返回

“银燕抱福来(鱼唇炖三宝)、喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)、永结喜同心(生炒糯米饭)”想必你家里也有类似的菜谱,开具这些菜单,表明了餐馆的实力。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品,你收藏保存了哪些菜谱呢?以下是小编为大家收集的“醇厚香浓【奶香紫米露】 洗手作羹汤的做法”为防遗忘,建议你收藏本页!

80后的童年大都有一个记忆叫作“泰国米仁”。小时候爸妈单位发棒冰票,兑换什么雪糕也是指定的,我最盼望的就是票上印的是“泰国米仁”,爸爸骑着自行车带着屁颠屁颠儿的我去冰库兑换一箱回家..........夏天最深的记忆就是阴雨天,吹着电风扇,吃着最爱的小花脸或者泰国米仁,守着电视机看《少年包青天》或者《还珠格格》,偶尔还会吃到一只苦的泰国米仁,现在想想好有画面感。最近无意间发现用紫糯米可以做出那个童年的味道,希望分享给和我一样寻找“泰国米仁”的小伙伴们,真心好喝~

材料:

紫糯米50g,纯牛奶250ml,蜂蜜10g,椰蓉5g,清水适量,,

醇厚香浓【奶香紫米露】 洗手作羹汤的做法的做法步骤:

步骤1,市面上有紫糯米和血糯米两种,紫糯口感更好些

步骤21,量杯紫糯加入少量清水蒸熟

步骤3,纯牛奶提前加热至温热

步骤4,料理机中先加入100ml热牛奶、4勺紫糯,启动料理机打1分钟,再加入余下的纯牛奶,这样分2次加牛奶打得更细腻,口感更好

步骤5,加少许椰蓉,根据个人口味加适量蜂蜜

步骤6,启动料理机,再打1分钟

步骤7,成品图,最后加少许整粒的血糯米,吃起来口感更丰富

步骤8,成品图

97mSw.com相关阅读

洗手作羹汤心情粥的做法


今天外面的天气格外的冷了,所以我的胃就想要喝点热乎乎的粥!我打开冰箱,一阵寒气袭来,上下翻找着做粥的食材,然后我就看到了前不久从老家邮寄过来的玉米和毛豆,它们已经被我处理成了一包包的玉米粒和毛豆粒,并且冻进了冰箱里!为的就是可以在这样冷的天气里触手可及的去做一些冒着热气的简餐!

材料:

大米50克,玉米粒40克,毛豆粒40克,午餐肉35克,蚝油10克,香油3克,饮用水适量,,

洗手作羹汤心情粥的做法的做法步骤:

步骤1,大米清洗干净,午餐肉切成小粒,玉米粒和毛豆粒从冰箱里拿出来解冻一下!

步骤2,锅内加入适量饮用水,把洗干净的大米加入锅内,开大火煮开!

步骤3,煮开后转中小火熬煮15到20分钟,煮制大米颗粒和米汤都变得黏稠!

步骤4,然后加入玉米粒,毛豆粒和午餐肉粒!

步骤5,加入蚝油,继续熬煮5到10分钟!

步骤6,出锅前加入香油!

步骤7,刚煮好的粥特别的香,一定要赶紧喝上一碗!

紫薯银耳甜汤洗手作羹汤的做法


天冷了,做点甜汤喝,暖到胃里甜到心里。

材料:

干银耳10g,紫薯245g,黄冰糖20g,枸杞25粒,纯净水650ml,,

紫薯银耳甜汤洗手作羹汤的做法的做法步骤:

步骤1,银耳提前泡发,洗干净撕碎。

步骤2,紫薯去皮洗干净切成小块。

步骤3,将准备好的银耳和紫薯一起放进砂锅里。

步骤4,加入纯净水烧开。

步骤5,加入黄冰糖,小火熬至汤汁浓稠(大概需要半个小时左右)。

步骤6,放入洗干净的枸杞。

步骤7,继续小火熬5分钟关火出锅。

步骤8,香香甜甜的紫薯银耳汤。

步骤9,暖暖的。

步骤10,很适合冬天喝。

珍妮曲奇洗手作羹汤的做法


嘴巴馋了,想吃珍妮曲奇饼干,网上看了价钱好贵好贵,那就自给自足,自己动手做起来吧

材料:

低粉140克,室温软化黄油140克,糖50克,盐2克,水15克,玉米淀粉50克,

珍妮曲奇洗手作羹汤的做法的做法步骤:

步骤1,黄油室温软化,直到手指按下去有小坑

步骤2,用电动打蛋器打发黄油到膨胀,颜色变白,室温软化的黄油是非常容易打发好的

步骤3,加入糖粉,先用刮刀搅拌到黄油里,再用电动打蛋器打发

步骤42,克盐加上15克水

步骤5,倒入黄油中,继续电打搅拌

步骤6,加入玉米淀粉,拌匀

步骤7,再用电动打蛋器搅拌均匀

步骤8,筛入低粉

步骤9,搅拌均匀

步骤10,将面团放入裱花袋,装上8齿裱花口,由内到外顺时针旋转,我没有上面的裱花口,用了别的花样

步骤11,烤箱150度,20分钟,注意加盖铝箔纸防止上色过重

步骤12,入口即化,香酥掉渣

步骤13,好吃看得见,吃的到,自己做的还很实惠

步骤14,再来一张

洗手作羹汤奶茶粥的做法


爱喝奶茶的我一周最少喝两到三次,但是每次喝的时候我又觉得奶茶中似乎是缺乏点什么,口感中又有点单薄,所以我就想到把多种谷物加入到奶茶当中,这样一来奶茶既有了营养又丰富了口感!如果你也对奶茶也特别钟爱的话,那就不妨试一试这款奶茶粥吧!

材料:

纯牛奶400克,黑糖40克,红茶包1袋,红豆40克,糯米20克,燕麦40克,饮用水400克,椰蓉适量,

洗手作羹汤奶茶粥的做法的做法步骤:

步骤1,红豆,糯米,燕麦全部浸泡六个小时或者是一晚!

步骤2,浸泡好的三种谷物放到压力锅内,加入饮用水!

步骤3,压力锅开启杂粮粥模式,煮制45分钟!

步骤4,奶锅内加入纯牛奶!

步骤5,黑糖不爱融化所以提前切碎!

步骤6,切碎的黑糖倒入牛奶中煮制黑糖融化就可以关火了!

步骤7,关火后放入一袋红茶包,浸泡10到15分钟!

步骤8,浸泡好的奶茶倒入汤锅内!

步骤9,加入煮好的杂粮粥!

步骤10,中小火加热,煮制奶茶粘稠就可以关火了!(提供参考煮制时间是5到10分钟)

步骤11,吃的时候撒上点椰蓉会更有风味!

相信《醇厚香浓【奶香紫米露】 洗手作羹汤的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了奶香紫薯发糕专题,希望您能喜欢!