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食材构成了美食最基本的部分,它决定了美食的本味。美食文化的大量篇幅就是食材,你对哪些食材了解较多?下面是小编帮大家整理的光波炉黑米焗饭,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!

食材明细:

主料::隔夜米饭适量,什锦蔬菜适量,番茄酱适量,罗勒叶适量,香肠适量,

辅料::香菇适量,盐适量,黑胡椒适量,芝士适量,虾三只,

光波炉黑米焗饭的做法步骤:

1.由于昨晚做的黑米饭,所以只能用黑米,颜色差了些;把香菇、火腿肠等材料切成丁状。

2.把锅烧热,放入橄榄油(黄油、豆油、菜籽油喜欢什么油都可以)。

3.锅内放入少量的五香粉,再放入火腿肠炒香,我个人喜欢火腿肠焦一点...所以炒的焦些。

4.再放入青菜炒香、炒熟。

5.放入米饭炒匀,放些盐和少许番茄酱,快出锅时撒入了些黑胡椒末和罗勒叶末,翻炒几次。

6.盛到微波炉专用器皿里,然后准备放入芝士。

7.均匀的铺上芝士,再撒上少许黑胡椒和罗勒叶,放上之前准备的虾。我用的微波炉里的光波组合加热的,表面芝士会有些干,所以上面放上了三只虾。

8.大约光波加热五分钟就可以了。

9.味道不错哦....

小贴士:

看其他亲做的,我给简单了一下,用的微波炉里的光波一样哒...家里没有烤箱...希望亲们会喜欢...

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光波炉炙烤猪排


少油自然和油炸的有些许区别,那就是上面图示比较干的猪排。

其实内里还是口感多汁的,这个是先腌渍再用光波炉炙烤。

口感多了一层干香,说来也是稍微改良的古来加热方法了。

食材直接烤制加些盐或不加是最原始的食用方法。

后来进化为腌渍后烤制、加外衣烤制。

借助油炸制、再蒸煮半熟用油炸制。

现在因着空气炸的兴起于是腌渍包衣再热风或光波烤制。

这仅就酥香口感而言,蒸煮那是最健康自不用说。

无奈某些人还是念叨炸猪排的口感不是.

前几日做的烤鱼条换成猪里脊也是不错。

同理可以换成鸡胸、鸡腿、牛里脊.....

厨具也可以选择微波炉带烧烤功能的。

那也需要中间翻面一次。

烤盘铺锡纸刷油220度烤制金黄约10分钟。

更方便节能的是电饼铛直接不到10分钟足矣。

天气慢慢热了冰箱不想有剩饭菜。

少少的就三块做一点满足一日蛋白摄入量余下冷冻。

随时做也算是方便了。

光波炉炙烤猪排

原料:猪里脊,自己习惯的酱料,面包糠,鸡蛋,面粉,食用油10克,黄酒适量。

工具:光波万用锅,肉锤,肉叉。

口味:酥脆多汁,咸香微甜。

适合:因为是纯里脊比较软嫩适合消化。

光波炉炙烤猪排的做法

1.里脊洗净用厨房纸沾干表面水分。

2.切成2厘米的肉段。

3.把肉段的切面朝上,用肉锤均匀的砸成0.8厘米的肉大片。

4.一定两面都要用肉锤均匀的砸,这是为了软嫩的口感。

5.可以适当涂抹花雕酒或红酒,让肉大片吃些酒的水分和去腥。

6.放入盆中加些胡椒粉和盐加点底味。

7.放入自己喜欢的烤肉酱或秘制酱类抓匀。

8.再加入一个鸡蛋穿一层单衣。

9.放入全麦面粉拌匀。用面粉比用生粉和淀粉口感更酥香。

10.拌匀的肉排可放置冰箱0度冷藏三日。

11.取出吸足水份和味道的肉排,每片沾满面包糠。

12.放在烤网上面,选择220度烤制

13.5分钟后肉排上面已经成熟可以翻面。

14.再烤制另一面6分钟取出即可。

取出的肉排外酥里嫩,汤汁还不错。

很烫怎么改刀呢?肉叉很古早的纪念品上镜。

双齿肉叉按住放在熟食案板上的肉排用熟食刀斩块即可装盘。

为了好洗盘子我总会放在蔬菜上面也是偷懒一大法?

咸度不够可加些酸辣酱适当补充。

既丰富口感也使的热风烤的猪排口味上不输油炸的。

网站小提示

地瓜和猪排能一起吃:同食去除油腻,易于入口

光波炉烤石斑的做法


超市见到石斑特价,这个分量才9.9元,抱着图便宜的心,就拿回家拿来练手……

材料:

石斑鱼两条(一斤),盐随意,食油随意,黑胡椒粒随意,意式香料随意,,

光波炉烤石斑的做法的做法步骤:

步骤1,微波炉解冻功能4分钟解冻石斑

步骤2,这是腌制解冻后的石斑所需要的香料

步骤3,然后用准备好的烤架和这个光波炉专用的纸铺好,放上石斑。再用油刷子在石斑正反面都涂一层食用油,最后是撒点盐和黑胡椒和香料在石斑正反两面。

步骤4,然后选择光波炉的光波模式2,正反两面各烤五分钟……

步骤5,最后就只剩一堆骨头了!

黑米菠萝饭


食材明细:

主料::菠萝一个,黑米适量,白米适量,香菇一个,火腿一根,鸡蛋一个,豆角三条,腰果适量,洋葱半个,葱花适量,

辅料::醋少许,生抽适量,糖一勺,

黑米菠萝饭的做法步骤:

1.先蒸好黑米饭,蒸好之后放一勺糖些许白醋拌均匀

2.热锅煎鸡蛋!装起鸡蛋!放些许油热以后放些香葱头炸香!加入香菇火腿洋葱豆角炒熟!放菠萝!再加入米饭!最后加入鸡蛋!再放适量生抽!葱花!

3.最后装盘表面放些干果!个人喜欢!我放了腰豆!也可以放其他的!再加点装饰!比如樱桃?!或者芦笋!

黑米红枣饭


食材明细:

主料::黑米70克,大米70克,

辅料::红枣6粒,

黑米红枣饭的做法步骤:

1.备好所用食材。

2.将所有食材用清水。

3.将清洗好的食材入电饭煲。

4.再加入平时煮饭的水量,可以多一点。

5.选择粗粮模式进行烹饪。

6.一个烹饪程序好,这黑米红枣饭也完成了。

小贴士:

黑米在泡洗的时候,会有一点脱色,这是正常的现象。

格兰仕爵仕快波炉之快手菌菇汤 - 光波炉教你简单制作汤羹的做法


菇类的营养价值很高,富含高蛋白、低脂肪、低热量及高纤维,还有抗癌的功效,很适合各个年龄阶段人士食用。但是年长的长辈有通风(尿酸uricacid)的状况就暂时不建议食用菇类的食物,要等到通风好了再吃。选用菌菇制作的食物口感吃起来有点像肉类的味道,所以我一般煮菌菇汤的时候放的肉不多;主要是利用菌菇的味到来提鲜,特别是白玉菇;这款菇吃起来有点海鲜的味道。有时候来不及煲汤用微波炉/光波炉来煮一碗汤是非常的方便,所以不要只用微波炉来热饭菜哦,其实微波炉/光波炉还有很多的用途。参与活动:#格兰仕光波炉试用活动#

材料:

白玉菇适量,平菇适量,火腿1片,内酯豆腐1/3盒,水450ML,盐少许,白胡椒粉适量,,

格兰仕爵仕快波炉之快手菌菇汤 - 光波炉教你简单制作汤羹的做法的做法步骤:

步骤1,将菇类洗净,火腿片切成小块状,内酯豆腐用勺子挖出备用。

步骤2,微波炉碗放入切好的火腿片、内酯豆腐和水。

步骤3,加入菌菇和白胡椒粉。

步骤4,盖上盖子。

步骤5,将汤碗放入光波炉里,关上门启动光波炉电源。

步骤6,阿里小智APP里连接【格兰仕微波炉】,此时移动端智能菜单里会显示【基本操作、智能菜单、云菜单】;选择【基本操作】模式;火力调节【80%】;时间设置为【6分钟】然后点入【启动】光波炉就会开始制作啦。

步骤7,点入制作键后软件会提示不要忘了把食物放到光波炉里,再次点入启动即可。

步骤8,加热结束后取出汤碗看看汤制作的成熟度,此时只是开始加热,汤还没煮开,再一次把加热时间设置到6分钟,好了以后取出再看看这样可以防止食物过熟,我一共煮了三次,最后趁热让入少许盐调味即可食用。

步骤9,成品。

步骤10,成品。

步骤11,成品。

步骤12,成品。

步骤13,这款【格兰仕爵仕光波炉】外观高尚,25升的光波炉容量还是很大的;我用了2升的大汤碗可以做出一家人的汤,如果有的时候没有时间做饭的话这款光波炉可以帮您解决三菜一汤;还可以蒸米饭,功能很齐全。

步骤14,光波炉的外形及圆弧形的门把,这个设计非常漂亮,新一代的设计就是不一样。

步骤15,都说蒸出来的食物健康好吃,格兰仕爵仕光波炉就有这个功能。光波炉壁上的【QQ水盒】是格兰仕的专利技术,挂上QQ水盒能够满足食物所需的水分,这样烹调食物中就不是流失水分。在蒸鱼或蒸菜时挂上QQ水盒,蒸出来的鱼一定是水嫩嫩的。这款光波炉还有赠送蒸笼,这个蒸笼可以用来蒸馒头呢。

步骤16,格兰仕爵仕快波炉。

感谢您阅读“97美食网”的《光波炉黑米焗饭》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了光波炉菜谱专题,希望您能喜欢!