美食对于中国人有着非常寻常的意义，而中国美食文化渊源流长，有好美食，才有了好心情，想要心情好起来，不妨考虑多吃吃。如何看待美食文化呢？或许"土豆焖饭（微辣）"是你正在寻找的内容，请阅读后分享你的朋友！
吃下两碗妥妥的~
材料：
1个土豆，两人份大米，适量清水，
土豆焖饭（微辣）的做法步骤：
1，准备一个中等土豆
2，洗净去皮切块
3，大蒜切片
4，爆香蒜片
5，下土豆块炒至表面焦黄8分熟立刻
6，加一大勺豆瓣酱
7，加1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽和少许白糖，炒至白糖融化即可
8，大米淘洗两次加适量清水入电饭煲将炒好的土豆倒入电饭煲中按煮饭键，保温10分钟开锅调入香油拌匀即可
9，成品图微辣的口感，超级好吃
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豆角土豆腊肠焖饭
今天就我和佳鑫两个人在家，做什么好呢，看看冰箱里还有好多香肠，还有几根四季豆，外加土豆，正好做焖饭，以前吃过老爸老妈做的土豆焖饭，非常好吃，今天我也来试试，这个
食材配方
主料：
大米
200g腊肠
1根土豆
1个四季豆
100g辅料：油
适量盐
适量蚝油
适量老抽
适量做法 共9个步骤
1.准备好所有材料
2.所有材料切小块备用
3.将四季豆先焯水煮熟
4.将大米淘洗干净，放入电饭锅中
5.锅中放油，油热后放入切好的蔬菜和腊肠
6.翻炒均匀加入蚝油、老抽
7.翻炒均匀
8.倒入电饭锅中
9.按下煮饭键，煮熟后拌匀即可
电饭锅版土豆焖饭
焖饭一直备受喜爱，而米饭与土豆结合在一起，焖过的土豆软糯香甜，米饭吸收了汤汁的浓香，出锅之后香气逼人。也可以根据个人的喜好添加自己喜欢的食材，吃起来口感也会更加丰富。
材料：
一个土豆，一人份大米，3瓣大蒜，一勺郫县豆瓣酱，少许料酒，半勺生抽，半勺老抽，少许糖，
电饭锅版土豆焖饭的做法步骤：
1，米饭淘洗干净，添水浸泡20分钟
2，土豆去皮洗净，切成块状备用
3，大蒜切成片状
4，锅内放油加热，放入大蒜爆香
5，放入土豆块，翻炒至表面金黄
6，放入郫县豆瓣酱。小火翻炒出香味
7，加入生抽，老抽，料酒和糖翻炒均匀
8，炒过的土豆放入电饭锅内，按下煮饭键
9，电饭锅煮好后将饭搅拌均匀，继续焖十分钟
10，做好的米饭盛入碗中即可食用
土豆焖饭（电饭锅版）
总有那么几天上班不想叫外卖，这款电饭锅版的土豆焖饭简单省事，又健康好吃，懒人最爱啊。
材料：
2人份米，3颗土豆，适量玉米粒，
土豆焖饭（电饭锅版）的做法步骤：
1，1.淘米，将米浸泡在水中几分钟，以提升口感。
2，2.土豆削皮去疤，切成滚刀状小块。
3，3.大蒜切片，炒锅入油后倒入大蒜片爆香，再加入土豆。
4，4.加入豆瓣酱、料酒、生抽、老抽，稍微翻炒一下
5，6.加入糖翻炒上色，关火（土豆还是生的）
6，7.把土豆和玉米粒倒入生米上，像电饭锅平时煮饭一样煮饭即可
7，8.饭煮好后，开盖拌匀土豆和饭，就可以装入便当盒，加点黄瓜或其他蔬菜成为一份上班族的便当了。
8，成品
土豆香肠时蔬焖饭怎么做好吃 土豆香肠时蔬焖饭
土豆香肠时蔬焖饭
这款焖饭我已经做过N遍了，饭菜一起解决，省时省力，关键是味道很赞，值得推荐。大家也可以试一试哦。
食材配方
主料：
土豆
1个胡萝卜
1根火腿肠
1根辅料：
油
适量盐
适量酱油
适量鸡精
适量老干妈
适量葱花
适量香油
适量娃娃菜
适量香菇
适量
做法 共10个步骤
1.先说方法一：土豆、胡萝卜切块，香菇切条，娃娃菜对切两半，火腿肠切丁，切葱花备用。
2.锅里放油，油热之后放火腿肠、葱花炒香。
3.将其他切好的菜放锅里翻炒下，然后放酱油继续翻炒。
4.蔬菜易烂，所以最后放，然后放些盐、鸡精、香油、老干妈（不爱吃辣的可以省略 呵呵）搅拌均匀。
5.放入提前泡好的米（最好泡上半个小时）。
6.搅拌均匀就可以焖了。
7.10分钟左右就好了，再焖上5分钟，味道更好，完工啦。
8.方法二：方法更简单，就是把所有菜、调料、米（不用提前泡）放在一起，加水，水要稍微没过食材，搅拌均匀，就可以焖了，味道也不赖。
9.当然可以加个鸡蛋。
10.或者加入绿色蔬菜，很百搭的焖饭，营养又健康，好吃挡不住哦。
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胡萝卜土豆洋葱香肠焖饭
这几天当家的不在家就我和儿子在家吃饭，我俩吃的不多，每次就炒一小盘菜就够我俩吃了。今天不打算炒菜了准备饭菜一锅出，这样省事还比较好吃。这次做的焖饭水放的有点多了
食材配方
主料：
大米
500g香肠
1根胡萝卜
1根土豆
2个辅料：动物油
适量盐
适量花椒粉
适量酱油
适量做法 共17个步骤
1.土豆去皮洗净切小块
2.胡萝卜洗净切小块
3.香肠切小块，洋葱切小块
4.大米淘洗干净放入电饭锅内，再放入适量清水
5.热锅放入适量动物油
6.放入洋葱翻炒
7.放入胡萝卜翻炒
8.再放入土豆翻炒
9.放入香肠翻炒
10.放入适量花椒粉炒匀
11.放入适量盐炒匀
12.倒入适量酱油炒匀
13.大火翻炒出香味
14.将炒好的菜倒入电饭锅内
15.将表面弄平整
16.盖上盖，通上电按下煮饭键即可
17.米饭焖好后拌匀即可食用
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土豆牛肉胡萝卜焖饭
昨天下夜班回到家，打开冰箱，就剩下两个土豆、一根胡萝卜，冷冻室里还有一小块之前没有吃完的牛肉，于是随便做了点简单省事的菜肉焖饭。味道还真不错，从开始洗菜到吃上一
食材配方
主料：
土豆
2个胡萝卜
1根牛肉
100g大米
1碗辅料：油
适量盐
适量黑胡椒粉
适量清水
1碗半葱
适量姜
适量做法 共11个步骤
1.土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁。
2.牛肉洗净切小丁。
3.葱姜切末。
4.锅中放入适量橄榄油，放入葱姜炝锅。
5.炒出香味，放入牛肉丁翻炒至变色。
6.放入适量酱油翻炒均匀。
7.放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻，放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火。
8.电饭锅内胆里准备好大米，洗净，放入适量清水。
9.将炒完的菜倒进去。
10.用筷子搅拌均匀。
11.电饭锅煮饭即可。
孜然辣土豆
孜然香味浓郁
材料：
1个土豆，1个杭椒，
孜然辣土豆的做法步骤：
1，将青椒、土豆洗干净，切成薄片
2，锅内加入少量食用油，待锅子烧热，加入蒜爆香
3，加入杭椒，翻炒
4，加入土豆片，翻炒5分钟，至土豆略熟
5，加入辣椒粉，少量盐、鲜酱油、料酒，翻炒2分钟
6，加入少许水，再翻炒3分钟
7，大火收汁，撒上孜然粉，出锅即可
香辣土豆烧鸡
我就知道，每次做土豆炖鸡，香糯绵软的土豆吃到连一滴渣都不剩，这一次，依旧这样，鸡肉和土豆一顿就被吃光。鸡肉经过加热后渗出的油脂，浸润到土豆里，土豆变得又香又辣，鸡肉也鲜嫩入味，真是太好吃了！
材料：
半只果园鸡，500克土豆，10克红辣椒，20克胡萝卜，1块生姜，3个蒜瓣，
香辣土豆烧鸡的做法步骤：
1，鸡肉洗净斩块备用
2，土豆和胡萝卜分别去皮，洗净成块
3，蒜瓣和生姜去皮后切片，辣椒洗净切段
4，珐琅电炖锅通电，选择红烧功能键，倒入食用油，加热片刻后倒下蒜片和姜片
5，锅内发出滋滋的声音时，倒入鸡肉，用木铲翻炒均匀
6，炒至鸡肉表面发白，鸡皮紧缩，再烹入料酒
7，调入沙茶酱、少许盐
8，翻炒3分钟左右
9，倒入土豆和胡萝卜块
10，倒入适量清水，拌匀食材
11，遮上锅盖，时间调整为1小时30分
12，烹调时间结束，珐琅电炖锅发出嘀嘀的提示声，这时汤汁略干，倒入辣椒拌匀，铲起或整锅端出食用。
13，成品图
辣炒土豆条
美味下饭菜
材料：
4个青椒，1个土豆，
辣炒土豆条的做法步骤：
1，准备好青椒，用水清洗干净，切成丁
2，把土豆切条，最好用清水洗掉表面的淀粉
3，锅里倒入橄榄油，加热，倒入葱姜蒜爆香
4，倒入青椒翻炒，翻炒1-2分钟
5，待青椒变软后，加入土豆片
6，快速翻炒，依次加入少量的水、鲜酱油、盐，炒8分钟左右
7，炒匀，大火收汁即可出锅
榨菜焖饭
天气太热不想开灶做饭，把榨菜和米饭混合，仅需按下电饭锅的煮饭键，就能轻松获得一碗香气十足的榨菜焖饭
材料：
1碗大米，半包榨菜，
榨菜焖饭的做法步骤：
1，榨菜切碎
2，准备平时饭量的大米
3，把切好的榨菜倒入锅中，按下煮饭键
4，香喷喷的榨菜焖饭就做好了
孜然香辣土豆盖饭
美味盖饭一人食
材料：
1个土豆，1个洋葱，
孜然香辣土豆盖饭的做法步骤：
1，准备土豆，洗干净，切丁，准备洋葱，切片
2，锅里倒入橄榄油，加热
3，倒入洋葱，翻炒2-3分钟，至变软
4，倒入土豆，继续翻炒，3-5分钟
5，再依次加入少许料酒、鲜酱油和少许盐，翻炒3-5分钟
6，加入少量水，微煮至水滚
7，加入辣椒粉，翻炒均匀
8，大火收汁，加入孜然粉，即可出锅
9，煮好米饭，把米饭盛在盘子里，将菜盖在米饭上
瘦肉南瓜焖饭
像今天这款南瓜瘦肉饭，既营养又快捷，想偷懒，又想吃得营养的大家可以试试
材料：
50g瘦肉，
瘦肉南瓜焖饭的做法步骤：
1，将瘦肉，南瓜，花生准备好
2，将南瓜洗净后去皮切丁
3，将瘦肉洗净后切丁
4，锅烧热，将瘦肉爆香
5，锅里放少许油将花生拍碎放入锅中中小火
6，将南瓜加入，将之前炒过的瘦肉放入锅中一起翻炒，炒制五分熟
7，大米洗净提前浸泡半小时
8，将大米与炒好的肉搅拌均匀放入煲中，加一勺生抽
9，加半勺白糖，适量盐，一勺鸡精
10，加水，水漫过一点米饭筷子搅拌
11，盖上锅盖焖煮十五分钟
12，关火撒上苟记焖5分钟即可
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