只有正常的食材才能有正宗的美食，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的根在于食材，你对食材有一定研究吗？下面是小编精心收集整理，为你带来的宝宝爱吃的虾滑丸菠菜汤的做法，相信你能从本文中找到需要的内容。
小宝贝吃什么？很多宝妈也犯愁吧！分享一道春日宝宝辅食谱--虾滑丸菠菜汤，这个虾滑丸子汤营养丰富，虾丸细腻，宝宝入口就嚼烂，是很不错的宝宝辅食哦！虾丸不仅蛋白质含量高；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质易消化，特别适合一岁以上的宝宝食用。
材料：
大虾10只，菠菜两三棵，鸡蛋一个，淀粉少许，
宝宝爱吃的虾滑丸菠菜汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材：大虾10只左右，菠菜几颗，鸡蛋一个，少量淀粉
步骤2，虾去壳，去虾头
步骤3，虾后背，腹部划刀去掉虾线，
步骤4，鸡蛋打碎留蛋清
步骤5，把虾，淀粉，蛋清，1克盐（小宝贝减少盐的用量）一起放入料理机内，打成虾泥，粘稠的话可以加两汤匙的清水！
步骤6，打好的虾泥备用
步骤7，热锅倒油，葱花爆锅，小宝贝吃可以切的在碎一些。加入两碗清水煮开
步骤8，虾泥用勺子做成丸子，大约10-15克左右，
步骤9，开水里下入虾丸，清水里可以加1克盐提味
步骤10，煮一个开锅后加入切好的菠菜，小宝宝吃可以切的在碎一些
步骤11，加入菠菜碎后在煮一个开锅
步骤12，加少量鸡精即可出锅，如果有提前煲好的鸡汤可以代替清水会更有营养
步骤13，鲜美细滑的虾丸汤就可以吃了，喝一口汤真的很鲜香！虾丸也是入口即烂，特别适合一岁以上的宝宝吃。
步骤14，建议小宝宝只吃虾丸，2岁左右的宝宝可以吃剁的碎一些的菠菜叶。
步骤15，菠菜也可以换成小白菜叶
步骤16，Q弹有营养哦
97msw.Com扩展阅读
虾滑菠菜汤面
食材明细：
主料：：虾仁50g，菠菜50g，面条100g，
辅料：：盐少许，淀粉适量，
虾滑菠菜汤面的做法步骤：
1.虾仁剁成肉泥，菠菜剁碎
2.加入淀粉搅拌均匀
3.锅中烧水，将面条煮熟，盛出备用
4.锅中加少许油，放入葱花爆香，
5.加入200g水，水开后放，将虾肉泥做成球型，放入水中，放适量盐
6.加入菠菜
7.放入之前煮好的面条，盛出。
猪丸菠菜汤的做法
现在人们对于一日三餐已经不再停留在吃饱就行的态度了，如今大家对于饮食的要求是越来越高，吃的要健康要营养。想着做一款有肉却不油腻的汤品大家应该会喜欢的。
材料：
猪瘦肉150g，猪肥肉50g，菠菜150g，盐5g，鸡蛋1个，料酒10g，淀粉30g，食用油20g，花椒面少许，葱、姜、海米适量，香菜少许，，
猪丸菠菜汤的做法的做法步骤：
步骤1，猪肉剁成馅儿（虽然剁的麻烦但是做出来的肉丸口感比较好）放入鸡蛋清、料酒。
步骤2，进行第一次的搅拌使蛋清和肉馅儿完全融合（大约3分钟左右），搅拌时要向着一个方向搅。
步骤3，加入葱末、姜末、花椒面、盐进行第二次搅拌，使肉馅儿的味道均匀（需要3、4分钟的样子）。
步骤4，加入15g的食用油进行第三次搅拌使油融入肉馅儿，这次把肉馅儿一搅就成团就可以了。
步骤5，锅中放少许油就可以了，肉丸中油就够了。
步骤6，油热放适量葱末、海米煸香。（经常吃海米补钙）
步骤7，加入适量的清水，放一点味极鲜可以调味稍微的调一点颜色，根据个人口味可以加点盐。
步骤8，直接下肉丸，我是用小勺挖到手里两手轻揉的。开小火保持水不开就行，下肉丸尽量快。
步骤9，待肉丸全部漂起来放入菠菜（切3、4厘米的段）烧开，把余出的蛋黄搅打好甩进汤里，放少许香菜、味精。
步骤10，成品。
菠菜虾滑的做法
今天的虾滑特别软嫩，比较适合泥糊状辅食向固体食物过度的宝宝，8个月—24个月的宝宝的都可以吃。随着宝宝牙口越来越好，对咀嚼要求越来越高，吃这种嫩嫩软软的虾滑会特别没意思。辅食添加到了第三个月，也就是8个月宝宝，要利用宝宝发展的敏感期，把泥糊状辅食过度到有颗粒感、碎状的辅食，促进宝宝对食物的进一步接受，增强咀嚼能力、吞咽能力，一方面营养更丰富，另一方面促进口腔功能，这个非常重要，不光为了吃，对后期语言的发育，开口表达说话的环节也至关重要。咀嚼训练的黄金期是8个月-9个月，每个宝宝不一同，甚至会延伸到10个月，一般情况下是在加辅食的第3个月。这期间如果没有给宝宝应有的锻炼，一旦错过，就会不爱嚼食物，不知道怎么嚼，没法适应硬食物。参考月龄：8个月-24个月参与活动:#中粮我买11月逛吃节#
材料：
基围虾100克，菠菜25克，蛋黄1只，玉米淀粉6克，
菠菜虾滑的做法的做法步骤：
步骤1，食材：基围虾100克，菠菜25克，蛋黄1只，玉米淀粉6克
步骤2，虾洗净用牙签去虾线，去壳。
步骤3，菠菜沸水中焯20秒，捞出来冷水中放凉，切段，虾也切2,3刀。
步骤4，虾、菠菜、1个蛋黄都加入料理机，一起搅打成泥。
步骤5，放在碗中。
步骤6，加入淀粉一个方向搅打3分钟上劲。
步骤7，水水润润~。
步骤8，锅中水烧开，用勺将菠菜虾肉一个个舀入锅中。
步骤9，全部舀完，都浮上来了再煮2分钟出锅。很软嫩，叫虾滑虾丸都可以~。
海螺丸菠菜汤
食材明细：
主料：：海螺丸100g，菠菜100g，
辅料：：香油适量，牛肉粉适量，
海螺丸菠菜汤的做法步骤：
1.准备好材料，菠菜去根洗净
2.水烧开焯菠菜
3.焯好后捞出过凉水
4.另起锅，倒入适量清水
5.放入海螺丸，有个被我切开了，原来里面是带馅的
6.菠菜挤干水分，切小段
7.锅开后将海螺丸煮熟
8.放入菠菜段
9.再次开后放入适量牛肉粉调味
10.关火，滴入几滴香油盛入碗里即可
菠菜虾滑
食材明细：
主料：：基围虾100克，菠菜25克，蛋黄1只，
辅料：：玉米淀粉6克，
菠菜虾滑的做法步骤：
1.食材：基围虾100克，菠菜 25克，蛋黄 1只，玉米淀粉 6克
2.虾洗净用牙签去虾线，去壳。
3.菠菜沸水中焯20秒，捞出来冷水中放凉，切段，虾也切2,3刀。
4.虾、菠菜、1个蛋黄都加入料理机，一起搅打成泥。
5.放在碗中。
6.加入淀粉一个方向搅打3分钟上劲。
7.水水润润~。
8.锅中水烧开，用勺将菠菜虾肉一个个舀入锅中。
9.全部舀完，都浮上来了再煮2分钟出锅。很软嫩，叫虾滑虾丸都可以~。
小贴士：
虾干菠菜汤
食材明细：
菠菜150克，牛奶50克，虾仁10克，猪油(炼制)5克，大葱1克，盐2克，味精1克
虾干菠菜汤的做法步骤：
1. 菠菜去根洗净，切成3.3厘米长的段，并用沸水焯一下捞出；
2. 虾干用温水浸泡洗净；
3. 汤锅置火上，放猪油烧热，加虾干略炒；
4. 炝葱末，放入高汤、菠菜、味精、精盐，待汤沸后，撇去浮沫；
5. 加入牛奶，起锅盛入汤盆内即成。
小贴士：
本品需高汤约500克，如果没有高汤可用清水代替。1. 菠菜味甘，性凉，入肠、胃经；2. 具有养血补血，下气润燥之功效；3. 虾干菠菜汤以菠菜为主料，配以虾仁、牛奶等，共奏养血补血，润肠通便之功效；4. 适用于贫血或气血虚弱之人，还对胃功能失调、便秘、神经官能症、维生素缺乏症和呼吸道疾病患者有辅助治疗作用。虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
虾滑的做法
材料：
明虾，猪肥肉，胡椒粉，盐，淀粉少许，葱，
虾滑的做法的做法步骤：
步骤1，将明细虾去头去壳，除去虾肠，虾线，肥肉切成小块，加入肥肉是为了虾滑吃起来口感更顺滑，不然会比较干涩，一起放入搅拌机打成虾茸，也可用刀背压成泥噢
步骤2，加入少许淀粉，胡椒，盐，料酒，搅拌均匀。
步骤3，水温五成热，用勺子一点一点均匀下入虾泥，加入点盐，胡椒，白醋，至虾滑浮起就可以出锅啦！
对虾菠菜汤的做法
天冷了早起喝碗热汤一滴油没加很健康
材料：
菠菜85克，鸡蛋2个，对虾两只，料酒醋盐鸡精适量，
对虾菠菜汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料菠菜焯水
步骤2，早上做的一滴油没加加姜末把水烧开
步骤3，水开了放对虾水开后滴几滴料酒和醋
步骤4，虾脑出来后放菠菜
步骤5，再次烧开后打入鸡蛋液先不要着急动鸡蛋等开了用铲子动动
步骤6，根据自己口味撒上盐鸡精葱花就可以出锅了
银鱼菠菜汤的做法
自从苏州曝光假银鱼事件后，都不敢在苏州买银鱼吃啦，都是回汕头购买的。周六和夫君到菜市场，见到银鱼，店家保证是正货，毕竟在这档口购买快十年啦，对老板也是相当信任的，就大胆买一斤试试。回家一试，果真货对版，蛮感激店家的诚信！！！
材料：
菠菜300g，银鱼200g，猪骨汤1500ml，葡萄籽油适量，鸡粉适量，食盐适量，
银鱼菠菜汤的做法的做法步骤：
步骤1，食材：菠菜和银鱼。
步骤2，将菠菜焯烫一遍。
步骤3，放入搅拌器中，加入猪骨汤，搅成汁。
步骤4，倒入煮锅中。
步骤5，放入洗净的银鱼。
步骤6，盖锅盖，大火烧开，煮5分钟。
步骤7，揭盖，倒入适量的葡萄籽油。
步骤8，加入适量的食盐。
步骤9，加入适量的鸡粉调味，即可关火。
感谢您阅读“97美食网”的《宝宝爱吃的虾滑丸菠菜汤的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了无油版鲜虾滑菠菜汤专题，希望您能喜欢！
