芝麻适量，
韩式香辣炒年糕的做法步骤：
1.虾米用清水泡会，洗净。
2.秋葵焯水，捞出过至冷水。
3.另起一锅水，煮开后放入年糕条。煮约3分钟变软即可捞出沥干水分或过至冷水。
4.培根切小片，洋葱切小块，秋葵切五角星状。
5.锅内热少许油，煎至培根微焦。
6.把培要移至锅边或出锅，刚煎培根的油用来煎一下虾米。
7.加入洋葱，炒几下出香味。
8.再加入秋葵炒几下出粘液丝。
9.把培根弄下来全部一起搅匀暂出锅。
10.锅内一碗水，韩式香辣酱一包。
11.小火拌匀。
12.加入年糕。一边翻搅，以防粘锅底。
13.小火煮开，拌匀，让每条年糕吸饱酱汁。
14.所有配料一起加入拌匀。
15.汤汁浓稠粘在每个年糕上即可出锅，撒上白芝麻即可。
떡볶이 韩式辣年糕的做法
韩国的路边小吃自己也可以动手做简单方便
材料：
手指年糕200克，洋葱半个，洋白菜半颗，鱼饼少量，大葱半根，辣椒酱3勺，糖少量，鸡蛋3个，
떡볶이 韩式辣年糕的做法的做法步骤：
步骤1，把所有材料洗干净切好备用
步骤2，水加辣椒酱烧开加糖
步骤3，烧开后放入鱼饼
步骤4，鱼饼放入后加洋白菜和洋葱
步骤5，洋白菜煮软后加年糕
步骤6，然后加水煮蛋和大葱
步骤7，年糕煮软后完成
人气小吃—韩式辣炒年糕的做法
韩剧里总会看到辣炒年糕的身影，年糕软软糯糯，香甜可口，真的非常好吃！辣炒年糕做法简单又美味，大家自己动手来做一道可口的辣炒年糕吧n(*≧▽≦*)n参与活动:#秀出榨菜好味道—榨菜菜谱征集#
材料：
手指年糕200g，韩式辣白菜40g，韩式辣酱2勺，油适量，盐适量，冰糖适量，
人气小吃—韩式辣炒年糕的做法的做法步骤：
步骤1，冷冻的手指年糕清洗干净放入锅中加入清水煮沸。
步骤2，捞出年糕后沥干水分。
步骤3，辣白菜切小块。
步骤4，起油锅，炒香辣白菜后放入年糕翻炒。
步骤5，加入清水和两勺韩式辣酱,炖煮至年糕软糯，汤汁浓稠，根据自己口味适量添加冰糖和盐。
步骤6，出锅，表面撒上白芝麻.
步骤7，成品图
步骤8，成品图
感谢您阅读“97美食网”的《韩式辣年糕的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了clee韩式料理炒年糕专题，希望您能喜欢！
