国人对美食有着痴迷的追求，如果生活中没有了美食，那这生活就没有味道，因为美食的滋养，我们的生命才如此多姿，由此美食起的作用很大。你在整理美食相关的内容吗？经过收集并整理，小编为你呈上卧蛋新吃法，供你参考，希望能帮到你。
小时候记忆最深刻的就是妈妈给我们做的卧蛋。每次考试成绩好了，妈妈都会做上一大碗奖励我们。现在长大了，妈妈也慢慢的老了，没有那么多的精力给我们做美味佳肴了！那就让我来给妈妈做了吃吧！今天做的这个卧蛋我加了一点儿肉末儿和仲景牛肉酱进去，味道特别的鲜美呢！
材料：
1块嫩豆腐，5个鸡蛋，1两五花肉，1把粉丝，
卧蛋新吃法的做法步骤：
1，粉丝提前用温水泡软备用。
2，五花肉洗净，去皮，剁成肉末儿备用。
3，肉馅中放入葱花，盐1勺，鸡精1勺，十三香1小勺，海鲜酱油2勺，蚝油1勺，蒸鱼豉油2勺，豆油1勺搅拌均匀。
4，再放入一勺仲景牛肉酱搅拌均匀调成料汁儿备用。
5，嫩豆腐切成块儿放入碗中。
6，把鸡蛋磕入碗中。
7，放上泡发好的粉丝。
8，浇上调好的料汁儿。
9，水开后，上锅蒸15分钟即可。
10，成品图
11，成品图
12，成品图
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了解美食：剩月饼的两种新吃法？
中秋结束了，家里还没开封的月饼，成了“老大难”问题。
“送人吧，节都过完了，扔掉吧，包装那么高档的月饼，太可惜了。”市民卢女士开始犯愁。
“我们一家三口每人发了一盒月饼，可我们都不怎么喜欢吃这东西，好不容易‘消灭’了一盒，可剩下的实在不知道咋办好了，我今天早上又吃了两块，吃得胃里直难受。”卢女士说，她往年处理月饼的方法就是提前送亲戚，“可今年没送出去。”
“我家剩下的月饼，我是早上吃，下午也吃，怕剩下过期浪费了。”对于家里剩下的月饼，市民李女士也很犯难。
高级公共营养讲师马再尤介绍说，“月饼是一种高热量、高油食品，而且含糖量高，无论年轻人还是中老年人，都不宜吃多，否则容易引起消化不良。”
厨师支招：凉拌清炒新吃法
“月饼稍稍加工一下，就能变成清香的小菜！”沈阳市皇姑区一家饭店的厨师王野，向大家提供了一种独特的月饼新吃法。
做法：将火腿馅的月饼切成小长条，加入葱段、姜丝、精盐、味精，下锅略炒即可。
特点：去除月饼油腻，增加月饼清香，可作小菜食用。
厨师苏金德也推荐了自己关于月饼的一款新做法。
做法：将五仁月饼、黄瓜、火腿、榨菜全部切成丁状，依照个人口味放入葱花、精盐、味精，拌匀即可。
特点：清爽去腻，口感咸鲜，很适宜喝粥时作小菜食用。
超美味的吐司创意新吃法 让你每天清晨心情好胃口棒
早晨匆忙，很多妈妈都喜欢买点吐司涂上果酱给孩子吃。但吃久了以后，孩子就觉得口味没什么变化，也就不爱吃了！今天本网站来分享5种吐司的创意吃法，相信孩子一定会喜欢！
吐司面包是西式面包的一种，在欧美式早餐中常见，在香港的茶餐厅也有，原料是方包，放在烤面包机(香港称作多士炉)烤至香口，取出，在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料，用两块方包夹起来便成，是热食。吐司是西式面包的一种，粤语广东话叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。在欧陆式早餐常见，在香港的茶餐厅也有，原料是方包，放在烤面包机（香港称作多士炉）烤至香口，取出，在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料，用两块方包夹起来便成，是热食的。面包易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。
吐司创意新吃法：
鸡蛋色拉三明治
这款鸡蛋色拉三明治三明治好吃、简单又便宜，只要把水煮蛋切碎以后拌入适量的现磨黑胡椒、盐和蛋黄酱，再抹在吐司上就可以开动啦！
这个真的完全零难度，而且材料又随手可得，不过可千万不要小看它的魅力啊！香浓又美味，而且只要几分钟就能完成了，很适合当作早餐或是下午茶，虽然很好吃，但也别吃太多啊！因为这个卡路里有点高想要健康一点，也可以加入一些切碎的小黄瓜，会让味道会更清新！
简易吐司披萨
如果家里有一些吃剩的香肠、蔬菜、玉米粒、青豆和罐头之类的食材，搭配这款吐司披萨最棒了！基本上什么食材都百搭啊！只不过不要挑选水份过高的食材，不然怕会造成吐司的底部不酥脆。
步骤1：
在吐司上面抹一层披萨酱或是蕃茄酱
步骤2：
在涂好酱的吐司上均匀铺上一层吉士丝
步骤3：
铺上一层义大力香肠、鱼肉和青豆 (如果加上甜椒和玉米粒颜色会更漂亮！)
步骤4：
最后在最上面再铺上一层吉士丝，接着洒上现磨的海盐和黑胡椒
步骤5：
把烤箱用 180 度预热，把步骤4的成品放在铺好铝箔纸的烤盘上，然后送入烤箱中，上下火大约烤 10 分钟就可以了！在烤的当中记得还是要稍微观察一下吐司的上色情况哦！
吉士鸡蛋烤吐司
步骤1：
在距离吐司边缘约 1.5 公分的地方用刀轻轻的划出一个正方形，下刀一定要轻，不可以直接切到底把吐司弄破！
步骤2：
把上个步骤划出的正方形范围内的吐司用汤匙压扁，只要压出一个凹槽就可以了。
步骤3：
在压出的凹槽内打进一个鸡蛋，这个步骤一定要小心，可别让鸡蛋滑出凹槽啊！
步骤4：
在蛋和吐司之间的接合的地方加上一层吉士丝。
步骤5：
用 180 度把烤箱预热，接着把步骤4的成品放在铺好铝箔纸的烤盘上，然后送入烤箱上下火烤大约 10 分钟。这款吐司料理没有一定需要多少温度或多久时间才可以，基本上只要烤到吉士融化就可以了！如果敢吃的话也可以把蛋烤成太阳蛋的熟度哦！
步骤6：
出炉之后感快趁热洒上现磨的黑胡椒和海盐就可以开吃啦！
美味吐司边
像第一款的鸡蛋色拉三明治，我们就有做去边的动作，那剩下的吐司边该怎么办呢？干干的又没什么味道...可是丢掉又好可惜哦！如果有这个困扰的话，不妨试试这款吐司边料理吧！
步骤1：
把吐司边切成大约 5公分的长度，在平底的不沾锅里放入一小块奶油加热融化，然后加入吐司边用小火稍微煎一下，等到吐司边变的酥脆就可以起锅了！
步骤2：
在保鲜盒中加入你喜欢的调味料 (辣椒粉、胡椒粉、盐、大蒜粉、吉士粉) 当然口味可以依照个人喜好去调整！
步骤3：
倒入煎好的吐司边。
步骤4：
把盖子盖好之后轻轻的摇晃均匀。
完成啦！这咸咸、酥脆的口感真是太棒了~~~
肉桂苹果吐司布丁
最后要介绍的这款就需要多花点时间和心力了！不过只要你愿意就可以把最平凡的吐司变成让人吃了幸福满满的超美味甜点！
虽然需要多一点的时间制作，但这款吐司布丁的制作方法其实非常简单，如果你真的懒惰到不行，连里面煮肉桂苹果的步骤都可以直接省掉！这款布丁入口嫩滑，表层的吐司丁酥香松脆，热呼呼的非常适合冷冷的冬天来享用。如果想要更有层次感，还可以挖一球冰淇淋伴着一起吃哦！
准备材料 (本材料为2 至3人份)：
1、鲜奶 100ml、淡奶油 100ml、鸡蛋 2 个
2、吐司 1-2 片、苹果1/2 个、柠檬1/2 个
3、砂糖 45g、兰姆酒、肉桂粉
4、葡萄干、蔓越莓干适量、香草精或香草荚 (没有的话可以不放)
步骤1：
先把吐司去边，然后切丁。
步骤2：
把两个鸡蛋打进碗里备用。
步骤3：
把鲜奶、淡奶油、香草精和 35g 砂糖混合在小锅子中慢火加热 (不用煮沸)，慢慢搅拌至砂糖融化后放凉，然后边搅拌边加入鸡蛋液。
步骤4：
放一小块奶油在不沾锅中加热，接着倒入苹果块翻炒。
步骤5：
加入兰姆酒、剩下的砂糖、肉桂粉和半个柠檬汁继续炒一下子，记得全程要用慢火烹调。 (肉桂的分量因人而异，喜欢肉桂的朋友不妨多加一点，对身体有好处，爱吃甜的朋友砂糖份量可以酌量加一些，边煮边试味道)
步骤6：
将吐司丁、煮好的肉桂苹果还有事先用水浸泡 15-30 分钟的葡萄干、蔓越莓干一层一层的堆栈在烤盘里面。
步骤7：
然后将步骤3完成的布丁液过筛之后倒入烤盘中。
步骤8：
烤箱用180度预热，然后以水浴法烤大约 30 分钟，等布丁液凝固、吐司变成金黄色就可以了。(水浴法：就是把装有食材的小烤盘放在盛有热水的大烤盘上烤，这样烤出来才不会干)
小提醒：
1、水果干要先用水或者兰姆酒浸泡一下，以免在烤的过程中焦掉。
2、水浴法时，大烤盘的水量最好在小烤盘高度的一半或以上。
3、布丁液混合好后可以试一下味道，如果觉得不够甜可以再加糖或蜂蜜。
4、浸泡到布丁液的吐司丁或变成糕状，外露的吐司则很香酥，可以根据喜好来判断布丁液要加到什么程度。
根据吃法选购土豆
关于土豆种类划分有很多方式，根据用途可将土豆分为四类：烘烤土豆，水煮土豆，通用土豆和新土豆。 烘烤土豆：外观一般是长形、皮粗糙而似软木塞表面，一般以袋装出售，在国内一些售卖新特蔬菜和进口食品的超市有售。
这也是主要用于炸土豆条、烤土豆的土豆品种。 这种土豆的淀粉含量较高，质地比较干、粉，烘烤后比较轻而蓬松，捣碎后比较轻、滑腻而有乳脂感，是炸薯条的专用土豆。
水煮土豆：水煮土豆又称蜡质土豆，形状各异，皮薄而光滑，肉有蜡质感。水煮土豆的水分和糖分较高，但淀粉含量较低，而且是支链淀粉。正是由于这种支链淀粉结构，使得这种土豆的胶黏性较好，在水煮时仍能成块，所以适合于做汤和炖烧菜，做沙锅菜、土豆色拉、烧烤等也很理想。当然也可以捣碎做土豆泥，但会比较黏稠而有硬块。
通用土豆：介于前两者中间，也是我们平时最常吃到的土豆了，有长有圆，一年四季都有。通用土豆的水分比烘烤土豆高，水煮仍能成块。顾名思义，通用土豆可用来水煮、油炸、烘烤、做沙锅、汤等多种用途。它们也可用于烘烤、做土豆泥、油炸，但是效果没有烘烤土豆来得好。
新土豆：新土豆不是指刚挖的土豆而是指未完全成熟、个儿比较小、一般在土豆皮还没长成熟时就收获的土豆。由于还没成熟，新土豆在处理过程中往往部分掉脱了皮或薄皮是翘起来的。很多种类的土豆都有新土豆，尤以红色土豆为多。新土豆适合做汤、炖烧菜、做沙锅菜等。少量的脱皮对于“新土豆”则是正常的。另外，红土豆水分多淀粉少，适合水煮且易熟。
新三杯鸡怎么做好吃 新三杯鸡
新三杯鸡
三杯鸡是中国传统名菜之一，一直是自己想要尝试的一道菜，但由于买不到九层塔这样食材，所以，一直未敢尝试。那天，妹妹送来一只仔鸡，本打算按习惯做法进行辣炒，临上锅前
食材配方
主料：
仔鸡
1只辅料：
花生油
5勺香油
2勺生抽
3勺草菇老抽
2勺蚝油
2勺白糖
2.5勺南酒
1g勺葱
适量干红辣椒
1个姜
适量蒜
适量
做法 共19个步骤
1.取一小碗，用勺（勺的大小见图中所示）量取10勺南酒，倒入碗中备用。
2.再取一小碗，用勺分别量取味极鲜生抽2勺、草菇老抽3勺、蚝油2勺，倒入碗中，混合均匀，备用。
3.再取一小碗，用勺分别量取花生油5勺、香油2勺入内，备用。
4.取一小碟，用勺量取2.5勺白糖，与上述三杯料一同备用。
5.准备好葱段、姜片、蒜瓣以及干红辣椒。
6.将仔鸡去掉内脏，清洗干净，剁成块状，备用。
7.将鸡块入冷水锅中焯去血腥味。
8.捞出控干，备用。
9.铁锅上炉，倒入花生油与香油混合油。
10.油七成热时，放入姜片，炒至微黄出香。
11.依次放葱段、蒜瓣、干红辣椒圈。
12.倒入焯好的鸡肉。
13.快速翻炒五分钟。
14.倒入南酒，大火两分钟。
15.倒入生抽、老抽和蚝油的混合液，小火五分钟。
16.待上色入味后，再倒入准备好的白糖，翻炒均匀。
17.取干净砂锅放在炉上，烧热后，将铁锅中的鸡肉连汤带肉一并倒入。
18.盖上锅盖，最小火，焖烧二十分钟以上。
19.待砂锅中的汤汁收得差不多时，加少许鸡精调味，即可出锅。
猪肉不同部位吃法不同
猪肉是我们日常生活最为常吃的肉类美食，人们在买猪肉的时候，越来越重视不同部位的肉在营养和口感上的差别了。不过，猪肉的种类之多，让我们难以一时分清，小编在这里做一个简单的介绍，可以帮大家了解猪肉到底应该怎么挑选。按着烹调的需要，猪肉除去头、蹄（爪）、尾外，一般分为以下14个部位。
1、血脖即耳至肩胛骨前颈肉，呈条形，肥瘦相同，韧性强。适于做香酥肉、叉烧肉、肉馅等。
2、鹰嘴位于血脖后、前腿骨上部的一块方形肉。肉质细嫩，前半部适于做酥肉，切肉丝、肉片，后半部适于做樱桃肉、过油肉、炸肉段、熘炒菜等。
3、哈利巴位于前腿扇形骨上的肉（包着扇形骨），质老筋多。适于焖、炖、酱、红烧等。
4、里脊又称小里脊。位于腰子到分水骨之间的一长条肉，一头稍细，肉色发红。这块肉是猪瘦肉中最嫩的一块，适于熘、炒、炸等。
5、通脊又称外脊。位于脊椎骨外与脊椎骨平行的一长条肉。肉色发白，肉质细嫩。适于滑熘、软炸及制茸泥等。
6、底板肉后腿骨下部，紧贴臀部肉皮的一块长方形肉，一端厚，一端薄，肉质较老。适于做锅爆肉、清酱肉和切肉丝等。
7、三岔位于胯骨与椎骨之间的一块三角形肉，肉质比较嫩。适于做熘、炒菜及切肉丝、肉片等。
8、臀尖紧贴坐臀上的肉，浅红色，肉质细嫩。适于做肉丁、肉段及切肉丝、肉片等。
9、拳头肉又称榔头肉。肉。包着后腿棒子骨的瘦肉，圆形似拳头。肉质细嫩。适于切肉丝、肉片和做炸、熘菜等。
10、黄瓜肉紧靠底板肉的一条长圆形内，形似黄瓜，质地较老，适于切肉丝。
11、腰窝后腿下部前端与肚之间的一块瘦肉，肥瘦相连，肉层较薄。适于炖、焖、炒等。
12、罗脊肉连着猪板油的一圈瘦肉，外面包一层脂皮。适于炖、焖或制馅。
13、五花肉位于前腿后、后腿前的腰排肉，肥瘦相间呈五花三层状，肋条部分较好称为上五花，又叫硬肋，没有肋条部分较差称为下五花，又叫软肋。上五花适于片白肉，下五花适于炖、焖及制馅。
14、肘子南方称蹄膀，即腿肉。结缔组织多，质地硬韧，适于酱、焖、煮等。
榴莲酥--榴莲经典吃法怎么做好吃 榴莲酥--榴莲经典吃法
榴莲酥--榴莲最经典吃法
榴莲，阳性，固然男人吃了好！ 榴莲，除了直接吃，还可以做冰淇淋，榴莲糖，不过最经典不过的就是做成榴莲酥了。 当千层酥皮与榴莲的浓香味交绕在一起，冲击你的嗅觉，碰
食材配方
主料：
高筋面粉
低筋面粉
鸡蛋
细砂糖
黄油
水
动物性起酥油
榴莲肉
奶粉
淀粉
奶水
做法 共11个步骤
1.榴莲去核，取肉，与黄油一起铲碎。
2.加奶粉、淀粉拌匀。
3.可根据自己喜好用奶水调整或不调整馅料的浓稠度
4.面团材料，除去起酥油，全部混合，揉成团，裹保鲜膜静置30分钟。
5.静置好的面团，擀开，擀成宽度为起酥油的3倍大小。
6.将起酥油放在面皮中间，包起来，收口压紧。
7.再次擀开，面皮两边1/3处，向内折，形成3层，裹保鲜膜静置30分钟。重复步骤3-5，4次。
8.最后一次面皮，分割成正方形或是长方形。
9.表面刷蛋液，填满榴莲馅，对折。
10.表面刷蛋液，填满榴莲馅，对折。
11.表面刷蛋液，190°，25-30分钟，注意观察颜色，及时铺锡纸以防颜色过深。
了解美食：雪蛤的吃法？
雪蛤(又名林蛙)
吉林市长白加林特产开发有限公司
英文名称是：ChineseForestFrog
是生长于中国东北长白山林区的一种珍贵蛙种，由于其冬天在雪地下冬眠100多天，故称“雪蛤”林蛙油又称雪蛤油，本草中有记载。自明代被列为四大山珍(熊掌、林蛙、飞龙、猴头)之一。从清代起作为贡品。林蛙油中含有4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸及多种酮类、醇类、多肽生物活性因子。
功效：据《中华人民共和国药典》2000年版一部记载：蛤蟆油“补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃、，用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症。蛙油具有抗衰驻颜的神奇功效。对人体增高、降血脂、稳血压、抗感冒、嫩肌肤、增强免疫力也有一定效果。另外，如果有冻疮、脚气、水火烫伤，蛙油外敷也有治疗作用。蛙油是一种兼具药用、食补、美容的高级营养品。一年四季皆可食用，长期食用更佳。
雪蛤的神奇之处在于它独特的生长环境和顽强的生命力。钟毓灵秀的长白山赋予雪蛤天地之精华，严冬酷寒的自然环境造就雪蛤极强的生命力。所以，雪蛤有自然界“生命力之冠”之称。每年的秋季，正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候，也是雪蛤生命力最强之时，尤其是雌雪蛤的输卵管(雪蛤膏)更是聚集了来年繁殖后代的所有营养，此时的雪蛤，其滋补功能更是无与伦比。
实际上，雪蛤作为养颜补品的功效已广为人知。其性味咸平，不燥不火，含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素和少量有益人体的激素，尤其适合作为日常滋补之品。
鉴别雪蛤
真雪蛤：优质雪蛤膏呈不规则片状，弯曲重叠，长1.5—2厘米，厚1.5—5厘米。表面黄白，蜡质状，微透明，有脂肪样光泽，偶带有灰白色薄膜状干皮。摸有滑腻感，在温水中浸泡，体积可膨胀10—15倍。气腥、味微甘，嚼有粘滑感。以片状多而粒状少的为佳。
假雪蛤：多用普通青蛙或者蟾蜍的卵巢;呈不规则条形状，排列成螺旋形，表面呈蛋黄色加浅青色，无脂肪样光泽，有明显纤维膜贯穿其中，油性小，微腥无香味，味微苦，发涩。
[编辑本段]雪蛤的功效
“雪蛤补肾益精、养阴润肺，用于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、肾亏精神不足，心悸失眠、盗汗不止，痨嗽咳血。”
◆降血脂;
◆抗疲劳;
◆增强机体免疫力;
◆提高机体耐力;
◆镇静、抗焦虑;
◆提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力;
◆增强性功能;
《中华人民共和国药典》
[编辑本段]美味烹调
[编辑本段]木瓜炖雪蛤
开放分类：文化、饮食、烹饪、菜谱材料：木瓜一个(约一斤半重)，雪蛤膏10克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖一两(减肥者可不用)。
做法：
1.雪蛤膏用水浸四小时或者一晚，拣去污物洗干净，放入滚水中煮片刻，盛起，滴干水分。
2.木瓜洗干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内。
3.冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶，待滚，滚后注入木瓜盅内，加盖，用牙签插实木瓜盖，隔水炖一小时即可。
功效：润肤养颜。
木瓜炖雪蛤一次可多做些，放入冰箱保存。需吃时，用碗盛些，再微波炉内转热即可食用;木瓜炖雪蛤不宜做得太稠，一锅东西应该看上去很透明，木瓜是木瓜，雪蛤是雪蛤。此炖品养颜、滋润。
[编辑本段]杂果雪蛤膏
工艺：煮口味：酸甜味
主料：木耳(水发)(200克)梨(100克)香蕉(100克)猕猴桃(100克)
辅料：雪蛤膏(25克)
调料：冰糖(150克)
1.木瓜、雪梨、香蕉、奇异果均洗净切成丁;
2.雪蛤膏用清水浸透约需5小时，洗净成棉花球一样，放锅内煮5分钟，捞出用清水浸一下，捞出沥水;
3.将1600克水放锅内烧开锅后放雪蛤膏煮开锅后，改用慢火煮1个小时，放入冰糖煮溶化，放木瓜、奇异果、雪梨煮10分钟再放香蕉煮开锅后即可;
4.冷热吃均可，如冷吃可放冰箱内冷冻即可。
工艺提示
备冰糖400克，实耗约150克。
食谱营养
木耳(水发)：黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血;黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;黑木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
梨：梨含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等。具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处;能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎;
梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效，在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。
香蕉：香蕉营养高、热量低，是相当好的营养食品。它含有蛋白质，糖，淀粉，果胶，各种维生素，还含有钙、磷、铁等矿物质。香蕉有润肠通便，润肺止咳，清热解毒，助消化和滋补的作用。香蕉富含维生素A，可以有效维护皮肤毛发的健康，对防治手足皮肤皲裂十分有效，还能令皮肤光润细滑。最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉，它含有泛酸等成分，是人体的开心激素，能减轻心理压力，解除忧郁，令人快乐开心。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。香蕉可以预防中风和高血压，起到降血压，保护血管的作用。
猕猴桃：猕猴桃含有维生素A、B、C、E，生物素，胡萝卜素，钙、磷、钾等矿物质，叶酸，可溶性膳食纤维等。猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制硝化反应，防止癌症发生。它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇，而且可以帮助消化，防止便秘，清除体内有害代谢物。猕猴桃亦是滋补强壮之品，其中的营养物质可明显提高肌体活性，促进新陈代谢，协调肌体机能，阻断致癌物质，增强体质，延缓衰老，还可降低血脂和血压，对心脑血管疾病、癌症、消化道疾病、胃病、糖尿病、肝炎、尿道结石等多种常见病均有良好的防治效果。
[编辑本段]杏仁露炖雪蛤
1：露露杏仁露一瓶
2:顶级雪蛤一个
3：将雪蛤和杏仁露一起放锅里，插上电调到中温，炖一个晚上，早上起来就可以吃了!
[编辑本段]椰青黑豆炖雪蛤膏
材料：
嫩椰1个黑豆20克，莲子20克，雪蛤膏10克，红枣3粒，姜2片，糖适量。
做法：
①用清水浸雪蛤膏5小时，拣去杂物洗干净。将雪蛤膏和姜片放入滚水内煮15分钟，然
后取出洗干净，沥干水分，姜片除去。
②黑豆和莲子洗干净。
③红枣去核洗干净。
④把嫩椰水煲滚，放入黑豆、莲子、雪蛤膏、红枣，滚片刻，加糖调味。
⑤把所有材料连同嫩椰水倒回椰壳内，加盖，隔水以猛火炖2小时即成。
(嫩椰有消暑解渴及利尿的作用。热天时将此汤冰镇，美味可口)
[编辑本段]补血养颜润肤雪蛤红莲鹌鹑
材料：
雪蛤膏15克，红枣15枚，莲子肉50克，陈皮适量，鹌鹑2只
做法：
先将鹌鹑剖洗干净，去毛、去内藏;雪蛤膏预先用清水浸透使发开，拣去残质;莲子肉和陈皮分别用清水浸透，洗干净;红枣洗净，去核。煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，等水再滚起，改用中火继续煲至莲子肉黏熟，加入少许盐调味即可。
[编辑本段]滋补血气健体养颜雪蛤牛肉汤
材料：
雪蛤膏10克，牛肉300克，生姜2片，红枣2个，生抽少许，白砂糖少许，麻油少许，生粉适量。
做法：
先将生抽、白砂糖、麻油各少许和生粉适量拌和调匀，开成腌料;拣选新鲜牛肉，洗净，抹干，横纹切薄片，加入腌料，使腌入味;雪蛤膏预先浸透发开，用清水漂洗干净;生姜刮去皮切两片洗干净;红枣洗干净去核。煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入雪蛤膏、生姜片、红枣，等水再滚起，改用中火继续煲半小时左右，再放入牛肉，稍滚，即可食用。
天然雪蛤膏2两，先用冷水浸泡6个小时，发至雪白后，取出拣去黑点和杂质，洗净捞干(必要时还可用榨的姜汁加点水滚一下，这样可以完全祛除雪蛤的腥味，而且口感更加润滑)，放进碗中，加入冰糖、椰汁与椰皇同蒸约20分钟即可。雪蛤味道原本清淡，经由与椰皇同蒸后，软绵绵的，入口即化，略带甘甜，且透着一股清新椰香味，久久在舌尖萦绕，让人回味无穷。
[编辑本段]雪梨炖雪蛤
原料：
雪蛤雪梨
辅料：白木耳
调味品：冰糖水做法：梨子去皮，中间挖空，用盐水洗一下以防发黄;雪蛤发好后，把杂质挑净，放入中空的雪梨中，加白木耳和冰糖水一起炖至熟。
特点：通体雪白，晶莹剔透，清凉可口。可美容养颜润肺。
[编辑本段]金玉满堂
原料：小塘菜、日本豆腐、鲜鸡蛋、干贝、雪蛤、菜心粒。
调料：盐、鸡精、味精、浓鸡汤
做法：
1、将雪蛤浸好洗净待用，鲜鸡蛋取蛋清备用，日本豆腐切成小方块备用。
2、将蛋清用油煎熟备用。将干贝用油炸至爆出海鲜香味后，起锅沥干油备用。
3、先将日本豆腐过油后用高汤煮一阵，等高汤中的美味浸入后起锅备用，时间约有一分钟。再用清水加盐、味精将小塘菜烫熟备用。
4、锅中落少许油，加入姜片、葱粒爆香后，将所有原料倒入锅中翻炒几下，落入味精、盐等少许，勾芡后起锅装盘，盘中四周摆上已煮熟的小塘菜即大功告成了。
(此菜口感上，味道鲜美，豆腐很滑，入口即化，如果咬中豆腐中的菜心粒，却又是脆脆爽爽的，整个感觉滑中带爽，干贝很香口，无论是哪一款原料都很入味)
[编辑本段]雪蛤养颜羹
材料：
雪蛤二钱、大枣二十个、炼乳适量。
做法：
1、干雪蛤冲洗一下，浸水泡一夜至发涨(上品可完全膨胀30～40倍)，挑净黑线杂质，洗
净后沥干，在滚水中氽煮约10秒钟后沥干
2、将红枣洗净及雪蛤放入锅内，加入水至适量，移至电饭锅内，外锅加水一杯，蒸熟即可。
3、起锅后加入适量的炼乳即可食用
[编辑本段]荸荠雪蛤羹
材料
：荸荠100克雪蛤膏10克姜片2片冰糖20克
制作：
1.把荸荠洗净，去皮，切碎;雪蛤膏用温水发透、发胀，去黑仔及筋膜;冰糖打碎，待用。
2.把发好的雪蛤放入炖杯内，加入姜汁，水100毫升，用文火煮25分钟，除去臊味，沥于水份。
3.把荸荠、雪蛤膏同放炖杯内，加清水200毫升，放入冰糖，煮25分钟即成。
[编辑本段]美女私房菜之椰汁雪蛤
友人自长春归，赠她以上佳的雪蛤干。色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁，甜而不腻，补而不躁，不仅口味独特，并且还有滋阴养颜、益气养血的功效。
主料：雪蛤干少许、红豆一勺。
配料：冰糖若干，椰汁适量，生姜两片。
做法：先把雪蛤干放在水中浸泡，加两片生姜去味，约一个小时即发胀完成，变成透明的絮状物。捡去其中黑色的筋膜，用清水漂净后，盛入炖盅里，加冰糖和椰汁，用大火隔水炖半小时。吃的时候调入芦荟蜜，再舀一勺红豆进去，便是一道可口的甜品，冷藏后味道更好。
蔬菜鸡蛋饺子——鸡蛋别样吃法
煮鸡蛋、摊鸡蛋、煎鸡蛋、西红柿鸡蛋……吃过太多口味的鸡蛋，总想换一个方式烹饪，我想大家一定有同感，所以今天我们带来一道简单易学的蔬菜鸡蛋饺子，相信会成为大家的心头爱。
主料
鸡蛋6个、猪肉300克；
辅料
盐适量、油适量、各种蔬菜适量；
做法
1、各种颜色的蔬菜清洗干净，沥干水备用；
2、蔬菜切成小块，加点水，放入料理机里打成泥，将汁水过滤出去，剩下的渣加入肉里，打成肉馅调好味备用；
3、将鸡蛋打在碗里，用筷子朝一个方向快速地将鸡蛋液打散，加入一点盐，搅拌均匀备用；
4、不粘锅放在电陶炉上，将油烧至8成热，用调羹舀一勺鸡蛋液，慢慢倒进锅里；
5、轻轻转动下锅，让蛋饼的形状更漂亮，蛋液微微凝固，表面稍微有点流动状的时候，夹起一坨馅料放在蛋饼的一边；
6、用锅铲放在有肉馅的蛋饼下面，轻轻翻转，将肉馅包裹起来，收口朝下，稍微煎制定型；
7、将做好的饺子放在微波炉里，大火微博三分钟即可出锅，也可以放在蒸锅里蒸熟；
8、撒上少许葱花即可开吃喽！
醪糟蛋
醪糟色白汁清，甜浓鲜香。有补气、生血、活络、通经、润肺之功。在沸水中加入打散的鸡蛋，配以醪糟的酒香，做法简单，口味香甜醇美。
材料：
1个鸡蛋，适量醪糟，适量白糖，
醪糟蛋的做法步骤：
1，备好原料：鸡蛋，醪糟，白糖
2，锅中加水大火煮开
3，鸡蛋打散，水开后倒入锅中煮1分钟即可
4，放入醪糟，顿时酒香四溢，微煮5秒可熄火
5，根据个人口味可以选择放糖与否，一碗香甜醇香的醪糟蛋就做好了
当归蛋
这是一道食补价值很高的菜哦！
材料：
当归，红糖，鸡蛋，
当归蛋的做法步骤：
1，当归取适量，洗干净
2，洗净的当归红糖清水放入锅内大火烧开转小火
3，煮熟的鸡蛋去壳，用刀子在鸡蛋的表面扎几个小口
4，煮好的鸡蛋放入当归汤汁中，小火煮三十分钟左右，关火出锅，如图
高二新学期新计划集锦
中国人历来对美食有着不懈的追求，生命是否丰富多彩，美食的因素就占了大部分，美食让人天天都有好心情，多吃吃美食吧，让生命更加多姿！你对美食是什么看法呢？以下内容是小编特地整理的“高二新学期新计划集锦”，仅供参考，欢迎大家阅读。
高二新学期新计划 篇1
光阴似箭，日月如梭。一个漫长的寒假已过去，新的一学期又开始了，迎着早晨的第一缕阳光，我们又重新回到美丽的校园，开始了新一学期的征途。
在过去的征程中，曾拥有过欢笑，拥有个阳光，这都已成我们永远的回忆，现在加上一把锁将它封锁起来，摆在我们面前的一切都是新的，看呀?新的学期正在向我们招手。经过了风吹雨打我们面对了许多想要打败我们的对手，但因为我们的坚持不懈，已稳稳的战胜了对手，所我们是一个强悍的成功之手。
这次我们又迎来了新学期，在每一个全新的起点，我们每个人都会有一种期望：期望着自己在这新的学期里能跑得更快更高，也特希望自己以后的未来可以更美好，因此，我一定在对美好未来的憧憬中，展现着自己迎接新学期的新打算。也为自己好好的制定行学期的计划，让自己有一个明确的方向与目标。
当然，在新的学期中，我要比以前要更努力的学好每一科功课，同时也要在学习方面改变自己的学习态度，上课认真听讲、不做小动作、不扰乱课堂纪律。只要自己相信自己的能力相信只要自己能付出一份努力就能换取一份有一的收获。学习不是人生某一阶段的任务而是一种受益，是我应该做而且必须做好的事情，同时学习是有一定的压力与辛苦但这些辛苦却可以换你一生的知识，所以在学习中不吃苦和没有经过挫折磨难是不能体会到学习是需要努力、需要奋斗、需要勇敢的去战胜挫折，在成功中是我们需要努力，成功背后是我们辛勤的汗水，没有耕耘就哪有收获没有付出哪有所得。所以就更应该好好珍惜这段宝贵的时光充实自己，把自己的理想变为势不可当的动力!
书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。向着自己的目标与方向，奋力前进!新的一学期已经走我们的视线了，开始我们新的旅程，扬起新的风帆!我要努力加油，在绚丽多彩的学校生活中，应该好好的为自己当冲锋力了，让自己在这新学期里能飞翔的更高，面向新的征程，也许会有坎坷，艰险，我一定会战胜一切困难避过所有的浅滩到达成功。
高二新学期新计划 篇2
一、指导思想
在学校本学年工作计划的指导下，全面推进高中新课程改革，目标是转变教学观念，改进教学方法，提高教学质量，重点是高中新课程的实施，转变教学观念，努力实践教学技能，优化教学方法，探索实践语文教学的新方法，实现教学质量的全面提高。
二、学术状况分析
1、教材：高二是高三的关键一年。从教材来看，第一年的难度有了很大的提高。比如阅读教学对学生的要求从一般的阅读理解上升到了品味鉴赏，还增加了诗歌、小说等阅读单元。在写作中，要求学生掌握好议论文写作和处理话题作文的能力。
2、学生分析：高一学生学习语文还处于被动状态，学习语文兴趣差。语文基础知识薄弱，课外迁移不够，读写能力有待加强。
三、工作重点
1、提高备课质量，继续学习新的教学大纲，钻研新的教材，探索新的教学方法，体现知识和能力的要求，充分发挥教师的个性和优势，增强学生的语文素养。
2、加强学生语文学习习惯的培养，加强日常工作的落实和检查，有定期检查总结和整改措施。
3、以“读”和“写”的教学为出发点，带动其他方面的教学工作。
4、加强语文知识的积累，包括名句、文学知识、文化知识、成语等。
5、运用各种方法提高学生课外阅读的兴趣和能力，拓展学生的语文学习空间。
四、具体措施
1、强化实践，努力打造探究式能力班。
每个单元侧重于1—2节“讲课和阅读课”。以“课”为例，通过类比，着眼于能力培养的全过程，突出以学生为中心的思维，力求改变教师的教学方法，从而促进学生学习方法的转变，达到“教而不教”的目的'。“自习课”一定要以学生的自学为主，强调自习课的内在特点和学习方法的指导，不要简化“自习”和“教读”两个课“一刀切”的方法。
2、注重文言文阅读能力的培养。
这学期的教学任务很重，有些课文来不及，要做选择。学习的重点应该放在文言文教学上。主要是积累文言文知识，进而提升学生的文化基础。要特别注意培养学生阅读文言文的兴趣，特别注意阅读和听写的指导，适当补充文言文知识，增强学生的文化底蕴。
3、阅读积累学生的语文素养。
充分发挥学生的主动性，充分利用学生课余时间指导学生课外阅读，提出具体的阅读意见，做到有计划、有措施、有效果，不搞形式、不走过场。或者摘抄，评论，讲课，或者讲座，让课外阅读教学因为“课”和“人”而得以付诸实践。
4、写作练习也包括在正常的语文课堂教学中。
让学生在老师的指导下开展活动，要求学生定期定量完成写作任务。此外，在常规的课堂教学中，我们不应该忽视学生语文实践能力的培养，如“想、说、练”。
5、加强对学生的个别辅导，利用好早读。
6、加强高考信息研究。认真研究新课程改革中的高考试题，制定有效措施，确保高考知识注入到日常教学中。
7、强化教学科研意识，提高科研能力，积极撰写各级各类论文。
8、开展了各种课外语文活动。
9、认真组织单元考试、模块考试、期末考试的复习，力求每次考试都能取得好成绩。
10、加强与外界的沟通，及时了解教学和考试的最新信息。
高二新学期新计划 篇3
新的一学期又到了，我已经上五年级了。
开学的第一天早晨，我早早地来到了学校。看到教室换了，老师也换了。语文老师换成了个男的，数学老师是女的，还是班主任呢!
教室里窗明几净，宽敞明亮，一尘不染。墙上贴着袁品川同学刚写的“书山有路勤为径，学海无涯苦作舟”的条幅，勉励我们学习不断进步。不一会儿同学们陆陆续续都来了，他们个个精神抖擞，有的长高了，有的长胖了!从大家的言谈举止中，可以看出他们更懂事了，更有礼貌了，还更活泼可爱了!
第一节是语文课。语文老师中等身材，庄重、严肃。刚中带柔，从他的眼神中觉察出有一股慈父般的爱。他上课幽默、寓教于乐，声情并茂，使原本沉闷的课堂一下子变得生动有趣了。同学们个个神情专注，听得津津有味。真不愧为一位教学经验丰富的高年级老师!
第二节是数学课。既是班主任又是数学老师的夏老师来了!这位年轻的女老师身材高挑匀称，扎着一个马尾辫，圆圆的大眼睛，一张瓜子脸，长得很漂亮!她充满活力，面目和蔼可亲。有时虽然严肃，但透着对我们的关心和关爱。她的声音很特别，清脆悦耳，同学们被她的一言一行深深地吸引住了，课堂上没有一丝杂音，她真行!
我还发现那些好的同学更优秀了;以前在我印象中较差的学生，他们也变好了，上课不乱讲话了，不开小差了。反而开始积极发言，认真听讲了。他们能改掉不良习惯，真不容易啊!
新学期，新起点，一起加油吧!
高二新学期新计划 篇4
新的学期来临了，我们也要从假期的快乐中走出，投入紧张的学习。在这段过度期中，定制一个打算，也是对以后学习的一个目标。
首先，就应纠正自己的学习态度。“态度决定一切!”心态是取得成功的一个十分关键的环节，拥有好的心态，就会拥有好的成绩。然后恰当安排各项学习任务，使学习有秩序地进行，有了计划能够把自己的学习管理好。到必须时候对照计划检查总结一下自己的学习，看看有什么优点和缺点，优点发扬，缺点克服，使学习不断进步。
其次，在这学期里，要加强自己不擅长的科目，在语文上，除了把课文中的资料、知识掌握好以外，还应多读一些课外书，如名人名著等。还要再想些办法提高自己的阅读、写作潜力，不能只想课内不观课外了。数学、物理方面，不能只明白课本上的习题应怎样做就够了，如果要学好它，就务必在课外再花一些时间来钻研和多做一些试题等。
上课仔细听讲，弄懂每一个问题，作业即使完成，追求质量和速度，回家做好预、复习工作。在空余期间多看一本好书，适当做些娱乐。做到“少在计算机前一会儿，多看一两本好书”，扩展知识面，提高阅读以及协作潜力。早晚多听读外语，多积累一些单词，提高英语各方面的水平。从良好的基础上向着更高的目标出发。
“好记性不如烂笔头。”记好每一次的笔记，认真对待每一次的口头作业，只有基础扎实了，才能够累计更多。
最后，也是最关键的一点，就是要科学安排时间，没有合理的安排，再好的计划也会付之东流。所以，在新学期里，最要学会的就是要合理安排学习、娱乐、休息的时间，要把每一点一滴宝贵的时间都抓紧。
这个学期的学习计划就是这个样子了。我以前也是做过各个学期的学习计划的，知识没有很强的实行力度，所以都是半途而废了，这个学期我要严格按照计划来做了，绝对不能够光做计划不实施了!
新学期，新打算，也为新的目标而努力。让我们张开翅膀，在知识的天空里尽情翱翔吧!
高二新学期新计划 篇5
长远计划和短期安排 即使有长远计划，却没有短期安排，目标是很难达到的。所以长远计划和短期安排两者缺一不可，长远计划是明确学习目标和进行大致安排；而短期安排则是具体的行动计划。一个具有灵活性的计划 计划安排一方面要有具体明确的要求和量化指针，以便于执行和检查验收。
新学期的帷幕为我们拉开了崭新的学习舞台，我们开学了。荣誉的桂冠往往要荆棘编就，成功的道路往往由汗水铺通，征途绝对非一帆风顺。上个学期的欢笑与泪水，成功与失败等都已成为过去式，我们应该放眼未来，洗去心灵的尘埃，拿上我们的武器，整装待发，大步迈向新学期！
在新的学期中，要想成绩攀上更高的山峰，就要为之不懈的努力！一分耕耘一分收获。学习不但是一种兴趣，更是一种责任，是我应该做而且必须做好的事情，学习还会给我们带来副产品——压力。没有苦累的过程，就不会有进步和提升。正是学习中的苦与累缔造出我们加倍努力学习的原动力。无论是过去、现在还是未来这都是永恒不变的定律。再华丽的辞藻都远不及最朴实的行动。我们不可以再做语言的巨人，而是要蜕变为行动的主人。只有真正学会自主学习，成绩才会真正有质的飞跃。
除了知识的摄入外，还有一件很重要的事情，那就是——学会感恩。感恩，是生活中温暖阳光的来源；是彩绘生活的画笔。！“春天来了，我却看不到”这是让人多么心痛的感受。因此，学会感恩是人生路上不可或缺的过程之一。对父母感恩，他们赐予我生命；对老师感恩，他们教会我知识；对朋友感恩，他们给予我帮助；对上天感恩，它在看着我做人。让我感恩的热太多，在这我想说一句：我的亲人，我的朋友，不论是熟识的还是陌生的，我都要感谢你们，感谢你们给我的一切一切。学会感恩、知恩图报是中华民族的传统美德，值得我们不断发扬和继承！
书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。站在新的起跑线上，我们的目标就在充满希冀的前方。我要加油，在绚丽多彩的初中生活中，好好学习，这是冲刺，面向新的征程，也许会有坎坷，艰险，但我坚信：我一定会战胜一切困难，避过所有的浅滩，到达成功的彼岸！
苦瓜的另类吃法——干煎苦瓜
尝试过一次，就停不下来了，非常喜欢这种口感。减脂、瘦身者的美餐，苦瓜素有去油脂、降低糖转化为脂肪概率，还能败火气，具有制作方便的特点。巧妙运用调味料，使得苦瓜入口鲜美，回甘，一整根苦瓜，被我一个人全部吃光光。
材料：
一根苦瓜，一茶匙白糖，二克盐，一茶匙生抽，
苦瓜的另类吃法——干煎苦瓜的做法步骤：
1，食材一览图
2，用一把茶勺去掉苦瓜瓤
3，对切成四条
4，再打斜刀片
5，水开后加入盐，水淀粉
6，加盖焯烫苦瓜一分钟至断生
7，锅中加入适量油
8，苦瓜入锅煎至周边微焦
9，加白糖略翻炒片刻
10，再加入盐，关火，翻拌均匀，出锅
11，摆上红椒圈
12，均匀淋上生抽
13，成品图
14，开吃吧
健康食疗《卧蛋新吃法》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了红烧肉新吃法专题，希望您能喜欢！
