食材是组成各种美食的基本原料的统称，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的根在于食材，你对食材精通吗？经过收集，小编为您献上核桃吐司蛋糕的做法，更多信息请继续关注本网站。
材料：
鸡蛋120克，牛奶20克，黄油120克，核桃50克，低筋面粉120克，白糖100克，
核桃吐司蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，黄油切小块。
步骤2，大碗中混合鸡蛋、糖、适量盐，加用微火维持温度，边用电动搅拌机打出充分的泡沫
步骤3，黄油隔别水融化成液态
步骤4，在模具中涂抹一层黄油，再撒入面粉待用
步骤5，将融化的黄油分3次倒入鸡蛋糊中拌匀，再加入牛奶搅拌。
步骤6，分3次筛入低筋面粉，用刮刀搅拌至见不到面粉为止。
步骤7，放入切小的核桃，混合均匀。
步骤8，蛋糕糊倒入模具中，整理表面，放入切成一半的核桃。烘烤温度：180度烘烤40分钟左右。
97msw.cOm延伸阅读
核桃黑糖吐司的做法
我做吐司比较频繁，吐司做好后，切片装袋，放进冷冻。早餐要吃的拿出来在烤箱回温，很方便保存。而且吐司可以发挥的余地也大，做吐司披萨，三明治等，可以变着花样做早餐。随便配了个方子，没想到烤出来效果相当好。尤其是有核桃碎的外壳，口感很爽，香甜柔软又有酥混合在味觉里。做法也很简单。
材料：
(A）高筋面粉250g，(A）水120g，(A）盐2g，(A）红糖30g，(A）奶粉20g，(A）酵母4g，(B）麦片20g，(B）黄油15g，(C）全蛋液适量，(C）核桃30g+20g，(C）粗砂糖5g，，
核桃黑糖吐司的做法的做法步骤：
步骤1，把原料A混合，揉成光滑的面团。然后加入原料B里的黄油和麦片两样食材。接着按普通面包的方法揉至扩展阶段(即撑开面团有稍厚的薄膜，薄膜有韧性）表面盖保鲜膜，室温下发酵至2倍大。用手指捅一个洞，面团没有塌陷。大概需要一个半小时
步骤2，等量分成3份，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
步骤3，把原料C的核桃仁（30g+20g）放进保鲜袋，用擀面杖轻轻碾碎。
步骤430，g核桃碎放一边备用。
步骤5，剩下的20g核桃碎加入原料C的5g粗砂糖，混合均匀后放一边备用。
步骤6，把松弛好的面团擀开
步骤7，把步骤4种准备的30g核桃碎，均匀的撒在擀开的面皮上。并慢慢卷起来
步骤8，吐司模具里面抹少许黄油。然后把卷好的3个面团均匀的摆放在里面。发酵到模具的9分满
步骤9，刷上蛋液
步骤10，均匀的撒上步骤5种准备的混合了粗砂糖的核桃碎。
步骤11，放入预热的烤箱中层。190度，25分钟左右。出炉后立即脱模
步骤12，脱模后晾一会，有一点点温热的时候就切片，不容易掉渣。如果2天内吃不完，建议切好片后，直接放冰箱冷冻。
步骤13，早上吃的时候，拿出来在烤箱，低温烘烤一下，口感即可恢复！
核桃吐司
食材明细：
主料：：高粉250g，核桃渣80g，盐2g，白糖35g，鸡蛋1个，酵母4g，牛奶60g，
辅料：：黄油20g，
核桃吐司的做法步骤：
1.主料全部放入面包桶，启动和面程序
2.揉成光滑面团后加入黄油继续揉面
3.直到面团成扩展阶段即可
4.发酵到面团两倍大即可
5.发酵好的面团取出排气，分割成等分
6.整理成型放入吐司桶，启动二次发酵
7.发酵到面团八分满即可，预热烤箱150℃，烤35分钟左右，表面上色即可
8.烤好后立刻脱模，凉透切片
9.香香的核桃吐司就做好了
小贴士：
水分的加入要酌情，烤箱温度根据自己家的调节
核桃蛋糕的做法
用过酷客壹佰的不少产品，但是头一次试用蛋糕粉，还真是简单呢～居然可以在半小时内整出一个成功的蛋糕来，赞！
材料：
酷客壹佰蛋糕粉100g，鸡蛋40g，普洱茶20g，核桃碎适量，
核桃蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料
步骤2，把鸡蛋和油倒入酷客壹佰奶香蛋糕粉里
步骤3，加入20g普洱茶后搅拌成糊
步骤4，加入核桃碎后搅匀
步骤5，倒入模具
步骤6，刚出烤箱的蛋糕是蓬蓬的，把上面一层削下吃掉
步骤7，倒出即可！
红枣核桃吐司
食材明细：
主料：：面包粉275克，牛奶75克，鸡蛋一个（40克），淡奶油45克，
辅料：：白糖35克，酵母4克，盐2克，黄油23克，
红枣核桃吐司的做法步骤：
1.把食材除了黄油以外，先液体后粉，依次放入面包机桶中，酵母和盐，分成对角放置；启动面包机的一个和面程序15分钟；
2.程序结束，放入黄油，再次启动一个和面程序，15分钟；
3.程序结束，检查，面团的扩展状态，能拉出薄膜，破洞的边缘是光滑的；
4.取出面团，揉匀，分成均等的3等分，擀成舌状，卷起来，盖上保鲜膜，醒15分钟；
5.取其中一个面团，揉，再次擀成牛舌状；
6.从下往上卷起来，大概是2,5圈这样；
7.依次做好其余的，模具边缘都抹点油，然后，把做好的面团，放入土司盒中；盖上保鲜膜；温暖湿润的地方，进行发酵；
8.发酵至9分满，如图状态；
9.把西域美农美仁枣，切成细碎，尽量要切碎些；
10.均匀的撒再发酵好的吐司胚上，再撒点水；
11.放入烤箱，上下火，中层，175度，25分钟，前面的时间要注意观察，如果看上面的上色，已经满意了，就加盖锡纸，。
12.程序结束，倒扣，脱膜，待微凉，用保鲜袋装起来，随吃随取；
13.成品，拉丝效果也很好；
14.松软的组织！
小贴士：
温馨提示：烤箱的温度依据各家烤箱的秉性，可以适当调整；
核桃麦片吐司
我觉得这次加的燕麦多了点，有燕麦和合同哦的地方都有洞洞，
口感相比下面的醇奶吐司有点粗粗，但是这种面包很健康！
偶尔吃吃对身体好哈！
核桃麦片吐司
面团材料：
A:高粉265、干酵母4克、盐3克、细砂糖25克、奶粉20克、全蛋液50克、牛奶150克、黄油25克，
B:核桃肉50克，燕麦片20克
核桃麦片吐司的做法
1、备好全部材料
2、材料A全部倒入面包桶内，最好按先液体后粉类最后放酵母的顺序倒入，
3、核桃和燕麦倒入投料盒，然后盖上盖子
4、我选择了3有机杂粮键，全程3小时17分钟
5、在第二次揉面的时候，投料盒自动投料。哈哈哈看，果然全自动
6、揉面结束的时候我取了面团出来看看，膜出的很不错呢
7、搅拌结束后，面包机自动进入发酵功能
8、发酵好的时候，看得出来面团虽然加入很多核桃以及富含纤维的燕麦，但是表明还是很光滑的、
9、面包机发酵好虎自动进入最后的烘烤功能，提示音响起，面包出炉啦，赶紧哒，暖乎乎胖乎乎的面包出炉了喂，记得带上隔热手套哦。
网站小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
喜欢《核桃吐司蛋糕的做法》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了咖啡核桃吐司专题，希望您能喜欢！
