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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,因为有了好的食材才有好的美食。食材是美食文化的地基,相信你对食材并不陌生吧?为此,你可能需要看看“鲍鱼土豆片美极鲜味汁的做法”,请阅读后分享你的朋友!

特别普通又家常土豆,加上美味的鲍鱼,立马高大上了,有没有???参与活动:#欢聚时刻乐享美极菜谱征集活动#

材料:

鲍鱼2只,土豆1个,芹菜2棵,大蒜3瓣,生姜3片,黄酒5ml,酱油5ml,食盐适量,食用油适量,,

鲍鱼土豆片美极鲜味汁的做法的做法步骤:

步骤1,鲍鱼去掉肠子,再清洗干净;

步骤2,土豆切片,浸泡在清水里5分钟;

步骤3,煮一锅开水,加入一点食盐和食用油,再将土豆片放入开水锅里,土豆片变色断生即可关火,出锅;

步骤4,鲍鱼切片,芹菜切段,生姜切丝,大蒜切片备用;

步骤5,电磁炉火锅档800瓦的火,热锅冷油,待油温六成热时将大蒜片和生姜丝放入锅里翻炒一下;

步骤6,等闻见蒜香味之后,放入芹菜翻炒1分钟;

步骤7,再将鲍鱼片放入锅里,翻炒至断生,再倒入约5ml的黄酒,翻炒一下。

步骤8,加入煮熟的土豆片,翻炒均匀,再倒入约5ml的美极鲜酱油,翻炒一下。

步骤9,最后根据自己的口味,加入适量的食盐,即可出锅!

步骤10,成品图

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乡巴佬鸡蛋美极鲜味汁的做法


早餐习惯每人一鸡蛋,这个乡巴佬鸡蛋做法也是我家最爱之一参与活动:#欢聚时刻乐享美极菜谱征集活动#

材料:

鸡蛋14个,啤酒150ml,香叶3片,花椒粉5g,五香粉适量,蚝油80ml,老抽适量,美极鲜味汁适量,冰糖80g,,

乡巴佬鸡蛋美极鲜味汁的做法的做法步骤:

步骤1,煮蛋器内放入八成熟的水量

步骤2,将洗好的鸡蛋放入煮蛋器内煮熟

步骤3,鸡蛋拨壳并将鸡蛋两头用筷子扎洞,以便入味,也可以用刀划开几个长口,但我觉得鸡蛋的完整美观受到了影响

步骤4,放入所有调料

步骤5,加入鸡蛋小火加盖煮开

步骤6,煮开后开盖大火将汁水收干即可

步骤7,每天早餐一个健康又美味

荠菜水饺美极鲜味汁的做法


关于“饺子”真的是各处各叫法。在我们南京这块儿,饺子通常认定为北方和面擀成圆形包制的称之为饺子,而水饺皮则是比北方的擀皮略薄,比馄饨皮略厚的称之为水饺皮,一般都是去面条店买的居多。这个季节正好是荠菜大量上市的时候,嫩鲜至极,所以今天来拨个草,荠菜水饺走起!

材料:

猪肉(或市售肉糜)500g,荠菜1000g,姜片3片,鸡蛋2个,美极鲜味汁少许,鸡蛋2个,

荠菜水饺美极鲜味汁的做法的做法步骤:

步骤1,将猪肉加姜片放入料理机打成肉泥!

步骤2,荠菜洗净,并用开水焯烫,当荠菜一变色时就可捞出控水。

步骤3,将焯烫好的荠菜沥干水分,并且斩切成碎未,同肉泥同入盆,加鸡蛋(配料写的2个鸡蛋,可今天运气好,打了个双黄蛋。)盐,美极鲜味汁搅拌均匀!

步骤4,饺子馅搅拌均匀后就可以包了。

步骤5,整齐划一的水饺。

步骤6,吃水饺,我们喜欢有汤头,这汤头也就是加点酱油,加葱花儿,加点胡椒粉,兑上下饺子汤。

步骤7,荠菜水饺来咯!

虎皮凤爪#美极鲜味汁#的做法


虎皮凤爪~听着名字是不是就很诱人呢,简单的食材在家也能轻松做,赶紧动手把~加了美极鲜酱油味道更好呢~参与活动:#欢聚时刻乐享美极菜谱征集活动#

材料:

凤爪500g,郫县豆瓣酱1汤勺,蚝油一汤勺,美极鲜酱油两汤勺,盐二茶勺,蜂蜜一汤勺,白醋一汤勺,姜两片,八角两朵,桂皮一片,白糖半勺,,

虎皮凤爪#美极鲜味汁#的做法的做法步骤:

步骤1,鸡爪剪掉指甲冷水下锅焯至水开即可然后用水冲洗干净

步骤2,蜂蜜和白醋1:1混合再均匀的涂在鸡爪上晾干

步骤3,锅内放入适量油将鸡爪炸至金黄变色后立马放入冰水中浸泡2小时等到鸡爪皱皮即可捞出沥干水

步骤4,锅内留少许底油生姜切丝和八角桂皮一同放入炒香再加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油

步骤5,然后放入鸡爪倒入没过鸡爪的热水加入蚝油白糖盐美极鲜酱油小火慢煮一小时再大火收汁即可

感谢您阅读“97美食网”的《鲍鱼土豆片美极鲜味汁的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了浇汁土豆片专题,希望您能喜欢!