清蒸皮皮虾,一道海鲜类菜品,以虾为主料。皮皮虾又叫虾蛄,因为皮皮虾一离水尾部会有液体流出,因而又叫濑尿虾,它的肉质非常鲜甜可口。
材料:
皮皮虾400g,葱15g,姜10g,盐2g,料酒5g,,
清蒸皮皮虾的做法的做法步骤:
步骤1,备菜1葱切段2姜切丝3皮皮虾洗净
步骤2,将葱段、姜丝放再洗净的皮皮虾上
步骤3,倒入料酒
步骤4,撒上食盐
步骤5,放入一体机,设定高温蒸106度8分钟,取出可蘸醋食用
步骤6,摆盘
食材明细:
主料::皮皮虾2斤(虾爬子),
辅料::盐适量,
清蒸虾爬子~皮皮虾的做法步骤:
1.虾爬子洗净放入蒸锅
2.大火烧开,中火20分钟即可
3.装盘,开动吧(在配上点辣根味道绝了)
材料:
虾爬子2斤,盐少量,
清蒸虾爬子(皮皮虾)的做法的做法步骤:
步骤1,虾爬子买回家之后,在水里清洗几遍
步骤2,将清洗好的虾爬子放在锅里,加少许盐,放一点点水!
步骤3,开火,待水烧开之后关火!放在锅里闷两三分钟,好了,开吃!!
材料:
皮皮虾两斤,葱适量,姜适量,料酒适量,盐适量,,
皮皮虾的做法的做法步骤:
步骤1,先洗干净,控水
步骤2,摆盘
步骤3,撒上适量盐,花椒,料酒葱
步骤4,上锅大火蒸15分钟
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