食材是美食最基本的构成，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的大量篇幅就是食材，想必你对食材很感兴趣吧？经过小编精心整理，推出法式吐司蔬菜沙拉的做法，有需要的朋友就来看看吧！
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材料：
吐司2片，洋葱小半个，土豆小半个，香菇1-2个，番茄小半个，鸡蛋1个，盐适量，黑胡椒适量，沙拉酱适量，，
法式吐司蔬菜沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，先把各种蔬菜配料切成小丁状
步骤2，鸡蛋打散放一点盐加一点黑胡椒粉
步骤3，把吐司切成小块状，放进蛋糊里翻滚下，注意时间不要太久，沾好汁就可以拿出来了，否则容易软绵绵
步骤4，一个个的放入不粘锅的平底锅中煎，煎好一面关火一会待稍冷却会再翻面煎一小会就可以了
步骤5，把刚才切好的蔬菜丁放进煎剩的油里翻炒一下，放一点点黑胡椒和盐
步骤6，最后把晾好的吐司块和蔬菜丁放点生菜拌点沙拉酱就好啦！吐司松松脆脆的非常好吃呢~
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法式吐司
食材明细：
白吐司2片，鲜奶200ml，鸡蛋2个，细砂糖1大匙，奶油2大匙，香草精数滴，草莓酱汁适量，薄荷叶少许，糖粉少许。
法式吐司的做法步骤：
①先将鲜奶、蛋、线砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁
②将每片吐司对角斜切成2片三角形，再将吐司浸泡在蛋汁中，让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态
③将奶油放入平底锅中加热融化，接着放入三角形吐司煎至两面皆成金黄色即可熄火
④将煎好的法式吐司放入盘中，淋上自制的草莓酱汁，再挑出颗粒完整的草莓放在吐司上，最后以薄荷叶及糖粉做成装饰即可
法式沙拉
食材明细：
主料：：菊苣适量，西红柿适量，黄椒适量，鸡蛋适量，莳萝适量，
辅料：：糖适量，盐适量，鱼盐适量，橄榄油适量，蒜泥适量，黑胡椒适量，泰式甜辣酱适量，红酒醋适量，
法式沙拉的做法步骤：
1.把所有蔬菜洗净，西红柿和黄椒分别去籽切条。鸡蛋煮熟去掉皮切成片。
2.将所有调料混合搅拌。根据自己的口味调就好了。
3.最后把蔬菜放到一起，倒入调料汁搅拌。装盘，最后把鸡蛋放到中间即可。
蔬菜沙拉的做法
材料：
苦菊一棵，生菜半棵，小番茄5个，黄瓜片适量，玉米粒适量，洋葱半棵，松子适量，柠檬半个，磨研黑胡椒适量，特级初榨橄榄油1勺，盐适量，糖适量，
蔬菜沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，又到了冰河解冻，万物复苏，彩蝶纷飞，狗熊撒欢，春暖花开，这是个万物露肉的好季节。撑饱了一冬天的妹子们又开始陆续加入了减肥大军的行列。鬼蜀向来是最贴心的盆友。怎能让妹子们饿着肚子减肥呢。今儿教大家一个简单又美味还吃不肥的蔬菜沙拉。
步骤2，用到的食材先集体亮个相，按图片的切配就行，不必拘束于图中食材。圆生菜啦，紫甘蓝啦，芝麻菜啦统统可以。
步骤3，记住一个基础调味，无论变换任何食材都可以做出异常美味的蔬菜沙拉。一勺特级初榨橄榄油、适量现研磨的黑胡椒粉（很香哦）、半个柠檬汁（挤柠檬前可先用手滚一滚，这样出汁很多哇）、适量的盐和糖综合一下柠檬的酸味。翻拌一下。大功告成。
步骤4，成品后可以再加一点松子或者鱼子酱或者金枪鱼罐头或者虾肉或者或者。。什么都好啦。
步骤5，还用家里的蛋黄酱、色拉酱等高脂肪的酱料拌色拉吗？赶紧换个口味试试鬼蜀的方法。还有那些放了色拉酱蛋黄酱千岛酱的朋友们请不要到我的菜谱里交作业好么？真心交错地方了。
步骤6，新书《我是你的菜》全面上市，首次将自己最受欢迎的美食集结成册，用充满个性和大胆的语言聊美食，聊情感，聊故事，全书无论从版式设计、美食摄影与小文，无不淋漓尽致地体现出鬼蜀“暖”“骚”合一的风格。京东、当当、亚马逊以及天猫搜索“我是你的菜”更多惊喜你绝对值得拥有。
吐司蔬菜沙拉——避免浪费，吐司表皮的“废物利用”
食材明细：
主料：：面包皮2片，西兰花半朵，包生菜2片，黄瓜小半根，玉米一小碗，青豆一小碗，
辅料：：千岛酱3勺，
吐司蔬菜沙拉——避免浪费，吐司表皮的“废物利用”的做法步骤：
1.将喜欢的蔬菜准备好，黄瓜、包生菜、西兰花、玉米、青豆。。。还可以加入紫甘蓝、土豆什么的，或者白煮鸡蛋一个也行呀，跟随自己的心——“怂”~~~哈哈。。。看到面包皮了吗，就是吐司嘴边上那2片，做三明治或者直接吃都是不好吃的。。。扔了又可惜。。。
2.将玉米、青豆用水煮好。黄瓜去掉老皮切成丁。包生菜洗净，晾干。西兰花用加盐的清水浸泡后，在开水里加盐和油，焯熟。再迅速捞出，放在凉水里过冷，这样可以保证清脆。记住，所有的蔬菜一定要尽可能的控干水分。沙拉水多了，就不好吃了。每一样蔬菜都带一点点水，沙拉也就毁了。
3.吐司皮切成小方块，放入预热170度的烤箱，烤8分钟左右。这样出来的皮，很脆，很香。
4.将控干的蔬菜放进一个大点的容器，舀入千岛酱，搅拌均匀。记住这个时候不要放烤好的吐司皮块。如果一切拌，很容易就软了。
5.最后上桌开吃的时候，再加入烤好的吐司皮块。放入好看点的沙拉碗，开吃。即便不是因为吐司，蔬菜沙拉也最好现吃现拌哟。。。
6.我喜欢千岛酱。一般水果沙拉用蛋黄酱，蔬菜沙拉都用千岛酱。当然这都是个人口味的问题哟。你也可以加入柠檬汁或者一点橄榄油哟~~~
7.非常松脆的吐司皮，和蔬菜一起吃，口感更加丰富哟。。。
初春蔬菜沙拉的做法
蔬菜沙拉是一道特别适合春季吃的菜，其去燥消火，刮油补充维生素。营养健康而清淡美味。适合减肥时候吃喔。参与活动:#浪漫樱花季，新家“味”来时#
材料：
绿甘蓝六片，紫甘蓝六片，小番茄十个，胡萝卜半个，盐适量，橄榄油一小勺，沙拉酱适量，糖一小勺，白醋一小勺，，
初春蔬菜沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。
步骤2，紫甘蓝去掉筋部，否则影响口感。
步骤3，紫甘蓝切成细丝。
步骤4，绿甘蓝去掉筋部，切成细丝。
步骤5，胡萝卜切细丝。
步骤6，锅内烧开水，倒入胡萝卜丝，煮至胡萝卜变软。
步骤7，胡萝卜捞出，控干水备用。
步骤8，小番茄切成两半。
步骤9，所有蔬菜倒入大碗中。
步骤10，加入盐。
步骤11，加入醋。
步骤12，加入糖。
步骤13，加入橄榄油拌匀，装盘，加入沙拉酱。蔬菜沙拉大功告成啦。
荔枝蔬菜沙拉的做法
清爽健康，适合各个时段享用的美味沙拉
材料：
荔枝王2粒，蓝莓适量，小黄瓜1根，生菜适量，半熟鸡蛋黄1个，白葡萄酒醋适量，
荔枝蔬菜沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，鸡蛋水里大火煮开。锅盖盖子焖10分钟。取蛋黄切开。黄瓜切片、荔枝去核撕碎、生菜撕小碎块。所有食材摆盘放好。
步骤2，撒上黑胡椒、盐、白葡萄酒醋、橄榄油就OK啦。清爽美味的沙拉，适合各个时段享用。（≧∇≦）
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