食材品类非常的丰富，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材的发展推动着美食文化的发展，你对哪些食材情有独钟呢？下面的内容是小编为大家整理的番茄虾的做法，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
材料：
番茄2个，对虾半斤，葱姜蒜少许，，
番茄虾的做法的做法步骤：
步骤11，、蒜切末，姜切片，葱切段，番茄切小块，越小越好，番茄酱（防止番茄的味道不够酸甜可以添加一些）
步骤22，、将对虾背部剪开，挑出虾线，挑好洗净后倒入料酒腌制几分钟
步骤33，、锅内倒油入姜葱蒜爆香，滤掉料酒将对虾倒入锅内翻炒几下入切好的西红柿，一起翻炒
步骤44，、入少量盐，一小勺生抽，继续炒到西红柿变成泥状，尝下如果西红柿酸甜味不够浓可加少量番茄酱
步骤55，、浓浓的番茄配上对虾的Q弹鲜美，配上香喷喷的白米饭，实在是停不下来啊
97Msw.com相关知识
番茄鲜虾
食材明细：
主料：：西红柿适量，鲜虾适量，鸡蛋适量，
辅料：：盐适量，葱适量，干淀粉适量，
番茄鲜虾的做法步骤：
1.主要原料。
2.鲜虾去皮，留下虾尾部分的虾皮儿，去除虾线备用。
3.处理好的鲜虾沾干淀粉备用。
4.西红柿切块备用。
5.鲜虾放入油锅炸制。
6.将鲜虾炸熟，捞出备用。
7.炸虾的油，放入葱花炝锅，放入盐，放西红柿煸炒。
8.鸡蛋打散备用。
9.西红柿炒至软烂，淋入鸡蛋液。
10.等鸡蛋凝固成块，放入鲜虾，翻炒均匀，淋少许香油出锅。
11.番茄鲜虾。
番茄焖虾
食材明细：
主料：：海虾适量，葱适量，番茄酱适量，
辅料：：料酒适量，姜适量，酱油适量，盐适量，糖适量，
番茄焖虾的做法步骤：
1.将虾洗净剪去虾须。
2.用牙签从背部挑去虾线。
3.葱姜切丝 准备番茄酱。
4.锅烧热放植物油，烧热。
5.放入处理好的大虾。
6.把大虾炸成红色，出虾油后，盛出虾。
7.锅中留底油加入番茄酱翻炒。
8.放入炸好的大虾。
9.把葱和姜放入虾锅中。
10.翻炒均匀。
11.加入 糖 料酒 酱油继续翻炒。
12.点上一点水，放盐调味后，盖锅盖小火2分钟，然后中火收汁，稍浓即可，一定要多留点汁，汤汁和里面的葱段拌饭吃非常好吃。
柠檬番茄虾
食材明细：
主料：：虾500g，
辅料：：柠檬2片，番茄酱适量，姜适量，
柠檬番茄虾的做法步骤：
1.将鲜虾洗净
2.洗净后的虾去掉虾头、虾皮和虾线
3.柠檬切片，我用了两片
4.姜切丝
6.虾变色后加入番茄酱，并将柠檬片用手挤压出柠檬汁，加入锅内，翻炒后出锅
喜欢《番茄虾的做法》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了番茄烩虾专题，希望您能喜欢！
