俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,没有食材文化，就没有美食文化，你对食材的看法是怎么样的呢？以下内容是小编特地整理的“鹅蛋炒香葱的做法”，仅供参考，欢迎大家阅读。
今天做个快手的家常菜.鹅蛋炒香葱，非常的简单，快来看下制作过程吧！
材料：
鹅蛋一个，香葱4根，蒜5半，耗油适量，盐适量，，
鹅蛋炒香葱的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材.鹅蛋一个.香葱切段.蒜拍下切末
步骤2，鹅蛋打散.加入适量盐.少许凉开水.10克
步骤3，起锅放入油.七分热后放蒜末爆出香味.后倒入鹅蛋.
步骤4，翻炒制熟后倒入耗油炒制入味
步骤5，最后倒入香葱翻炒均匀关火出锅
步骤6，出锅装盘.营养丰富的快手家常菜就做好了，大家快来试做下吧！
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毛葱炒鹅蛋的做法
简单好吃的家常菜
材料：
鹅蛋2个，毛葱2头，盐适量，十三香少许，油适量，，
毛葱炒鹅蛋的做法的做法步骤：
步骤1，把鹅蛋可入碗里
步骤2，把鹅蛋搅散
步骤3，把毛葱切好
步骤4，锅里加适量的油小火烧热
步骤5，倒入鹅蛋液煎熟
步骤6，把煎好的鹅蛋盛出
步骤7，锅里另加少许油烧热
步骤8，放入十三香和毛葱
步骤9，放入鹅蛋
步骤10，加适量的盐
步骤11，翻炒均匀即可出锅
香葱鹅蛋夏日时光的做法
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材料：
熟鹅蛋1枚，香葱1根，酱油3ml，橄榄油3ml，
香葱鹅蛋夏日时光的做法的做法步骤：
步骤1，熟鹅蛋去壳切块
步骤2，撒葱段浇上酱油橄榄油
葱拌鹅蛋（家常）的做法
简单，美味！
材料：
鹅蛋，葱，盐，味精，酱油，，
葱拌鹅蛋（家常）的做法的做法步骤：
步骤1，鹅蛋煮熟，备用！（煮鹅蛋时水开后，煮15分钟即可）
步骤2，葱切碎，备用！
步骤3，鹅蛋切碎加入葱，加盐少许，味精，酱油，拌匀即可！
步骤4，简单，美味！
素炒蒜香鹅蛋的做法
门前大桥下游过一群鸭快来快来数一数二四六七八嘎嘎嘎嘎真呀真多呀数不清到底多少鸭数不清到底多少鸭……错啦，今天主角是鹅蛋！今天的鹅蛋是农家散养的大鹅，是看护农场散养鸡群的，主人说黄鼠狼爱咬鸡，就请了两位看院的“巾帼大鹅”！产量少，只买到一只鹅蛋！鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等；鹅蛋也有腥味，做的时候加入少许料酒或者鱼露，可以去腥！
材料：
鹅蛋1只，青椒1只，红椒一只，香菇3朵，小葱3根，鱼露（料酒）几滴，盐少许，生抽少许，蒜瓣5-8个，，
素炒蒜香鹅蛋的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材：香菇切薄片，青红椒切丝。鹅蛋一只（今天只买到一只鹅蛋）
步骤2，鹅蛋内加入盐，鱼露！（一个蛋黄有2-3个鸡蛋那么大）
步骤3，用筷子打散鹅蛋，让蛋液均匀
步骤4，锅内倒油，油热倒入鹅蛋液（油略多点，炒出的鹅蛋比较松软），炒好后盛出
步骤5，锅内再倒入油，加入葱，蒜，倒入青红椒，香菇翻炒加入盐，生抽翻炒到变软，变熟
步骤6，倒入鹅蛋翻炒均匀，出锅
步骤7，味道还是不错的！
韭菜炒鹅蛋的做法
材料：
韭菜一小把，鹅蛋2个，精盐少许，玉米油油适量，
韭菜炒鹅蛋的做法的做法步骤：
步骤1，韭菜切小段
步骤2，打入鹅蛋，撒一点盐
步骤3，搅拌均匀
步骤4，锅内烧油，倒入韭菜蛋液
步骤5，等反面蛋液凝固，翻面，小火继续翻炒
步骤6，出锅装盘，午餐开始了
西红柿炒鹅蛋的做法
每一块鹅蛋里都充满了浓浓的西红柿味道，那叫一个香！
材料：
西红柿1个，鹅蛋1个，盐5g，葱花10g，
西红柿炒鹅蛋的做法的做法步骤：
步骤1，鹅蛋打散
步骤2，西红柿切成小块（这样容易炒出汁），葱切末
步骤3，热油炒蛋容易蓬松（蓬松的蛋容易进味），然后舀出
步骤4，然后放入西红柿翻炒出汁，倒入事先炒好的鹅蛋继续翻炒，放葱、盐翻炒几下即可
步骤5，成功装盘
大葱炒鹅蛋的做法
材料：
鹅蛋两枚，大葱一段，
大葱炒鹅蛋的做法的做法步骤：
步骤1，鹅蛋加盐打散葱切好备用
步骤2，油锅放葱花翻炒几下
步骤3，下入蛋液别急忙翻炒固定一下
步骤4，蛋液凝固就可以装盘了
步骤5，OK
鹅蛋炒黄瓜的做法
材料：
鹅蛋一个，黄瓜两支，葱，盐，食用油，，
鹅蛋炒黄瓜的做法的做法步骤：
步骤1，鹅蛋放入容器内搅匀
步骤2，黄瓜切成片
步骤3，鹅蛋炒成块盛出，锅内剩少许油
步骤4，放入黄瓜片翻炒
步骤5，黄瓜变软时加入蛋块一起炒，放适量盐，炒匀出锅。喜欢味精的可在最后出锅时加入适量。味道不错，清口又有营养。
青瓜炒鹅蛋的做法
超香，超好吃，吃了很多饭(^_^)
材料：
青瓜一条，火腿肠一条，鹅蛋一个，盐，酱油，耗油，鸡精，，
青瓜炒鹅蛋的做法的做法步骤：
步骤1，青瓜切片，火腿切片和鹅蛋拌一起，加适量盐在蛋里面搅拌均匀。
步骤2，多放点油，把火腿蛋炒散。捞起先。
步骤3，另外放油，放蒜爆香先，再下青瓜炒熟，倒入适量的酱油耗油鸡精。（酱油一下子放太多了，颜色不好看。）
步骤4，炒熟的青瓜再将炒好的鹅蛋火腿倒入一起炒均匀。
步骤5，可以吃了
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