任何可吃的东西，都可称之为食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的发展在于食材的发展，你对哪些食材了解较多？为满足你的需求，小编特地编辑了“蕃茄玫瑰之烤夹馅猪心的做法”，不妨参考一下。希望你喜欢！
汉尼拔盛宴之番茄玫瑰之烤夹馅猪心！西红柿刻玫瑰花还是很美艳的！
材料：
猪心一个，鸡胸脯肉切碎1片，培根切丁6-8片，黄油切丁200g，洋葱1个，大蒜2瓣，苹果切碎1个，杏切碎4个，面包屑适量，蜂蜜适量，鼠尾草4株，法式黄芥末100g，黑胡椒适量，盐适量，大蒜4-6瓣，胡萝卜半根，洋葱半个，，
蕃茄玫瑰之烤夹馅猪心的做法的做法步骤：
步骤1，猪心彻底里外洗净、切去多余的筋；
步骤2，猪心提前12小时浸凉水，中间不断换水，帮助血从猪心中的血和杂质流出；
步骤3，将苹果、杏和其他材料切好，备用；
步骤4，将培根煎煮切碎，备用；
步骤5，锅内放黄油，下大蒜、洋葱炒软，下鸡胸脯肉炒至金黄色，下苹果和杏，翻炒半分钟下培根，加盐和黑胡椒调味，取出放凉备用；
步骤6，放凉后，放入料理机加入法式黄芥末，打碎，再加入新鲜鼠尾草碎，料理机打均呈泥状
步骤7，将鸡肉混合填料填充进猪心；（照片为剧集照）
步骤8，将两种火腿（一种风干，一种熟火腿）包住猪心，用捆肉绳把猪心牢牢捆住；（照片为剧集照）
步骤9，将猪心放入烤盘加入大蒜瓣，胡萝卜条，洋葱圈和洋葱瓣；
步骤10，放入预热过的烤箱以140摄氏度烤6个小时；
步骤11，以180摄氏度，中间在猪心上抹油，保持湿润，烤1个小时；
步骤12，将法棍面包，切片挖洞，将番茄雕刻成玫瑰状，中间的番茄仔取出放入法棍面包里，在放一些鱼子酱在法棍面包切片里搭配；
步骤13，将猪心拿出切片，摆盘将番茄玫瑰和番茄脑仔面包配边！
97Msw.com相关知识
玫瑰花夹馅小餐包
夹馅做了两重口味的
一种是花生酱口味的父亲爱吃
一种是橙皮果酱的母亲爱吃
方子用的是大花花西瓜瓜的17小时中种冷藏发酵方子
非常松软可口
加上我自己制作的花生酱和糖渍橙皮做馅
又健康又美味
非常适合老人家的
玫瑰花夹馅小餐包
中种原料:高粉154g、水94g、酵母1/2小勺、盐1/4小勺+1/8小勺、奶粉5g
主面团：高粉66g、盐1/4+1/8小勺、糖26g、全蛋液26g、水22g、黄油22g、酵母1/4小勺
馅料:自制花生酱、自制糖渍橙皮适量
玫瑰花夹馅小餐包的做法
1、中种原料全部放入面包机进行和面20分钟成为光滑的面团
2、放入大盆中盖保鲜膜室温发酵2小时约两倍大
3、放入冰箱冷藏室冷藏17小时以上
4、面团取出撕成小块和主面团材料一起放入面包机进行和面发酵60分钟
5、取出按重分为9团小剂子滚圆松弛15分钟（图1）
6、用擀面杖将小面团擀成长舌形
7、涂上花生酱或糖渍橙皮（图2、3）
8、由上向下卷起收口（图4）
9、中间用利刀断开码入烤盘（图5、图6）
10、烤箱发酵档发酵40分钟（图7）
11、取出刷上全蛋液（图8）
12、烤箱预热180度，中层烘烤25分钟上色完全即可出炉（图9）
制作总结：
我按原方用的是9个小剂子
做的时候发现面团卷好以后细高个，码盘的时候面团站不稳，
就下刀切成两小半变成18个小面团
这样放盘虽然站稳了，但摆盘的时候就不太整齐
建议改为8个小剂子
做法一样
切后边16个
方烤盘刚好4个一排共四排
比较整齐美观
烤笋瓜蕃茄
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