食材指制作食物时所需要使用的原料，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的根在食材文化，你对食材精通吗？以下“蒜蓉粉丝蒸海虾铁釜烧饭就是香的做法”由小编为大家收集整理，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
九阳铁釜第三代T5，有着1700克的内胆，刚做了咖喱饭，今天特意用了蒸，蒜蓉粉丝蒸海虾，很棒啊，选择了蒸煮键，15分钟搞定，完全可以胜任这种海鲜的蒸煮，一起来吧。。。
材料：
海虾300克，粉丝1把，大蒜10颗，生抽1勺，姜1块，糖半勺，盐1克，菜籽油5克，
蒜蓉粉丝蒸海虾铁釜烧饭就是香的做法的做法步骤：
步骤1，把粉丝泡软，海虾剪去虾枪和虾毛，去除沙线，把大蒜和姜去皮。
步骤2，把大蒜剁成蒜末，姜切末，如果孩子吃可以放料酒代替姜末。
步骤3，把2勺生抽，半勺白糖，2克盐拌匀。
步骤4，把锅里放油，下入姜末煸炒。
步骤5，再下入蒜末，炒到蒜末微微发黄。
步骤6，倒入料汁微烹。
步骤7，到出备用。
步骤8，把粉丝放入碗中，把虾摆在上面。
步骤9，用勺子把超好的蒜末舀在虾的上面。
步骤10，把铁釜洗净，加水，把笼屉放上。
步骤11，选择蒸煮键，即可开始。
步骤1215，分钟自动报警，即可出锅了。
步骤13，摆盘，用红椒末点缀。。
步骤14，粉丝里有了鲜虾的味道，超级的好吃。。
步骤15，虾也嫩嫩的。。
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香菇蒸鸡腿 铁釜烧饭就是香的做法
用电饭煲做米饭的同时上层蒸菜，简简单单，饭菜一锅出，鸡肉嫩滑，米饭香糯。
材料：
大米150克，黑米50克，大鸡腿去骨360克，干香菇6朵，橄榄油（米饭）3-4滴，枸杞10克，姜1小块，蒜2瓣，小葱1棵，耗油1勺，生抽2勺，白酒（料酒）1勺，白糖1小勺，盐1/3小勺，淀粉半勺，，
香菇蒸鸡腿 铁釜烧饭就是香的做法的做法步骤：
步骤1，黑米饭备料，黑米洗净加水浸泡2小时左右
步骤2，香菇蒸鸡腿备料，香菇提前泡软
步骤3，葱姜蒜切好
步骤4，鸡腿去骨，去掉油脂，切块
步骤5，腌制鸡腿，一勺耗油，两勺生抽，一勺白酒，半勺淀粉
步骤6，加入1/3小勺盐，1小勺糖
步骤7，加入葱姜蒜抓匀至少腌制半小时
步骤8，香菇洗净切片，枸杞洗净
步骤9，加入香菇，枸杞拌匀（鸡腿腌好后再拌进去就行）
步骤10，做黑米饭：黑米白米加水倒入电饭锅内加入几滴橄榄油
步骤11，上层放笼屉，鸡腿装盘子里放上就可以啦
步骤12，煮米饭功能，接下来就等时间到开餐喽
步骤13，做好了，打开锅盖，扑鼻的香气，蒸腾的热气，暖暖的家的味道~
步骤14，成品
步骤15，成品
步骤16，成品
步骤17，成品
步骤18，成品
蒜蓉鸭翅铁釜烧饭就是香的做法
这是一道非常简单好做的美味，鸭翅不油腻、不上火，比鸡翅还要便宜好多，所以家里会经常做来吃。平常卤出来的鸭翅总觉得缺点什么，所以在今天一改以前的单调做法，在鸭翅里宝妈加入了一种神秘的食材：蒜蓉辣酱！它是这道美食的关键，我叫它“蒜蓉鸭翅“，成品色泽红润漂亮，口感咸鲜中带着辣，非常的好吃，在今天这道菜里我用到了九阳新品，第三代铁釜电磁电饭煲，初体验却非常惊喜，功能强大，外观大气，大爱！
材料：
鸭翅530克，酱油2汤匙，老抽1汤匙，料酒2汤匙，葱段适量，生姜3片，蒜片适量，八角2个，花椒粒少许，干辣椒2个，冰糖2粒，，
蒜蓉鸭翅铁釜烧饭就是香的做法的做法步骤：
步骤1，鸭翅泡去血水，洗净捞出备用
步骤2，备好调料
步骤3，凉水下入鸭翅，大火烧开后撇去浮沫
步骤4，捞出鸭翅快速冲凉水，这样处理一下鸭翅外皮收缩不爱破
步骤5，锅内入少许油，加入葱、姜、蒜片、八角、花椒、干辣椒，小火煸黄、出香味
步骤6，放入鸭翅，加入料酒、酱油，去腥、煸炒上色后关火
步骤7，倒入电饭煲，加入开水，水量刚过鸭翅（我的水加的有点多）
步骤8，选择蒸煮功能，时间设置在40分钟（30分钟的时候有点硬，又加了10分钟
步骤9，加入蒜蓉辣酱搅匀
步骤10，连汤倒入炒锅里，再放入一汤匙老抽提色，大火烧开收汁，汤汁减少后加入两粒冰糖
步骤11，期间不断晃动锅避免粘锅。汤汁粘稠即可关火。
步骤12，香辣可口，非常好吃
步骤13，成品图！
#铁釜烧饭就是香#排骨焖饭
食材明细：
主料：：大米两杯，肋排360克，胡萝卜一根，黄瓜一条，
辅料：：植物油少许，大蒜6瓣，酱油适量，盐适量，清水适量，
#铁釜烧饭就是香#排骨焖饭的做法步骤：
1.排骨剁小块，洗去残余的骨头渣，一定要清洗干净噢
2.入凉水锅中，煮开，用筷子夹着在锅里涮几下，就不用再额外冲水清洗了
3.适量的大米入电饭煲内胆中，根据自家食用量来定，清洗两遍后加凉水，水量比你家平时焖饭的水量少三分之一，泡几分钟让米粒充分吸收水
4.胡萝卜、黄瓜洗净，胡萝卜刮掉外皮，切滚刀块，大小随意，黄瓜切小丁
5.炒锅中倒一点点油，大蒜煸炒出香味后将排骨和胡萝卜入锅中翻炒
6.像平时炖排骨时那样放入盐、酱油，让每块肉都能吸进酱油的颜色，盐最好能多放点儿，因为还要算上大米的量
7.再倒入热水，水量不要太多，是刚好能把排骨烧熟的量就成，太多水会让米粒粘成坨, 两分钟就可以，就是让排骨能上色
8.将排骨胡萝卜和汤汁一起倒入饭煲中的大米上，不要翻动
9.选择标准饭的档位就可以了，也可以根据自己家饭煲的情况来调整
10.时间到，香喷喷的排骨胡萝卜焖饭好啦
11.将黄瓜丁倒入锅中，用饭勺搅拌均匀就开吃吧
12.好香
13.好香
小贴士：
米饭就按自己家平时的量，水量只少三分之一就可以；
排骨先焯水去腥去污物，再炒上色入味，只需两分钟就可以；
排骨中的水要比平时炖排骨的水量要一半左右，因为饭煲的密封效果好，不需要太多的水就能熟得很烂乎；
肉和菜可以调整种类和配比，不要加花椒大料噢。
感谢您阅读“97美食网”的《蒜蓉粉丝蒸海虾铁釜烧饭就是香的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蒜蓉粉丝蒸虾专题，希望您能喜欢！
