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食材是美食味道最原始的来源,它决定了美食的本味。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,想必你对食材很感兴趣吧?下面是小编精心整理的"山芋玉米粥",更多信息请继续关注本网站。

山芋准备好。用清水洗净,去皮,切成滚刀块。锅中放入适量水。将山芋放入锅中。用中火开始煮制。

材料:

主料:山药300g,玉米渣80g,

辅料:

山芋玉米粥的做法步骤:

1. 山芋准备好。

2. 用清水洗净,去皮,切成滚刀块。

3. 锅中放入适量水。

4. 将山芋放入锅中。

5. 用中火开始煮制。

6. 玉米渣放入容器中。

7. 加少量水调成糊。

8. 水开后将玉米糊倒入锅中。

9. 不停的搅拌,以免糊锅。煮制20分钟即可关火。山芋玉米粥烹饪技巧

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甜玉米粥


食材明细:

主料::嫩玉米2根,

辅料::枸杞适量,

甜玉米粥的做法步骤:

1.嫩玉米去皮摘净胡须洗净

2.擦板擦成浆

3.锅内煮开水

4.水开后下入玉米浆

5.翻滚2分钟

6.OK!甜甜的玉米粥煮好了。

牛肉玉米粥


食材明细:

主料::牛肉100G,玉米半根,葱1根,大米50G,水适量,

辅料::淀粉5G,生姜10G,盐适量,白沙糖适量,

牛肉玉米粥的做法步骤:

1.大米洗净,玉米切轮一起放锅里加水煮成玉米稀粥待用。

2.牛肉切薄片,姜切成小碎块同放一碗里加入少许淀粉沙糖和盐一起拌匀淹5分钟!

3.稀粥大火烧开后下入淹好的牛肉,边煮边搅拌,大概5分钟后牛肉就熟了,加盐调味,关火。

4.成上一碗,撒上葱花!!

小贴士:

牛肉切开太干可以加点水后再加入淀粉拌匀淹,淀粉能让牛肉更鲜嫩!

红薯玉米粥


食材明细:

主料::红薯适量,玉米适量,大米适量,

辅料::水适量,

红薯玉米粥的做法步骤:

1.红薯去皮。

2.玉米剥好。

3.大米。就是普通煮饭的米。

4.所有食材洗好。放入高压锅中。加入适量的水。大火煮上汽。转小火二十分钟。

5.煲好了。挺粘稠的。个人比较喜欢这样的。

6.喝一碗先。

南瓜玉米粥


食材明细:

主料::南瓜200克,玉米1根,大米50克,

南瓜玉米粥的做法步骤:

1.南瓜去皮切片上锅蒸熟;

2.玉米剥粒洗净;

3.大米加水煮成较稠的粥;

4.晾凉的蒸熟的南瓜和玉米加少量水打成汁;(留少量玉米粒和南瓜块)

5.南瓜玉米汁倒入粥中搅拌均匀;

6.加入剩下的玉米粒煮熟,当中搅拌一下以免粘底;

7.加入剩下的南瓜块拌匀即可。可以加盐或糖调味。我觉得南瓜和玉米的原味就很好了~~~~~~

青豆玉米粥


食材明细:

主料::糯米适量,青豆适量,玉米适量,

辅料::水适量,

青豆玉米粥的做法步骤:

1.取适量糯米洗净备用。

2.青豆玉米备用。

3.放入适量水。

4.加入青豆玉米一起入锅。

5.静等美味呈现。

6.一小时后粥就好啦。

7.家常味道,请您品鉴。

8.成品图。

9.成品图。

小贴士:

煲粥的水一定一次添足,切勿中途加水!祝您愉快!

玉米粥(2)


食材明细:

玉米面(黄)100克,黄豆粉15克

玉米粥的做法步骤:

在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用。

用法:每日1-3次。

小贴士:

1. 适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等。2. 要特别留意玉米的新鲜度,避免吃下玉米粉发霉后产生的致癌黄曲霉素。3. 玉米粉能降血脂,有效地防止和解除血管硬化,与粳米同食可提高其营养价值,发挥“互补作用”。4. 此粥清香爽口,常吃有益。玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

枸杞玉米粥


食材明细:

主料::细玉米粉半碗,

辅料::枸杞适量,水适量,

枸杞玉米粥的做法步骤:

1.西的玉米煮粥又快捷又好喝

2.放水半碗

3.用筷子搅合成为稀糊,这样煮粥不会起干粉疙瘩

4.烧开水下锅

5.煮开放泡好的枸杞

6.在煮开锅就可以了

7.分享一下

小贴士:

干玉米粉最好是泡水下锅煮,这样不会有疙瘩,细的玉米粉煮粥很稠好喝。

红枣玉米粥


食材明细:

主料::大米适量,红枣五颗,玉米淀粉(内馅用)适量,

辅料::盐或糖适量,

红枣玉米粥的做法步骤:

1.准备好大米,散粒玉米,红枣:然后洗好大米,玉米,红枣开两边去取核

2.把大米,玉米一起放锅里开大火煮

3.煮沸腾了用勺子搅拌匀称,然后把红枣放下去开小火慢慢煮半小时左右

小贴士:

小火煮期间有时用勺子搅拌一下,不然会有点粘锅(这个粥合适长牙一岁多的小孩:不长牙的小孩也可以吃,不过玉米红枣要比大米提前煮,那样就会烂)

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