返回

好的美食离不开好的食材,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你对哪些食材情有独钟呢?或许你需要"超简易咖喱饭的做法"这样的内容,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。

突然间想做咖喱饭,但是发现家里面除了土豆啥都没有,又懒得出去买,单单用到土豆,调料包和咖喱就把咖喱饭做好了!适合懒人制作哦

材料:

土豆2个,牛肉面调料包,

超简易咖喱饭的做法的做法步骤:

步骤1,将土豆切成块状

步骤2,家里面有胡萝卜洋葱的小伙伴可以加一点一起炒,单单土豆会显得味道很单调,我是家里实在没东西用,就加了之前做炸酱面买的调料包,有点微辣跟咖喱一起做起到填补味道空缺的作用

步骤3,就是这种调料包解决了我的燃眉之急

步骤4,把土豆炒熟,注意火不要太大,要不然酱汁很容易占锅的哦,土豆炒熟适合加入水,恰好淹没土豆丝即可

步骤5,差不多煮熟(大家看着觉得差不多就行2分钟作用吧)/如果水被煮干了就加点再煮,之后放入一块咖喱,不停搅拌使之溶解,就做好啦!很简单吧

步骤6,最后的成品!味道不错哦,因为咖喱热量较大,建议当成午饭吃哦!这样下午不容易饿,减少吃零食的机会。喜欢的话请多多好评给我关注哦!初次发菜谱希望今后能跟大家多点交流

97msW.com相关推荐

简易咖喱饭(1)


食材明细:

主料::土豆1-2个,胡萝卜1个,圆葱半个,鸡腿肉200克,

辅料::咖喱块适量,米饭2人份,

简易咖喱饭的做法步骤:

1.肉切丁,少许淀粉生抽盐料酒煨制10分钟。

2.色拉油锅里烧热。鸡肉下锅里,爆炒。

3.再加入土豆翻炒一会,干的话,加入少许水。

4.加入胡萝卜继续翻炒,

5.加入一大碗水

6.煮到土豆熟时加入咖喱块,有蒸汽图不调清晰。

7.快好时加入圆葱。再煮一会。如果爱吃清淡的咖喱味道,可以少放,再加入少许盐调味。

8.成品图

9.这是没放肉的版本,煎个蛋冒充荤吧。

简易的鸡肉咖喱饭,懒人必备。的做法


越来越喜欢做咖喱,因为一次做的一定吃不完,就把中饭晚饭都省了。别怪我,我就是这么懒。连我这么懒的人都做咖喱了,你还等什么呢~

材料:

鸡腿肉2个,胡萝卜1根,土豆2个,洋葱若干,咖喱块2小块,盐少量,油少量,生抽少量,

简易的鸡肉咖喱饭,懒人必备。的做法的做法步骤:

步骤1,首先必然是切土豆和胡萝卜(我切的比较小,为了方便煮,节约时间)。我喜欢用水泡着它们,不会氧化等等。不过亲们根据个人习惯来啦!

步骤2,然后,切鸡腿肉成块状。我用了少量食盐和生抽腌制,(因为没有料酒,就用了生抽)具体的时间没有限制,就是在下锅之前都一直处于腌制状。

步骤3,第三步,切洋葱。此处省略一万个感叹号!切的我老泪纵横的,哭!所以就没有都切成丝,因为眼睛受不了了。(强迫症绕行……)

步骤4,第四步,热锅,入油,下菜!翻炒土豆和胡萝卜,大概三分钟左右吧,能闻到香味不那么硬了,就乘出来吧!

步骤5,是的,乘出来放一边,就像这样~

步骤6,(我是个懒人我就没洗锅了)乘出土豆胡萝卜,继续加油,放入一点洋葱丝,翻炒,待其略微金黄后,放入肉!翻炒到差不多刚熟,就捞起来吧!

步骤7,对,差不多这样的就行。毕竟后面还要再煮(乱入的胡萝卜因为我没洗锅,强迫症们对不起了!)

步骤8,然后就可以继续加油,放入洋葱翻炒后,扔咖喱块进去~记得一定要适量翻炒,同时一点点的放水。重复翻炒和放水动作,水的量根据个人喜欢来。喜欢稠一点的少放,反之,多放。

步骤9,这就是加了水的样子,但是别担心,这时候咖喱块还没有完全融化。

步骤10,水加好了,就开始煮吧。盖盖子煮会很快,但是我还是会时不时过去翻炒一下,以免粘锅。煮到土豆胡萝卜都软软的了,就可以关火了~

步骤11,最后。就是添饭摆盘啦~因为我的饭不是用电饭煲蒸的,而是用锅煮的,所以看起来不那么。。。昂。但是味道一级棒!我喜欢稠一点的,所以汤汁不多~哈哈

简易版土豆牛肉咖喱饭


食材明细:

主料::中号土豆1个,牛肉适量,洋葱半个,

辅料::咖喱块3块,

简易版土豆牛肉咖喱饭的做法步骤:

1.土豆切块,咖喱切碎,洋葱切丁,牛肉切块,装盘备用。

2.油热后下洋葱丁,大火翻炒直至变软。

3.洋葱丁炒出香味变软后加入牛肉。

4.炒至牛肉变色加入土豆块,继续大火翻炒,炒几分钟加入清水。

5.等土豆和牛肉差不多熟了,加入咖喱碎。

6.等咖喱完全融化,汤汁变浓稠后,根据个人口味加入生抽和盐。

7.装盘,开吃?。

8.这次选的是中辣的咖喱,就是稍微有一点点的辣味,味道还不错。

9.来首卡拉OK助助兴◝?◜。

10.咋个感觉,P过得还不如不P的好看呢?。

小贴士:

如果把食用油换成黄油,再加点苹果碎,在放点椰汁或者淡奶油,味道应该更丰富多彩一点?。

泰国咖喱 咖喱饭


食材明细:

主料::牛腩适量,土豆适量,胡萝卜适量,洋葱适量,

辅料::泰国红咖喱酱适量,泰国椰浆适量,泰国雨露适量,

泰国咖喱 咖喱饭的做法步骤:

1.所需食材合照

2.调味品

3.切成碎末的洋葱,胡萝卜切成丁,土豆切成块,蒜末,鸡肉或牛肉,猪肉切成小块。

4.水烧开,先放入土豆,看下火力大小。

5.再加入胡萝卜,中火煮

6.起油锅,入油,放入洋葱煸炒

7.再放入汆过水的牛腩.

8.胡萝卜土豆煮熟

9.倒入牛肉洋葱粒

10.依次加入红咖喱酱

11.加入适量椰浆,当中加入了椰浆来减低辣味和增强香味。

12.出锅之前,加入适量的鱼露。鱼露是一些泰式料理非常重要的调味料

13.关火,盛入盘子里,准备开吃

14.当浇头拌米饭,当主菜,当汤都可以。味道和国内有名的泰国菜馆相比,有过之而无不及。

小贴士:

当中加入了椰浆来减低辣味和增强香味。

鱼露是一些泰式料理非常重要的调味料。

土豆咖喱饭的做法


好久没做饭了,先做个简单的咖喱饭练练手

材料:

米饭,土豆2个,胡萝卜一根,日式咖喱块,茴香,蒜,食用油,,

土豆咖喱饭的做法的做法步骤:

步骤1,土豆和胡萝卜切丁备用

步骤2,锅中放油烧热,放入蒜和土豆,胡萝卜翻炒

步骤3,放入茴香翻炒

步骤4,炒至金黄色后在锅中加入水。待水烧开后转小火,将土豆煮熟

步骤5,煮熟后放入咖喱块熬成糊状

步骤6,将咖喱土豆放在米饭上就好了

什锦咖喱饭的做法


心血来潮想做给老妈吃的,奈何她说咖喱看着就不想吃

材料:

虾适量,花菜适量,胡萝卜适量,猪肉适量,土豆适量,咖喱块45g,

什锦咖喱饭的做法的做法步骤:

步骤1,热锅加约30ml油,将胡萝卜、土豆、猪肉洗净切丁,花菜切好,入锅翻炒。

步骤2,翻炒后加适量水,煮12分钟,这样土豆丁会粉些更好吃。

步骤3,放咖喱块入锅,使之融化。(自己喜欢的咖喱就好,这个是90g的量,我做两人份就放了一半,即45g)

步骤4,放咖喱块后融化并翻炒两三分钟,汤汁浓稠就可关火。

步骤5,完工。

日式咖喱饭的做法


突然想吃咖喱饭,刚好家里还有一点咖喱粉派上用场了,恩,可以饱餐一顿了

材料:

鸡肉250克,咖喱粉2勺,胡萝卜1根,土豆2个,西兰花1小块,牛奶50毫升,洋葱1个,淀粉少许,料酒1勺,盐1/2勺,黑芝麻少许,,

日式咖喱饭的做法的做法步骤:

步骤1,鸡肉切成小块,放入淀粉、料酒,搅拌均匀,腌制10分钟

步骤2,土豆、胡萝卜去皮切小块块,放入锅中翻炒,盛出备用

步骤3,开小火,锅中放少许油,将切好的洋葱块放入慢慢炒出甜味后,再将腌好的鸡肉放入一起炒至鸡肉变色

步骤4,放入刚才炒过的土豆和胡萝卜丁.倒入适量的清水和咖喱粉,炖出咖喱味即可

步骤5,倒入水淀粉勾芡一下,即可出锅

步骤6,准备一碗米饭,将咖喱盛出,米饭上撒一点黑芝麻,一块焯水后的西兰花放在黑芝麻上点缀,喷香的咖喱饭就做好了

牛肉咖喱饭的做法


以前都是用鸡肉做,今天尝试着用牛肉做的,味道果然不错!

材料:

牛肉半斤,咖喱粉两勺,土豆两个,圆葱一个,胡萝卜一根,盐少许,鸡精少许,,

牛肉咖喱饭的做法的做法步骤:

步骤1,把圆葱切丁

步骤2,土豆切丁

步骤3,胡萝卜切丁

步骤4,牛肉切小块

步骤5,锅内倒适当的油,烧热

步骤6,牛肉下入锅中翻炒变色

步骤7,把几种食材一起放入锅里翻炒

步骤8,倒入咖喱粉,添汤,炖煮

步骤9,放入盐,鸡精,待汤汁收干即可。

步骤10,美味香浓的牛肉咖喱饭

经典咖喱饭的做法


经常吃外面的咖喱蛋包饭,忍不住自己回家亲手做啦!其实做美食真的很容易~就是怕你们光收藏不愿意自己动手去做啦!对了,我的是六人份!你们看着减量啊!参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

鸡腿肉4个,胡萝卜2根,土豆2个,洋葱2个,咖喱块5块,水4勺,料酒一勺,,

经典咖喱饭的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所有材料:鸡腿肉、洋葱、胡萝卜、土豆。

步骤2,将所有材料切成丁,切鸡腿肉的时候要小心手噢!然后把萝卜和土豆放入水中煮2分钟!(煮的过程忘记拍啦~)

步骤3,热锅倒油,等油烧热了倒入洋葱,炒出香味变的有些透明了再倒鸡肉丁,可以适量倒点料酒。

步骤4,将煮过的土豆和胡萝卜直接倒入锅里于洋葱鸡肉一起翻炒。然后倒上水(水不要完全淹没菜,露出一点点菜就好啦)

步骤5,加入咖喱块,因为我做的是七人份,而且我们口味都不算重,所以加入了五块咖喱,你们也可以根据自己口味于人数适量添加。

步骤6,盖上锅盖让它咕嘟咕嘟烧吧!像这样子冒泡了再烧两分钟,也可以用筷子夹块尝尝味道及生熟。

步骤7,装盘~!把饭装碗里再倒扣在盘子里会很好看!要是有黑芝麻,可以撒几颗在饭上。

步骤8,味道真的很好!感觉尝试吧!太简单了!

相信《超简易咖喱饭的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了咖喱饭专题,希望您能喜欢!