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中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,对于食材,你有哪些见解呢?小编特地花时间为你收集并编辑了面包机版黑钻吐司东菱云智能面包机的做法,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

黑钻吐司是一款既有蛋糕又有面包的吐司,咬上一口,嘴里有两种味道,巧克力味也非常足,很好吃。这次我是用面包机做的,效果也很错呢,没有烤箱的,只有面包的亲们可以尝试一下。

材料:

面包材料:,高筋面粉150克,糖25克,盐1克,水55克,奶粉10克,鸡蛋1个,黄油15克,耐高糖酵母2克,海绵蛋糕材料:,低筋面粉65克,鸡蛋3个,白砂糖75克,玉米油50克,可可粉10克,杏仁片适量,

面包机版黑钻吐司东菱云智能面包机的做法的做法步骤:

步骤1,将面包材料全部放入东菱云智能面包机DL-4706W中。

步骤2,打开智能APP,找到东菱面包机,选择标准面包菜单进行揉面。

步骤3,当揉面结束后,(进入发酵3时,取消面包制作)取出一小块面团检查面团状态。

步骤4,整理好面团重新放入面包机中进行面团的基础发酵。

步骤5,打开智能APP,选择发酵菜单,时间设定为30分钟。

步骤630,分钟后面团发酵至2倍大左右。

步骤7,取出面团进行排气,然后用擀面杖擀开,翻面后底部按薄,由上向下卷起,横着放入面包机桶内。

步骤8,将面包机桶放入面包机内,选择发酵菜单,进行二次发酵,时间设定为30分钟。

步骤9,面包二次发酵的时候我们开始做蛋糕液。首先准备材料。

步骤10,将低筋面粉和可可粉混合过筛备用。

步骤11,将白砂糖全部倒入鸡蛋盆中,把盆放入温水盆中进行鸡蛋打发。

步骤12,鸡蛋打发至提起打蛋器蛋液缓慢滴下,蛋液在盆中画的痕迹明显,不马上消失。

步骤13,分3次筛入混合好的粉类。

步骤14,用硅胶刀从底部往上翻拌,使蛋糊和面粉混合均匀。

步骤15,取少量面糊放入玉米油碗中,搅拌均匀后倒入面糊中翻拌均匀。

步骤16,从面包机中取出面包桶。(我制作蛋糕糊用了大概25分钟)

步骤17,将搅拌好的蛋糕糊倒入面包机桶内。

步骤18,将搅拌好的蛋糕糊倒入面包机桶内。

步骤19,打开智能APP,选择烘烤菜单,时间设定为35分钟。

步骤2035,分钟后打开面包机将面包底部划个口,撒上杏仁片。(撒其它果干也可以,这个速度要快。)

步骤21,撒好后立即盖上面包机盖子,选择烘烤菜单,时间设定为25分钟继续烘烤,直到烤熟。

步骤22,烘烤结束后打开面包机,可以用牙签插入,检查蛋糕是否烤熟。

步骤23,将面包慢慢倾斜倒出,放在晾网上晾凉。

步骤24,成品图

步骤25,撰写制作步骤

步骤26,撰写制作步骤

步骤27,撰写制作步骤

步骤28,撰写制作步骤

97Msw.com相关知识

东菱魔法云智能面包机之——蜂蜜吐司


食材明细:

主料::高筋面粉250克,奶粉5克,蜂蜜50克,盐3克,水150克,酵母4克,黄油10克,

东菱魔法云智能面包机之——蜂蜜吐司的做法步骤:

1.除酵母和黄油的所有原料倒入面包机中,先放液体再放面粉;

2.将面包桶装入面包机中固定好;

3.先用筷子将原料搅拌在一起,放置15分钟,让面粉充分吸收水分;

4.手机遥控甜面包程序,烧色选择浅色,重量700克;

5.一键启动,面包机开始工作;

6.搅拌3分钟时,加入酵母;

7.加入黄油后即可,时间到了,小智会通过手机提醒你;

8.将面包取出稍凉后,就可切片品尝了;

小贴士:

1、吐司出炉后放置到稍凉,保存在保鲜袋中,这样面包表皮会是柔软的。
2、面粉的吸水性不同,所以液体量请酌情增减。
3、甜面包程序,选择浅色,700克,共计时间是2小时14分,我怕面包不熟,所以又加了10分钟烘烤。

豹纹吐司东菱Wifi云智能面包机的做法


说起豹纹,大家脑海里都是除了性感就是个性。但是有没有想过豹纹出现在餐桌上,出现在美食列表中。前段时间上映的疯狂动物城,虽然没有机会去电影院看,在大街小巷都有不少的宣传片。相信大家对里面的豹警官杰明是一只美洲豹,热情微笑,只爱两件事——超级明星瞪羚和甜甜圈。但是今天和大家分享的不是甜甜圈,而是一款有个性十足的豹纹吐司。

材料:

高筋面粉250g,牛奶140g,全蛋液35g,糖40g,盐2g,奶粉15g,黄油20g,酵母4g,可可粉8g,,

豹纹吐司东菱Wifi云智能面包机的做法的做法步骤:

步骤1,除黄油以外的材料,按照先液体后干粉的顺序,将材料放入面包桶。(在面粉中间挖一个小孔,将酵母放入里面,盐可以在放入面粉周围。)用手机wifi功能将面包机设置为普通和面10分钟的程序。

步骤2,揉至面团成光滑,加入切小块的黄油:。

步骤3,继续启动wifi功能普通和面20分钟左右,和面至出薄膜。

步骤4,面团分成三份。取其中两份一份加入3g可可粉,一份加入5g可可粉。将三份面团盖上保鲜膜,发酵至2倍大。

步骤5,发酵好的面团,排气松弛5分钟。接着将三份颜色不一样的面团,各自分成8小等份。揉圆盖上保鲜膜继续松弛5分钟。

步骤6,取颜色稍微浅的可可小面团,擀成牛舌状。接着再取颜色稍微深一点的可可小面团,擀成牛舌状。然后将之前浅色的可可面团放在上面。颜色深的把颜色浅的包住。

步骤7,白色小面团也擀成牛舌状,将可可面团包住。从里到外——浅到深再到白。

步骤8,把包好的面团搓长一些,尽量比吐司盒略短一些。

步骤9,第一层放三个,第二层放二个,最上面一层放三个,尽量让面团占据空隙、

步骤10,吐司发酵八分满后,加上盖。烤箱预热170度30分钟。

步骤11,豹纹吐司就做好啦。

步骤12,有没有觉得很性感呀。

步骤13,豹纹吐司

步骤14,豹纹吐司

步骤15,豹纹吐司

东菱云智能面包机柚子酱的做法


中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。

材料:

柚子肉300g,柚子皮1个的量,柠檬1个,柠檬皮1个的量,黄冰糖160g,,

东菱云智能面包机柚子酱的做法的做法步骤:

步骤1,用果刨把柚子和柠檬的皮刨岀来,越薄越好,再把皮切成丝

步骤2,把黄冰糖岛成粉状,如果没有黄冰糖,用白砂糖代替即可

步骤3,把所有材料都投进面包机内

步骤4,选择果酱功能

步骤5,开始制作

步骤6,果酱制作完成

步骤7,好诱人的果酱

步骤8,(☆_☆)

#东菱魔法云智能面包机试用# 自制猪肉松


食材明细:

主料::猪肉400克,

辅料::酱油60克,盐2克,白砂糖30克,胡椒粉适量,姜粉适量,

#东菱魔法云智能面包机试用# 自制猪肉松的做法步骤:

1.把猪肉切小块加少量水煮熟煮烂

2.把水过滤掉

3.把肉装进保鲜袋里,用擀面棍敲打,用力多打几下

4.我敲完是这个样子,已经感觉松散了好多

5.加入盐

6.加入酱油

7.加入白砂糖

8.加入胡椒粉

9.加入姜粉

10.把保鲜袋口捏好摇匀后,倒进面包机桶里

11.打开手机阿里小智app

12.选择“肉松”程序

13.按下“一键制作”

14.一个小时十分钟后就可以有香喷喷的肉松出现啦!

15.挺蓬松的呢

16.来个特写,呵呵...

东菱魔法云智能面包机之一自制酸奶


食材明细:

主料::牛奶1L,益生菌5g,

东菱魔法云智能面包机之一自制酸奶的做法步骤:

1.牛奶1L倒进面包桶

2.益生菌5克倒入牛奶中,搅拌均匀

3.菜单选择酸奶模式,时间可以自由加减,时间越久,酸奶越浓稠

4.8小时后,酸奶已经很浓了呢

5.可以根据自己需要加白糖,蜂蜜

6.我拌了自制的草莓酱,更加健康美味哦

东菱魔法云智能面包机之-草莓酱


食材明细:

主料::草莓500克,柠檬半个,蜂蜜适量,淀粉25克,

东菱魔法云智能面包机之-草莓酱的做法步骤:

1.选购新鲜草莓500克

2.将草莓清洗干净

3.摘掉草莓叶子

4.把草莓随意切成小块

5.切成小块的草莓和淀粉放入面包桶内

6.选择菜单上的果酱

7.搅拌过程中加入半个柠檬汁

8.手机上可以同步显示果酱制作剩余时间

9.制作完成后,手机会有消息提示哦

10.放置温凉后倒入适量蜂蜜,搅拌均匀

11.装入煮沸消毒的小瓶子里,可以搭配面包,酸奶食用啦

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