中国人历来对美食有着不懈的追求，美食对于我们来讲，它是我们生命的重要组成部分，美食让人天天都有好心情，所以很多人热衷美食是有道理的。美食于你，起到的作用是什么呢？以下是小编精心收集整理的多汁猪肉大葱包,带给大家。不妨参考一下。希望你喜欢！
好吃不如包子~~~~
材料：
800克普通面粉（中筋粉），420克水，10克安琪酵母，700克五花肉馅，60克小葱碎，22克生抽2勺，约10克美极鲜（可不放）1勺，约25克耗油2勺，约10克老抽1勺，25克料酒2勺，
多汁猪肉大葱包的做法步骤：
1，酵母用的普通安琪就可以，酵母放入面粉中
2，和面成一个面团即可，盖上保鲜膜醒面20分钟
3，准备肉馅，我用的3比7的肥瘦比例的五花肉
4，先说下勺子，我用的是这种勺，一勺液体大概10-15克因为密度的关系重量不等，上面我也标注了大概重量，换勺也可以，这些调味品多点少点都无所谓，最后用盐找齐就行
5，除了水之外，所有调味品加入
6，搅匀
7，加入100克水，分三次加，每次都顺时针搅和吸收后，再加下一次
8，面团揉至光滑后，开始发酵，发至两倍大，取出揉面排气，醒面15分钟，分成2个面团揉圆按扁
9，中间掏个洞
10，慢慢扩大洞口，然后扯开，铺在桌子上搓成长条
11，切剂子
12，擀成片放入适量包子馅儿
13，包包子
14，放入锅中，锅中放水提前烧微热，关火，放入蒸屉，盖盖子进行二发，稍微变大即可
15，开锅后蒸12分钟，我今天包的包子非常小，这个时间够了，根据包子大小酌情加时间
16，都是肉汁
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猪肉大葱馄饨
山东人喜爱大葱，也同样喜爱添加了大葱的馅料——猪肉大葱馅。 前几天看过周渝民和徐若瑄的电影《与时尚同居》，居中女主角英红就酷爱大葱猪肉馅包子，周渝民饰演的时尚杂
食材配方
主料：
馄饨皮
300g辅料：
猪肉
适量大葱
适量姜末
适量盐
适量生抽
适量五香粉
适量鸡蛋
适量鸡精
适量西红柿
适量金针
适量生菜
适量
做法 共16个步骤
1.猪肉剁成肉糜。
2.加入盐、五香粉、鸡精、生抽、香油，搅拌均匀。
3.葱切小丁。
4.姜末切碎。
5.将姜末和葱碎搅入猪肉馅中，搅拌均匀。
6.取一个馄饨皮，填上少许馅料。
7.将其折叠，上面的那一页再次搭叠在上面。
8.食指抹水，将其捏合。
9.西红柿切丁，金针切掉尾部。
10.锅子烧热，倒油，放入葱花，煸炒。
11.加入西红柿丁，煸炒。
12.添加足量的清水。
13.水开，将馄饨放入。 煮熟馄饨，至完全漂浮表面。
14.放入金针菇，煮约一分钟。
15.将蛋液倒入锅内，搅拌成蛋花。
16.放入香菜碎或者生菜碎。 加入盐、鸡精和香油调味即可。
猪肉大葱千层肉饼
一口一口 一层一层 满满的一口肉 好满足
材料：
300克面团：面粉，120克开水，85克冷水，
猪肉大葱千层肉饼的做法步骤：
1，干净的盆内放入面粉
2，倒入开水
3，用筷子搅拌（用手会被烫到）
4，再倒入冷水进行和面
5，和成面团成团就好了。（盖保鲜膜放置30分钟）
6，猪肉打成肉糜后放入所有调料
7，顺时针方向搅拌均匀备用
8，面团也醒好了。如图所示
9，把面团分成两份
10，洒面粉，用擀面杖擀成正方形薄片
11，用锋利的刀切四刀，分成9个位置
12，把肉馅分成8份放在面片上（最下角那一个位置不要放）
13，用勺子摊开均匀
14，把没有肉的面片往中间折，如图所示
15，再把左边的折过来（如图所示）
16，然后往上折（如图所示）
17，右边的再盖过来（如图所示）
18，左边的再折过来（如图所示）
19，继续往上折（如图所示）
20，再重复之前的步骤（如图所示）
21，按照前一个面团的方法折好另外一个（像不像两个大砖头）放置10分钟
22，放置好的面团轻轻擀薄（不需要过分薄）
23，冷锅热油
24，放入不粘锅煎至两面金黄即可
25，用刀切成小块即可
26，成品图
27，成品图
28，你来数数多少层
猪肉大葱馅饼怎么做好吃 猪肉大葱馅饼的做法,配方
猪肉大葱馅饼
电饼铛到家，真是出力不少，老公说，这电饼铛就跟租来的一样。一直没歇的时候，哈。主要是我们也爱吃馅饼，平时也经常做，这有了工具了，做的就更多了。今天做了猪肉大葱的
食材配方
主料：
小麦面粉
500g大葱
3棵猪肉
200g辅料：
油
适量盐
适量酵母粉
适量姜
适量花椒粉
适量酱油
适量豆瓣酱
适量香油
适量做法 共12个步骤
1.用温水化开酵母粉，和上面，越软越好，放暖地方醒发。
2.肉，葱只取葱白部分，姜备好。
3.都分别切好，浇点酱油，植物油。开始剁馅。
4.剁好的肉馅。
5.油热，放半勺头豆瓣酱，入酱油，快速搅开。
6.等油放凉，入肉馅，入花椒粉，香油，盐调好。
7.醒发好的面，放案板，揉长条，切小剂。
8.用手压薄剂或用面杖擀面剂，左手拿剂，放入馅。
9.包成小包子样。
10.所有做好的。都是口朝下放的。
11.电饼铛涮油预热，放馅饼，馅饼放入电饼铛时用手轻轻按平。然后在饼上稍微的涮点油。
12.扣上盖，约六分钟左右就熟了。（当电饼铛周围热度降低，或周围热气小时，饼差不多就熟了。）
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大众人群普遍适合食用大白菜，尤其适合于偏胖、内热偏盛、脾胃不和、咳嗽有痰的人。但大白菜性偏寒凉，胃寒腹痛的人不能多吃。需要注意的是，腐烂的白菜含有亚硝酸盐，不能
食材配方
主料：
白菜
1棵猪肉
500g面粉
1000g辅料：
葱
适量姜
适量胡椒粉
适量盐
适量味精
适量油
适量老抽
适量酵母
8g做法 共16个步骤
1.酵母用温水溶化。
2.把酵母加入面粉里，再加入温水边加边筷子搅拌成抱团状。
3.盆中还有干粉时，把面揉成团，把面放入温暖处发酵。
4.用手指戳面，面不回缩就可以了。
5.把白菜切碎放入一勺盐（放盐让水更快的下来），用刀剁碎后挤去水份。
6.把肉剁成末。
7.葱和姜切成碎末。
8.把肉里入老抽、盐、味精、油、葱、姜拌匀。
9.再放入大菜拌匀。
10.把面粉切成小块揉好饧一饧。
11.然后擀成两边薄中间厚的皮。
12.把拌好把馅放在皮的中间。
13.左手拿皮，右手捏皮的边进行收口。
14.包子完成了，饧上十五分钟。
15.蒸锅中倒入三分之一的开水铺上白布放上包子。
16.盖上盖子大火蒸二十分钟就可以了。
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做每一样事，有人支持和欣赏就是无限的动力。我喜欢动手摆弄厨房里的这些活，假如做出来的饭菜、面包、蛋糕或者饼干等，孩子是否喜欢吃，不需要他明说，从他吃的频率、速度
食材配方
主料：
中粉
300g免治肉碎
300g皮冻
240g淀粉
30g温水
156ml辅料：
芝麻油
1大勺盐
适量姜汁
2大勺料酒
2大勺香葱
适量酱油
1大勺水
适量开水
适量做法 共9个步骤
1.中粉加上温水混合即可。
2.淀粉加适量的开水合成团。
3.趁热将两种面团混合搓均成团。
4.免治肉碎加丁料里的调料调好，最好加上切成小丁的皮冻混合均匀。
5.面才分割为8-10克的小剂子，取1小剂擀成中间厚边皮薄的圆面片。
6.在圆面片上放上一小勺皮冻馅。
7.延边打折收紧口。
8.将包好的小笼包排放在蒸锅里。
9.开大火蒸，水上气后，转中火，开始计时8分钟，小笼包即蒸好了。
猪肉香菇水煎包怎么做好吃 猪肉香菇水煎包
猪肉香菇水煎包
香菇猪肉水煎包，味道太香了，很有食欲，胃口大开
食材配方
主料：
香菇
猪肉
油
盐
姜
葱
生抽
花椒面
做法 共8个步骤
1.香菇洗净切丁
2.五花肉切丁，葱切碎，姜切末
3.加入葱、姜末、花椒面、油、盐、生抽
4.搅拌匀
5.把发好的面团做成剂子
6.把香菇馅料放入面皮上
7.包成包子
8.放入电饼铛中，煎到金黄，加入半碗清水，盖上盖子，直到水烧干即可出锅了
韭菜猪肉水煎包怎么做好吃 韭菜猪肉水煎包
韭菜猪肉水煎包
韭菜猪肉水煎包
食材配方
主料：
发面团
精五花肉
韭菜
油
盐
甜面酱
料酒
酱油
胡椒粉
葱
姜
味精
做法 共14个步骤
1.将五花肉切碎，添加料酒、酱油、甜面酱调匀。
2.韭菜摘洗干净，切成碎末放入盘中。
3.将韭菜和肉馅一起调匀。
4.放入葱、姜、油、盐、胡椒粉、味精。
5.调匀后备用。
6.将发面团揉匀后切开。
7.搓成长条，切成每50克3个的剂子。
8.撒上面粉按扁。
9.擀成薄皮。
10.放上肉馅包起来，饧10分钟。
11.锅中放入少许油，将饧好的包子放入锅中煎1分钟。
12.放入适量面粉水，即包子的三分之一处。盖上锅盖。
13.用中小火煎制，6分钟左右即熟。
14.盛入盘中，即可享用。
青菜猪肉水煎包怎么做好吃 青菜猪肉水煎包
青菜猪肉水煎包
想当初买这个平底锅的时候就是为了回来做水煎包的，现在都快2个月了吧还一次没做过，烙饼倒是烙的不少可是都烙的不咋地，那天在群里和肉聊起烙饼，肉说你咋不做水煎包，又
食材配方
主料：
面粉
油
盐
猪肉馅
酵母
做法 共13个步骤
1.肉馅加调味料
2.搅上劲备用
3.面粉加酵母和水揉成面团一发
4.青菜洗净
5.焯水切碎备用
6.一发结束
7.排气分割
8.青菜和肉馅和匀
9.擀面皮
10.包馅
11.捏褶
12.起油锅
13.下包子煎，包子底部固定成型后加半碗水盖上锅盖继续煎
猪肉小笼包怎么做好吃 猪肉小笼包的做法大全
猪肉小笼包
自己做的包子好吃又放心嘿嘿~~~~上次发了猪肉馅饺子，这次又做了包子，哪个更好吃呢，思考ing。。。
食材配方
主料：
面粉
500g猪肉
500g辅料：油
适量盐
适量葱
100g酱油
适量鸡精
适量香油
适量醋
适量
做法 共11个步骤
1.先把面揉好，发到两倍大
2.把肉剁成肉馅
3.葱剁成末
4.在碗里放几个花椒，倒入开水
5.把肉馅放在盆里，倒入之前沏好的花椒水拌馅，一定要把馅拌稀，放入适量花生油以免出水
6.放入大葱继续搅拌
7.馅里加入盐、料酒、鸡精、香油，酱油，各适量，搅拌好 香油加多点
8.把揉好的面揪成图中这样
9.开始包包子。。。
10.把包子放到蒸笼里，隔开一点
11.蒸差不多20分钟
大葱炒肉片
突然觉得馋了，非要吃块大肉来解解馋，还点名说要多放点大葱，好吧，一大份大葱炒肉就出来了，美中不足的是肉太瘦了，若是能夹杂几块肥肉就特别好啦！
材料：
200克肉，
大葱炒肉片的做法步骤：
1，煮好的猪肉切成大片
2，青椒也切片
3，大葱切成段
4，热锅入油先放入香菇炒熟
5，再倒入肉翻炒
6，加入辣椒翻炒
7，加入大葱加入盐加入生抽翻炒入味即可
8，出锅享用
猪肉豆角包怎么做好吃
猪肉豆角包
豆角，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像
食材配方
主料：
普通面粉
300g肥瘦猪肉
300g豆角
200g辅料：
食用油
适量盐
适量玉米淀粉
少许糖
1茶匙鸡精
少许酱油
1大匙老抽
少许小葱
1根姜
少许蒜
2瓣酵母
3g
做法 共20个步骤
1.准备所需材料。
2.酵母用温水化开，静置5分钟。
3.将酵母倒入面粉中，再加适量的清水。
4.拌成絮状。
5.再和成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵。
6.豆角洗净，切成小丁。
7.锅内烧开水，把豆角丁烫至断生。
8.然后捞起沥干水份。
9.猪肉洗净切成，放料理机内打成肉沫。
10.将打好的肉沫倒出。
11.将姜、蒜剁碎，小葱切末。
12.将豆角、姜、蒜、小葱倒入肉沫里。
13.再加入盐、糖、淀粉、食用油、酱油、老抽、鸡精。
14.拌匀肉馅。
15.将面团发酵至比原来两倍大。
16.将发酵好的面团分成大小一样的剂子。
17.取一小剂子擀成圆面片。
18.包上豆角肉馅。
19.把它包好，捏紧收口。
20.蒸锅放凉水，放上包子坯，盖锅盖静至15分钟，然后开大火蒸15分钟后，关火焖3分钟即可打开锅盖
韭菜猪肉馅水煎包怎么做好吃 韭菜猪肉馅水煎包
韭菜猪肉馅水煎包
之前看到网上好多人做水煎包我是馋到不行了，实在忍不住我就试着开始做了，发现煎的比蒸的更香口，特别好吃。
食材配方
主料：
五花肉
300g韭菜
200g面团
500g辅料：
姜
1块蒜米
3粒花生油
20ml香油
10ml五香粉
10g生抽
15ml蚝油
10ml
做法 共14个步骤
1.猪肉剁好后加入姜蒜末。
2.韭菜洗净切碎末，在韭菜内倒入适量花生油，使韭菜身上裹一层油。
3.加入蚝油，生抽，五香粉，香油，花生油，盐调味。
4.把馅料搅拌均匀备用。
5.和好的面醒两个小时。
6.把面团分割成差不多大小。
7.擀成圆饼状。
8.放入适量馅。
9.一手托着包子一手合口。
10.最后捏在一起捏紧。
11.包好的包子再醒十分钟。
12.锅内倒一层底油放入包子煎两分钟。
13.倒入半碗面粉水，面粉水的量到包子三分之一处。
14.盖上锅盖改中火焖，直到锅内的水干了，发出吱吱声即可。
相信《多汁猪肉大葱包》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了猪肉萝卜丁包专题，希望您能喜欢！
