“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，到了餐厅，我们首先是找老板索要菜谱，厨师水平的高低，可以通过菜谱来了解。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的，而是有规定的调料，原料和方法的，你是不是对菜谱很好好奇呢？小编经过搜集和处理，为你提供肉食者联盟 正确打开吐司的几种方式之【奶香吐司摇摇杯】的做法，希望对大家有所帮助。
吐司的除了做成三明治，它的吃法你知道几种呢？接下来一段时间我将陆续和大家分享吐司的多种吃法，你准备好了吗，今天分享的是口感酥脆伴有浓浓的奶香，好吃到停不一下来的奶香吐司摇摇杯，快手且简单。
材料：
白吐司100克，无盐黄油30克，砂糖25克，，
肉食者联盟 正确打开吐司的几种方式之【奶香吐司摇摇杯】的做法的做法步骤：
步骤1，依配方表量取材料。
步骤2，黄油切块，隔水融化，备用。
步骤3，吐司切块。
步骤4，吐司块放入盆中，倒入融化好的黄油，稍微用手拌几下。
步骤5，撒上砂糖。
步骤6，用手搅拌均匀。
步骤7，将拌好的吐司块均匀的放在烤盘上。
步骤8，送入烤箱，上下火，135度，烘烤18分钟，表面呈金黄色即可。
步骤9，奶香吐司摇摇杯
步骤10，奶香吐司摇摇杯
步骤11，奶香吐司摇摇杯
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肉食者联盟 奶香馒头的做法
味道可口松软，营养丰富的大白馒头，日常必不可少的主食之一。
材料：
中筋面粉300克，牛奶170ML，干酵母3克，白砂糖10克，黄油10克，，
肉食者联盟 奶香馒头的做法的做法步骤：
步骤1，酵母、白砂糖、小麦粉放入厨师机搅拌缸中，用筷子稍微搅拌一下。
步骤2，倒入牛奶。
步骤3，启动北美ACA厨师机，先低速，再中速将面团揉成团，加入黄油。
步骤4，再中速揉成光滑的面团，盖上保鲜膜室温发酵30分钟。
步骤5，发酵好的面团取出，分割成8份。
步骤6，分别揉圆，用手掌的下半部压揉，边揉边转，这样面团很快变得光滑，最后搓高一点，防止发酵时扁塌。
步骤7，揉好的馒头生胚放入蒸屉中，加盖醒发20-30分钟左右，具体看生胚的状态。
步骤8，冷水上锅蒸15-18分钟，焖2-3分钟，等锅内蒸气自然散去再开盖以免冷热空气突然接触，馒头表皮起皱。
步骤9，小白胖子馒头
步骤10，切开
南瓜吐司‘面包机版’肉食者联盟的做法
用面包机做一款松软可口的南瓜吐司，简单操作，营养美味！
材料：
高筋面粉248g，南瓜泥130g，水30g，牛奶32g，全蛋液32g，酵母3g，黄油20g，南瓜子仁少量，砂糖35g，，
南瓜吐司‘面包机版’肉食者联盟的做法的做法步骤：
步骤1，南瓜去皮切块，蒸熟放凉备用。
步骤2，南瓜泥放入面包机，放入液体材料。
步骤3，放入高筋面粉、砂糖和酵母，启动第一个和面程序。
步骤4，面团揉至抱团，可拉出较厚膜，放入软化黄油，启动第二个和面程序。
步骤5，将面团揉至完全扩展。
步骤6，面团放入面包机中发酵1小时。
步骤7，面团发酵至两倍大。
步骤8，取出发酵好的面团，分成三份，滚圆，松弛15分钟。
步骤9，将面团擀成牛舌状。
步骤10，将面团翻面，卷起，松驰10分钟。
步骤11，再次擀长面团。
步骤12，翻面，卷起面团。
步骤13，将面团放入面包机中，发酵1小时。
步骤14，面团发酵至两倍大，表面刷上蛋液。
步骤15，撒上南瓜子仁，启动面包机烘烤模式，烤，35-40分钟。
步骤16，南瓜吐司烤好。
步骤17，取出放凉。
步骤18，切片，配上一杯热咖啡，无比幸福！
肉食者联盟橙香鸡腿的做法
孩子非常喜欢吃鸡腿，但是都是肉吃多了怎么都会有点腻的。刚好家里有两个孩子嫌酸的橙子，然后脑洞大开的拿橙汁来腌制鸡腿，想不到味道出奇的好，清爽不油腻，小朋友大呼好好吃。
材料：
鸡腿两个，橙子一只，生抽一勺，料酒一勺，糖粉5克，盐5克，蚝油5克，，
肉食者联盟橙香鸡腿的做法的做法步骤：
步骤1，鸡腿洗干净去除多余油脂去骨，用刀在肉上轻剁一下，切断筋膜放入碗中。
步骤2，橙子用盐搓洗干净，切出三片备用。
步骤3，剩余的挤出橙汁。
步骤4，加入一勺料酒。
步骤5，一勺生抽。
步骤6，再加入糖粉，盐，蚝油搅拌均匀成酱汁。
步骤7，将酱汁倒入碗中，戴上一次性手套，抓腌均匀后腌制一个小时左右。
步骤8，将腌制过的鸡腿放入垫了油纸的烤盘上，把橙子片摆在鸡腿上。
步骤9，放入提前预热好的烤箱内，200度烤二十五分钟左右。
步骤10，清新美味的橙香烤鸡腿出炉啦！看着就让人食指大动啊！
肉食者联盟香烤鸭心的做法
动物内脏可能不少人会闻之却步，但是我家两娃却挺喜欢的，所以不时会买点回来做给他们吃，清蒸或者煮汤或者卤，这回试试烤一下，想不到非常的美味，孩子说用竹签串起来的话就跟街头撸串一样啦！
材料：
鸭心400克，姜20克，料酒10克，蚝油15克，胡椒粉8克，油少许，盐少许，生抽5克，白芝麻少许，，
肉食者联盟香烤鸭心的做法的做法步骤：
步骤1，鸭心清洗干净去掉瓣膜和鸭心里的血污。
步骤2，用刀在鸭心上均匀地切一下，方便入味。
步骤3，冷水下锅，放入姜片，倒入料酒，将鸭心煮开，捞起洗净沥干水份，放入深盘中。
步骤4，重新取十克姜洗净去皮切丝。
步骤5，倒入蚝油，生抽，胡椒粉，姜丝，少许油和盐，将调料跟鸭心搅拌均匀腌制一个小时左右。
步骤6，将腌制过的鸭心放在垫了油纸的烤箱上。
步骤7，放入提前预热好的烤箱内，中层上下火190度烤20分钟左右，中途取出再刷一遍腌制的酱汁，撒入少许白芝麻。
步骤8，风味十足的烤鸭心出炉啦！下酒小菜，非常不错的哦！喜欢的不妨试试吧！
肉食者联盟 卤味拼盘的做法
卤菜不属于任何一个菜系，只属其中一个最最不起眼的小门派而已，但放眼望去，却大有黑马之势，直击美食江湖。尤其在宵夜、聚餐时，一壶浊酒，几碟小卤，浅酌几杯，竟是一种享受。百吃不厌的卤菜，既可当饭又可当菜，今天做的这款卤味拼盘加了罐啤酒，经过高温的熬煮，啤酒中的酒精已经挥发殆尽，只留下淡淡的发酵过的大麦香气，配合着各种调味的辛香，简直是太美味了。
材料：
五花肉380克，鸡翅根5个，海带60克，鸡蛋4个，素鸡2个，，
肉食者联盟 卤味拼盘的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，素鸡切成厚约5mm左右的片
步骤3，不粘锅中油热后放入素鸡片，小火慢煎，煎至两面微黄即可夹出待用，让素鸡里面既能煎透外表面还不焦。
步骤4，先把料酒和葱姜都倒入冷水锅里，再把鸡翅根、五花肉也放进去，大火烧开，焯出血沫以后捞出来。
步骤5，鸡蛋清洗干净，冷水上锅加少许食盐煮沸，转小火煮10分钟关火。想吃溏心蛋的煮六七分钟即可，十分钟蛋黄是熟透凝固状
步骤6，煮熟的鸡蛋泡冷水，放凉后剥开，鸡蛋全部剥去壳，冲洗干净。
步骤7，除素鸡外所有食材放入锅中
步骤8，倒入一罐啤酒、加入20克蚝油、20克生抽、10克老抽、15克冰糖、1勺盐、葱姜干辣椒等香料
步骤9，啤酒的用量要没过鸡蛋，如果不够可以加水补足。盖上盖子，大火煮沸后，转小火煮20分钟，
步骤10，再放入煎好的素鸡，煮大概5分钟左右即可
步骤11，煮好之后可以马上吃，摆盘再浇点汁上去就可以啦。
步骤12，各种食材经过卤汁熬煮的洗礼，露出最耀眼的色泽，渗透入味，散发出令人胃口大开的香气。
步骤13，想让滋味更浓，把食材在锅里过夜即可。
肉食者联盟原味奶香饼干的做法
材料：
无盐黄油100克，奶粉27克，糖粉50克，全蛋液27克，低筋面粉170克，食盐1克，
肉食者联盟原味奶香饼干的做法的做法步骤：
步骤1，依配方表量取材料。
步骤2，黄油提前软化，用打蛋器搅打粘稠、顺滑。
步骤3，加入糖粉。
步骤4，继续搅打至黄油蓬松呈乳霜状。
步骤5，用刮刀把盆壁上的黄油往中间集中，分次加入全蛋液。
步骤6，继续搅打至完全融合。
步骤7，筛入低筋面粉、奶粉。
步骤8，用刮刀压拌均匀。
步骤9，压拌好的面团倒在硅胶垫上，此时的面团非常的粗糙。
步骤10，将面团向外推，再用刮刀收回，重复5次，此操作可以使面团更柔软，更均匀。
步骤11，面团收圆压至厚度均匀，包上保鲜膜冰箱冷冻20分钟。
步骤12，冷冻好的面团分割成17克/份。
步骤13，用手揉至能塑形的软硬度。
步骤14，在小面团和模具上沾少许的玉米淀粉防粘。
步骤15，压模。
步骤16，烤箱提前预热，150度，上下火烘烤12分钟，下调至130度烘烤8分钟。
步骤17，原味奶香饼干
步骤18，原味奶香饼干
步骤19，原味奶香饼干
步骤20，原味奶香饼干
肉食者联盟 琥珀核桃的做法
小Rricky不爱吃核桃，每次让他吃，他都说：“妈妈核桃好硬，我不吃”。好吧，其实是觉得皮太涩。有一次爸爸买了一袋琥珀核桃，因为有糖浆，甜甜的，小宝贝特别爱吃。嘿嘿，这个馋嘴小猫。既然知道了宝贝的喜好，当然是要给他做这个除了爱什么都不添加的琥珀核桃啦。传统的都是用锅炒，熬糖，但是呢容易熬过，而且熬糖失败会挂霜，有一定的难度，而且糖多油多，我给小伙伴们分享烤箱版的制作方法，0失败，新手也能驾驭，裹糖薄厚适中，香甜酥脆，晶莹剔透，咬一口“嘎吱”好过瘾哦。宝贝说：“妈妈做的，比买的好吃耶。”。
材料：
生核桃200克，白砂糖20克，芝麻15克，蜂蜜25克，柠檬三片，，
肉食者联盟 琥珀核桃的做法的做法步骤：
步骤1，依配方表量取材料。
步骤2，小锅里放入适量的凉水和三片柠檬。
步骤3，倒入核桃仁，水开后煮2-3分钟，核桃皮本身比较涩，用柠檬水煮一下，可以减淡一些，也可以让核桃表面更干净。
步骤4，煮好的核桃用网筛滤水。
步骤5，再用凉水冲洗一遍，大概控一下水，不需要晾干。
步骤6，洗好的核桃倒入盆中，加入白砂糖，用手拌均，因为量少，砂糖可以一次倒入，如果量大需要分三次，才能充分拌匀，核桃是湿的，砂糖拌到融化就可以了。
步骤7，淋上蜂蜜，要淋的均匀一些哦，再用手拌匀。
步骤8，最后倒入芝麻，拌均匀。
步骤9，倒入烤箱，铺平，不要可以叠加哦，会受热不均匀。
步骤10，送入提前预热的烤箱先120度，中层，上下火，烘烤30分钟，转150度7分钟，家庭烤箱存在温差，在温度上调到150度以后，一定一定一定要守在烤盘旁观察，呈金黄色后马上出炉，多一分钟都会糊哦；烤好的琥珀核桃晾凉后吃起来非常脆，嘎吱嘎吱的；如果吃起来里面有些湿，那就需要延长烘烤时间了哦。
步骤11，香甜酥脆。
步骤12，晶莹剔透。
步骤13，咬一口“嘎吱”好过瘾哦
肉食者联盟缤纷炒饭的做法
材料：
米饭一碗，玉米粒适量，火腿两片，黄瓜一段，胡萝卜适量，生抽一勺，
肉食者联盟缤纷炒饭的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材：火腿、黄瓜切丁，胡萝卜切丁和玉米粒一起焯熟，鸡蛋搅打均匀。
步骤2，热锅热油，倒入蛋液，用筷子炒成鸡蛋碎备用。
步骤3，锅中再加入一点油，把米饭倒进锅里，炒散
步骤4，所有配菜全部倒进锅里，翻炒均匀。
步骤5，倒入生抽、食盐，翻炒均匀即可。
步骤6，粒粒分明
步骤7，搭配一碗紫菜汤
步骤8，如果你也喜欢记得关注我吧！
肉食者联盟蒜香煎鸡翅的做法
材料：
鸡翅2，料酒1勺，冠利蒜香沙拉酱一大勺，黑胡椒粉一勺，食盐一勺，ACA北美电器电陶炉，
肉食者联盟蒜香煎鸡翅的做法的做法步骤：
步骤1，鸡翅两面切花刀
步骤2，加入料酒
步骤3，加入黑胡椒粉和食盐
步骤4，加入一大勺冠利蒜蓉酱
步骤5，按摩一下，腌制半小时
步骤6，热锅热油，鸡翅正面朝下，煎至金黄
步骤7，翻面，加入一小碗水，盖上盖子，焖炒十分钟
步骤8，大火收干水份
步骤9，装盘撒黑胡椒
步骤10，蒜香浓郁
步骤11，外焦里嫩
步骤12，简单快手
步骤13，如果你也喜欢，记得关注我哦
爆炒牛肚肉食者联盟的做法
牛肚其实就是牛胃，是十分常见的食材，相信大家都知道，尤其喜欢涮火锅的吃货们应该对它欲罢不能，独特的嚼劲和口感让人喜欢的停不下筷子。尤其牛肚的做法多样，凉拌、爆炒、卤制等，口感不一样但是却是相同的美味，今天就来跟小编来看看爆炒牛肚的做法吧～
材料：
生牛肚500g，青椒5个，蒜6瓣，香叶4片，姜半块，小葱5根，八角3个，，
爆炒牛肚肉食者联盟的做法的做法步骤：
步骤1，锅中倒入适量清水，把牛肚冷水下锅，再倒入料酒、姜片，搅拌均后开大火煮沸，大约煮5分钟左右然后捞出洗净；
步骤2，将洗干净的牛肚放入电饭煲中，再加入八角、香叶、姜片，倒入清水末过牛肚，选择炖煮功能；
步骤3，将煮好的牛肚捞出放凉，然后切成细条状；
步骤4，青椒切成圈状、姜块切丝、蒜切碎；
步骤5，锅中倒入适量食用油，倒入蒜末、姜丝翻炒均匀，炒出香味；
步骤6，倒入青椒翻炒均匀；
步骤7，炒至青椒断生后，倒入牛肚丝继续翻炒；
步骤8，牛肚丝和配料一起翻炒均匀后，再依次加入生抽2勺、食用盐3g、蚝油20g、鸡精一丢丢继续翻炒，直至牛肚上色即可；
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