食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，没有好食材，就没有好美食。中国人历来对食材非常讲究，你记忆中最深的食材是什么？也许以下内容“赤小豆煎饼的做法”合你胃口！仅供参考，我们来看看吧！
用最朴实的食材做最幸福的味道！！赤小豆煎饼简单的食材却吃出不简单的味道这是母亲大人很爱的饼，豆子的香味还有麦粉原始的香味相融合，完美。参与活动:#我要上首页！之夏日清爽家常菜#
材料：
赤小豆若干，面粉（中筋）500g，盐小勺，酵母5g，
赤小豆煎饼的做法的做法步骤：
步骤1，赤小豆部分：赤小豆相对红豆而言不容易泡发，所以要提前泡，我是泡了一天半差不多，再放炖锅慢炖至熟，着急没耐心的亲可以直接高压锅压熟或者电饭煲煮熟；但是不要煮烂了，保持颗粒状；我这次用的是赤小豆薏仁（因为赤小豆薏仁水直接用来喝）
步骤2，赤小豆煮熟放凉，沥干水（赤小豆汤不倒掉）倒入盆中，加入面粉（中筋粉就可以了），盐，酵母拌匀
步骤3，再倒入赤小豆的汤汁，先少量倒入觉得少了再加，各面至稀松状（不用太硬，有点稠稠的感觉，微微流动状），放至15-20分钟；忘拍图，截图凑合看。
步骤4，平底锅加热，倒一些和好的面进去，再用铲子沾点水(防粘）把锅里的面推平整，中小火煎至微上色，再翻面，两面煎至上色；
步骤5，出锅，稍放凉切到自己喜欢的形状。
步骤6，完成
步骤7，香香哒！
97Msw.com相关知识
赤小豆鸡汤
食材明细：
母鸡500克，赤小豆60克，盐1克，味精1克
赤小豆鸡汤的做法步骤：
1. 将鸡去毛、内脏，洗净备用。
2. 将赤小豆放入鸡腹内，加水适量煮熟。
小贴士：
1. 温中益气，利水消肿。2. 适用于脚气病水肿、营养性水肿、心脏病水肿、肾脏病水肿、肝脏病水肿等。3. 本方四季可用。4. 鸡要用雌鸡，不要有雄鸡及阉鸡。5. 肾病消肿上者要低盐。赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
赤小豆薏米汤的做法
以前我也认为是红豆薏米才是去湿的。原来不是的，是赤小豆。赤小豆薏米有“消肿”的作用。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。平日里我们可以常煲这款汤，淡淡的味道，能去除我们体内的湿气。
材料：
赤小豆适量，薏米适量，
赤小豆薏米汤的做法的做法步骤：
步骤1，去湿的是赤小豆不是红豆，大家不要再傻傻分不清楚了。
步骤2，赤小豆和薏米泡一个晚上
步骤3，泡好的赤小豆和薏米
步骤4，砂锅内放入赤小豆和薏米，一次放足水
步骤5，准备几颗冰糖
步骤6，放入锅内，中小火煲40分钟即可
步骤7，喝吧
薏米赤小豆粥的做法
我煮的是三人份啊！毕竟稀，大家可以随意加水，看自己喜欢的稠还是稀。
材料：
薏米一小碗，赤小豆一小碗，冰糖半小碗，水随意，红枣随意，，
薏米赤小豆粥的做法的做法步骤：
步骤1，还是压力电饭锅，材料洗好
步骤2，洗好了加水，加冰糖。开煮
步骤3，压力电饭锅不用泡水开始煮。。只要半个小时～
步骤4，嘿嘿！开吃时间到了！祛湿神汤呢。
步骤5，祛湿汤～
赤小豆鲫鱼羹
食材明细：
鲫鱼250克，赤小豆60克，大葱5克，盐3克
赤小豆鲫鱼羹的做法步骤：
1. 将赤小豆洗净浸一夜；
2. 葱去须洗净切葱花；
3. 鲫鱼去鳞、内脏、鳃，洗净干水；
4. 赤小豆擂烂，鲫鱼用酒少许搽匀，蒸熟放冷后拆骨取肉；
5. 把清水适量煮沸，放鲫鱼肉，煮沸后放赤小豆泥，不断搅拌，放葱花，煮成稀糊状，调味即可。
小贴士：
健脾利水、除湿消肿；肾病水肿属脾虚湿盛者，症见全身浮肿，小便不利，纳少乏力，或头晕，心悸，或小便淋痛等；肾病有外感，实邪者，不宜饮用。鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
赤小豆炖鹌鹑
食材明细：
鹌鹑肉250克，赤小豆20克，姜10克，大葱10克，盐3克
赤小豆炖鹌鹑的做法步骤：
1. 活杀鹌鹑，去毛，去内脏，用水冲洗干净；
2. 将赤豆洗干净，放入鹌鹑肚内，加水适量；
3. 隔水炖2小时至肉烂；
4. 豆熟时加姜、葱、盐即可。
小贴士：
1. 散血消肿，清热利湿，护肤养肤；2. 适用于肥胖症、糖尿病、动脉硬化、脑功能不全、老年性痴呆、高血压、高血脂等症。赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
薏米赤小豆浆
食材明细：
主料：：黄豆30g，黑米20g，赤小豆20g，薏米15g，
辅料：：白糖适量，
薏米赤小豆浆的做法步骤：
1.准备好所有的食材，黄豆、赤小豆、黑米、薏米用清水浸泡一夜后洗净。
2.把全部材料（包括泡黑米的水）放入豆浆机中。
3.加入适量的水，加盖出入电源按下五谷豆浆键。
4.煮好的豆浆过滤一下加糖食用。
感谢您阅读“97美食网”的《赤小豆煎饼的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了赤小豆专题，希望您能喜欢！
