食材明细:
主料::红萝卜适量,白萝卜适量,
辅料::精盐适量,猪油适量,生抽适量,鸡精适量,调味鲜适量,
红萝卜丝炒白萝卜丝的做法步骤:
1.红萝卜,白萝卜。
2.将冼好的萝卜切丝。
3.切好的萝卜丝放进烧好猪油的锅里。
4.翻炒均匀。
5.翻炒均匀。将萝卜炒熟,调入精盐炒匀。
6.再调入调味鲜,生抽,鸡精调味。
7.炒匀,放点香菜提香,出锅即成。
“冬吃萝卜夏吃姜,不用先生开药方。”作为冬季温补食材,首选白白胖胖的萝卜,萝卜富含碳水化合物及维生素,能增强人体免疫力,营养价值高。
材料:
白萝卜1个,蒜头2瓣,香葱1克,小米椒1个,盐适量,鸡精少许,
清炒萝卜丝的做法的做法步骤:
步骤1,白萝卜去皮洗净擦丝。
步骤2,蒜头香葱切碎,小米椒切圈。
步骤3,锅中加入食用油大火烧热,放入蒜末和葱白煸出香味。
步骤4,下入萝卜丝翻炒。
步骤5,炒至萝卜丝变软,调入盐和鸡精。
步骤6,翻炒均匀后下入葱花即可关火。
步骤7,出锅装盘,用小米椒稍微点缀一下,清淡可口。
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