任何可吃的东西，都可称之为食材，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，想必你对食材很感兴趣吧？小编推荐你不妨读一下长帝e·Bake互联网烤箱-CRDF32A试用报告—原味戚风的做法，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
我的最爱就是戚风蛋糕。虽然做过很多口味的戚风蛋糕，但是吃来吃去还是喜欢原味的。在这款戚风蛋糕中，我用15克的小米面替换低筋粉，这样的配方可以防止面糊在搅拌的时候起筋，既增加了营养，又不影响口感，可谓一举两得。参与活动:
材料：
鸡蛋4个，低筋粉70克，小米面15克，糖55克，牛奶58克，玉米油40克，柠檬汁3-5滴，盐一小捏，
长帝e·Bake互联网烤箱-CRDF32A试用报告—原味戚风的做法的做法步骤：
步骤1，准备原料：鸡蛋4个，低筋粉70克，小米面15克。白糖55克，牛奶58克，色拉油40克，柠檬汁3至5滴，盐一小捏。
步骤2，分离蛋清和蛋黄，装入干净的无油无水的盆中。
步骤3，将牛奶和色拉油用手动打蛋器搅拌成糊状，表层看不到油珠。将蛋黄和少许糖放入搅拌均匀即可。把低筋粉和小米面混合用筛子过筛2遍，筛入搅拌均匀的蛋黄糊里。
步骤4，用搅拌刀像炒菜一样从底部翻上切拌均匀。这个步骤要注意千万不能画圆。
步骤5，在蛋清中加入几滴柠檬汁和一小捏盐，用电动搅拌器开始打发蛋清，低档打至鱼泡时加入三分之一的白糖。低档转中档打发成泡沫状再加入部分白糖，打到搅拌器抬起能形成弯头时把剩下的白糖全部加入，继续打发蛋清直到抬起电动搅拌器能见到长三角形即可。
步骤6，用搅拌刀把三分之一的蛋清糊拌入蛋黄糊中，也是用切拌的手法搅拌至无颗粒状。
步骤7，再把混合好的面糊全部倒入蛋清糊中，切拌均匀。
步骤8，把混合好的面糊倒入中空活底模中，用手按住烟囱，用力在桌子上颠三下，震出气泡。
步骤9，立即放入预热好的长帝烤箱中。170度，上下火，45分钟。
步骤10，烤到20分钟时将温度调整到上下火160度。
步骤11，这是烤到20分钟的时候。
步骤12，时间到，大功告成！
步骤13，出炉的样子。
步骤14，出炉也要立即轻震两下，倒扣放凉后再脱模。
步骤15，成品。
步骤16，成品。
97Msw.com相关知识
长帝e•Bake互联网烤箱试用报告——红豆麻薯波波的做法
长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告，这次咱们做红豆麻薯波波风靡韩国台湾的麻薯小面包，外面酥脆，内心却无比柔软，保留了麻糬的Q嫩。而且制作超级简单哦！这款烤箱很棒哦！参与活动:#松下菜谱征集活动#
材料：
麻薯粉100克，高筋粉15克，奶粉5克，全蛋液25克，黄油25克，水50克，蜜红豆20克，，
长帝e•Bake互联网烤箱试用报告——红豆麻薯波波的做法的做法步骤：
步骤1，将麻薯粉，奶粉，高筋粉混合过筛。
步骤2，加入水和全蛋液，揉合到无干粉为止.
步骤3，加入软化的黄油，继续揉
步骤4，揉到黄油完全融入到面团即可，不要过度揉搓，不然会很粘。
步骤5，加入红豆，轻揉一下
步骤6，分割成25克一个。
步骤7，稍滚滚圆后放入烤盘
步骤8，烤箱预热180度，烤15分钟左右。
步骤9，圆圆胖胖的好可爱。出炉放凉后即可食用。
长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告四-蛋糕卷的做法
做蛋糕卷是为了试验烤箱的上色程度是否均匀，证明了这个烤箱上色还是很满意的，而且烘烤出来也没有掉皮，快手方便更适合懒人！
材料：
鸡蛋4个，玉米油40g，细砂糖60g，牛奶50g，低筋面粉52g，柠檬汁适量，
长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告四-蛋糕卷的做法的做法步骤：
步骤1，蛋黄蛋白分别分开在无水无油的盘子中
步骤2，蛋黄中加入牛奶跟玉米油
步骤3，在筛入低筋面粉，在用蛋抽混合搅拌均匀至无粉状态即可
步骤4，预热烤箱，蛋白三次加入细砂糖，打只湿性发泡
步骤5，取三分之一蛋白加入面糊中，自上而下搅拌均匀
步骤6，再把全部面糊倒入蛋白中混合均匀
步骤7，距离10cm高处倒入烤盘中
步骤8，抹平
步骤9，放入烤箱中180度20分钟，根据自己的烤箱判定
步骤10，出来以后10cm的高处震下来
步骤11，冷却以后卷起来，我不怎么爱奶油没有夹
步骤12，完成了
步骤13，完成了
喜欢《长帝e·Bake互联网烤箱-CRDF32A试用报告—原味戚风的做法》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了原味戚风专题，希望您能喜欢！
