中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的重点就是食材，想必你对食材很感兴趣吧？下面是小编为你精心整理的“高粱紫薯饭”，欢迎阅读，希望你能喜欢！
高粱米自古就有“五谷之精，百谷之长”的美誉。据《本草纲目》记载，高粱米性味平微寒，具有凉血、解毒之功，因此特别适合夏季食用。此外，它还能补中益气、健脾和胃、除烦止渴。它还有降血糖的功效，高粱中还含有较多的纤维素，能改善糖耐量、降低胆固醇、促进肠蠕动、防止便秘，对降低血糖十分有利，对于需要控糖、降糖的人来说，高梁米是难得的健康粗粮。做一餐健康的杂粮饭，为自己，为家人。
材料：
主料：高粱米1碗，，
辅料：紫薯2块，大米1碗，开水适量，，
高粱紫薯饭的做法步骤：
1. 紫薯去皮洗净，剁成小块。
2. 三样食材，分别整理干净后，放入饭煲中。
3. 加入比平时蒸米稍多分量的水。
4. 电压力煲选择煮饭程序，程序运行结束，继续保温10分钟之后，开盖食用。
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紫薯培根焗饭
食材明细：
米饭1大碗，紫薯1个，培根3片，玉米粒适量，豌豆适量，胡萝卜适量，洋葱适量，黄油10克，黑胡椒粉适量，香油适量
紫薯培根焗饭的做法步骤：
第1步紫薯去皮切块上锅蒸熟；蒸熟的紫薯压成泥；
第2步玉米粒、豌豆洗净；胡萝卜切粒；奶酪切条；
第3步培根切碎；洋葱切碎；热锅，加入培根炒香盛出待用；
第4步锅中加入黄油融化，倒入洋葱炒香；然后加入玉米、豌豆、胡萝卜炒匀；
第5步加入培根炒匀；倒入米饭炒匀；加胡椒粉调味炒匀后，关火；加少许奶酪拌匀；
第6步烤碗刷点油，先在底层铺上紫薯泥；加入炒饭压实；
第7步铺上奶酪，入烤箱烤15分钟即可。
紫薯黑豆闷饭
想要把每一餐都吃的不一样，今天我做的是紫薯黑豆闷饭。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料：
主料：紫薯适量，黑豆适量，
辅料：大米适量，，
紫薯黑豆闷饭的做法步骤：
1. 紫薯去皮，洗干净，切成小块。
2. 在电饭锅里家黑豆，大米，紫薯，水，调到做杂粮饭那个档，就好了。
黑米紫薯饭的做法
上班需要带便当，又来不及炒菜，想着做点不需要就菜吃的主食吧。黑米入口有嚼劲又饱腹，紫薯营养丰富自带甘甜，时间来得及的话捏成小饭团，吃起来也方便。
材料：
黑米一杯，紫薯两小个，东北大米两杯，热水适量，
黑米紫薯饭的做法的做法步骤：
步骤1，超市买的东北大米，颗粒饱满圆润晶莹剔透，一杯的分量，差不多就是煮出来一碗饭这样子，刚好够我吃。今天要多做一点，而且它也是今天的配角了。两杯。
步骤2，黑米一杯。其实就是黑米：大米＝1：2的分量来做的。光用黑米的话会过于粘稠，吃起来可就不舒服了。
步骤3，倒入电饭锅里
步骤4，小紫薯两个，洗干净，我没有去皮。概念中总觉得紫薯皮是有营养的。
步骤5，切成易熟的小块
步骤6，三样食材都放入电饭锅里
步骤7，淘洗干净。我用的热水。理论上来说还是凉水的好。煮饭的水不能太多，一个测试的小技巧是把食指插进去，水没过米一个关节的高度。
步骤8，按下煮饭后就该忙啥忙啥去吧。熟了之后你会发现它很粘稠。我也吓了一跳，但不用担心，它就是这个样子的。晾一会儿就可以装进便当盒里了。
步骤9，摆了个造型，拍完照就吃掉了，不是很甜，很饱腹。好了，可以带着便当出门了。
黑米糙米紫薯饭的做法
LZ最近在研究健康减肥食谱发现黑米和糙米很不错再加上紫薯的一些甜味这是一道简单健康的排毒午餐而且LZ是学生在学校只能用电饭锅所以这道黑米糙米紫薯饭极大方便了宅在宿舍的LZ
材料：
黑米适量，糙米适量，紫薯适量，清水适量，
黑米糙米紫薯饭的做法的做法步骤：
步骤1，先把黑米和糙米淘过两次然后放水泡一夜
步骤2，把泡过的黑米和糙米放入电饭锅中水不用加太多盖上电饭锅盖子调至煮饭一档
步骤3，煮大概15分钟后把洗好切块的紫薯倒入电饭锅中搅拌一下继续盖盖子煮
步骤4，最后等调至保温即可
情迷紫薯
食材明细：
主料：：紫薯50克，黄豆30，水500，
情迷紫薯的做法步骤：
1.把紫薯和豆子全部洗干净！
2.紫薯切成小块！
3.所有材料都放到豆浆机里，等待就好了！
紫薯点心
食材明细：
主料：：紫薯适量，糯米粉适量，
辅料：：冰糖适量，
紫薯点心的做法步骤：
1.紫薯削皮
2.切片
3.我喜欢吃的甜一点，所以加了些冰糖一起蒸。冷水上锅蒸12分钟。
4.蒸完用勺子打成泥
5.加少量糯米粉
6.搅拌均匀
7.底盘抹上色拉油，可以做出自己喜欢的形状，有模具最好方便些。
8.冷水上锅蒸十分钟就可以了。图片用手机拍的又是晚上做的光线不太好，你们将就着看吧。
感谢您阅读“97美食网”的《高粱紫薯饭》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了紫薯专题，希望您能喜欢！