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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,没有好的食材,不可能有好的食物。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你对哪些食材情有独钟呢?考虑到你的需要,小编特地编辑了“玫瑰枸杞红枣醋”,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!

【玻璃瓶的消毒过程】:.准备一个空瓶子,用清水洗净瓶子里的污垢…….锅里放入足量冷水.洗好的玻璃瓶放入水中,大火烧开,转中小火继续煮制15分钟左右.捞出玻

材料:

主料:玫瑰花2汤匙,米醋1瓶,

辅料:枸杞子2汤匙,开水适量,红枣3个,,

玫瑰枸杞红枣醋的做法步骤:

1. 准备一个空瓶子,用清水洗净瓶子里的污垢

2. 锅里放入足量冷水

3. 洗好的玻璃瓶放入水中,大火烧开,转中小火继续煮制15分钟左右

4. 捞出玻璃瓶,倒扣在案板上,控干瓶子里的水分(贴心提示一:玻璃瓶如果不想煮制,一定要用开水烫一下,消毒消除玻璃瓶里的异味)

5. 用厨用纸巾把红枣表面附着的灰尘擦干净

6. 擦净的红枣用手撕成小块

7. 准备好的玫瑰花

8. 准备好的枸杞

9. 玫瑰、枸杞和红枣块放入干净无水无油的小碗内,碗中倒入适量酿造米醋

10. 使米醋没过食材表面,用筷子朝一个方向搅拌几次,把碗里的米醋倒掉(贴心提示二:红枣、玫瑰和枸杞用米醋清洗,不要用水洗,沾水容易使醋变质)

11. 洗好的玫瑰、枸杞和红枣块放入控干水分的玻璃瓶中(贴心提示三:玻璃瓶中放入玫瑰红枣和枸杞,一定要保证玻璃瓶干爽无水,否则,沾有水分醋易变质)

12. 往玻璃瓶里倒入酿造米醋(贴心提示四:最好用酿造米醋)

13. 使米醋没过食材表面,米醋与玻璃瓶口大约留出1~2公分的距离(备注:第一天做的时候家里的米醋只剩半瓶,所以,没有加满),盖好瓶盖,放在阴凉处浸泡

14. 浸泡一天后可以看到,玻璃瓶里的米醋逐渐变成红色,旁边是米醋的色泽,对比一下大家就清楚效果了

15. 第二天我又买了瓶米醋,加入玻璃瓶中,使米醋与玻璃瓶口大约留出1~2公分的距离

16. 盖好瓶盖,放在阴凉处浸泡

17. 浸泡二天后的色泽,因为我第二天加了将近一半米醋,所以色泽上可能没有太大区别

18. 第三天打开瓶盖,可以看到玫瑰花的色泽逐渐变淡

19. 往玻璃瓶中再加入少量米醋,使米醋与玻璃瓶口大约留出1~2公分的距离

20. 盖好瓶盖,放在阴凉处浸泡,瓶子中是浸泡三天的效果

21. 这样浸泡一个月的时间,玻璃瓶中的玫瑰花会变白,米醋颜色会变成深深的玫瑰红色,期间每隔一星期打开瓶盖,往玻璃瓶中再加入少量米醋,使米醋与玻璃瓶口大约留出1~2公分的距离.做好的玫瑰枸杞红枣醋,可以当饮品,也可以在平时做菜时用,尤其是凉拌菜的时候

22. 取1汤匙做好的玫瑰枸杞红枣醋,放在玻璃杯中

23. 倒入适量温水

24. 准备蜂蜜

25. 往玻璃杯中挤入适量蜂蜜,搅拌均匀

26. 加入一片柠檬,即可饮用(贴心提示五:柠檬最后放,增加香气,现放现喝,放置太久,柠檬的味道溶于醋中,酸味太重,刺激胃)

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玫瑰蜜醋


食材明细:

主料::鲜玫瑰花150g,白醋150g,

辅料::蜂蜜100g,

玫瑰蜜醋的做法步骤:

1.自己种的玫瑰花,特意摘了一部分没有开放的花苞。没有开的玫瑰精油没有散发,香味都藏在里面,特别适合泡醋。玫瑰清洗后晾干清洗残留时的水分。

2.把玫瑰放入消过毒的瓶子里,倒入白醋腌制一天。自己种的玫瑰花,我用的量很大,玫瑰就装了块一瓶子了

3.一天后倒入蜂蜜,盖盖继续放阴凉处腌制。

4.浸泡5--7天左右就可以冲水喝了,我在5天的时候迫不及待的倒出来,颜色很漂亮。喝的时候按米醋和水1:10的比例稀释就可以喝了,酸酸甜甜中充满玫瑰的香味。

5.腌制时间久的话,玫瑰的营养能溶入米醋的更多,剩余的我放在那里腌制了2个多月,味道是更浓郁了,但是颜色尽失啊,一点玫瑰的浪漫红也找不到了。呵呵,好在味道很好,除了喝,用它拌凉菜也很赞的哦,尤其是拌莲藕之类的菜,直接用这个蜜醋拌,味道超赞

枸杞玫瑰浆


食材明细:

主料::干黄豆70克,枸杞25克,玫瑰花27朵,

辅料::清水适量,

枸杞玫瑰浆的做法步骤:

1.干黄豆提前泡发(我泡了6个小时)。准备好枸杞和玫瑰花。

2.将泡好的黄豆捞出清洗后放入豆浆机中,然后加入枸杞,再放入玫瑰花瓣(花蕊和蒂除去不用)。

3.将清水加入到豆浆机所标注的刻度线内,插上电源,选择“全豆豆浆”程序,开始等待吧。

4.二十分钟后,豆浆机发出“完成”提示音,将打好的豆浆过滤后就可以饮用了。(过滤出的豆渣非常细,可做成豆渣馒头或煎饼)

5.因枸杞已有甜味,饮用时可不再加糖了。

玫瑰枸杞花茶


平日里学习、工作节奏快,没时间好好调理保养,都说女人如花是时候好好爱自己了。来一杯玫瑰枸杞花茶是不错的选择,玫瑰花茶特有的香氛使人心怡神旷,长期饮用还有清热解毒、平衡激素的作用,有助于女性的美丽与健康。

材料:

玫瑰花10克、洛神花10克、枸杞子5克、清水2碗

做法:

1.取出食材

2.用温水浸泡,清洗干净,捞起沥干水

3.烧开适量清水

4.倒入玫瑰花、洛神花、枸杞子煮开,倒入茶壶中浸泡片刻即可

小贴士:

喜欢喝甜味的花茶,可以添加一点冰糖一起煮沸,或等煮好的花茶冷却后添加蜂蜜。食尚更喜欢喝原味的花茶,甘甜微酸的口感,清新扑鼻

荷叶茶的功效与作用常饮一物有助生津止渴排肠毒

荷叶茶对于正在减肥的女性朋友来说并不陌生,荷叶茶中所含有的荷叶碱是减肥神器,你知道荷叶茶除了有减肥的作用还有哪些功效吗?下面,小编带你一起来了解。

一、荷叶茶的功效:

1、基本上一天可冲3-4次。有便秘迹象的人可适当增加次数。大便畅通,对减肥更有帮助。最好是空腹时饮用。在饭前喝下。

2、不必节食。因喝一段时间后,对食物的爱好就会自然发生变化,很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。

3、经常饮用可降血压、降血脂、减肥,防治冠心病、胆炎、胆结石、脂肪肝、肥胖症等。被肥胖所困扰的女性,以及因到中年而考虑预防成人病的人们,不妨多饮用一些荷叶茶。荷叶茶是一种食品,而非药类,因此具有无毒、安全的优点。

二、荷叶茶的做法

[组成]干荷叶适量。

[制法]干荷叶撕成小片,收贮备用。这里说的撕成小片不必拘束,也可以是荷叶粉,条形形状。对于减肥没有任何影响。

[[用法]每次用15-30克,用大茶杯,开水泡15分钟,出茶色即可。每日2次,连服1个月。关于荷叶茶喝法请参看这里,荷叶茶怎么泡,如果是搭配花草茶植物经过煎熬过的荷叶茶,则为荷叶煎剂,有更好的减肥效果。

[功效]减肥降脂。

注释:

1、这里所说的干荷叶,应该是晒干的,如果是晾干的荷叶,容易霉变。

2,荷叶茶最好能在吃饭前喝,如果太烫,建议凉了之后再喝。荷叶茶不适合太热的时候喝。

风寒感冒吃什么药姜茶加一物可快治风寒感冒

夏天虽然过了,但秋老虎的劲儿更大,办公室的空调一刻不得消停。但这个季节,人的整个体质已经发生了改变,空调吹多了,很容易感冒。那么风寒感冒不吃药能好吗?小编教你一招,姜茶加一物快治风寒感冒,赶快来试试吧!

人体通过将毛孔张开来散热,但对于长期待在低温空调房的我们来说,毛孔遇冷刺激会突然闭合,身体不能通过出汗来散热,就很容易出现打喷嚏、流鼻涕等症状。而生姜,在亚洲地区属于传统医学中药食两用的食物,其中的姜辣素有利于发汗,能帮助人体散热,对缓解风寒感冒有一定功效。

单纯的姜茶味道很多人难接受,不妨再加点柠檬和少量红糖,红糖也有暖身功效,还可调节姜茶的味道,一般人都喜欢喝。而且,柠檬中的柠檬酸还有增强食欲、帮助消化等作用。加了柠檬和低聚糖的姜茶,会比较温和,不易上火。

由于姜肉性热,而姜皮偏凉性。因此,为了调节空调风寒感冒,在制作姜茶时,应该将姜皮去掉,切成丝。柠檬去皮去籽,切成小块。倒入少量蜂蜜、红糖(对那些血糖偏高或者怕摄入糖类增加热量的人来说,建议全部使用低聚糖)等,直至淹没所有的姜丝和柠檬片。随后放在冰箱里冷藏,想要喝的时候,用温水一冲即可。

总结:以上就是小编分享的快治风寒小妙招,大家可以尝试一下哦!即使没有生病也可以用它来预防。

生姜的功效与作用吃一物散寒温胃止吐解油腻

俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,可见,生姜具有很好的养生功效,大家一定要常吃哦,但切记晚上不宜吃生姜哦。

中医如何用姜来养生?

中医认为,生姜味辛,性微温,归肺、胃、脾经,具有散寒解表,温胃止吐,化痰止咳等功效,被誉为呕家圣药。

常用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞、呕吐、喘咳、胀满、泄泻等。

现代药理研究表明,内服生秉能引起血管扩张和中枢神经兴奋,促进血液循环,使血压上升,增加发汗,还能调节呼吸,利于新陈代谢。

姜辣素能刺激消化道中的神经末稍,引起胃肠蠕动,增加唾液、胃液和肠消化液的分泌,从而起健脾胃,促消化,增食欲,提高机体的抗病能力;还能对葡萄球菌、阴道滴虫及皮肤癣菌有抑制作用。

德国科学家发现:生姜汁液能在一定程度上抑制癌细胞生长。

日本学者认为,生姜提取物具有抗过敏的药效,能防止过敏性休克和预防某些鱼类蛋白质引起的荨麻疹。

生姜的作用,还在于调节人体的温度,尤其是皮肤与毛孔之间温度的调节。冬季气候寒冷,生姜可温暖血液,使体温上升而不怕冷。

夏季气候炎热,生姜可刺激毛孔散热,使体温下降而不怕热。

妇女在月经期间或生产之后,都需要靠姜来调节体温。产妇在生下一个孩子之后,更应注意在膳食中放下些生姜。

坐月子期间多吃姜的结果是:身子从此不再衰弱、虚冷。

由于姜可以让人发汗,所以对治疗感冒也有效。

治感冒的方法是:体重50千克的人需要5克的姜、葱、蒜、紫苏、陈皮加10倍的水熬30分钟即可,一天之内喝完。

生姜是个养生能手,散寒温胃止吐解油腻。

湖南人爱吃辣天下闻名,其实,姜也是他们离不开的食物。

湖南水系发达,山林众多,四季潮湿。自唐代起,洞庭湖周围的岳阳、常德、益阳等地就盛行姜盐豆子茶,用生姜与茶、芝麻、黄豆等煮在一起,健脾胃、驱风寒、去腻强身。

沿岸渔民在捕鱼过程中,吃点姜糖、喝点姜水,能及时驱寒。

湖南夏季潮热,冬季湿冷,吃姜能散寒解表,治疗外感风寒、胃寒呕逆等。

现代药理研究表明,生姜能使血管扩张,促进血液循环,还能调节呼吸,利于新陈代谢。

姜辣素能刺激消化道的神经末梢,引起胃肠蠕动,增加唾液、胃液和肠消化液的分泌,从而健脾胃、增食欲。

湖南菜油多、口味重,姜能解油腻,促消化。

生姜提取物具有抗过敏的药效,能预防某些鱼类蛋白引起的荨麻疹,对爱吃淡水鱼的湖南人具有保健功效。

姜为湖南人的健康保驾护航,其他地区居民也可根据自身情况用姜养生。

首先,手足发冷、吃冷食后易腹泻的人体质偏寒,可用姜来温中驱寒。胃寒的人喜食热饮,可以每天早上用生姜水冲个鸡蛋空腹喝下,散掉胃中寒气。

其次,吃饭不香或饭量减少时,可以吃几片姜或在菜里放上一点嫩姜,刺激胃液分泌。再次,风寒感冒可以用生姜水加红糖趁热服用。

最后,夏天吃冷饮和水果后,喝点姜糖水有助于驱逐寒气。沿海居民爱吃螃蟹,可搭配姜末做佐料,中和寒性。

夏天善用生姜,抗衰老除斑秃。

近些年来,国内外医药界对生姜的研究进一步加深,并获得了不少有价值的新发现。

1、驱寒

生姜味辛辣,含有0.25%-0.3%的挥发油,主要成分为姜辣素、姜烯酮、姜酮等,具有发汗散寒作用,临床用于治疗初期风寒感冒、外感咳嗽等。

2、暖胃

生姜可以健脾温胃,鼓舞阳气升发,增进血液循环,祛除胃中寒积。

3、镇痛

生姜具有明显的镇痛作用,其原因在于,姜的有效成分能抑制前列腺素生物合成。前列腺素是由于机体受损伤或发炎而释放出的致痛、致炎因素。可用于治疗关节痛、腹痛、胃痛、痛经、烧烫伤、扭伤、挫伤等。

浪漫甜蜜~玫瑰醋饮~


食材明细:

主料::陈醋3包,新鲜玫瑰若干,

辅料::蜂蜜适量,

浪漫甜蜜~玫瑰醋饮~的做法步骤:

1.春天现蕾的苦水玫瑰,新鲜的~(好漂亮)~(找没打过农药的啊)摘花蕾若干~

2.去掉花萼,把花瓣摘下来,用清水洗一下~(这颜色太美~)

3.把花瓣放在通风的地方晾干水分,泡进准备好的陈醋里面~

4.这是刚泡上的样子,要泡足3个月的时间,玫瑰花瓣会最终沉下去~~~就可以喝啦~

5.一小勺玫瑰醋,兑一小勺蜂蜜,加清水搅拌的一小杯~每天喝一杯~或者泡花茶果茶时加入一小勺玫瑰醋~虽然分量不多但要坚持喝哦~~

小贴士:

玫瑰一定要找新鲜无污染的啊~~另外不要“总盯着一只羊薅羊毛啊~~”哈哈哈~
玫瑰在这里有时是行道灌木,很容易找到~~~

枸杞玫瑰花茶


食材明细:

主料::干玫瑰花13小朵,红枣2只,枸杞3克,

辅料::水适量,

枸杞玫瑰花茶的做法步骤:

1.准备好材料

2.玫瑰花放杯中用开水烫一会倒掉水

3.红枣去核切小块放入杯中

4.枸杞洗净放杯中

5.往杯中倒入开水

6.加盖泡一阵子就可以喝了

7.挺好喝的

玫瑰枸杞茶


食材明细:

主料::枸杞子8粒,玫瑰花6朵,

辅料::开水一杯,

玫瑰枸杞茶的做法步骤:

1.烧水

2.取枸杞子8粒洗净

3.玫瑰花6朵洗净

4.待水开后倒入杯中即可。

枸杞红枣燕窝


食材明细:

主料::燕条一根,红枣适量,枸杞一勺,

辅料::清水适量,冰糖适量,

枸杞红枣燕窝的做法步骤:

1.燕条提前一晚放冷水中浸泡一夜

2.泡发后的样子

3.过滤掉泡发的水,看看有没有杂毛,有的话拿掉,免得影响口感

4.放炖锅内,加枸杞红枣,清水一杯,炖两小时出锅加冰糖适量调味即可

小贴士:

燕条一定要泡发,最好提前一晚泡,早上炖,也可以多炖一些放冰箱冷藏保存,随吃随取

红枣枸杞粥


食材明细:

主料::大米二两,红枣六个,枸杞十几粒,

辅料::盐适量,

红枣枸杞粥的做法步骤:

1.准备好材料,先放大米煮十几分钟,再放红枣。枸杞用水泡过。

2.20分钟后放入枸杞。因为枸杞早放营养没那么好

3.三十分钟后,放盐即可食

感谢您阅读“97美食网”的《玫瑰枸杞红枣醋》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了自制玫瑰枸杞红枣醋专题,希望您能喜欢!