食材明细:
主料::银鱼干适量,
辅料::盐适量,酱油适量,醋适量,小辣椒适量,蒜适量,葱适量,姜适量,
香辣银鱼仔的做法步骤:
1.银鱼干烫下开水后捞起沥干水。
2.切好葱、姜、蒜、小辣椒。
3.锅内热油,放入葱、姜、蒜、小辣椒炒香。
4.放入银鱼干,炒几下然后兑水焖煮一会。调入酱油,盐,少许醋。
5.收汁即可。
食材明细:
主料::鸡蛋2个,银鱼仔适量,
辅料::葱花适量,盐少量,油适量,酱油1勺,
银鱼仔蒸水蛋的做法步骤:
1.干银鱼清冼干净。
2.将鸡蛋洗净打入碟中。
3.加入适量的水和盐少许油,用筷子将鸡蛋打散。
4.然后加入银鱼仔打均匀。
5.锅中的水烧开后加入打好的鸡蛋,盖上盖子大火蒸五分钟左右。
6.然后加入葱花,看鸡蛋凝固就成了。
7.将蛋拿出锅后倒掉水,然后烧开锅加入适量的油烧开,将油均匀加入蛋中。
8.然后加入酱油调味即可。
9.鱼仔和葱的香味和蛋的嫩滑,美味。
10.来多一张图片。大家来试试吧!
吃起了不错哈哈
材料:
竹笋250g,猪肉150g,盐,,
竹笋抄猪肉的做法的做法步骤:
步骤1,把竹笋切片,把猪肉切好,肥瘦分开
步骤2,把肥肉放入锅煎成金黄色,再把猪肉放下去抄至五分熟,捞起,再煮竹笋,待竹笋五分熟,放入猪肉一起抄
材料:
蕨菜,腊肉和酸菜,
蕨菜抄腊肉的做法的做法步骤:
步骤1,先热水把蕨菜烫一下放凉水里泡1小时,腊肉放锅里炸出油后放点酸菜和蒜苗抄香在放蕨菜抄熟,起锅的时候可放点啤酒
食材明细:
主料::黄鳝丝150克,茭白80克,
辅料::葱适量,姜适量,蒜头适量,
配料::老抽适量,糖适量,生抽适量,黄酒适量,水淀粉适量,
抄软兜的做法步骤:
1.1、在菜场里买小细黄鳝,加工成黄鳝丝,回家将黄鳝肚里的内脏和血块去掉洗干净;茭白切丝
2.2、起油锅煸炒茭白丝,加少盐,熟后入盘围成边;
3.再起油锅,小火加入慢炒,发现沾锅就加入一勺黄酒
4.将老抽(半勺)、生抽(每次都只用老抽的一半)、糖(小半勺)、水淀粉(1勺粉加上3勺水)一起调成汁入锅翻炒起浆;
5.盛出放入围好边的盘中,上面加上生姜丝、蒜头颗
6.另起一小锅准备两勺油,烧开后浇在鳝丝上起香。
小贴士:
1、因为我家里不太吃辣,喜欢辣的可以在最后起香时放点干辣椒。
记得小时候很喜欢吃罐头鲮鱼,经常吵着妈妈买,但妈妈觉得那些罐头食品不太健康,今天突然很怀念这个味道,所以就来做了这道菜
材料:
豆角一斤,罐头鲮鱼一盒,
罐头鲮鱼抄豆角的做法的做法步骤:
步骤1,☞首先把截断,清洗干净☞用开水煮一下☞捞起备用
步骤2,☞准备的罐头鲮鱼
步骤3,☞切好姜蒜,备用
步骤4,☞热锅放油,放入姜蒜爆香☞放入豆角大火翻炒☞放小量的盐,个人喜欢放点蚝油☞放入罐头鲮鱼,盖上盖子☞五分钟,装盘☞简单快捷又好吃☞不过有点油,毕竟是罐头食品不建议经常吃
一碗米饭能补充丰富的营养。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
银鱼仔适量,红萝卜半个,鸡蛋1个,香油少许,油少许,盐少许,
【银鱼仔红萝卜鸡蛋油盐焖饭】的做法的做法步骤:
步骤1,红萝卜切成小粒备用,鸡蛋加少许盐打成蛋液备用,银鱼仔用水泡软后加少许香油、油、盐拌均匀备用。
步骤2,等闻到米饭香味时,将银鱼仔和红萝卜均匀的放米饭上面盖上盖焖煮。
步骤3,米饭接近快煮熟的时候加入蛋液,用转圈的方式淋在上面盖上盖煮至米饭熟了。
步骤4,米饭熟了待3分钟,然后用筷子将米饭打松散即完成。
材料:
豆腐一块,蟹味菇,金针菇,姜,盐,,
豆腐抄素菇的做法的做法步骤:
步骤1,豆腐切小块.金针菇切去尾部.洗净.蟹味菇去尾部.不用洗.姜切末
步骤2,热锅下油.下姜末.豆腐小煎一会.下蟹味菇.金针菇.翻炒.加盐调味即可
食材明细:
主料::螺旋意面适量,虾仁适量,鱿鱼圈适量,贝柱适量,洋葱适量,
辅料::盐适量,胡椒适量,橄榄油适量,味精适量,
海鲜抄意面的做法步骤:
1.螺旋意面下入锅中煮软然后捞出控水备用。洋葱切丝备用。在锅里倒入食用油虾仁、鱿鱼圈、贝柱放入油中炸到微黄捞出控油备用
2.在锅里倒入橄榄油热锅,再倒入洋葱,等洋葱的香味出来再次倒入炸好的虾仁,鱿鱼圈和贝柱 。等入味后倒入意面翻炒入味
3.加入适量的盐、味精胡椒翻炒
4.再次加入少许的橄榄油,大火翻炒,(喜欢奶味的可以把橄榄油换成奶,记得大火收汁)等意面金黄色捞出。倒入盘中即可 (可以试着浇点柠檬汁)
小贴士:
以上说的入味是洋葱的味道 ,也可以放入其他的海鲜,或者放点玉米青豆什么的也不错
做了其他蛋糕用了蛋白剩下二个蛋黄,赶紧芭菲做起来,刚好天也热了参与活动:#松下菜谱征集活动#
材料:
蛋黄2个,糖40g,凉开水25g,淡奶油200g,
香草芭菲的做法的做法步骤:
步骤1,蛋黄+糖放入盆中(其中我加了20克的香草糖)
步骤2,倒入水
步骤3,坐热水慢慢搅,搅至蛋黄酱变浓稠
步骤4,淡奶油放入盆中
步骤5,打发至7-8分发
步骤6,把蛋黄酱倒入,拌匀
步骤7,放入模具中,冰冻3小时以上,就可开吃了
相信《至爱菲菜花抄银鱼仔的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了河滨烤银鱼仔专题,希望您能喜欢!