食材是组成各种美食的基本原料的统称，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对哪些食材了解较多？以下是小编为大家收集的“奶酪银鱼土豆船的做法”为防遗忘，建议你收藏本页！
奶酪作为宝宝的补钙小能手，营养丰富的同时，奶香味也是十分浓郁诱人。今天分享的这道美食，清淡的土豆加入了香浓的奶酪，立马变得甜滑可口，银鱼的加入给营养加分不少，配上西兰花等蔬菜，就是不错的一餐哦~
材料：
牛奶30g，淡味黄油10g，干银鱼8g，土豆1个，柠檬1片，马苏里拉奶酪适量，
奶酪银鱼土豆船的做法的做法步骤：
步骤1，银鱼用清水泡软。除了银鱼，也可以用虾皮、干贝等食材代替。
步骤2，把泡软的银鱼细细切丁。
步骤3，挤入几滴柠檬汁，腌制10分钟。如果银鱼本身没有腥味，可以省去这个步骤。
步骤4，把洗净的土豆整个放入汤锅中，水开后继续煮约20分钟，煮到可以轻松扎透的程度后，捞出备用。
步骤5，把黄油隔热水融化。植物油代替也可以，但会少了奶香味。
步骤6，锅中倒入一点黄油，加入银鱼丁，中小火翻炒约3分钟后盛起备用。
步骤7，把土豆一分为二。
步骤8，用小勺把中间的土豆挖出。
步骤9，挖出的土豆压成细腻的土豆泥。
步骤10，加入剩余的黄油，再倒入牛奶。牛奶也可以用配方奶或者清水代替。
步骤11，再拌入炒好的银鱼丁，充分拌匀。
步骤12，填回到土豆船中。
步骤13，撒上马苏里拉奶酪碎。
步骤14，放入提前预热到180度的烤箱中层。没有烤箱的话，也可以用微波炉代替，叮至奶酪融化即可。如果没有微波炉，也可以用蒸锅，不过蒸的时候记得锅边留缝，尽量减少水蒸气回流，影响口感。
步骤15，烘烤约15分钟，至奶酪融化就ok咯~
步骤16，我不客气啦，yummy！
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奶酪鸡蛋银鱼饼
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，
辅料：：奶酪丝适量，葱适量，香菇适量，蘑菇适量，橄榄油适量，胡萝卜适量，胡椒粉适量，料酒适量，
奶酪鸡蛋银鱼饼的做法步骤：
1.准备好材料。
2.把葱、香菇、蘑菇、胡萝卜切碎。
3.银鱼中加入切好的葱、香菇、蘑菇、胡萝卜，打入鸡蛋，加入少量的胡椒粉、料酒。
4.一起搅拌均匀。
5.锅中加入橄榄油，小火烧热。把蛋液放入锅中。烧到7、8成熟的时候加入奶酪丝。
6.然后卷起，盖上盖子用小火再烧一会儿到熟出锅。
小贴士：
银鱼是咸的不要加盐
银鱼土豆条的做法
食谱名：银鱼土豆条参考月龄：10个月以上今天推荐的土豆条就非常适合宝宝抓取，小小的一根，软软嫩嫩的，像“小香肠”一样，既不会烫着宝宝，还可以锻炼宝宝的抓握能力。
材料：
蛋黄1个，土豆100克，银鱼20克，胡萝卜10克，西兰花20克，中筋面粉30克，
银鱼土豆条的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材：蛋黄1个，银鱼20克，土豆100克，胡萝卜10克，西兰花20克，中筋面粉30克
步骤2，土豆去皮后，切成小块。
步骤3，土豆块放入蒸锅，大火蒸20分钟。
步骤4，起锅烧水，水开后，先倒入胡萝卜焯水10分钟，再倒入西兰花，焯水2分钟。»蔬菜焯水后可以除去大部分草酸和残余的农药。»由于蔬菜的耐煮性不同，所以宝妈要分开焯水哦~
步骤5，焯水后，捞出冷却至常温，再将胡萝卜切小丁、西兰花去梗剁碎。»宝妈可以切得再细碎点，方便宝宝咀嚼和消化~
步骤6，将银鱼放入清水中，用手轻轻搅拌银鱼，沉淀5分钟，再用干净的清水，重复清洗3-4次。
步骤7，清洗后的银鱼放入开水中烫30秒。»大约烫30秒左右，以免有未清洗干净的杂质残留。
步骤8，银鱼捞出，沥干水分后剁碎。
步骤9，土豆蒸好后冷却至常温，用研磨碗捣碎成泥。»土豆最好冷却至常温，这样可以蒸发掉多余的水分，土豆条也更易成型。
步骤10，土豆泥中依次倒入胡萝卜丁、西兰花碎和中筋面粉。
步骤11，再倒入银鱼碎和一个蛋黄。»如果宝宝对蛋清不过敏也可以加入一个整鸡蛋。
步骤12，搅拌均匀至粘稠不易滑落状态。»如果是加入整鸡蛋的话，面糊的状态会稍微稀一点，但是不影响成型。
步骤13，装入裱花袋，剪小口。»宝妈可以根据宝宝的咀嚼能力来决定粗细，剪的口子越小，土豆条就越细，反之则越粗。
步骤14，起锅烧水，水开后，距水面20厘米处，挤出土豆泥，用牙签划断。»宝妈可以根据自己宝宝的咀嚼能力来决定土豆条的长短。
步骤15，挤完后，再煮2分钟。»妈妈们这里注意一下，煮的时间不能过长，不然容易散开。
步骤16，出锅啦~软嫩的土豆条就做好了，隔着屏幕都能闻到又香又浓的味道了，口感非常软糯，入口即化，快让宝宝把它吃光光吧！
土豆银鱼小丸子的做法
今天和大家分享一道美味可口的土豆丸子。小巧的造型配上软糯的口感，大小朋友都非常合适。银鱼的加入，也让这道菜的营养更为丰富。一起试试吧！
材料：
土豆1个，玉米淀粉20g，干银鱼8g，细砂糖2g，老抽（可不加）1g，柠檬1片，海苔碎适量，清水150g，
土豆银鱼小丸子的做法的做法步骤：
步骤1，干银鱼用清水浸泡至软。
步骤2，土豆洗净削皮，切成滚刀块。
步骤3，冷水上锅，大火烧开后，继续蒸15~20分钟。
步骤4，泡软的银鱼切成小丁。尽量切细碎一些，方便造型。
步骤5，挤入几滴柠檬汁，去腥提鲜。
步骤6，蒸熟的土豆趁热捣成泥。
步骤7，加入12g玉米淀粉和银鱼碎。
步骤8，带上手套揉匀。
步骤9，双手手心打湿，防止黏手。
步骤10，取适量土豆泥置于掌心搓圆，依次做好剩余的。
步骤11，热锅少油，码入丸子。
步骤12，小火慢煎，一面煎至微黄后翻面，直至两面微黄。
步骤13，把8g玉米淀粉、2g细砂糖、1g老抽和150g清水勾兑成芡汁，倒入锅中。老抽是为了上色更漂亮，如果给更小的宝宝品尝，老抽和细砂糖可以省去。
步骤14，加盖，等水开后小火继续焖煎约3分钟。
步骤15，芡汁收干，拌匀后出锅。
步骤16，撒上海苔碎，就可以开吃咯~
土豆培根奶酪球的做法
土豆培根奶酪球是一道偏西式的小吃，采用奶酪土豆和培根洋葱相间的搭配，更能突出土豆的奶香可口，颜色明艳，引人食欲，是一道不容错过的美食哦~
材料：
土豆一大只，培根2片，洋葱小半只，盐适量，帕玛森碎奶酪适量，现磨黑胡椒粉适量，橄榄油适量，，
土豆培根奶酪球的做法的做法步骤：
步骤1，将一大只土豆洗净
步骤2，去皮，切快放到蒸锅上蒸软
步骤3，然后压成泥，乘热加盐和黑胡椒粉
步骤4，起锅放橄榄油下培根丁煸香
步骤5，在加洋葱丁一起煸炒
步骤6，盛出放凉
步骤7，将炒熟放凉的培根洋葱碎混入土豆泥，捏匀，然后做成窝状
步骤8，中间加入奶酪碎
步骤9，包好搓成球状
步骤10，全部做好后放在烤盘里烤箱200度预热，烤15分钟左右
步骤11，拿出装盘，香喷喷的土豆培根奶酪球就可以享用了~
蜜瓜船的做法
材料：
火龙果梨哈密瓜芒果适量，，
蜜瓜船的做法的做法步骤：
步骤1，没有拍
番茄土豆银鱼厚蛋烧的做法
做各种蛋卷是早餐的美味之选，可以鹌鹑蛋，鸽子蛋，还可以卷鱼肉，卷蔬菜，卷牛肉等等味道都很赞。看了今天的菜谱，可以打开你的蛋卷之路，多样化的捣腾起来吧~~参考月龄：9M+
材料：
鸡蛋3个，银鱼干20克，番茄1个，土豆50g，香葱碎15g，盐适量，
番茄土豆银鱼厚蛋烧的做法的做法步骤：
步骤1，食材：鸡蛋3个，银鱼干20克，番茄1个，土豆50g，香葱碎15g
步骤2，银鱼干提前泡2个小时。土豆切成片，土豆片和银鱼一起蒸15分钟。蒸好后，一起放入料理机，倒入一点水打成土豆银鱼泥。
步骤3，番茄开十字，热水中放3分钟，撕去表皮切成丁。热锅倒点油，开始炒番茄，一边炒一边挤压，将番茄炒成番茄泥。
步骤4，香葱切切碎。鸡蛋打散，香葱加入一起搅拌，将土豆银鱼泥也倒入蛋液，混合均匀，再将炒好的番茄泥倒入，1岁以上宝宝可加少许盐。
步骤5，核桃油倒入小碗中，不粘锅中刷薄薄一层核桃油。
步骤6，用大勺舀一勺蛋液放入锅内，迅速晃动锅使蛋液均匀铺满锅底，小火煎至蛋液表面凝固。
步骤7，用铲子将蛋皮从一侧卷到另一侧，成为蛋卷。继续舀大半勺蛋液在蛋卷空位，迅速摊开。
步骤8，待凝固后将蛋卷继续往另一边卷，每次倒蛋液之前，刷一层油。
步骤9，重复以上步骤直至蛋液用完，最后煎成一个厚厚的厚蛋饼。
步骤10，全部卷好继续煎2分钟出锅。
步骤11，切成段即可食用。土豆泥使蛋卷异常的嫩，但土豆泥的量不能再加了，再加会不成形。
步骤12，炒过的番茄泥加在蛋卷里，最终即使不加任何酱料也很好吃。
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