国人历来讲究食不厌精，生活的味道其实大部分来自于美食的味道，美食让生活对人更加具有吸引力，所以美食起到的作用不是一般的大。你对美食是什么看法呢？小编特地为大家精心收集和整理了“香菜土豆鸡蛋饼”，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
土豆鸡蛋饼经常做，经常吃，放一点香菜一起做出来的饼有香菜的香味，鸡蛋鲜味，土豆和面粉的焦香味，令人食欲大增。
材料：
一个土豆，一只鸡蛋，适量面粉，一棵香菜，
香菜土豆鸡蛋饼的做法步骤：
1，准备好食材：土豆，鸡蛋，面粉，香菜
2，香菜洗净去掉叶子，将茎切碎
3，土豆削去皮擦成丝
4，放入半小勺盐拌匀
5，放入香菜碎
6，放入面粉拌匀
7，打入一只鸡蛋
8，拌匀成稀的面糊
9，锅热放入少许油，用勺子舀一勺面糊放入锅中中火煎金黄
10，翻面再煎金黄
11，成品图
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香菜胡萝卜鸡蛋饼
传统中医认为，香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合。香菜可促进精子活力，提高生育能力。香
食材配方
主料：
香菜
25g胡萝卜
25g鸡蛋
2个面粉
80g辅料：油
适量盐
适量黑胡椒粉
适量
做法 共11个步骤
1.香菜切成碎末
2.胡萝卜切成细末
3.鸡蛋打散
4.加入面粉
5.加入香菜和胡萝卜
6.沿同一方向搅拌均匀
7.加适量清水，搅拌成比较稀薄的面糊，筷子提起，面糊会缓慢落下
8.加盐调味
9.撒点黑胡椒粉
10.平底锅刷油，冷锅倒入面糊，均匀摊开，开中火
11.煎好一面翻面，至两面稍黄，切开装盘就可以开吃了
葱香土豆鸡蛋饼
小葱清香，做鸡蛋饼放一些进去，再放点土豆丝一起用花生油煎出香味，漂亮还美味。
材料：
一个土豆，适量面粉，一只鸡蛋，少许小葱，
葱香土豆鸡蛋饼的做法步骤：
1，准备好土豆，鸡蛋，面粉，小葱
2，小葱洗净切碎
3，土豆削去皮
4，擦成丝
5，放入适量盐拌匀腌制五分钟
6，放入面粉拌匀
7，放入小葱
8，打入一只鸡蛋
9，拌匀成面糊
10，热锅热油，用勺子一个一个挖出面糊放入锅中中火煎金黄
11，翻面再煎至金黄
12，出锅盛盘
13，带着花生葱香味的土豆鸡蛋饼特别香好吃
最佳拍档~土豆鸡蛋饼
土豆是人们餐桌上的常客，做法也是各式各样，最常见的有醋溜土豆丝、土豆丝鸡蛋饼、芝士焗土豆泥、土豆焖鸡等等。 我个人比较喜欢做土豆丝鸡蛋饼，不仅做法简单，而且还特别美味，早餐的时候来上一两片，再喝一杯牛奶，能量满满！
材料：
两个土豆，两个鸡蛋，150克面粉，少许盐，少许孜然粉，
最佳拍档~土豆鸡蛋饼的做法步骤：
1，土豆去皮，擦丝。
2，然后放入不锈钢盆里，加入面粉和鸡蛋。(今天做的没有放葱花)
3，再加入适量盐和孜然粉。
4，搅拌均匀后，再加入少许水。
5，搅拌成糊。
6，热锅凉油，倒入一半的土豆丝糊，小火煎至底部凝固。
7，然后再翻面，煎至金黄即可出锅。
8，用自己喜欢的模具压成片，装盘。
9，成品图
10，成品图
鸡蛋土豆丝卷饼怎么做好吃 鸡蛋土豆丝卷饼
鸡蛋土豆丝卷饼
这个土豆丝鸡蛋卷饼，说起来也不容易，干开始做的时候竟然失败了，我不甘心，材料都准备好，饼皮做得一塌糊涂，后来再试，终于做出像样的卷饼了，而且还很好吃：）
食材配方
主料：
土豆
香肠
鸡蛋
面粉
油
盐
做法 共10个步骤
1.土豆3个、香肠3条、葱花、香菜适量、鸡蛋两个打成蛋液、面粉
2.香肠切粗条、土豆切丝
3.水烧开加入土豆丝煮断生，捞起，香肠也要焯水捞起
4.加入蒜蓉、少许生抽、盐、胡椒粉、油拌均匀
5.面粉加入一个鸡蛋再加水，水末过面粉搅拌成稀糊状
6.锅里下油，倒入一勺面糊，晃动锅让面糊均匀铺在锅里
7.变干的时候刷上一层蛋液，再翻面
8.翻面后再刷一层蛋液，刷上甜面酱
9.加入土豆丝、香肠、香肠、葱花卷起
10.完成，鸡蛋土豆丝卷饼
香菇香菜鸡蛋羹
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有非常大的作用。两者一同烹煮，其营养价值非常丰富。
材料：
2个鸡蛋，2个香菇，2棵香菜，
香菇香菜鸡蛋羹的做法步骤：
1，两个鸡蛋磕入碗中，加一点料酒！
2，打成蛋液，搅打均匀！
3，加二分之一蛋液的水，搅拌均匀！
4，香菇洗净切片！
5，香菜切碎，和香菇一起放入蛋液中！
6，放适量盐和鸡精，搅拌均匀！
7，蒙上保鲜膜，戳几个洞！开水上锅蒸，蒸大概15分钟左右！
8，好了小心的取出，揭去保鲜膜，淋一点生抽就可以了！
香菜拌鸡蛋干怎么做好吃 香菜拌鸡蛋干的做法
香菜拌鸡蛋干
鸡蛋干是一种袋装的豆腐干，里面掺加有鸡蛋，含优质蛋白，品质细腻，入口有浓郁的蛋香。这种豆腐干热炒凉拌都很好吃，我这次是用香菜加花生米凉拌后浇上热油，爽口开胃。
食材配方
主料：
鸡蛋干
400g辅料：
油
适量盐
适量花生米
适量香菜
适量红辣椒
适量蒜籽
适量香油
适量老抽
适量做法 共11个步骤
1.鸡蛋干切成薄片
2.鸡蛋干放入锅内，大火上汽后蒸5分钟
3.蒸熟后沥去水分
4.准备香菜、红辣椒、蒜籽，洗净
5.切碎
6.鸡蛋干浇上少许老抽（生抽也可以）
7.将香菜、红椒、蒜籽盖在鸡蛋干面上
8.热锅放少许玉米油及香油
9.放一小勺花生米炸香
10.在香菜面上撒少许食盐，将花生米及热油浇上去
11.香喷喷的香菜拌鸡蛋干做好了
土豆萝卜饼
冬天到了，萝卜做为冬天主要的食材，将萝卜和土豆擦成丝摊成饼，味道不能再好了。
材料：
1个土豆，1个萝卜，适量面粉，
土豆萝卜饼的做法步骤：
1，将土豆与萝卜擦丝
2，加入适量的面粉、适量的盐、葱丝、五香粉，温水搅拌均匀成糊状
3，锅里倒少量的油，油热倒入一勺面糊，用铲子摊平
4，煎至两面金黄便可以出锅了
槐花鸡蛋饼
我用的紫色的槐花，常见的槐花一般是白色的。紫色槐花也是无毒的，味道营养和白色槐花类似，不过据说皮肤敏感的人吃紫色槐花可能引起日光性皮炎，所以要慎食。其实我想说的是，白色槐花长得太高了，伦家够不到啊。。所以只能撸点儿紫色的凑合吃吃了。。O(∩_∩)O哈哈哈~ PS：蛋液偏碱性，所以紫色槐花中的花青素遇碱变蓝，so。。。如果想颜色变红，可以滴一滴柠檬汁或食醋，兼具去除蛋腥的作用。
材料：
1勺槐花，1个鸡蛋，
槐花鸡蛋饼的做法步骤：
1，槐花去蒂，冲洗，沥净水份
2，鸡蛋加盐打散，与葱花儿、槐花拌匀
3，热锅热油，倒入蛋液，晃匀
4，小火煎至八成凝固，小心卷起
5，蛋液完全凝固，粘合在一起后，切块摆盘即可
6，完成了
萝卜鸡蛋饼
营养早餐
材料：
100g青萝卜，100g面粉，2个鸡蛋，
萝卜鸡蛋饼的做法步骤：
1，把面粉放入盆中，鸡蛋打入盆中。
2，把葱切成碎状。
3，萝卜擦成丝状之后，剁碎。
4，面粉中加入适量的水。搅拌均匀，放入盐等调料。（水不要太多，流水状面糊就可以）
5，把切好的萝卜放入盆中搅拌均匀。
6，锅内放入适量。烧热，转一圈。使油均匀的布满整个锅底。把拌好的调料。倒入锅中
7，煎至一面金黄，翻至另一面
8，煎至两面金黄。出锅。
香菜蛋饼怎么做好吃
香菜蛋饼
这个香菜蛋饼的减肥功效较好，同时也可以美肤。 鸡蛋含有一定量的磷脂，进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱，具有防止皮肤衰老，使皮肤光滑的作用。 中医认为，香菜性味辛
食材配方
主料：
香菜
50g胡萝卜
半根鸡蛋
2个小麦面粉
适量辅料：葱
适量盐
适量胡椒粉
适量
做法 共13个步骤
1.香葱切成葱花。
2.胡萝卜切成碎粒。
3.香菜切成末。
4.将鸡蛋打入到面粉中，加适量水。
5.将面糊拌匀，不要太稠，面糊呈流动状。
6.将香菜、葱、胡萝卜末加入面糊中。
7.把面糊拌匀。
8.加入适量盐。
9.根据自己喜好加入适量胡椒粉。
10.锅中放入少量油。
11.舀一大勺面糊于锅内，用锅铲将面糊铺平。
12.煎至一面凝固，表皮微微金黄。
13.然后翻面继续把另外一面煎至金黄。最后切割整形即可。
萝卜虾皮鸡蛋饼
冬吃萝卜夏吃姜，可是闺女不怎么喜欢吃萝卜，所以就换着花样做给她吃。这个萝卜丝虾皮鸡蛋饼她竟然没有尝出来是用萝卜做的，知道了以后还说:怎么一点萝卜味都没有呢？还这么好吃。
材料：
半个青萝卜，2个土鸡蛋，3g盐，65g面粉，2g十三香，10g虾皮，适量葱花，
萝卜虾皮鸡蛋饼的做法步骤：
1，萝卜洗干净用擦丝器擦成细丝。
2，擦好的萝卜丝放入盆里，放盐搅拌均匀，腌制几分钟让萝卜丝变软。
3，萝卜丝变软以后，放入虾皮，打入两个土鸡蛋搅拌均匀。
4，放十三香和葱花搅拌均匀。
5，加入面粉。
6，搅拌至无干粉，静置一下。
7，平底锅刷上一层食用油烧热，用勺子舀一勺鸡蛋面糊倒入锅里摊圆，小火煎制。
8，鸡蛋饼一面定型以后翻面继续煎，煎至两面金黄即可关火出锅。
9，金灿灿的鸡蛋饼。
10，看着就好吃。
11，早餐吃做起来也很方便。
12，成品。
土豆条酸菜汤+牛奶鸡蛋玉米饼
这个搭配是极具东北特色的吃法，关于土豆条酸菜汤在东北还有一句谚语叫:土豆条熬酸菜——硬挺，说的就是这道菜中的土豆条吃起来外面是硬的，但是里面是软的。
材料：
三个土豆，适量酸菜，适量葱花，少许花椒粉，少许盐，少许味精，适量玉米面，少许酵母粉，适量鲜牛奶，适量白砂糖，一个鸡蛋，少许小苏打，适量植物油，适量白面，
土豆条酸菜汤+牛奶鸡蛋玉米饼的做法步骤：
1，土豆削皮洗净
2，土豆切成条
3，自家腌的酸菜投洗干净，挤去水分。
4，陶煲王的食来运转砂锅坐火上，加入适量的植物油。
5，油热后放入土豆条翻炒。加入葱花和花椒粉爆香。
6，填入适量的清水。
7，把酸菜抓散放入锅中。
8，加入少许盐之后盖上盖子大火烧开后转中火。
9，在两个小时之前，把适量的玉米粉中加入白面，比例大约是2:1，和少许的酵母粉，用鲜牛奶搅拌至没有干粉之后放在温暖的地方发酵。图中是已经发酵完成的样子。
10，h在发酵好的玉米面中加入白砂糖一个鸡蛋还有少许的小苏打，再慢慢的加入鲜牛奶搅拌。
11，搅拌至这样的状态就可以了。
12，饼铛烧热刷油，用勺子把搅拌好的玉米面倒在饼铛上，任其自然摊开。
13，一面烙好之后刷油翻面烙另一面，直至两面金黄。
14，把所有的玉米饼烙好之后，砂锅中的菜也熟了。加入一些葱花和少量的味精搅拌一下。
15，辣椒油和土豆条酸菜汤是绝配，还有咸菜条因为颜值不够所以没有上镜。
感谢您阅读“97美食网”的《香菜土豆鸡蛋饼》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了土豆鸡蛋饼专题，希望您能喜欢！
