食材品类非常的丰富，食材的好坏决定了美食的成败。中国人历来对食材非常讲究，对于食材你知道的有哪些呢？小编特地为大家精心收集和整理了“光波炉烤石斑的做法”，仅供参考，欢迎大家阅读。
超市见到石斑特价，这个分量才9.9元，抱着图便宜的心，就拿回家拿来练手……
材料：
石斑鱼两条（一斤），盐随意，食油随意，黑胡椒粒随意，意式香料随意，，
光波炉烤石斑的做法的做法步骤：
步骤1，微波炉解冻功能4分钟解冻石斑
步骤2，这是腌制解冻后的石斑所需要的香料
步骤3，然后用准备好的烤架和这个光波炉专用的纸铺好，放上石斑。再用油刷子在石斑正反面都涂一层食用油，最后是撒点盐和黑胡椒和香料在石斑正反两面。
步骤4，然后选择光波炉的光波模式2，正反两面各烤五分钟……
步骤5，最后就只剩一堆骨头了！
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光波炉炙烤猪排
少油自然和油炸的有些许区别，那就是上面图示比较干的猪排。
其实内里还是口感多汁的，这个是先腌渍再用光波炉炙烤。
口感多了一层干香，说来也是稍微改良的古来加热方法了。
食材直接烤制加些盐或不加是最原始的食用方法。
后来进化为腌渍后烤制、加外衣烤制。
借助油炸制、再蒸煮半熟用油炸制。
现在因着空气炸的兴起于是腌渍包衣再热风或光波烤制。
这仅就酥香口感而言，蒸煮那是最健康自不用说。
无奈某些人还是念叨炸猪排的口感不是.
前几日做的烤鱼条换成猪里脊也是不错。
同理可以换成鸡胸、鸡腿、牛里脊.....
厨具也可以选择微波炉带烧烤功能的。
那也需要中间翻面一次。
烤盘铺锡纸刷油220度烤制金黄约10分钟。
更方便节能的是电饼铛直接不到10分钟足矣。
天气慢慢热了冰箱不想有剩饭菜。
少少的就三块做一点满足一日蛋白摄入量余下冷冻。
随时做也算是方便了。
光波炉炙烤猪排
原料：猪里脊，自己习惯的酱料，面包糠，鸡蛋，面粉，食用油10克，黄酒适量。
工具：光波万用锅，肉锤，肉叉。
口味：酥脆多汁，咸香微甜。
适合：因为是纯里脊比较软嫩适合消化。
光波炉炙烤猪排的做法
1.里脊洗净用厨房纸沾干表面水分。
2.切成2厘米的肉段。
3.把肉段的切面朝上，用肉锤均匀的砸成0.8厘米的肉大片。
4.一定两面都要用肉锤均匀的砸，这是为了软嫩的口感。
5.可以适当涂抹花雕酒或红酒，让肉大片吃些酒的水分和去腥。
6.放入盆中加些胡椒粉和盐加点底味。
7.放入自己喜欢的烤肉酱或秘制酱类抓匀。
8.再加入一个鸡蛋穿一层单衣。
9.放入全麦面粉拌匀。用面粉比用生粉和淀粉口感更酥香。
10.拌匀的肉排可放置冰箱0度冷藏三日。
11.取出吸足水份和味道的肉排，每片沾满面包糠。
12.放在烤网上面，选择220度烤制
13.5分钟后肉排上面已经成熟可以翻面。
14.再烤制另一面6分钟取出即可。
取出的肉排外酥里嫩，汤汁还不错。
很烫怎么改刀呢？肉叉很古早的纪念品上镜。
双齿肉叉按住放在熟食案板上的肉排用熟食刀斩块即可装盘。
为了好洗盘子我总会放在蔬菜上面也是偷懒一大法？
咸度不够可加些酸辣酱适当补充。
既丰富口感也使的热风烤的猪排口味上不输油炸的。
网站小提示
地瓜和猪排能一起吃:同食去除油腻，易于入口
光波炉黑米焗饭
食材明细：
主料：：隔夜米饭适量，什锦蔬菜适量，番茄酱适量，罗勒叶适量，香肠适量，
辅料：：香菇适量，盐适量，黑胡椒适量，芝士适量，虾三只，
光波炉黑米焗饭的做法步骤：
1.由于昨晚做的黑米饭，所以只能用黑米，颜色差了些；把香菇、火腿肠等材料切成丁状。
2.把锅烧热，放入橄榄油（黄油、豆油、菜籽油喜欢什么油都可以）。
3.锅内放入少量的五香粉，再放入火腿肠炒香，我个人喜欢火腿肠焦一点...所以炒的焦些。
4.再放入青菜炒香、炒熟。
5.放入米饭炒匀，放些盐和少许番茄酱，快出锅时撒入了些黑胡椒末和罗勒叶末，翻炒几次。
6.盛到微波炉专用器皿里，然后准备放入芝士。
7.均匀的铺上芝士，再撒上少许黑胡椒和罗勒叶，放上之前准备的虾。我用的微波炉里的光波组合加热的，表面芝士会有些干，所以上面放上了三只虾。
8.大约光波加热五分钟就可以了。
9.味道不错哦....
小贴士：
看其他亲做的，我给简单了一下，用的微波炉里的光波一样哒...家里没有烤箱...希望亲们会喜欢...
格兰仕爵仕快波炉之快手菌菇汤 - 光波炉教你简单制作汤羹的做法
菇类的营养价值很高，富含高蛋白、低脂肪、低热量及高纤维，还有抗癌的功效，很适合各个年龄阶段人士食用。但是年长的长辈有通风（尿酸uricacid）的状况就暂时不建议食用菇类的食物，要等到通风好了再吃。选用菌菇制作的食物口感吃起来有点像肉类的味道，所以我一般煮菌菇汤的时候放的肉不多；主要是利用菌菇的味到来提鲜，特别是白玉菇；这款菇吃起来有点海鲜的味道。有时候来不及煲汤用微波炉/光波炉来煮一碗汤是非常的方便，所以不要只用微波炉来热饭菜哦，其实微波炉/光波炉还有很多的用途。参与活动:#格兰仕光波炉试用活动#
材料：
白玉菇适量，平菇适量，火腿1片，内酯豆腐1/3盒，水450ML，盐少许，白胡椒粉适量，，
格兰仕爵仕快波炉之快手菌菇汤 - 光波炉教你简单制作汤羹的做法的做法步骤：
步骤1，将菇类洗净，火腿片切成小块状，内酯豆腐用勺子挖出备用。
步骤2，微波炉碗放入切好的火腿片、内酯豆腐和水。
步骤3，加入菌菇和白胡椒粉。
步骤4，盖上盖子。
步骤5，将汤碗放入光波炉里，关上门启动光波炉电源。
步骤6，阿里小智APP里连接【格兰仕微波炉】，此时移动端智能菜单里会显示【基本操作、智能菜单、云菜单】；选择【基本操作】模式；火力调节【80%】；时间设置为【6分钟】然后点入【启动】光波炉就会开始制作啦。
步骤7，点入制作键后软件会提示不要忘了把食物放到光波炉里，再次点入启动即可。
步骤8，加热结束后取出汤碗看看汤制作的成熟度，此时只是开始加热，汤还没煮开，再一次把加热时间设置到6分钟，好了以后取出再看看这样可以防止食物过熟，我一共煮了三次，最后趁热让入少许盐调味即可食用。
步骤9，成品。
步骤10，成品。
步骤11，成品。
步骤12，成品。
步骤13，这款【格兰仕爵仕光波炉】外观高尚，25升的光波炉容量还是很大的；我用了2升的大汤碗可以做出一家人的汤，如果有的时候没有时间做饭的话这款光波炉可以帮您解决三菜一汤；还可以蒸米饭，功能很齐全。
步骤14，光波炉的外形及圆弧形的门把，这个设计非常漂亮，新一代的设计就是不一样。
步骤15，都说蒸出来的食物健康好吃，格兰仕爵仕光波炉就有这个功能。光波炉壁上的【QQ水盒】是格兰仕的专利技术，挂上QQ水盒能够满足食物所需的水分，这样烹调食物中就不是流失水分。在蒸鱼或蒸菜时挂上QQ水盒，蒸出来的鱼一定是水嫩嫩的。这款光波炉还有赠送蒸笼，这个蒸笼可以用来蒸馒头呢。
步骤16，格兰仕爵仕快波炉。
百味慢烤石斑鱼的做法
江苏卫视《穿越吧厨房》第二季正式开播，昨天的第一集里，容祖儿讲述了和恩师罗文的故事。《穿越吧厨房》中对她来说最有意义的灵魂美食，正是在她遇到挫折、惶然无措时，罗文亲自下厨为她烹饪的一道清蒸石斑鱼。
材料：
石斑鱼一条（一斤半左右），小葱适量，姜蒜适量，生抽适量，白糖少许，盐少许，柠檬半个，油鸡枞适量，朝天椒适量，，
百味慢烤石斑鱼的做法的做法步骤：
步骤1，石斑鱼处理干净，去掉鳞片
步骤2，抹盐改姜片，保鲜膜包裹冷藏半小时
步骤3，大蒜和蒜切片，葱切段
步骤4，各种配料依次码好
步骤5，生抽料酒和糖盐调成酱汁浇上
步骤6，烤箱预热，200度烤20-25分钟即可
步骤7，端上餐桌，开动！
步骤8，肉肉版石斑鱼～
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微波炉烤豆腐的做法
材料：
北豆腐，甜面酱，蚝油，孜然面，辣椒面，，
微波炉烤豆腐的做法的做法步骤：
步骤1，把北豆腐切片用牙签在两面都扎上眼然后用一排牙签在豆腐片表面划划出几排凹槽
步骤2，用一份甜面酱一份蚝油一份孜然面再加适量的辣椒面调成酱汁
步骤3，把酱汁刷到豆腐的一面然后放到微波炉里高火打五分钟
步骤4，五分钟之后拿出来翻面在另一面上也刷上酱料再放入微波炉高火打十分钟即可
清蒸石斑的做法
鱼，是我们的至爱！
材料：
石斑(或其他鱼)1.5斤左右，葱段、姜丝适量，腊肠适量，油、酱油、糖适量，
清蒸石斑的做法的做法步骤：
步骤1，鱼，宰好、洗干净、沥水、整理好形状；
步骤2，切姜丝、葱段；
步骤3，腊肠切斜片；
步骤4，把盐薄薄的均匀抺上鱼两面，再两面抺上薄油，把全部食材如图铺好；
步骤5，蒸锅里放水滚开，放进整盘鱼，盖上锅盖，蒸约9分钟左右(或似乎鱼的大小而定)，(整过程不要掀起盖子)；时间到，把鱼盘里的汤慢慢倒去，再淋上滚酱油(煮适量的油、酱油、糖花)即成！
微波炉烤秋刀鱼的做法
材料：
秋刀鱼2条，五香粉，盐，味精，料酒，酱油，柠檬汁，胡椒粉，
微波炉烤秋刀鱼的做法的做法步骤：
步骤1，将鱼洗净，对半切开。将五香粉，盐，味精，料酒，酱油，放入鱼中浸泡15-20分钟。
步骤2，用锡纸包裹，放微波炉中高火3-5分钟，取出装盘，滴入柠檬汁，撒上胡椒粉，就可以吃了！
感谢您阅读“97美食网”的《光波炉烤石斑的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了光波炉菜谱专题，希望您能喜欢！
