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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,食材好,方能食得好!食材的发展推动着美食文化的发展,你对食材是怎么样看待的呢?经过收集,小编为您献上腊肠饭团,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

腊肠配上放凉的白米饭,捏成饭团状,美好的一餐分分钟就搞定啦,咸鲜香的腊肠搭配软糯甜的米饭,属于混搭搭节奏哈~~再搭配一碗紫菜蛋皮汤,或是再简单点冲一碗味增汤,绝对美美的满足你的五脏庙啊~~

材料:

主料:腊肠适量,米饭适量,

辅料:芝麻适量,,

腊肠饭团的做法步骤:

1. 米饭事先煮熟后用饭勺拨松放凉备用。

2. 腊肠切片上锅蒸熟后放凉,用厨房纸吸去表面油脂后去皮后切成小丁备用。

3. 米饭混合炒熟的黑芝麻和腊肠丁拌匀。

4. 取适量拌匀的米饭用保鲜膜包起捏紧呈饭团状即可。

97msw.cOm延伸阅读

糯米饭团(粢饭团)


食材明细:

主料::糯米适量,大米适量,

辅料::榨菜适量,油条适量,

配料::盐适量,

糯米饭团(粢饭团)的做法步骤:

3.接下来就是放一些乱七八糟的食物。找一个干净的塑料袋,将拌好的糯米饭均匀的摊在塑料袋上,呵呵 塑料袋最好大一点 ,否则像我这样技术不好的 等下包的时候米饭就要挤到外面了。
铺好饭以后,将准备好的油条榨菜 在中间铺成一条线(不要整个都铺满了,等下就卷不拢了哦~~)这个材料其实可以根据自己的喜好自己放啦 有什么放什么 没有油条用新鲜的黄瓜切成条也可以 也可以放些肉片啊香肠啊 肉松啊什么的 反正有什么卷什么,随意。

4.最后一步,,,呵呵 就是把塑料袋提起来把饭团卷拢就成啦  用手压一压 团一团。

5.最后,开吃。记得吃的时候要时不时的把饭团捏一捏哦~~~当时我做好的时候给寝室的同学吃(她们那边没有这档子食物),结果发现她们吃的时候那饭都是散掉的。。。那样子就失去饭团的意义了呦,,,记得:咬一口就把饭团拢一拢。。裹紧实了  吃起来才有意思哦。

蒸饭团


食材明细:

主料::大米200,糯米100,

辅料::酸豆角1段,青椒2个,干辣椒5个,蒜6个,土豆丝1个,五花肉1块,烤鸭皮2块,香干2个,大葱1棵,豆瓣酱1茶匙,

蒸饭团的做法步骤:

1.首先把大米和糯米用量杯拿出你认为够吃的量,2:1的比例,当然如果你想吃更黏一点的可以多放些糯米。

2.米冷水浸泡透,蒸米饭的水要比平时煮饭的少,大概到指甲盖就可以了。这样蒸出来的米饭才能颗粒分明有嚼劲,例如你想吃软一点的米饭可以不要采纳

3.五花肉洗干净直接放在饭上蒸熟

4.蒸米饭的的同时,炒个小菜,酸豆角切碎,加青椒干辣椒蒜瓣姜末和豆瓣酱炒,加多一点糖,一点点盐和鸡精,香死了,比外面买的要好吃多了!当然怕麻烦的话就买吧~

5.看这个饭粒是不是很亮很有嚼劲的样子?

6.趁热把米饭拌一拌

7.五花肉切条

8.买的烤鸭,这些都是我手边的材料,有啥用啥,你也可以( ´ ▽ ` )ノ

9.中午剩下的土豆丝~我推荐咸蛋黄、油条、荷包蛋,加进去味道都是棒棒哒!

10.关东煮的香干,煮透了真的很好吃,忍住没吃,备用

11.干子

12.没有寿司卷帘?不要紧!只要一个保鲜膜和一个杯垫就可以了

13.挖一坨饭,用饭勺压平

14.加料

15.加料

16.加料

17.找到保鲜膜的接头,两边米饭空虚一些出来,对折往一起压,怕散你可以多裹几层保鲜膜

18.好啦~开吃!

19.内容丰富

20.内容丰富

21.哈哈~

小贴士:

想要吃颗粒分明有嚼劲的米饭,水洗一定要少放!放到指甲盖位置的水就差不多了!

花式饭团


食材明细:

主料::米饭100g,香肠100g,黄瓜30g,

辅料::黑芝麻1匙,酸奶1杯,杨梅1个,

花式饭团的做法步骤:

1.香肠切成薄片摆入盘中成花朵状

2.黄瓜切片圆片备用

3.黄瓜片摆在香肠上面

4.米饭蒸制好晾凉不烫手的时候取一小部分放人保鲜膜中搓揉成圆形饭团依次做好摆在黄瓜片上

5.黑芝麻适量的撒在饭团上中间摆入一个杨梅既美味又美观

6.再来上一杯酸奶幸福指数爆棚

7.花式饭团特别适合孩子吃营养丰富盘式精致会增加孩子的食欲噢

8.这道美味既美味又健康最重要的是方便快捷

9.吃好每一餐是对自己最好的犒劳

小贴士:

米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食。米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘; 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是最佳主食。米饭的面世,可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭。

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